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Poucas variedades podem "orgulhar-se" de alta produtividade, excelente sabor, grande frutificação e resistência ao gelo. Uma delas é a cereja Ovstuzhenka. Além disso, a variedade é semifértil, portanto, pelo menos 10% das flores se amarram sozinhas. Assim, o jardineiro definitivamente não ficará sem uma colheita!
História e descrição da variedade
A variedade foi criada no All-Russian Research Institute of Lupin pelo criador M.V. Kanshina. Ovstuzhenka foi obtido a partir do cruzamento das variedades Compact Venyaminova e Leningradskaya Black e inscrito no Registro Estadual de Conquistas Genuínos em 2001. Hoje é recomendado para zoneamento na Região Centro.
Além da resistência ao gelo, a variedade é caracterizada por imunidade quase completa a doenças como moniliose e coccomicose, e resistência moderada a clasterosporium. No entanto, em qualquer caso, medidas preventivas e de proteção serão necessárias.
As cerejas doces são úteis para fortalecer o sistema cardiovascular. A composição da baga inclui um complexo multivitamínico que compensa a falta de nutrientes no corpo humano.
Características de cerejas Ovstuzhenka
A árvore é curta, de crescimento rápido, a copa densa tem forma esférica. Durante os primeiros 4-5 anos, o crescimento da árvore sobe rapidamente até começar a dar frutos. A altura da cereja facilita a colheita do fruto e o cuidado da árvore. Os rins são grandes, pontiagudos, cônicos. As folhas ovais são verdes claras, rodeadas por dentículos pequenos e frequentes, têm um ápice fortemente pontiagudo, uma base arredondada, uma lâmina plana e um pecíolo curto. A espessura da folha é média. A inflorescência consiste em 3 flores grandes com corolas em forma de pires. As pétalas se sobrepõem, o topo do pistilo fica no mesmo nível dos estames (às vezes mais altos), a taça tem a forma de um copo, as sépalas são desprovidas de dentículos, pigmentadas.
O peso médio do fruto é de 4,2 g, os indicadores máximos chegam a 6,7 G. O formato do fruto é redondo, a cor da casca, da polpa e do suco é vermelho escuro. O pedúnculo é facilmente separado de uma baga madura. A cor do caroço é castanho claro, a forma é ovóide, o peso é de 0,27 g, o que é pouco mais de 6% do peso do fruto. As bagas são lindas, suculentas, doces. O sabor da fruta é avaliado em 4,2 pontos. Eles contêm açúcar, ácido ascórbico e outros ácidos. As bagas têm um propósito universal, elas não racham.
Ovstuzhenka cereja doce é uma das variedades iniciais. O início da frutificação ocorre aos 4 ou 5 anos. A maioria das bagas aparece nos ramos do bouquet. Como resultado da autopolinização, até 5% das cerejas são amarradas. Os melhores polinizadores de Ovstuzhenka são Raditsa, Iput, Revna, Tyutchevka. Se houver essas variedades ao lado da cereja doce, o rendimento de uma árvore pode chegar a 30 kg. Em média, o rendimento de Ovstuzhenka é de 102 (máximo de 206) centners por hectare.
Crescendo e cuidando
Para plantar uma árvore, você precisará de uma encosta sul que seja acessível aos raios solares.O solo deve ser fértil e a água subterrânea deve ser baixa. A muda deve ser posicionada de forma que o pescoço fique no subsolo. As árvores devem estar a uma distância de 3-5 m umas das outras. A melhor época para plantar é no início do outono. Em setembro - meados de outubro, o ar e o solo ainda estão suficientemente quentes. Se o clima da região for frio, a muda está enraizada na primavera. Os galhos que crescem a uma altura de até 1 m devem ser removidos. Graças a isso, a árvore formará uma coroa mais rápido.
Apesar das inúmeras características positivas da variedade de cereja Ovstuzhenka, todas perderão seu significado se o residente de verão não cuidar bem da árvore frutífera. Eventos desse tipo incluem:
- rega;
- cobertura morta do solo;
- abrigo do círculo do tronco antes do inverno;
- caiação de outono de um tronco de árvore;
- fertilizando o solo;
- ramos de poda.
Graças a essas ações, a garantia de crescimento ativo, alta produtividade e proteção de Ovstuzhenka contra doenças, pragas e rachaduras por geada aumentarão.
É necessário monitorar a limpeza do círculo do tronco e regar regularmente as mudas. A natureza da rega não deve ser muito abundante para que as árvores jovens não se afoguem na lama. O afrouxamento e a leve composição do solo permitem que as raízes respirem livremente.
Em geral, a tecnologia agrícola das cerejas Ovstuzhenka não difere das regras de plantio e cultivo de outras variedades. Em todos os casos, a poda é necessária para a formação da copa, fertilizando-se com fertilizantes, bem como a pulverização para fins de desinfecção de parasitas e doenças.
Uma árvore adulta ocupa pelo menos 20 m² de terreno. O melhor fertilizante para Ovstuzhenka é o estrume de cavalo. Eles o adicionam à cova de frutas no outono. Na primavera, as cerejas precisam de fertilizantes contendo nitrogênio, que contribuem para o crescimento mais rápido da árvore frutífera. Como tal, a ureia é perfeita, que deve ser espalhada na área do círculo do tronco. Após a frutificação, inicia-se o período de preparação para o inverno. Em julho-agosto, Ovstuzhenka é alimentado com sulfato de potássio e superfosfato.
A formação da copa e dos ramos esqueléticos de uma árvore frutífera leva pelo menos 4 anos, após os quais é feito o desbaste, encurtamento e poda sanitária dos ramos.
- A poda sanitária consiste na remoção de ramos danificados, ressecados, congelados e afetados por doenças. Para evitar a propagação da doença pela árvore, parte do galho saudável também é podada.
- Com a poda rala, são retirados os ramos que sombreiam outros, bem como os que crescem para baixo e dentro da copa. Como resultado, a copa fica mais transparente, o acesso do sol e do ar à casca da árvore frutífera se abre, reduzindo assim a probabilidade de aparecimento de musgo.
- A poda encurtada é necessária para formar a copa e limitar o crescimento dos ramos. Isso é feito para estimular o desenvolvimento dos brotos principais, sua maior ramificação. Como resultado, novos botões são formados neles. Esse tipo de poda é feito em árvores jovens, bem como em caso de danos à copa por geadas.
O tratamento preventivo com sulfato de cobre e nitrofeno ajudará a proteger as árvores contra doenças fúngicas. Você também precisa pulverizar árvores com soluções de parasitas e pragas. Para evitar a remoção de goma e outras manifestações negativas, você precisa monitorar a limpeza do círculo do tronco e plantar mel e fertilizantes verdes ao lado das cerejas. Como resultado do corte, forma-se uma cobertura morta que alimenta a terra com substâncias úteis de origem natural.
Vantagens e desvantagens da variedade
Entre as vantagens de Ovstuzhenka cereja doce são as seguintes: baixo crescimento das árvores frutíferas, resistência à geada, alto rendimento, maturação precoce dos frutos.
Ovstuzhenka é um excelente desenvolvimento da criação moderna, que tem muitas vantagens e propriedades úteis. Esta variedade de cerejas doces combina as melhores qualidades das variedades anteriores.