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Apesar de a madressilva comestível não ser a baga mais popular das hortas, o número de leques é bastante grande. Tudo por causa das propriedades benéficas dos frutos desta planta. Além disso, a manutenção da planta é bastante simples.
Por que a madressilva comestível é atraente
A madressilva é um produto alimentar muito saudável. Contém selênio, responsável pela juventude das células, além de uma grande quantidade de oligoelementos e vitaminas. A baga contém fósforo, magnésio, ferro, potássio e cálcio. Ele contém ácidos oxálico, málico e cítrico. A madressilva é um verdadeiro depósito de vitaminas P e C.
Os benefícios do consumo regular desta fruta e planta de baga são, em primeiro lugar, um efeito benéfico na composição do sangue, bem como no sistema cardiovascular. As bagas são muito úteis para a deficiência de vitaminas, aterosclerose, hipertensão, doenças do fígado, gastrite e uma série de outras doenças.
Variedades de madressilva comestíveis
Antes de plantar madressilva no país, é preciso entender suas variedades e variedades, bem como os cuidados que requerem. Apesar do fato de que a baga existe em mais de 200 variedades que crescem em muitas áreas do hemisfério norte, nem todas são comuns nas condições russas. Vamos considerar mais detalhadamente várias variedades doces populares de madressilva dos Urais, da Sibéria e da Rússia central, das quais você pode escolher uma opção de plantio no país.
Bogdan
Bogdana é um híbrido obtido de dois tipos de madressilva azul. A planta não cresce muito e tem uma copa ligeiramente espalhada. Esta variedade ornamental de jardim não começa a dar frutos muito cedo, mas ao mesmo tempo tem um alto rendimento. O sabor dos frutos silvestres é doce e azedo, a forma é oval. Os frutos têm um aroma forte.
Kamchadalka
Esta baga pertence a variedades produtivas e resistentes ao frio. O período de amadurecimento das bagas é médio. O arbusto atinge cerca de um metro e meio. A planta tem frutos grandes e ligeiramente pontiagudos. Esta variedade é melhor plantada em climas temperados. Tolera perfeitamente as mudanças de temperatura, não requer cuidados especiais e agrada a um alto rendimento - cerca de 3,5 kg por arbusto.
Madressilva longa
Outra variedade de madressilva comestível que pode facilmente encontrar lugar no país é a madressilva de fruta longa. Seu arbusto não é muito alto, mas muito extenso. Os frutos são grandes, agridoces e de formato cilíndrico. Pertence a variedades de maturação precoce e proporciona uma colheita rica. O sistema radicular desta madressilva é fundamental - penetra fundo o suficiente no solo e torna a planta resistente à geada e à seca.
Fuso azul
A madressilva comestível Blue Spindle é de crescimento rápido e alto rendimento. De 1 arbusto, uma média de 1,5 a 2,5 kg de bagas são colhidas. A variedade é resistente ao frio e à seca. Entre as desvantagens pode-se chamar um forte esfarelamento de frutas maduras e um sabor não muito marcante. Se o verão for seco, os bagos desta casta têm um sabor ligeiramente amargo.
Cinderela
Cinderela é uma das primeiras variedades de madressilva. Possui aroma que lembra frutas silvestres, como morango. O rendimento é alto - até 3 kg de um arbusto médio. A planta não está sujeita a doenças e tolera bem as geadas. O cuidado não é muito caprichoso. A variedade não gosta de sol, mas também não deve ser muito sombreada - qualquer área semi-sombreada é adequada para o plantio.
Feiticeira
Esta variedade possui um arbusto compacto e ligeiramente espalhado que raramente cresce acima de 1,5 M. Os frutos são grandes o suficiente para a madressilva - de 1 a um grama e meio. A forma das bagas é em forma de pêra, a cor é azul escura com uma flor cerosa pronunciada. As principais vantagens que a madressilva feiticeira possui são a polpa bastante densa e a pele fina. Os frutos maduros não se desintegram, mesmo se superexpostos em um galho.
Moraine
Esta variedade amadurece cedo. As bagas ficam muito tempo nos arbustos, sem se desintegrar. Os frutos em si são longos e grandes, com sabor agridoce sem amargor. O rendimento da variedade não pode ser chamado de alto - pouco mais de um quilograma por arbusto. O próprio arbusto cresce em tamanho médio.
Isso está longe de ser todas as variedades criadas. Assim, escolhendo as melhores variedades de madressilva para os Urais ou qualquer outra região, escolher a opção certa não será difícil.
A madressilva nem sempre é plantada em hortas por causa das frutas vermelhas. A variedade Kaprifol, por exemplo, é ativamente usada para paisagismo. Esta madressilva é uma trepadeira que trança qualquer suporte próximo ao qual cresce. Mas a principal vantagem estética dessa variedade não comestível são as flores de incrível beleza.
Como plantar e cuidar da madressilva comestível
Especialmente importante para frutas como plantio comestível madressilva e cuidados de reprodução. Se a planta for bem plantada, regada e fertilizada, uma boa colheita não demorará a chegar.
As principais etapas do plantio
O plantio da madressilva deve começar examinando o sistema radicular das mudas. Se a raiz estiver seca, remova-a. Por se tratar de uma planta perene, as covas de plantio devem ser colocadas a uma distância suficiente umas das outras, levando em consideração o crescimento do arbusto no futuro.
Além disso, a sequência de ações deve ser a seguinte:
- Prepare um buraco para o pouso;
- Fertilize com composto;
- Despeje um pouco de água no buraco;
- Coloque os brotos, depois de endireitar as raízes;
- Despeje novamente com água e composto;
- Cubra o buraco.
