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Existem muitas espécies de groselha preta, mas uma das mais populares entre os jardineiros é a variedade Veloy. Foi criado pelos criadores E. V. Volodina, S. P. Khominskaya e N. N. Khabarova nos anos noventa do século passado e passou no confiável teste do tempo. Os verdadeiros conhecedores desta cultura de jardim não perdem o interesse no cultivo da groselha Velaya hoje. Esta variedade tem mais um nome - Leningradsky Sweet, porque foi criada na Estação Experimental de Pavlovsk em homenagem a Vavilov pelo método de cruzamento de duas espécies: o gigante de Leningrado e o Ojebin.
Imediatamente após os testes, a variedade de groselha preta Veloy foi inscrita no Registro Estadual com recomendação para seu cultivo nas regiões Norte, Noroeste e Centro do país.
Características gerais da variedade
Se falarmos sobre as qualidades varietais características, o seguinte pode ser distinguido:
- refere-se a variedades resistentes à geada médio-tardia;
- distingue-se pelo excelente sabor, fertilidade própria e alto rendimento;
- não tem medo de oídio, ácaros renais, resistente a doenças fúngicas.
Para cultivar uma boa colheita desta variedade de groselhas, você precisa conhecer suas qualidades positivas e negativas. Considerando que a groselha Veloy cresce nas regiões central e noroeste da Federação Russa, ao plantar e continuar crescendo, você precisa conhecer todas as regras e características de cuidar de uma safra em uma determinada área.
Descrição da variedade de groselha Veloy
Arbustos
Os arbustos de groselha maduros maduros não são mais altos do que o crescimento médio, os ramos são verticais, não muito espalhados. Os rebentos jovens têm forma espessa com vilosidades espessas e delicadas, a cor é irregular, rosada. Os ramos adultos mantêm uma borda fraca, mas a cor muda de bege acinzentado na base para marrom claro em direção à copa. Os botões são ovóides, rosa ou púrpura claro. As folhas têm formato de cinco lóbulos, cada uma com seu comprimento: a central é a mais longa, as quatro do meio são mais largas e mais curtas. A superfície da folha é rugosa, ligeiramente convexa, de cor verde escura.
Aparência
Flores
Durante a floração da groselha Veloy, formam-se inflorescências nas borlas, nas quais se amarram até oito frutos. As flores são pequenas, em forma de sino invertido com pétalas brancas. Eles aderem firmemente a borlas fortes de comprimentos diferentes.
Bagas
Durante o período de maturação, os frutos da groselha doce de Leningrado adquirem uma cor preta brilhante. Em cada cacho, as bagas podem ter de 1,6 a 3,5 gramas. Com suas propriedades gustativas confirmam o nome que lhes é dado de "doces", pois cada groselha contém até 9,9% de vários açúcares. E com seu aroma conquistou todos os amantes desta cultura.
Buds
Recursos crescentes
Trabalhos de pré-plantio
Para plantar e reproduzir com sucesso este tipo de groselha em um lote pessoal, você precisa comprar mudas de alta qualidade. Não é barato, mas vale a pena. Na verdade, a qualidade do material depende muito da rapidez com que a variedade selecionada criará raízes. Para um cultivo bem-sucedido, é importante escolher o local de plantio e o solo corretos. Não é difícil plantar ou plantar, o principal é respeitar todas as regras para o cultivo do tipo de groselha preta Veloy.
Para que o Leningrad Sweet faça jus ao seu nome, ele deve crescer em uma área bem iluminada pelo sol.
A variedade de groselha preta Veloy requer um solo com uma reação alcalina baixa, portanto, argilas são mais adequadas para isso. Para um bom desenvolvimento do sistema radicular da cultura, a cova de plantio deve ser grande, no mínimo 40 centímetros de profundidade e 50 centímetros em círculo. Antes de plantar uma muda, é necessário preparar adequadamente todo o solo e material de plantio, bem como:
- Cave um buraco;
- Coloque drenagem no fundo, pode usar pedaços de árvores para isso;
- Misture a terra com cinza de madeira e húmus, preencha o buraco com eles por um terço;
- Cubra com água e deixe o solo repousar por sete dias.
Plantar mudas
Imediatamente antes do plantio, a muda deve ser embebida por 24 horas em um estimulador de crescimento (caso contrário, pode-se substituí-lo por uma solução de 1 colher de mel em um balde d'água). Isso ajudará a planta a evitar o estresse e se adaptar menos dolorosamente às novas condições.
