Conteúdo:
A qualidade e quantidade da colheita dependem em grande medida da escolha correta da variedade, que deve aliar adaptabilidade, alto rendimento e versatilidade. Todos esses requisitos são totalmente atendidos pela variedade colunar de cereja Morozovka.
Breve descrição e história da variedade
A cereja é considerada uma fruteira valiosa em nosso país e em todo o mundo. Os frutos da cultura são usados in natura, e também são amplamente utilizados para processamento tecnológico, utilizado para congelamento.
Uma das variedades relativamente novas, mas já conseguiu ganhar grande popularidade na Rússia entre os residentes de verão e trabalhadores industriais, é a variedade de cereja Morozovka. Foi criado no final dos anos 1980 com base no I.V. Michurin germinando uma semente da variedade Vladimirskaya e tratando-a com mutagênicos químicos na fase de muda. O criador da variedade é T.V. Morozova.
Cherry Morozovka: descrição da variedade
As árvores da variedade Morozovka são caracterizadas por um crescimento de vigor médio, redondo largo, copa ligeiramente elevada de espessamento médio. A frutificação ocorre principalmente nos ramos do bouquet.
Cereja geada
A casca da superfície do tronco e dos galhos esqueléticos das árvores da variedade é de cor marrom claro. Os rebentos são grandes, de cor acinzentada esverdeada, com um número médio de lentilhas. Os botões são ovóides em relação ao ramo, desviados no nível médio. A folhagem é de tamanho médio, estreitamente oval, caracterizada por serrilhado de dupla crista, relevo suavizado, cor verde típica com brilho, sem pubescência.
A lâmina foliar localiza-se em um pecíolo longo, de espessura média. O pecíolo de comprimento total da variedade tem uma coloração antocianina pronunciada. Existem 1 a 2 pequenas glândulas de cor vermelho escuro, localizadas na base da lâmina foliar. As flores são volumosas, de um branco brilhante, em forma de chifre. As pétalas são arredondadas. O período de floração é médio. O estigma do pistilo está localizado acima dos estames.
Os frutos da variedade são de tamanho relativamente grande (cerca de 4,8-5,1 g), de formato redondo, com topo arredondado, aprofundando-se próximo à base do fruto, com sutura abdominal pequena e difícil de distinguir. O pedúnculo é longo, não está firmemente fixado ao osso. Os frutos são vermelho-escuros, sem marcas de cobertura. O osso é de tamanho médio, empilhado, se desprende bem da polpa.
O sabor dos frutos maduros é doce, doce, com acidez sutil. Dos componentes químicos nas frutas da variedade são:
- açúcares - 10,5%;
- ácidos - 1,37%;
- ácido ascórbico (vitamina C) - 30 mg / 100g.
Os frutos da casta amadurecem a médio prazo, a frutificação inicia-se em meados de julho. A variedade pertence à categoria de crescimento precoce - a frutificação começa com 3-4 anos de cultivo. O rendimento é constante, sem periodicidade ao longo dos anos, 50-60 c / ha na cidade de Michurinsk. Adequado para colheita mecanizada com agitação.
Adequado para limpeza mecanizada por agitação.
Os melhores polinizadores para Morozovka são as variedades Griot Michurinsky, Lebedyanskaya, Zhukovskaya, Shokoladnitsa.
As variedades caracterizam-se pelo aumento da resistência às temperaturas negativas e à seca, apresentam boa imunidade à coccomicose (em anos epifitóticos, é afetada em no máximo 2 pontos). A variedade reproduz-se com sucesso tanto por brotamento como por estacas verdes. Como porta-enxerto para o cultivo da variedade Morozovka, recomenda-se o uso de mudas de variedades cultivadas, porta-enxertos clonais da variedade Vladimirskaya. O grau de enraizamento quando propagado por estacas verdes chega a 70%.
Recursos agrotécnicos
Ao colocar um jardim com um grande número de mudas de Morozovka, deve-se ter em mente que para o pleno crescimento e desenvolvimento da árvore e do sistema radicular, é necessário plantar de acordo com um esquema de pelo menos 3 × 3 m.