Mudas de madressilva geralmente criam raízes sem muitos problemas.
Nós regamos e alimentamos
Para quem conhece tudo sobre madressilva, o fato de a planta adorar água não será uma revelação. Portanto, se o verão for suficientemente seco, deve-se prestar muita atenção à rega. Recomenda-se a utilização de água que se acomoda em vasilhame e morna. Após a rega, você deve afrouxar cuidadosamente o solo sob o arbusto. A principal condição é fazer isso com cuidado para não danificar o sistema radicular. Se a raiz for danificada, tanto a planta adulta quanto a muda de madressilva murcharão.
Não suponha que depois que os fertilizantes de plantio foram adicionados ao buraco, a planta não precisará mais ser alimentada. Depois de um ano, a resposta para a pergunta: se a madressilva crescer mal, o que deve ser feito na primavera, ficará óbvio. A cobertura de primavera deve necessariamente conter nitrogênio para acumular massa verde, e a cobertura de outono deve conter fósforo e potássio para obter uma colheita decente no próximo ano. Durante a frutificação, não será supérfluo regar o arbusto com uma infusão de cinzas. Para preparar uma solução para um balde de água, serão necessários 0,5 kg de cinzas.
Poda madressilva
Qualquer técnico agrícola e jardineiro simples sabe como a poda é importante para qualquer colheita de frutas e bagas. Este procedimento não pretende formar um arbusto atraente do ponto de vista estético, mas sim que o plantio de qualquer tipo de baga acabe por ter um excelente resultado.
A primeira poda é feita literalmente dez dias depois que o corte ou muda está no solo. Normalmente esse tempo é suficiente para que a planta tenha tempo de se aclimatar. Nesta fase, os rebentos enfraquecidos (se houver) são removidos.
Após cinco anos, o rendimento de um arbusto diminuirá inevitavelmente. Você precisará rejuvenescer a planta removendo completamente os brotos velhos. Este procedimento pode ser realizado em média uma vez a cada dois a três anos.
Colheita
Tendo descoberto onde plantar a baga da madressilva e como cuidar dela, e tendo encontrado a resposta exata para a pergunta do que a madressilva mais ama: a sombra ou o sol, você pode contar com uma boa colheita.
A maneira mais fácil de coletar variedades de madressilva com frutas em pedaços é sacudindo-as. Só primeiro você deve colocar um filme ou pano sob o arbusto para facilitar a colheita das frutas.
A madressilva comestível madura é muito macia e tenra, o que a torna facilmente enrugada. É melhor colocar a cultura em um recipiente raso em uma camada fina.
Como a madressilva comestível é propagada
A propagação da baga é possível de três maneiras principais:
- sementes;
- estacas verdes;
- dividindo-se por arbustos.
Propagação de sementes
O cultivo da madressilva por meio de sementes é mais indicado para quem gosta de experimentar. Ao usar sementes, não se pode saber com certeza absoluta o que crescerá delas com antecedência. Portanto, para quem tem interesse em criar uma determinada variedade, o uso de sementes é uma contra-indicação.
Existem três datas de semeadura:
- outono - imediatamente após a colheita dos frutos; as mudas devem ser cuidadosamente cobertas para o inverno, para que na primavera possam continuar com sucesso a estação de crescimento;
- podzimny - realizado no final de outubro; as mudas têm tempo para endurecer no frio, desenvolvem um sistema radicular mais poderoso;
- primavera - a semeadura é realizada na primeira primavera em um terreno fechado; o cultivo de mudas em recipiente deve ser realizado durante o ano; o transplante em solo aberto deve ser realizado em maio do ano que vem.
Propagação por estacas verdes
Normalmente, as mudas verdes são diluídas no verão. Os brotos mais poderosos são escolhidos para as estacas. Cortes com cerca de 10 cm de tamanho são cortados da parte do meio.Isso deve ser feito de forma que em cada parte separada haja 2 pares de folhas e um entrenó. O corte é feito em um ângulo de 45 graus. O enraizamento de estacas verdes é feito em substrato ou em água. Eles são transplantados para o solo após o aparecimento de um sistema radicular completo.
Divisão por arbustos
A divisão de Bush é praticada com bastante frequência. Se um arbusto é adequado ou não para a reprodução, pode ser entendido pela aparência da planta. Deve ser um adulto, mas ao mesmo tempo bastante jovem, com 6 a 7 ramos esqueléticos, que se encontram enterrados na base no solo. O arbusto deve ser saudável - qualquer doença é uma contra-indicação para a reprodução.
No outono, a planta é retirada do solo com raízes e a tesoura é dividida em várias partes. Nesta fase, certifique-se de que cada pedaço individual tem vários rebentos e um pedaço de raiz suficiente.
Compatibilidade da madressilva com outras plantas
Uma vez que o sistema radicular de qualquer planta secreta substâncias biologicamente ativas, você deve escolher sabiamente a vizinhança da madressilva. Caso contrário, duas culturas incompatíveis inibirão o crescimento uma da outra. As groselhas e as groselhas pretas são os vizinhos ideais para a madressilva. Os requisitos para as condições de cultivo das plantas listadas são semelhantes, mas as doenças e pragas são diferentes. Além disso, a baga se dá bem com culturas de pedra e pomóideas.
Atualmente, a madressilva não está entre as frutas mais populares nos jardins dos russos. Mas ele se dá bem em qualquer condição e tem saborosos frutos silvestres saudáveis. Portanto, se você está procurando algo novo para plantar no país, é altamente recomendável que você dê uma olhada mais de perto nesta opção.