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As condições climáticas da maior parte do território da Rússia exigem o cultivo de safras, que se caracterizam pela adaptabilidade e resistência a fatores ambientais adversos. Uma delas é a ameixa Ussuriyskaya.
Pequena descrição
A ameixa Ussuriyskaya (Extremo Oriente) é considerada o tipo de ameixa mais setentrional. Geralmente cresce nas regiões do sul do Extremo Oriente e da Manchúria.
A principal vantagem desta variedade é a sua elevada robustez invernal, o que proporciona uma área bastante ampla para o cultivo. Durante a floração, que costuma ser exuberante e abundante, mesmo geadas até -20 ° C não são capazes de prejudicar as flores.
A casca da planta é marrom ou acinzentada. Os rebentos são frágeis ou quebradiços, frequentemente danificados pela pressão da colheita. O fruto é menor do que outras variedades de ameixa.
As melhores variedades de ameixa Ussuri
A ameixa do Extremo Oriente vem em diversas variedades. Os mais importantes são os seguintes:
- Ameixas urais... A árvore atinge 2 m de altura. É caracterizada por uma coroa expandida e espalhada. A colheita anual com tecnologia agrícola bem construída chega a 15 kg. Os frutos são ovais, pesando normalmente 13-15 g, com casca de espessura média e cor púrpura profunda. A polpa é pouco densa, colorida em cores claras. A ameixa é doce ao paladar, com leve adstringência.
- Branca de Neve... A árvore cresce até 2,5 m. O diâmetro da copa é de cerca de 4 m. Caracteriza-se pelo aumento da produtividade, o que permite colher até 30 kg de colheita de alta qualidade de cada árvore. Os frutos são regularmente arredondados com flor esbranquiçada e casca amarelo claro. Em peso chegam a 30 g, há uma acidez bem perceptível no sabor.
- Lúpulo amarelo... Plantas com 2,5 m de altura com uma copa de espalhamento poderosa. Os frutos são de um amarelo brilhante, pesando 17-20 g, a polpa é suculenta e saborosa e o caroço mal se separa dela.
- Ural amarelo... A altura de uma árvore adulta é de cerca de 2,5 m. Variedade precoce, cuja frutificação começa na primeira década de agosto. Rendimento médio: até 10-15 kg podem ser colhidos de uma planta. Frutos com casca e polpa amareladas, com peso até 16 G. A característica varietal da ameixa é o sabor adocicado, avaliado pelos provadores com 4,5 pontos em 5.
- Milharal dourado... As plantas adultas crescem até 2 m. A copa é amplamente espalhada, poderosa. A frutificação começa na segunda ou terceira quinzena de agosto. Durante a temporada, é possível colher até 15 kg de frutos de alta qualidade de uma árvore, com peso médio de 15 g, frutos suculentos e de bom gosto. Tanto a polpa como a casca são de cor amarela intensa. A polpa é facilmente separada da pedra. A variedade tem uma longa vida útil.
- Alvorada de Altai (Ussuriyskaya 25-15). Árvores com 2 m de altura e copa ligeiramente engrossada. Esta é a variedade mais resistente ao inverno entre todas as subespécies. Forma frutos oblongos de um vermelho vivo notável.
- Pioneiro... As plantas crescem até 2,5 m de altura. O peso dos frutos é de cerca de 17 a 20 g. Eles têm uma casca vermelha rica. Uma polpa suculenta e muito saborosa, também de cor vermelha, é uma característica da casta.
Descrição das frutas
Dependendo da variedade, os frutos variam em peso em 20-25 g. A forma é geralmente arredondada, embora sejam encontrados espécimes pontiagudos ou oblongos. O cálculo geralmente é pequeno e geralmente não se separa bem da polpa.O sabor da fruta é predominantemente doce, às vezes com adição de acidez. Um leve amargor é freqüentemente sentido próximo ao osso. A cor da fruta é a seguinte:
- bordô escuro;
- esbranquiçado;
- roxa;
- amarelo;
- preto com uma flor vermelha.
Plantio de ameixa
A ameixa Ussuri é geralmente plantada em áreas elevadas com bom acesso à luz solar. Na maioria das vezes, essas encostas estão localizadas no lado sul ou sudoeste. O local deve ser protegido de ventos frios, se possível.
