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As framboesas são uma das bagas mais procuradas. Não é apenas saboroso e aromático, mas também tem propriedades medicinais. Atualmente, um grande número de variedades são cultivadas, por exemplo, Cleópatra, Vera, Conto de Fadas, etc. As variedades modernas distinguem-se pelas características de alto sabor, excelente rendimento e resistência a doenças. Isso inclui a variedade russa Zhuravlik.
Descrição da variedade de framboesa Zhuravlik
Criado por criadores do Kokinsky VSTISP como resultado do cruzamento das variedades Rubin Bulgarian e Kostinbrodskaya.
A framboesa Zhuravushka pertence a variedades remanescentes, nas quais as bagas são formadas em brotos anuais e de dois anos. Tendo arbustos dessas framboesas no jardim, o jardineiro pode colher duas ondas da colheita, e a segunda colheita continua até a geada.
O cultivo de guindastes é recomendado no sul da Rússia, na região do Médio Volga, no Cáucaso, bem como nas partes central e sul da Ucrânia e Bielo-Rússia. Também pode ser cultivado em regiões mais ao norte, caso em que os brotos devem ser protegidos das geadas durante o inverno, pois apresentam uma resistência média às geadas.
A variedade foi incluída em 2001 no Registro Estadual de Realizações de Reprodução na Região do Médio Volga.
O rendimento do guindaste chega a 2-3 kg por arbusto ou 8-9 t / ha.
A variedade é resistente às principais doenças, moderadamente resistente a infecções fúngicas. O ácaro da framboesa afeta fracamente o arbusto varietal.
Característica de Bush
O guindaste é um arbusto poderoso com hastes grossas, eretas ou ligeiramente espalhadas de 1,5 a 2 m de comprimento, cobertas por espinhos curtos. Durante a temporada, um arbusto forma de 6 a 7 brotos, que se refere à produtividade média de brotos.
Os caules das bienais são castanhos claros, os anuais são roxos com uma ligeira cobertura cerosa (no lado ensolarado). A borda está ausente em crianças de um ano.
Existem poucos espinhos nos brotos de dois anos, principalmente eles estão localizados na parte inferior do caule e têm a mesma cor do broto.
As folhas são poderosas, verde-escuras, ligeiramente pubescentes, dentadas. Eles têm ondulação e rugas médias.
Descrição das frutas
Os frutos têm formato cônico com ponta romba, ligeiramente pubescente. Raspberry Crane, ou framboesa Crane, tem uma cor vermelha ou rubi. O sabor é sobremesa, delicado, doce e azedo, de acordo com a escala de degustação, a variedade recebeu 4,7 pontos.
O peso médio da baga é de 2-3,5 g, e sua polpa é bastante densa e suculenta. As sementes de framboesa são de tamanho médio.
As bagas contêm uma grande quantidade de vitaminas C, PP, B2 e F. Podem ser consumidas frescas ou transformadas em compotas, compotas, etc. Como a polpa dos bagos é densa, eles podem ser transportados.
Vantagens e desvantagens de framboesa Zhuravinka
Benefícios:
- frutificação prolongada (uma ou duas ondas de colheita);
- cuidado despretensioso;
- excelentes indicadores de sabor;
- resistência às principais doenças da framboesa;
- a possibilidade de transporte da safra;
- versatilidade na utilização de frutos silvestres.
Desvantagens:
- a baga nem sempre tem tempo de amadurecer durante a segunda onda;
- o rendimento dos arbustos é ligeiramente inferior ao das variedades remanescentes altamente produtivas;
- peso relativamente pequeno de bagas.
Plantando framboesas remanescentes Zhuravushka
É melhor plantar na primavera (final de abril) ou no outono (início de outubro).
As mudas são obtidas das seguintes maneiras:
- processos raiz;
- estacas;
- dividindo o mato.
As framboesas adoram áreas que são bem aquecidas pelo sol. Nas áreas sombreadas, a época da colheita é adiada e o sabor dos bagos diminui. Também é necessário levar em consideração o fato de que os arbustos se desenvolvem melhor em áreas protegidas do vento, por exemplo, ao longo de uma cerca.
Se a água subterrânea estiver localizada a uma profundidade de menos de 1m da superfície, o local de pouso é escolhido em altitudes mais elevadas.
Solos franco-argilosos ou arenosos são mais adequados para o cultivo de framboesas da variedade Zhuravushka. Portanto, antes de plantar, certifique-se de verificar o nível de pH do local. Deve estar entre 5,8 e 6,7. Se o solo for ácido, adicione primeiro 0,5 kg de cal por metro quadrado.
É bom se você primeiro plantar o jardim com sederados (mostarda, tremoço, etc.). Por 1,5 meses antes do plantio, o terreno com os Sederados é desenterrado.
