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A cereja doce é uma cultura perene de frutos de caroço caracterizada pelo amadurecimento precoce dos frutos. Portanto, os jardineiros estão tentando plantar diferentes variedades para colher essas saborosas frutas doces até o final de junho. Uma das variedades mais populares é a cereja doce de frutos grandes. Como o nome sugere, seus frutos podem pesar até 16-18g e o sabor é doce e delicado. O alto rendimento desta árvore frutífera e outras qualidades positivas são boas razões pelas quais vale a pena cultivar no jardim.
Quantas variedades de cerejas no mundo
São conhecidas mais de 80 variedades de cerejas doces, que diferem na forma e na cor dos frutos maduros, bem como no sabor. Muitos foram criados por criadores russos e zoneados para cultivo em diferentes regiões do país. Mas, graças ao seu sabor excelente, despretensão suficiente no cultivo e cuidado, bem como boa produtividade, as mudas dessas variedades são adquiridas por jardineiros de todo o mundo.
Variedades populares são:
- Júlia. O teor de açúcar em frutas maduras é de até 6%, ácido - até 2,5%. A árvore dá frutos anualmente, mas o rendimento não é superior a 20-23 kg por planta. Pertence a variedades de maturação tardia, apresenta elevada resistência a doenças e pragas.
- Yaroslavna é caracterizado por um alto teor de açúcar nas frutas maduras (mais de 14%). Este número é um dos mais altos entre todas as variedades de cerejeiras. Os frutos maduros podem ficar pendurados na árvore sem cair por até 10-12 dias, a casca não tem tendência a rachar mesmo durante a estação das chuvas.
- Ostrozhenka é outra variedade de frutas vermelhas maduras doces, cujo teor de açúcar ultrapassa 12,5%. Os frutos são usados para enlatar, fazer sobremesas. A safra colhida pode ser armazenada por um longo tempo sem perder a comercialização e o sabor. A principal desvantagem desta cereja é a sua baixa robustez no inverno. Também sujeito a danos por insetos "prejudiciais".
- Talismã de cereja doce. As principais qualidades positivas da variedade: grande frutificação, frutificação regular, alta resistência à geada. A descrição da variedade Talisman de cereja doce diz que a massa dos bagos é de até 10 g, o formato é em forma de coração, a polpa é vermelha rica, a quantidade de açúcares é 15%, os ácidos são 5%. Você pode colher desde a última década de junho.
- A rosa brianskaya pertence a safras tardias em termos de amadurecimento. A copa é densa, esférica, a folhagem é ricamente esmeralda, a cor das flores é leitosa com tonalidade branca. Bagas maduras têm pele rosada e polpa amarela. As árvores são moderadamente resistentes ao frio e altamente resistentes a muitas doenças que afetam as frutas de caroço.
- Exibição. Os frutos também amadurecem tardiamente, mas essa característica não se reflete no paladar. Os frutos grandes de forma oval são cremosos com lados avermelhados. As sementes são pequenas em tamanho, bem separadas da polpa madura.
Cereja doce de frutos grandes
A maior cereja: descrição e características desta variedade
A cereja doce (variedade de frutos grandes) foi criada por criadores ucranianos. Eles polinizaram a variedade Napoleon Bely com pólen de Zhabule e Valery Chkalov. A nova cultura híbrida no nível genético recebeu todas as qualidades positivas dos “pais”: grandes tamanhos de frutos, sabor maravilhoso. A variedade foi testada desde 1973 e entrou no Registro Estadual 13 anos depois.
Para a cereja Krupnoplodnaya, a descrição adicional é reduzida a uma história sobre as principais características dessa cultura.
Este arbusto pode atingir uma altura de não mais de 5 m. Para conter o crescimento da cultura, os especialistas recomendam realizar a poda formativa dos ramos. Os ramos principais do esqueleto são ásperos, mas altamente duráveis. A coroa tem forma de bola, seu espessamento é ligeiramente superior à média.
A folhagem é grande, ligeiramente alongada, as pontas são pontiagudas. Sua cor é esmeralda brilhante. O tamanho das flores é superior à média, as pétalas são brancas a ferver.
Embora a cereja preta grande seja um híbrido, as flores são altamente estéreis. Portanto, árvores com o mesmo período de floração devem ser plantadas ao lado da cereja de frutos grandes para melhor polinização.
Flor de cerejeira
As variedades adequadas são:
- Surpresa;
- Bigarro de Oratovsky;
- Dyber Black;
- Francis.
Na Cereja, a primeira colheita é feita na quarta safra a partir do momento do plantio de uma muda em local permanente. O peso médio dos bagos é de cerca de 12 g, mas há frutos com peso de 17 G. A espessura da casca é abaixo da média, quando ingerida não é sentida, densa, mas durante o período de alta umidade pode rachar. As bagas são de um vermelho intenso e a polpa é cor de vinho. O sabor doce das frutas vermelhas é outra vantagem indiscutível das cerejas pretas grandes. Os especialistas observaram essas qualidades gustativas com uma pontuação alta de 4,5 pontos.
