Conteúdo:
Não é por acaso que esta variedade de cereja recebeu um nome tão maravilhoso. Quantas emoções positivas estão associadas a uma pequena cantora vocal - um pássaro robin (robin) ou uma doce e perfumada framboesa, parte deste nome irá inundar com memórias nostálgicas do famoso filme musical "Casamento em Malinovka".
Seja como for, a brilhante e generosa cereja Malinovka merece estar à altura dos belos exemplos da natureza e das criações de mestres da cultura.
A variedade descrita foi composta por dois conceituados criadores - H. Yenikeev, chefe do departamento de fruticultura do Instituto de Horticultura e Viveiro e agrônomo-pomologista (especialista em pesquisa de cultivares e estudo de fruteiras) S. Satarova. Em 1988, sua ideia foi incluída no Registro Estadual das regiões Central, Ural e Médio do Volga.
Cereja Malinovka: descrição das características da variedade
Primeiro sobre a própria árvore
Atinge não mais que 3,5 metros de altura, não é um gigante, mas parece muito harmonioso pelas proporções criadas pela própria natureza.
Coroa redonda fofa e densa - é assim que a árvore se parece de longe. Olhando mais de perto, as folhas lisas e brilhantes na frente e as mais claras com entalhes no verso agradam o olho de uma rica cor verde.
A colheita principal amadurece com os brotos do ano passado.
Sobre frutas
Uma baga brilhante de tamanho médio (a maior chega a 4 g) tem um sabor doce com um ligeiro acidez picante.
Frutos muito suculentos, a polpa é densa, carnuda, de cor castanha e com ossatura bem separável, o que é um diferencial quando se cozinha compota ou sem caroço. Seu tamanho é pequeno.
Uma colheita abundante amadurece no final de julho - início de agosto. A variedade é cultivada em escala industrial e também por jardineiros amadores.
Profissionais de robins cereja
- Alta produtividade;
- Sabor excelente;
- Resistência ao gelo;
- Imunidade média a doenças;
- Amadurecimento tardio;
- Fácil de cuidar.
Minuses
- Autofertilidade, isto é, sem polinização por insetos, a safra não pode ser colhida, apesar do fato de que na primavera a árvore estará em floração exuberante. Portanto, não muito longe de Malinovka, um polinizador de outra variedade deve ser plantado - Vladimirskaya, Lyubskaya ou Shubinka. As cerejas doces também cumprem bem esta tarefa.
- Tamanho pequeno de bagas.
- Baixa resistência à moniliose e cocomicose.
Embora a variedade seja resistente à geada, geadas recorrentes podem destruir a safra, pois as cerejas florescem muito cedo. Existem várias maneiras de retardar a floração para que as flores não sejam destruídas pela geada:
- no inverno, jogue mais neve em volta do tronco, sobre a qual espalhar palha e serragem - isso ajudará o solo a permanecer congelado por mais tempo, o fluxo de seiva diminuirá, o que atrasará o período de floração em cerca de uma semana;
- a fumaça ajudará as árvores em flor a sobreviverem a uma noite fria - na madrugada, as horas mais cruéis, eles atearam fogo a montes de palha e esterco seco. A fumaça envolve as plantas e as protege do frio.
A composição química das bagas
Vitaminas:
- E;
- grupo B;
- A PARTIR DE;
- E;
- PP;
- H (biotina).
Macronutrientes:
- Cálcio;
- Magnésio;
- Sódio;
- Enxofre;
- Fósforo;
- Cloro.
Vestigios:
- Ferro;
- Cobre;
- Zinco;
- Iodo;
- Cromo;
- Manganês, etc.
O conteúdo calórico por 10 g de bagas é de 52 kcal.
A folha da cereja também tem um grande valor, a sua composição química não é pior do que a das bagas. As donas de casa experientes usam as folhas para cozinhar junto com temperos. As folhas são adicionadas às marinadas, especialmente na preparação de pepinos, e também são utilizadas para cozinhar geléias. Existe uma receita "real" de geléia de groselha, cozida em calda com folhas de cereja. E não são apenas usados na culinária. A rica composição tem propriedades curativas que são ativamente usadas na medicina popular.
Plantar e sair
O solo
Como qualquer cultura, as cerejas requerem solo de qualidade. Os requisitos para isso são os seguintes:
- franco-arenoso, ou seja, a quantidade de areia deve exceder o teor de franco-arenoso;
- solto;
- cama profunda de águas subterrâneas;
- valor nutricional (solo arenoso leve é muito menos fértil do que argiloso, portanto a fertilização é necessária).
Como plantar cerejas
É melhor plantá-lo na primavera, mas as mudas devem ser escavadas no outono e cobertas com patas coníferas para o inverno.
