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O caqui é uma árvore frutífera que é cultivada em muitos países do sul, incluindo a Rússia. Esta planta pode ser cultivada não só no jardim, mas também no parapeito da janela. Claro, a árvore da janela será muito menor, mas ainda é possível colher caquis em seu próprio apartamento, porque limões, laranjas e outras árvores cítricas são cultivadas e dão frutos em casa.
Os caquis cultivados em casa podem ser menores do que os colhidos nas árvores do jardim, mas são igualmente suculentos e doces. Como cultivar esta pequena árvore em um apartamento será descrito abaixo.
Breve descrição da cultura
A Pérsia antiga é considerada o berço do caqui, o nome desta árvore significa "ameixa tâmara", pois o caqui seco tem gosto de tâmaras. Mas alguns especialistas acreditam que a China é o berço da árvore. Seja como for, hoje em dia os caquis podem ser encontrados em todos os países do mundo com um clima tropical quente.
O caqui é cultivado no Japão, China, Brasil, Coréia e Israel. É de lá que os caqui são exportados para diversos países do mundo. Na Rússia, pode ser cultivado na Ossétia do Norte e no Território Krasnodar.
Os frutos maduros são bagas grandes, com polpa saborosa, suculenta e bastante densa, que em muitas variedades podem ser ligeiramente viscosas. Cada fruta pode conter até 5-8 sementes escuras e lisas.
As seguintes variedades de caqui são cultivadas com mais frequência na Rússia:
- Kinglet;
- Coração de touro.
As vantagens dessas variedades estão no excelente sabor dos frutos maduros que não se tricotam, mas apresentam doçura e maciez.
O principal valor dessa cultura é o alto teor de vitaminas A e C nas frutas, além de conter muito magnésio, potássio, iodo. Devido à sua ampla gama de nutrientes, comer caqui pode melhorar significativamente a saúde.
Propriedades úteis de frutas de caqui:
- ajuda a fortalecer o músculo cardíaco graças ao potássio;
- a presença de magnésio, como antidepressivo natural, ajuda a eliminar distúrbios nervosos;
- a presença de pectinas ajuda a melhorar o funcionamento dos intestinos (as substâncias tóxicas são removidas, o efeito de um laxante suave);
- melhora a condição do cabelo, da pele e das unhas.
No entanto, em alguns casos, caqui não pode ser comido:
- devido ao alto teor de açúcar e taninos, as frutas afetam negativamente o esmalte e os dentes, contribuindo para sua destruição;
- com diabetes, o caqui deve ser excluído da dieta;
- os taninos que compõem o caqui, promovem a adesão de proteínas, levando à interrupção do processo digestivo;
- os taninos estão presentes na pele, o que contribui para o aparecimento de cálculos biliares e atrapalha o processo de digestão.
Caqui sem caroço em casa: crescendo
O processo de cultivo de caqui em casa começa com o preparo da semente - afinal, a maneira mais fácil é cultivá-la a partir de uma semente em casa. As sementes devem ser selecionadas de variedades autopolinizadas. As bagas das quais a semente será selecionada não devem ter danos visíveis e vestígios de decomposição. Além disso, não leve frutas congeladas - suas sementes não serão viáveis. Não deve haver vestígios de mofo nas sépalas da baga.Para que a fruta amadureça mais rápido, ela é colocada ao lado dos aquecedores.
Antes de plantar, as sementes desta baga devem ser preparadas. A instrução passo a passo se parece com isto:
- a princípio são mantidos por 48 horas em solução fraca de permanganato de potássio para desinfecção, somente as sementes que afundam no fundo do recipiente são adequadas para o plantio;
- a próxima etapa é o tratamento com uma solução estimuladora de crescimento;
- estratificação em 60 dias a uma temperatura de cerca de + 4 ° С;
- então a semente é mantida quente por 7 dias (de preferência perto de dispositivos de aquecimento).
E já imediatamente antes do plantio, a casca dura da semente é lixada com esmeril para que as mudas apareçam mais rápido.
É fácil cultivar um caqui em casa a partir de uma pedra? Uma alternativa proposta recentemente não envolve a preparação de sementes. Ao mesmo tempo, torna possível cultivar caqui de uma pedra com custos de mão de obra muito menores:
- depois de comer a fruta, não jogue fora as sementes;
- preparar uma panela para colocar um substrato nutritivo solto;
- plantar as sementes uma de cada vez em recipientes preparados a uma profundidade de cerca de 1,5 cm, regar e cobrir com polietileno por cima;
- mantenha os recipientes de sementes em um lugar quente, ventile regularmente e regue.