Seleção de local
De acordo com a descrição, a cereja Morozovskaya cresce em áreas que deveriam estar localizadas no lado ensolarado. Nesse caso, o terreno deve ser exposto ao menos possível aos ventos e a água subterrânea deve estar a uma profundidade suficiente da superfície do solo.
No lado ensolarado
Período de plantio
O procedimento de plantio de mudas em campo aberto é recomendado para ser realizado na primavera, porém, se possível, pode ser adiado para o início do outono (primeiras semanas de setembro). Com uma época bem escolhida para o plantio das árvores, praticamente não sofrem com geadas e secas, por isso o processo de enraizamento é muito mais intenso.
Recomenda-se a compra de mudas de dois anos, pois a folhagem já está totalmente desenvolvida nesta época. Na impossibilidade de utilização desse material de plantio, é permitido substituí-lo por outros de um ano.
Aterrissagem
No local escolhido para o cultivo de Morozovka, devem prevalecer os seguintes tipos de solos:
- amêndoas com acidez neutra;
- franco-arenoso;
- solos arenosos.
Um buraco de aterragem é cavado no local com até meio metro de profundidade e cerca de 0,8 m de largura. O solo extraído da cova deve ser misturado com húmus em proporções iguais, após o que se adiciona superfosfato, cinza de madeira e cloreto de potássio à mistura.
Fertilizantes fosfatados e potássicos
Uma estaca de madeira de 1-1,3 m de comprimento é firmemente cravada no meio do buraco.
Do substrato de solo resultante, um pequeno monte de cerca de 15 cm de altura é despejado no fundo do buraco.
A muda de Morozovka é instalada na superfície da eminência do solo formado de forma que o colo da raiz fique vários centímetros acima do nível da superfície do solo.
As raízes da muda são cuidadosamente alisadas e esticadas, após o que a muda é coberta com terra. O solo é um pouco compactado, após o que é cavada uma pequena depressão circular a uma distância de 0,3 m da muda, que é imediatamente utilizada para irrigação abundante da planta.
Quando a umidade é bem absorvida, o setor próximo ao caule deve ser coberto com cobertura morta.
A muda é fixada à estaca com um pedaço de barbante amarrado com um oito.
Cuidado de plantio
O cuidado da árvore deve ser abrangente e regular.
Irrigação
Imediatamente após o plantio das mudas no solo, é necessário derramar com água morna e sedimentada em volume de pelo menos 30 litros. Posteriormente, Morozovka precisa de irrigação mínima apenas quando necessário.
Após o final da fase de floração, a frequência de rega deve ser aumentada se a estação não for chuvosa: pelo menos uma vez por semana, um balde de água pela manhã e à noite. A umidade deve penetrar o mais profundamente possível no solo, e não estagnar na superfície do solo.
É necessário libertar o círculo do tronco das ervas daninhas, que absorvem para si uma parte significativa dos nutrientes do solo. Depois disso, o solo é escavado a uma profundidade de cerca de 12-15 cm, sendo que a parte escavada deve coincidir aproximadamente com o diâmetro da copa da planta.
A irrigação é completamente interrompida 2-3 semanas antes do início da frutificação. Isso é feito para evitar que a fruta se rache.
Uso de fertilizante
Uma colheita de geada total não pode ser obtida sem a introdução de nutrientes apropriados.
Explorando o site
O nitrogênio e os fertilizantes complexos devem ser aplicados na primavera, antes do primeiro afrouxamento do solo, seja no estado seco ou líquido. Os fertilizantes com fósforo e potássio devem ser aplicados no outono para cavar o solo.
A introdução de matéria orgânica e elementos minerais pode se alternar ao longo dos anos - um tipo de fertilizante deve ser aplicado em um ano e o segundo em outro ano. Esta regra não se aplica a fertilizantes de nitrogênio, as árvores precisam deles anualmente. A taxa de aplicação de fertilizantes varia de acordo com o nível de fertilidade do solo, a idade e as condições gerais das árvores, bem como o tipo de fertilizante e a quantidade de ingrediente ativo nele.
Recomenda-se a aplicação de matéria orgânica e fertilizantes nitrogenados em estado líquido (infusão de verbasco ou excrementos de pássaros) em ranhuras circulares de 15-20 cm de profundidade, cavadas ao redor das plantas a cada meio metro ou em buracos especiais cavados ao longo da periferia da copa. O curativo foliar em uma folha usando uréia (40-50 gramas da droga por 10 litros de água) em junho-julho é eficaz.