- Uma cova de plantio com cerca de meio metro de profundidade e 70-80 cm de diâmetro também deve ser preparada no outono - a acidez é reduzida (farinha de dolomita ou cal é misturada com matéria orgânica, fertilizante mineral complexo é adicionado).
- No centro da cova, é feito um monte, sobre o qual uma árvore é instalada, e o sistema radicular é cuidadosamente endireitado ao longo das encostas da colina de terra.
- O colo da raiz não deve ser enterrado, deve estar ao nível do solo.
- Depois que a árvore é plantada, ela é coberta com turfa ou húmus.
Após o plantio da muda, a assimilação dos nutrientes ocorre em dois anos. Após esse período, você precisa alimentar a árvore. Se isso não for feito, a planta começará a murchar - o crescimento diminuirá, o perigo de doenças aumentará e a produção diminuirá.
A distância entre as árvores é de cerca de 3 metros. Para a polinização cruzada, plante várias variedades diferentes corretamente.
Molho de cereja
Seu conjunto é tradicional - matéria orgânica, nitrogênio e fertilizantes minerais.
No outono, as cerejas são alimentadas com fertilizantes de potássio e fósforo, na primavera - com nitrogênio.
A primeira alimentação é realizada após a floração, a segunda - 15-20 dias após a primeira.
Rega
Depois que a árvore florescer, ela deve ser regada adequadamente - começa o processo de formação das bagas, elas precisam de muita umidade, mas não há necessidade de arranjar um pântano no local, a terra deve ficar encharcada de meio metro de profundidade.
Poda
A formação da coroa é uma parte importante do cuidado da cereja. Isso deve ser iniciado assim que a árvore for plantada.
Não deve haver ramos a uma altura de 40-50 cm do solo.
Além disso, o esqueleto da coroa é formado, a regra principal é deixar os ramos uniformemente, remover tudo que cresce para dentro em direção ao tronco.
A cereja dá brotos abundantes desde a raiz - é preciso separar para não tirar o suco da árvore.
Reprodução
Os métodos de melhoramento produtivos reconhecidos são:
- enxerto;
- brotos de raiz.
Colheita
O robin amadurece perto de agosto. Para colher os frutos silvestres, deve-se escolher um dia bom e seco, a primeira metade, mas depois que o orvalho da manhã secar.
Duas maneiras de coletar:
- manualmente;
- mecanicamente.
O morador de verão colhe as frutas à mão, já que colher várias árvores não é uma tarefa muito difícil e demorada. No entanto, construir manualmente também envolve truques diferentes:
- com um talo (usando um podador);
- com uma alça;
- sem cortar.
O primeiro e o segundo métodos permitem conservar os frutos por algum tempo e transportá-los, mas o terceiro é usado se o residente de verão não for armazenar os frutos, mas estiver planejando fazer compotas, geléias ou apenas mimar a si e a família comendo frutas frescas.
Para armazenamento, as bagas são colocadas em caixas ou cestos de vime - para que o produto seja ventilado naturalmente e não apodreça por mais tempo.
O jardineiro usa aparelhos que facilitam o trabalho:
- Caso a árvore seja muito alta, você não pode prescindir de uma escada.
- Ganchos para puxar os ramos superiores.
- Redes apanhadoras de frutas (mas prejudicam as frutas, o suco escorre e a baga deve ser consumida rapidamente).
Características das doenças da cereja
Moniliose cereja
Já na primavera, o jardineiro nota os brotos secando, como se afetados por queimaduras. Isso se deve ao fungo. Afeta maçãs e pêssegos, peras e damascos, mas as cerejas não têm nenhuma sorte com esta doença perigosa.
O micélio do fungo infecta a árvore durante a fase de floração e ela começa a secar.
Como resistir a tal agressão:
- cortar ramos doentes (abaixo das áreas afetadas);
- recolher folhas caídas do solo;
- fazer a poda primaveril correta da copa, para evitar seu espessamento;
- use produtos químicos para pulverizar (fungicidas) antes de abrir os botões, após a floração e novamente após um mês.
Robins cocomicose
Doença fúngica. O micélio cresce em folhas caídas e rachaduras na casca do tronco. As folhas infeccionam muito rapidamente, estão todas manchadas de pontos vermelhos. As úlceras aumentam, as folhas rompem e caem.
Além disso, não se pode prescindir de fungicidas na fase de inchaço dos botões. O segundo tratamento é realizado durante o período de floração. O terceiro - se a doença ainda não foi completamente vencida (após a floração, em algumas semanas). O tratamento final é quando as árvores perdem as folhas no outono.
Cuidar das cerejas robinovka não é nada difícil. Ao plantar esta árvore no local e dando-lhe a devida atenção, agradecerá com uma generosa colheita.