A frutificação desta cereja é regular, mesmo em condições climatéricas desfavoráveis e chuvosas do ano, podem ser colhidos mais de 55 kg de colheita de uma árvore. As qualidades comerciais das bagas são altas, por isso muitos jardineiros plantam esta safra de frutas com caroço para a posterior venda da safra madura. A safra colhida é versátil, os frutos podem ser usados frescos, fazer compotas ou geleias.
Cherry Krupnaya é famosa pelas seguintes vantagens:
- a safra colhida tolera bem o transporte, sem perder a apresentação e o sabor;
- o rendimento é consistentemente alto, anual;
- os frutos maduros são grandes;
- alta resistência ao câncer bacteriano.
As principais desvantagens desta variedade:
- a variedade é autofértil, portanto, as árvores polinizadoras devem ser plantadas nas proximidades;
- em anos chuvosos, as bagas podem rachar.
Em anos chuvosos, as bagas podem rachar.
Descrição das variedades de cereja preta de frutos grandes
- Uma das principais variedades de frutas pretas é a variedade Napoleão, de maturação tardia. Esta é uma árvore alta com uma copa esférica. Os frutos são grandes, ligeiramente alongados, de cor rubi escura, quase preta. A polpa é firme, a espessura da pele é superior à média. Os frutos doces com um ligeiro azedume têm um sabor a sobremesa e um aroma frutado quase imperceptível. Os frutos maduros toleram bem o transporte em longas distâncias sem perder a apresentação e o bom gosto. A vida útil da safra colhida na geladeira é de 10 a 12 dias. Napoleão cereja doce é altamente resistente a muitas doenças.
- Regina pertence às variedades tardias, atinge uma altura de 2,5-3 m, começa a frutificar 3 anos após o plantio em local permanente. Os frutos grandes são vermelho-escuros, quase pretos, de sabor agradável. Quando maduros, eles podem ficar pendurados nos galhos por um longo tempo sem se desintegrar ou quebrar. Esta árvore frutífera pode suportar geadas de até -21-23 ° C.
Polinizadores de cereja doce
Infelizmente, muitas variedades de cerejas são caracterizadas por uma esterilidade média, portanto, ao lado delas (a uma distância de 4-4,5 m) outras variedades de polinização são plantadas, devido às quais o rendimento de cerejas autoférteis aumenta acentuadamente. A quantidade de polinizadores a serem plantados depende da vontade do próprio jardineiro (mas não menos de um).
Mas é melhor não usar cerejas para a polinização de cerejas doces, uma vez que não há nenhum sentido particular nisso. A única exceção é a variedade de cereja Lyubskaya, que é autopolinizada, portanto, é adequada como polinizadora para outras variedades de cereja e cerejas doces.
Dicas de jardinagem experientes
Jardineiros experientes recomendam o plantio de cerejas na primavera, já que as árvores plantadas no outono podem congelar nos invernos frios. As datas de plantio na primavera podem variar (dependendo da região de cultivo). Você precisa preparar um local de plantio depois que a neve derreter e o solo aquecer bem, mas antes que os botões comecem a florescer nas árvores. Nesse caso, as mudas de cereja se aclimatam mais rápido em um novo local e crescem mais rápido.
O solo deve ser solto e fértil. Se a terra estiver gravemente exaurida, então fertilizantes minerais são introduzidos nela para a escavação do outono e, na primavera, fertilizantes minerais complexos são adicionados às covas de plantio.
Plantar mudas de cereja não difere de plantar outras árvores frutíferas. Deve ser lembrado que o colar da raiz da árvore não deve ser enterrado no solo.
Plantando cerejas
Os cuidados adicionais com as árvores jovens incluem:
- cumprimento do regime de irrigação;
- aplicação correta de curativos;
- cumprimento das medidas agrotécnicas de preparação da árvore para o inverno;
- realizar podas formativas e sanitárias de acordo com todas as normas.
A rega das cerejas é feita uma vez a cada 30 dias, a taxa de aplicação de água não passa de 40 litros para cada árvore.
Se o solo foi suficientemente fertilizado antes de plantar as árvores, então nas primeiras 2-3 temporadas é possível não aplicar fertilizante sob as cerejas. No futuro, na primavera, será introduzido o curativo de cobertura contendo nitrogênio, fósforo e potássio. Durante o verão e o outono, esta variedade precisa de fertilizantes de potássio e fosfato.
Como você pode ver no artigo, não há nada difícil em cultivar cerejas grandes. O principal é escolher uma variedade adequada e no futuro seguir todas as regras da tecnologia agrícola. E então haverá tanta colheita que não haverá lugar para colocá-la!