Nessas condições, os primeiros brotos aparecem em 12-14 dias. No entanto, a taxa de germinação será muito menor.
Sementes de caqui cultivadas em casa devem ser enxertadas de outras plantas frutíferas semelhantes. Nesse caso, a planta tem garantia de começar a dar frutos alguns anos após o plantio.
Algumas dicas:
- O solo para o plantio das sementes deve ser leve e não muito fértil. Normalmente, em casa, a areia do rio e a turfa alta são misturadas em proporções iguais.
- Para o plantio inicial, pequenos recipientes são usados nos quais brotos de caqui crescerão até que várias folhas verdadeiras apareçam.
- Depois de semear as sementes, o solo é umedecido e o recipiente é totalmente colocado em um saco plástico para criar um efeito estufa - assim as mudas aparecerão muito mais rápido.
- Depois que as folhas reais aparecerem nas mudas, as plantas devem ser plantadas em recipientes separados, ou a muda mais forte deve ser deixada e o resto removido.
Uma planta jovem transplantada cresce bem em um substrato que consiste em:
- húmus do prado;
- turfa de alto pântano;
- areia do rio.
Levará muito tempo para crescer essas mudas - pelo menos 3 meses. Uma planta jovem rapidamente superará sua capacidade. Depois de um tempo, o sistema radicular aumentará de tamanho, encherá completamente o recipiente e a muda terá que ser transplantada para um recipiente grande. Cada novo pote deve ser vários centímetros maior do que o anterior. Ao mesmo tempo, um recipiente muito grande também não é bom - nele, o solo livre azeda rapidamente, o que é prejudicial para as mudas.
Os cuidados adicionais com o cultivo do caqui são bastante simples:
- Fornece iluminação difusa sem a luz solar direta atingir a folhagem. As horas normais de luz do dia para caquis são de pelo menos 12 horas, se necessário, lâmpadas fluorescentes adicionais são instaladas nos períodos de primavera e outono.
- No verão, os vasos com esta árvore podem ser levados para o ar livre e mantidos em local sombreado.
- A rega é feita em pequenas porções para evitar o acúmulo de umidade no solo.
- A pulverização das folhas é realizada todos os dias.
- Durante o período de dormência, a árvore perde sua folhagem e é movida para um quarto escuro e fresco. A rega é reduzida ao mínimo.
- Durante o período de crescimento da massa vegetativa, é necessário aplicar fertilizantes com moderação, transplantar ou substituir a camada superficial do solo.
A rega é feita apenas com água filtrada à temperatura ambiente, após a rega os recipientes não devem ficar muito sujos - o solo deve estar ligeiramente húmido. Para reduzir a evaporação da umidade, você pode colocar uma camada de serragem por cima como cobertura morta.
Você não deve usar fertilizantes orgânicos "pesados", como estrume ou composto, como fertilizantes. É melhor alternar a fertilização com fertilizantes minerais e remédios populares (solução de suco de aloe vera, por exemplo).
Para que uma muda cresça e se torne uma planta de formato bonito, ela deve ter o formato adequado. Quando os primeiros brotos laterais aparecem, os topos são removidos para ativar o crescimento dos brotos laterais. Como resultado de tais ações, a árvore jovem gradualmente adquire uma bela forma esférica.
Pragas, medidas de controle e prevenção do caqui
Quando cultivado em casa, o caqui praticamente não é afetado por pragas e organismos patogênicos. Mas às vezes a árvore pode ser afetada pela antracnose, portanto, o regime de irrigação deve ser observado, o regime de temperatura correto e a umidade adequada do ar devem ser mantidos.
Mas em terreno aberto, essas árvores frutíferas podem ser afetadas pelas seguintes doenças:
- oídio;
- câncer bacteriano;
- podridão cinzenta;
- podridão de raiz;
- mancha negra;
- sarna.
E em casa, as principais pragas do caqui podem ser:
- escudo;
- ácaro-aranha.
Você pode combatê-los com remédios populares. Lavar a folhagem com água e sabão ajuda a remover bem as pragas. Esse processamento é realizado não mais do que 1 vez em 7 dias. No total, não devem ser realizados mais de 4 desses tratamentos.
O caqui no peitoril da janela do apartamento é exótico e chama atenção especial. Poucas pessoas acham que é possível cultivar essa árvore em casa. No entanto, os amantes do caqui, com alguma preparação, podem facilmente cultivar frutas deliciosas.