Os primeiros 7 anos de vida Morozovka precisa de alimentação anual. Depois disso, você precisa ir para uma determinada frequência. Assim, a matéria orgânica é aplicada a cada 4 anos, e os fertilizantes minerais - apenas no segundo ano após o plantio no solo.
Doenças e pragas
O freezer tem um certo grau de resistência à doença da cereja mais prejudicial - a coccomicose. No entanto, em alguns casos, as plantas ainda são afetadas pela doença. Para o tratamento, são utilizados os fungicidas apropriados, o tratamento é realizado três vezes por temporada - antes do início da brotação, no final da floração e 15-20 dias após o término da brotação.
Fungicidas
Para evitar danos à variedade pela antracnose, as plantas devem ser tratadas com solução de zinco a 0,2% ou sulfato de manganês antes ou depois da floração. Se a árvore apresentar sintomas da doença, é necessário cortar e remover todas as frutas afetadas do jardim e, em seguida, tratar as plantas com fungicidas.
O tratamento com fungicidas antes e depois da floração também é realizado para proteger as plantas da clasterosporiose (mancha perfurada).
Uma doença da cereja igualmente perigosa é a moniliose. Para prevenção, a árvore e o solo ao seu redor na primavera são tratados com uma solução de Bordeaux a 3%. Antes do início da brotação, pulverizar com uma solução de sulfato ferroso a 3% é eficaz. Antes da floração, também é recomendável tratar as plantações com um fungicida adequado.
Entre os insetos, os pulgões podem causar os maiores danos a Frost. Para combatê-lo, você precisa instalar cintos de retenção especiais. Tratar as árvores com uma infusão aquosa de alho permitirá que você afaste as formigas da planta, que arrastam as larvas do pulgão para a cereja.
A mosca da cereja é outra praga potencial da Frostbite. Para não atraí-lo, você precisa remover todos os frutos que se desfazem sob as plantas. No outono, você deve escavar cuidadosamente o solo no setor próximo ao tronco. Esse solo congelará adequadamente e as moscas que nele passam o inverno morrerão.
Poda
O congelamento das cerejas requer poda e formação de copas oportunas. O procedimento é realizado nas primeiras semanas da primavera ou no outono. Na ausência de cuidados adequados, o número de brotos nus na árvore aumentará, o que afetará negativamente a produção.
A poda é realizada de acordo com o seguinte esquema:
- Todos os brotos nus da copa são encurtados.
- Apenas 5-6 dos brotos mais fortes e totalmente formados devem ser deixados na planta. Eles devem estar localizados em camadas diferentes: 1 filial na terceira camada, 2 na segunda e 3 na primeira.
Colheita
Na maioria das fazendas, a cobertura é colhida da maneira tradicional manual. No entanto, a variedade tem potencial para colheita mecanizada. Isso se deve à facilidade de separação do fruto do caule.
Se preparando para o inverno
Apesar do inverno e da resistência à geada do Frost, a variedade não será danificada por proteção adicional contra o frio. No final da queda das folhas, os resíduos da folhagem e dos frutos mumificados devem ser coletados do solo. Da superfície do tronco e dos ramos do esqueleto, é feita a limpeza da casca morta, após o que é feita a cal.
Cereja de Caça
Para proteção contra roedores, é recomendável embrulhar a árvore com um material especial de cobertura ou estopa. O procedimento também ajudará a proteger a árvore das queimaduras solares durante o inverno.
Vantagens e desvantagens
As vantagens do Morozovka incluem um maior nível de robustez da madeira no inverno, alta resistência à coccomicose, resistência média de crescimento, sabor da colheita, período de maturação conveniente.
As características varietais negativas são a resistência insuficiente dos botões florais a um clima desfavorável quando cultivados na parte norte da região de Chernozem.
Cherry Morozovskaya é uma variedade adequada para jardins de vários tipos com alto sabor e comercialização de frutas. Em condições climáticas adequadas e ao nível agrotécnico adequado, a variedade é capaz de produzir safras abundantes e de alta qualidade.