Para o plantio são feitas valas ou covas com 30-40 cm de profundidade e 50-60 cm de largura.O seguinte esquema de plantio é seguido: 0,7-1m - largura da linha e 1-1,5m - entre linhas. Essa distância é mantida para que as framboesas possam crescer sozinhas com o tempo.
Húmus, superfosfato e cinzas de madeira são introduzidos nas cavidades preparadas. Se o solo for denso, acrescente areia ou turfa. Um balde de húmus é introduzido por 1 metro quadrado e um vidro de superfosfato e sulfeto de potássio é adicionado. Em vez deles, você pode adicionar 200-400 g de fertilizante mineral complexo, também por 1 m².
Atenção! Antes do plantio, o fertilizante deve ser misturado ao solo para não danificar o sistema radicular.
Uma muda varietal é colocada em um buraco preparado de forma que o colo da raiz fique no nível do solo. Em solo arenoso, o seu soterramento é permitido a uma profundidade não superior a 4 cm.
Após o plantio, regue os arbustos e corte os brotos em 25-30 cm.
Cuidando de arbustos de framboesa
Framboesa Zhuravlenok não é exigente no cuidado.
Como toda framboesa remanescente, basta realizar os tradicionais cuidados com as plantas, que incluem:
- rega;
- afrouxamento;
- curativo superior;
- aparar;
- liga.
Rega
As framboesas requerem rega rara, mas abundante. Regar o Crane é suficiente 4-5 vezes para toda a temporada.
Um cronograma aproximado de irrigação pode ser representado da seguinte forma:
- no momento do crescimento ativo dos rins;
- durante o período de floração;
- com a formação de ovários;
- após a primeira colheita;
- no outono antes de preparar a planta para o inverno.
Se o verão for seco, a rega adicional pode ser realizada em agosto.
Afrouxamento
Esta operação melhora o acesso do ar ao sistema radicular do arbusto. Como resultado, as plantas nesse local se desenvolvem muito melhor do que nas não tratadas.
Na primavera e no início do verão, o afrouxamento é realizado até 5 cm de profundidade, o afrouxamento é realizado com cuidado para não danificar as raízes dos arbustos e rebentos.
Em vez disso, você pode cobrir a área com serragem, palha ou outros materiais. Nesse caso, a crosta não se formará na superfície da terra e a temperatura sob a camada de cobertura morta será vários graus mais baixa.
Top curativo
O esquema de fertilização para Zhuravlik é padrão, como para qualquer outra variedade remanescente.
No início da primavera, fertilizantes de nitrogênio são aplicados em combinação com cinzas de madeira, o que reduz a acidez do solo.
Para aumentar a quantidade do ovário, fertilizantes de potássio e fósforo são usados.
No verão, para melhorar o amadurecimento e o sabor dos frutos silvestres - orgânicos e minerais.
No outono, você precisa fazer misturas de fertilizantes de fósforo e potássio. O fósforo ajuda a fortalecer o sistema radicular e o potássio aumenta a resistência a baixas temperaturas.
Poda
Como a framboesa Zhuravlik é uma variedade remanescente, ela tem duas ondas de frutificação ou uma. No primeiro caso, as bagas amadurecem no verão e no outono. Essa opção nem sempre é conveniente, pois a segunda onda nem sempre tem tempo de amadurecimento. Se na sua região as framboesas não têm tempo de amadurecer pela segunda vez, então é melhor transferi-las para uma onda de frutificação. A escolha do método de frutificação é feita por poda.
Se for necessário que a frutificação ocorra em duas ondas, então no outono, é realizada a poda dos brotos de dois anos.
No caso de corte completo de todas as hastes no outono, a colheita será feita em uma onda, enquanto se estenderá no tempo.
Na primavera, é imprescindível remover os ramos congelados e, ao longo da temporada, realizar podas sanitárias.
Arbustos de liga
Como o Crane possui rebentos longos, é necessário criar um suporte para seu pleno desenvolvimento. Normalmente são usadas treliça. Para isso, um fio é puxado entre dois postes. O tiro é amarrado ao arame. Um corte de tubo pode ser usado como pilares.
Você também pode usar o método da liga em leque, que consiste em martelar estacas entre as linhas, às quais os brotos são amarrados. Metade dos brotos do arbusto - para um suporte, metade - para o outro. Os rebentos crescem livremente.
Preparando arbustos para o inverno
No outono, os arbustos são completamente aparados ou os brotos são encurtados pela metade.
No primeiro caso, os arbustos aparados são simplesmente cobertos com ramos de abeto ou palha. No segundo caso, os brotos são dobrados ao solo e cobertos. No caso de invernos frios, podem ser cobertos adicionalmente com agrofibras.
A escolha correta da variedade e o cuidado de alta qualidade dos arbustos de framboesa permitirão que você tenha frutas saborosas e aromáticas na mesa todos os anos.