Tomate de barão preto

O tomate da variedade De Barão chegou até nós do longínquo Brasil em meados dos anos 90. Ele rapidamente se espalhou por todo o país: do sul, regiões centrais, a região de Moscou e os Urais. Ele recebeu respeito e boas críticas de jardineiros e fazendeiros. Alguns anos depois, em 1997, o tomate de Barão foi inscrito no Registro do Estado como variedade destinada ao cultivo em estufa.

Passados ​​20 anos, os criadores criaram diversas variedades de de Barão, que surpreendem a imaginação e encantam os olhos com o seu brilho e variedade. Os tomates vermelhos, rosa, laranja, dourados e pretos são bem conhecidos e oficialmente registrados. Novas espécies também criam raízes bem: amarelos, carmesins, reais, gigantes tigre.

Um dos mais brilhantes representantes desta variedade é o tomate preto de Barão. Suas qualidades positivas merecem uma descrição detalhada.

Características e descrição do tomate

O próprio nome da variedade de Barão preto se traduz como "barão negro", indicando sua principal característica - uma cor exótica. A cor do fruto é chocolate com tonalidade cereja escura ou púrpura.

Principais características do tomate Debarau preto:

• Variedade de maturação tardia - o amadurecimento dos frutos ocorre aproximadamente 120 dias após a germinação das mudas;
• A planta não é padrão, indeterminada - é caracterizada por um crescimento ilimitado. Em condições confortáveis, o arbusto pode atingir tamanhos gigantescos - mais de três metros;
• Destina-se ao cultivo em condições de estufa, mas em boas condições climáticas pode muito bem crescer em terreno aberto;
• Requer beliscar e beliscar;
• Alto rendimento - sujeito a cuidados cuidadosos, chega a 8 kg por arbusto;
• Boa resistência a pragas e doenças;
• Desenvolvimento correto, tanto em local ensolarado como sombreado;
• Sabor de tomate intenso com um tom adocicado;
• Adaptado para transporte e armazenamento de longo prazo.

Descrição do tomate preto Debarau:

• Arbustos altos (3-3,5 m);
• As folhas são de cor verde escuro, de tamanho médio;
• A inflorescência é simples, formada por 9 a 10 folhas. Cerca de 10 tomates se desenvolvem em uma escova;
• Os frutos são cereja escuro, marrom; tamanho médio - 50-60 g, oval (creme), liso;
• A pele é densa, não racha, o tomate é dividido em 2-3 câmaras;
• A polpa é carnuda, suculenta, o teor de matéria seca chega a 6%.

Devido à sua extraordinária cor e sabor de tomate, o tomate preto Bordeaux tem aplicação universal. É usado cru, seco, cozido, congelado, e são feitas várias saladas e molhos. As crianças gostam desta doçura agradável e, devido ao seu tamanho pequeno e pele densa, o tomate é excelente para enlatar e salgar. Provavelmente, a única coisa para a qual a fruta raramente é usada é a produção de suco de tomate. Devido à polpa carnuda, o rendimento do suco é pequeno.

Variedade suculenta

Outra característica positiva da variedade de tomate preto Debarau é que os tomates podem ser colhidos em estado de maturidade técnica (não totalmente maduros). Eles irão amadurecer gradualmente por conta própria. Isso é especialmente apreciado para transporte de longo curso.

Recursos agrotécnicos e de cultivo

O processo de cultivo e tratamento do tomate De Barão pode ser condicionalmente dividido em várias etapas:

• Semear sementes;
• Mudas de mergulho;
• Plantação de arbustos;
• Cuidado do tomate;
• Controle de pragas e doenças.

Semeando sementes

A semeadura e o cultivo de mudas são uma das principais etapas do processo de crescimento do tomate. A colheita futura depende em grande medida da qualidade do pagon. A semeadura é realizada em março (de preferência antes do meio do mês).

A próxima etapa é a preparação da semente. Se as sementes selecionadas forem cobertas com uma casca de cor especial, podem ser semeadas imediatamente - já foram processadas e o revestimento inclui um complexo de substâncias necessárias para um bom crescimento. Se as sementes não forem processadas, devem ser colocadas em uma solução fraca de permanganato de potássio por várias horas. Essa ação acelera o processo de germinação e reduz o risco de doença pagon.

