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Groselha - uma variedade de cultura de plantio, amplamente cultivada nas regiões russas, foi mencionada pela primeira vez em crônicas históricas medievais.
A lista de oligoelementos inclui:
- cerca de 10% de açúcares;
- cerca de 3,3% de ácidos orgânicos;
- taninos;
- compostos de pectina;
- vitamina C;
- vitamina P;
- sais minerais;
- pectina.
Resumidamente sobre a cultura do jardim
O suco dessas frutas vermelhas pode matar instantaneamente sua sede. Comer groselha melhora o apetite. O suco dessas frutas pode ser usado como um ativador do trato intestinal e durante a estação fria. Ele atua como um purificador, contém oligoelementos mais benéficos, especialmente vitamina C, em comparação com a groselha. É fácil de crescer e dá frutos em abundância. Além disso, esta cultura de jardim é considerada a principal para a parte noroeste do nosso país. As plantações de groselhas vermelhas são resistentes à geada.
Lista das variedades mais comuns
- O tinto holandês é uma variedade varietal desatualizada que não é recomendada para cultivo, apesar de sua rica produção e da presença de imunidade a doenças e insetos. Frutas de pequeno porte excessivamente ácidas;
- Doce precoce - uma variedade varietal popular, frutas de amadurecimento precoce, açúcar. Bagas em um arbusto alto e espalhado, alinhado na forma de pincéis. A variedade dá uma colheita abundante;
- Primogênito - os frutos agridoces aumentados desta variedade finlandesa amadurecem cedo. As bagas em uma plantação de arbusto compacto podem, de maneira ideal, permanecer na vegetação até o início do outono, sem perder o sabor. A variedade dá uma colheita abundante - cerca de 11 quilos por arbusto. Boa resistência ao frio e lesões de antracnose;
- Jonker Van Tets é uma variedade holandesa abundante. Um arbusto vigoroso de tamanho compacto. Devido ao fato de que a folha cobre o pincel alongado, os frutos vermelhos brilhantes são inacessíveis aos pássaros. Resistência bastante boa a lesões de antracnose;
- Versalhes branco é uma variedade de alto rendimento no meio da temporada, com frutas de sobremesa. No entanto, os frutos maduros demais perdem suas qualidades gastronômicas. Fraca resistência à geada. Arbusto extenso com ramos facilmente quebráveis;
- A Cruz Vermelha é uma variedade americana frutífera com frutas vermelhas leves como sobremesa, resistentes à geada e à antracnose. Flores em ramos quebradiços de um arbusto de tamanho médio com um tom vermelho escuro;
- Fairy é uma variedade fértil importada com frutas azedas e grandes. Em arbustos de tamanho médio, ramos quebradiços estão localizados. De vez em quando exposto a lesões de antracnose;
- Generosa é uma variedade média-precoce doméstica que dá um alto rendimento de frutas silvestres agridoces de um tom vermelho claro de tamanho médio.Arbusto baixo e moderadamente espalhado. De vez em quando, é afetado pela doença da antracnose;
- Yuterbogskaya é uma variedade alemã com frutas doces e azedas leves. Os frutos silvestres são mantidos em um arbusto baixo, espalhando-se até a geada. O rendimento é de 13 quilos de uma plantação de arbusto. Resistente ao frio;
- Caro - uma variedade com frutas vermelhas agridoces de grande porte. Resistente a geadas e infecções fúngicas. Arbustos baixos;
- Krasnaya Andreichenko é uma variedade de alto rendimento com grandes frutos agridoces. O arbusto semi-extenso é imune a geadas e fungos;
- Rondom é uma variedade de groselha holandesa que dá uma colheita abundante de grandes frutas vermelhas doces e azedas. A presença de resistência ao frio e lesões de antracnose. O arbusto curto é de tamanho compacto.
Local para plantio de arbustos
O local para o plantio de groselha deve ser aberto e bem iluminado. Devem ser evitados locais com sombra e sombra parcial. O tipo de solo ideal para o cultivo em nossa pista é argiloso levemente ácido com um índice de pH em torno de 5, com aplicação abundante de potássio.
Solos fortemente oxidados de consistência densa são contra-indicados. Como as raízes vão muito fundo, o buraco deve ser profundo (pelo menos 60 centímetros). A localização de águas subterrâneas nas proximidades é inaceitável. Antes de plantar o material preparado, deve-se adicionar curativos orgânicos e minerais. No futuro, os arbustos terão que ser alimentados todos os anos. A distância recomendada entre plantações em cluster é de 2 metros. Um arbusto de groselha é ideal como arbusto próximo, apesar de ser suscetível às mesmas pragas de insetos. Não plante groselhas-pretas ao lado de arbustos.