A ameixa Ussuriyskaya é ruim para altas coberturas de neve, que provocam o amortecimento das raízes. Pelo mesmo motivo, as mudas de plantas não devem ser plantadas perto de cercas, assim como em terrenos de piemonte.
Uma característica distintiva da planta é o fraco crescimento em solo oxidado. Os crescimentos anuais tornam-se muito mais curtos, muito menos nutrientes são fornecidos às plantas e a produtividade cai.
Aterrissagem
As mudas são plantadas de acordo com o esquema padrão para ameixas. Um buraco é cavado no local, com aproximadamente 1 m de profundidade e aproximadamente 80 × 80 cm de tamanho. Perto do centro do aprofundamento, uma estaca de madeira oblonga com uma altura de cerca de 1-1,5 m é colocada e firmemente martelada no solo com sua extremidade afiada para baixo. Em seguida, uma muda é colocada no buraco e suas raízes são esticadas para que não se sobreponham e se dobrem nas bordas do buraco.
A muda é coberta com solo da cova de forma que a camada de solo fique 5-7 cm abaixo do local do colo da raiz da árvore. Depois disso, um sulco raso é cavado ao redor da planta, no qual 2-3 baldes de água são imediatamente despejados. Sem perder tempo, o solo deve ser coberto para que a umidade seja preservada na planta. Para melhorar o crescimento, é recomendável adicionar cobertura ao solo ao encher a muda. Recomenda-se usá-lo como:
- composto;
- cinza de madeira;
- estrume podre;
- superfosfato.
Polinização
A maioria das variedades da ameixa Ussuriyskaya são autoférteis. Esta propriedade não permite que as plantas polinizem com seu próprio pólen ou limita drasticamente essa possibilidade. Para obter uma safra normal e de alta qualidade, é recomendável plantar polinizadores. Para a polinização, você pode usar a maioria das espécies e variedades de ameixas, com exceção da chinesa. Esta variedade geralmente entra na fase de floração uma semana após a ameixa do Extremo Oriente.
Mais cuidados
No primeiro ano de cultivo de uma muda, normalmente nenhuma poda é realizada. A partir do segundo ano, é necessário realizar a formação da coroa. A poda higiênica da árvore é especialmente importante, a qual é realizada para remover brotos secos e gravemente feridos, bem como ramos com sinais de doenças graves.
Recomenda-se que o sulco cavado ao redor da muda durante o plantio para irrigação seja guardado para o futuro. Posteriormente, cada rega deve ser realizada diretamente neste aprofundamento. Após cada irrigação, recomenda-se afrouxar o solo para facilitar o acesso da umidade e do oxigênio às raízes e ao mesmo tempo se livrar das ervas daninhas. A cobertura posterior também é obrigatória, para a qual, além da mistura do solo, é permitido o uso de turfa ou palha.
Segundo a descrição da ameixa Ussuri, não tolera a falta de umidade, pelo que a rega deve ser regular e efectuada pelo menos 1 vez em 1,5-2 semanas. Cerca de 10 litros de água são despejados em cada planta.
A espécie não é resistente a pragas e doenças. Normalmente, a ameixa Ussuriyskaya é afetada por doenças como:
- podridão cinzenta;
- fungo fuliginoso;
- ferrugem;
- doença de clasterosporium;
- coccomicose;
- câncer de raiz;
- podridão de frutas.
A árvore pode ser danificada pelas seguintes pragas:
- borboletas;
- folheto;
- mariposas;
- pulgão
É comum usar fungicidas e inseticidas adequados para proteger a planta. A dosagem e o método de uso geralmente são indicados na embalagem.
A frutificação em uma planta geralmente começa em 3-4 anos de cultivo, e na estação de crescimento cai no final de agosto - início de setembro. Quando totalmente maduros, os frutos costumam se desintegrar rapidamente, por isso recomenda-se colhê-los ligeiramente verdes.
O cultivo da ameixa Ussuriyskaya não é difícil. Com os devidos cuidados, o rendimento será de alta qualidade e alto.