Em solo ligeiramente umedecido, sulcos rasos são feitos a uma distância de 4-5 cm. As sementes são semeadas, levemente tapadas e compactadas. Coberto por cima com uma película (pode-se usar vidro) para obter o efeito estufa. Quando as primeiras filmagens aparecem, o filme deve ser removido. As mudas são irrigadas por pulverização.

Mudas de mergulho

No período em que aparecem 4 folhas, pode-se iniciar o processo de transplante dos pagons para recipientes separados. Para o crescimento correto do tomate, é necessário estar atento às condições de cultivo:

• Boa iluminação;
• Temperatura estável (cerca de 20 graus);
• Pulverização oportuna;
• Boa ventilação.

À medida que as mudas crescem, os tomates começam a endurecer - os arbustos são levados para o ar fresco.

Transplante

Quando a altura das mudas atingir 30 cm, e seu sistema radicular estiver bem desenvolvido, pode-se começar a plantar mudas no jardim.

Ao escolher um local de plantio, é preciso levar em conta que os tomates crescem bem depois do repolho, pepino, cebola, beterraba. Não é recomendável plantar arbustos no lugar de batatas ou berinjelas. Além disso, você não deve plantar tomates no mesmo lugar por duas temporadas consecutivas, você precisa fazer uma pausa.

Nós semeamos as sementes

Outra característica do tomate De Barão é que cresce bem em campo aberto. Mas, devido ao seu alto crescimento, precisa de suporte. É por esta razão que esta variedade de tomate é melhor plantada numa estufa ou ao longo das paredes da casa. Se a decisão for plantar em campo aberto, é preciso cuidar do suporte.

O canteiro do jardim é fertilizado com húmus, cinzas e cavado. Pequenos orifícios são feitos à taxa de 4 pagon por metro quadrado. A água é despejada nos buracos (de preferência assentada), e um arbusto é plantado, que é melhor amarrar imediatamente.

Cuidado de tomate

Nesta fase, os tomates precisam de rega regular (uma vez por semana). Você precisa regar suavemente na raiz ou usar irrigação por gotejamento. Deve-se ter em mente que a umidade excessiva leva a várias doenças dos arbustos.

Após o aparecimento dos primeiros frutos, você precisa começar a beliscar - remover os enteados. Uma ou duas hastes principais permanecem. Quando o tomate cresce, um grande número de pincéis aparece, beliscando-se - o excesso de inflorescências é removido. Não se esqueça de arrancar as folhas inferiores - desta forma, pode evitar o desenvolvimento de muitas doenças.

Os tomates respondem bem à alimentação. Os mais comuns são fósforo e potássio. Eles podem ser realizados 2-3 vezes por temporada. No início da floração, procede-se ao tratamento com solução de ácido bórico.

Controle de pragas e doenças

Os tomates De Barão são imunes à maioria das doenças. Mas várias doenças podem prejudicar as safras futuras:

• Mancha bacteriana negra, Fitolavin é usado na luta;
• Podridão superior. Uma solução de nitrato de cálcio é usada.

Fitolavin

Dentre as pragas, besouros do Colorado (Antizhuk, Prestige), lesmas (solução de mostarda) podem ser perigosas.

Vantagens e desvantagens

O tomate de Barão preto ganhou sua boa reputação com qualidades positivas:

• Coloração incomum;
• Sabor intenso de tomate;
• Aplicação universal;
• Resistência a doenças;
• Boa manutenção de qualidade e adequação para transporte;
• Alta produtividade;
• Despretensão com o local de cultivo.

Apesar de tantas vantagens, algumas desvantagens desta variedade também devem ser levadas em consideração:

• Alto crescimento;
• Cuidado:
• Amadurecimento tardio;
• Má relação com outras variedades.

O processo de cultivo do tomate preto De Barão não é dos mais fáceis. Requer paciência, atenção, muito trabalho e algum conhecimento. Mas o resultado vale o esforço. Frutas exóticas irão deliciar você com seu sabor brilhante e cor incomum.