A lista de culturas recomendadas para colocação no lado sul do plantio em cluster:
- plantações de morango;
- vegetais com raízes superficiais;
- verdes;
- flores bulbosas.
Plantando groselhas
Instruções detalhadas passo a passo sobre como cultivar groselha:
- Cave um buraco, os parâmetros dos lados do qual são 50 centímetros, cerca de um metro de profundidade;
- Coloque uma mistura pré-preparada de aparas de madeira, galhos picados e talos de framboesa no fundo;
- Re-camada com solo;
- Adicione giz ou um frasco de 0,5 litro de dolomita, 3 colheres de sopa de Azophoska e 1 colher de sopa de molho de potássio sem cloro;
- Preencha a ranhura com ¾;
- Limpe o solo;
- Cubra com adubo de composto podre;
- Compacte a terra;
- Chuvisco;
- Despeje um monte na parte central da cova;
- Espalhe as raízes do material de plantio em um monte;
- Corte os fragmentos de raízes secas e quebradas antes de plantar;
- A localização do arbusto durante o plantio é inclinada;
- Um corte reto é feito na parte superior das hastes;
- Cubra com o restante da terra;
- Regue sobre a muda de groselha.
Tradicionalmente, o cultivo dos arbustos de groselha é feito dividindo as mudas.
O que e quando fertilizar
Fertilizantes recomendados para arbustos de groselha:
- sulfato de potássio;
- cinza de forno.
Componentes de cobertura morta (aplicados em camada de 13 cm após o afrouxamento da mola):
- turfa;
- estrume;
- húmus;
- composto.
O curativo de fósforo e potássio deve ser aplicado antes das escavações de outono. Na primavera e no início do verão, o solo é fertilizado com fertilizantes de nitrogênio.
Com o início da primavera, cerca de 22 gramas de uréia são adicionados a cada plantio, na fase de floração - fezes de vacas ou pássaros. Pulverizar com uma das seguintes composições ajudará a aumentar o rendimento:
- essência de ácido bórico;
- permanganato de potássio;
- sulfato de zinco;
- 2 gramas de amônia ácida de molibdênio, diluída em um balde de água.
Feita a colheita, para o assentamento de gemas frutíferas, recomenda-se fertilizar o mato com um dos tipos de ração:
- 38 gramas de superfosfato;
- 20 gramas de sulfato de potássio;
- 100 gramas de cinzas diluídas em 10 litros de água.
Como podar arbustos corretamente
A formação de groselhas por um método de arbusto não requer dispositivos especiais. Durante o plantio, os brotos são cortados curtos, 3 botões devem permanecer na superfície. Este método de poda visa a formação de ramos laterais e a ativação do crescimento de brotos localizados na parte enterrada da raiz. Com o início da primavera, são preservados 3 rebentos basais desenvolvidos. Os brotos desnecessários são removidos. A formação do arbusto, portanto, ocorre ao longo dos próximos anos, até que 4 ramos de cada idade sejam formados.
A poda anti-envelhecimento é realizada aos 6 anos de idade. Dois ramos devem ser cortados a cada ano.
Características positivas e negativas
Uma diferença positiva, em termos de reprodução, das groselhas de outras culturas hortícolas é a imunidade a vírus e ao oídio. A groselha é uma planta de mel de primavera.
Além disso, a groselha vermelha é considerada uma matéria-prima medicinal altamente eficaz.
Lista completa de micronutrientes contidos:
- uma pequena dose de ácido ascórbico;
- compostos de caroteno;
- flanóides;
- tiamina;
- riboflavina;
- um ácido nicotínico;
- compostos de ácido málico;
- ácido de limão;
- ácidos succínicos;
- Sahara;
- pectina.
Aplicação Médica:
- abaixa a temperatura com febre;
- regula o peristaltismo intestinal;
- tem um efeito laxante;
- usado como diurético;
- melhora o apetite;
- tem um efeito laxante leve;
- serve como um bom agente colerético;
- tem efeito antiinflamatório;
- pára de sangrar.
As características negativas desta cultura hortícola são consideradas uma tendência a danos por ferrugem e antracnose, bem como instabilidade a danos por pulgões e chamas. Além disso, se, no plantio da groselha, o cuidado e o cultivo forem realizados sem a observância cuidadosa das peculiaridades da tecnologia agrícola, isso pode afetar negativamente a quantidade da colheita.
Uma beleza de jardim como a groselha, representada por uma grande variedade de variedades cultivadas, que qualquer jardineiro novato pode plantar e cuidar, é capaz não apenas de decorar qualquer casa de verão. As vitaminas contidas nos frutos desta maravilhosa horta podem melhorar a imunidade e ter um efeito curativo em muitas doenças graves.