Regar ao plantar
Coloque braças no orifício preparado em um ângulo de 45 graus, espalhando as raízes e cubra com terra. Aliás, se as raízes tiverem mais de 25 centímetros, devem ser cortadas. Em seguida, encha o buraco com água, aguarde a distribuição completa da água, adicione terra novamente e adicione água novamente. Após a primeira rega, a muda sobe ligeiramente para que o colo da raiz fique visível. Não execute esta ação novamente. Para uma maior preservação da umidade no buraco de cima, o solo deve ser polvilhado com cobertura morta (serragem ou turfa).
Para que a muda comece rapidamente, o arbusto deve ser cortado. Para isso, sobram 3-4 botões e o caule não deve ultrapassar 25 centímetros.
Cuidados com a planta
O processo de cuidar da variedade Leningradskaya Sweet não tem requisitos especiais. Tudo é tradicional: regar, alimentar, podar arbustos e colher oportunamente. Apesar de toda a aparente simplicidade, ainda existem pequenas nuances.
Em primeiro lugar, como todas as variedades de groselha, esta variedade não gosta de alagamentos e especialmente de água estagnada.
Em segundo lugar, as groselhas adoram "comer", principalmente durante o crescimento e amadurecimento dos frutos. A partir de curativos ambientalmente úteis que não contêm minerais, a infusão de verbasco e urtiga são adequados para ela.
Em terceiro lugar, após a rega, é preciso esperar até que a umidade seja totalmente absorvida e com cuidado, sem danificar as raízes, afrouxe o solo sob os arbustos. Desta forma, você pode se livrar das ervas daninhas e dar às raízes "respirar".
Quarto, realizar podas anuais de ramos velhos e extras. E na primavera, deixe de 4 a 5 ramos em geral para aumentar o rendimento da safra.
Doenças e pragas
Embora se acredite que essa variedade de groselha preta seja resistente a várias doenças, se crescer em uma área com plantas infectadas, também pode ser suscetível a doenças. Para evitar isso, é necessário tomar medidas preventivas, ou seja, endurecer os arbustos. A maneira mais fácil e econômica é tratar as mudas no início da primavera com água fervente com manganês diluído nela. Há uma variedade de produtos químicos para controle de doenças e insetos que podem ser adquiridos em lojas especializadas. Mas sua escolha deve ser feita com cautela para não prejudicar a planta.
Manchas vermelhas nas folhas
Os pulgões são considerados as pragas mais irritantes das groselhas Veloy. Para se livrar dele, pode-se usar uma infusão de 1 copo de cinza de madeira e 3 litros de água fervente. Depois que a solução é infundida por um dia, eles precisam pulverizar os arbustos.
Vantagens e desvantagens da variedade
As qualidades positivas de Veloy constituem uma longa lista:
- As bagas do Leningrad Sweet (ou Veloy) são verdadeiramente muito aromáticas e doces, o que as distingue dos representantes da sua classe. Gosto de sobremesa - 5 pontos;
- Alto rendimento - até 3-4 quilogramas por arbusto podem ser colhidos por temporada;
- Alta resistência ao gelo;
- Não tem medo de oídio e ácaros;
- A variedade Veloy é autofértil, o que significa que não há necessidade de abertura de abelha para polinização durante o período de floração;
- As bagas são bastante grandes - até 3,5 gramas;
- As frutas da groselha são um depósito de vitaminas e nutrientes.
Em suma, é impossível superestimar os méritos desta variedade de groselhas.
Mas a baga tem uma desvantagem, que cria certas dificuldades na colheita. As bagas nos cachos amadurecem em momentos diferentes. Portanto, quando colhidos, os frutos maduros podem estourar.
Recursos benéficos
A variedade sobremesa de groselha Veloy é considerada de direito a mais benéfica para a saúde humana. Afinal, ele contém 9 elementos da tabela periódica, entre eles sódio, potássio, cálcio, cobre, ferro e outros, além de carboidratos e fibras alimentares, vitaminas A e C, tiamina e riboflavina.
Quantos pratos deliciosos e saudáveis podem ser preparados com esta linda baga! Uma geléia de cinco minutos em que o teor de vitaminas é mantido ao máximo. Para quem gosta de doces, pode fazer compota, compota, compota, compota de bagas de groselha Nos velhos tempos, as bagas eram secas e secas. Esta é uma opção interessante para conservar vitaminas nas groselhas, pois não sofrerão tratamento térmico, o que leva à destruição de muitas substâncias úteis nas bagas.
E quantos usos encontraram as groselhas na medicina popular! Devido à grande quantidade de ácido ascórbico presente no fruto, resfriados e doenças viro-respiratórias são perfeitamente tratados.
Além disso, as groselhas normalizam os processos metabólicos no corpo humano.
Essas qualidades úteis podem ser atribuídas igualmente a qualquer variedade de groselha. E principalmente para a groselha Veloy, porque pode ser usada até mesmo para doenças do estômago, pois contém muito menos ácido do que em outras espécies.
