Macieira (árvore)

A macieira é uma árvore da família Rosa com frutos doces esféricos ou agridoces sob o gênero de árvores decíduas, classe Dicotiledônea. As macieiras têm um tronco com cerca de 40 cm de espessura e uma copa esférica extensa de 2 a 15 m de altura com ramos férteis encurtados e ramos de crescimento alongados.

Descrição

A macieira doméstica, ao contrário da silvestre, não tem espinhos nos galhos. A casca da árvore é de cor cinza escuro. As folhas da maçã na natureza têm uma aparência nua ou pubescente, com estípulas remanescentes ou decrescentes. Os botões ovóides têm escamas marrom-avermelhadas, o perianto duplo formado a partir dos botões ocupa uma posição central no botão. A flor da macieira é branca, rosa ou vermelha e cresce em escamas ou meias umbelas da inflorescência, com 3-5 cm de diâmetro.Cada flor tem de 20 a 50 estames.

As árvores florescem no final de abril - início de maio. Dependendo de onde a macieira cresce, o período de floração é de 1 a 2 semanas. A polinização nas árvores é cruzada. Na idade de 4-12 anos, a árvore forma frutos - maçãs. A estação de crescimento de uma macieira começa cerca de 20 dias depois que a temperatura média diária do ar ficar consistentemente acima de +5 graus.

A macieira tem propriedades medicinais

Os frutos da maçã são distinguidos:

• pela cor (vermelho, amarelo, verde, com listras);
• na forma (alongada, arredondada);
• a gosto (suculento, azedo, doce).

Quantos anos vive uma macieira? A árvore vive o suficiente, até 100 anos, e também se dá bem em vários solos e é resistente à geada.

A pátria da macieira é o território do atual Cazaquistão. Não se trata apenas de a capital se chamar Almaty (traduzida como "pai das maçãs"), mas na própria cidade foi erguido todo um monumento à maçã na montanha Kok-Tyube.

Propriedades curativas

Os frutos da macieira são muitas vezes chamados de tesouro natural devido ao teor de vitaminas C, B1, B2, P, E, além dos minerais potássio, manganês e ferro. As maçãs são utilizadas na prevenção de resfriados, tratamento de doenças malignas e doenças graves. Graças ao potássio, a pressão arterial é estabilizada. Graças ao cálcio, o esmalte dos dentes e o tecido ósseo são fortalecidos. A pectina ajuda a melhorar a tez, a prolongar a frescura e a juventude da pele. As maçãs são permitidas para uso por quase todas as pessoas devido à sua hipoalergenicidade.

Muitas pessoas pensam sobre quais maçãs são mais saudáveis, verdes ou vermelhas. A resposta está na diferença no conteúdo de oligoelementos em ambas as frutas. Maçãs verdes têm menos açúcar, mais ferro e vitamina C do que maçãs vermelhas.

Os benefícios das maçãs durante o tratamento térmico não são perdidos, devido à pequena perda de nutrientes. Além disso, em diferentes culturas existe um grande número de receitas contendo maçãs entre os ingredientes. O que pode ser feito com maçãs? Qualquer coisa diferente: sucos, cidra, purê infantil, geleia, panquecas, marshmallows, charlotte e assim por diante.

As folhas da macieira contêm grande quantidade de vitamina C. Com consumo regular, ajudará a restaurar a vitalidade, a vencer a depressão e a fortalecer as defesas do organismo.

As folhas também contêm:

• cobre;
• ácidos vegetais;
• ferro;
• zinco;
• molibdênio.

Freqüentemente, os médicos prescrevem chá de folha de maçã aos pacientes como um agente antiinflamatório para doenças do trato respiratório superior.

As flores da macieira também contêm uma grande quantidade de oligoelementos e vitaminas. Seu chá é usado para prevenir a formação de células cancerosas, e a tintura é usada como medicamento contra doenças gastrointestinais.

Comer sementes de maçã deve ser tratado com mais cuidado.

O uso de sementes de maçã deve ser tratado com mais cuidado. Eles contêm uma vitamina B17 muito importante e rara. Previne a multiplicação das células cancerosas e reduz a fadiga corporal. Eles também contêm iodo, cuja deficiência leva à deterioração do humor, diminuição das funções de memória, dores de cabeça e distração da atenção. Os médicos recomendam repor metade da ingestão diária de iodo com 5 sementes de maçã por dia.

O que pode ser feito de maçãs para a beleza da vida - sementes de maçã são adicionadas a esfoliantes, cremes e máscaras faciais, porque as substâncias benéficas nelas ajudam a suavizar as rugas.

Contra-indicações e efeitos colaterais

Apesar das propriedades curativas das folhas, flores, frutos e sementes da macieira, ainda existem contra-indicações.

Portanto, frutas frescas ou em conserva não devem ser ingeridas com doenças do trato gastrointestinal e rins devido ao risco de agravamento de úlceras. Nesse caso, é melhor comer frutas assadas ou escolher variedades doces de maçãs. Para evitar a fermentação no estômago, é melhor não consumir maçãs à noite.

Infusões e decocções de folhas de maçã não devem ser tomadas por pessoas com aumento da coagulação sanguínea, constipação crônica e tromboflebite. As mulheres grávidas devem tomar essas bebidas somente após consultar um médico.

É melhor comer frutas assadas

Se, ao consumir sementes de maçã, você exceder a norma, poderá ficar envenenado. O fato é que o caroço da maçã contém glicosídeo de amigalin e, quando ele se decompõe no estômago, forma-se o ácido cianídrico, que pertence aos venenos mais fortes - os cianetos. No entanto, o corpo é capaz de neutralizar uma pequena dose.

Sinais de envenenamento por ácido cianídrico:

• vômito;
• salivação;
• perda de consciência;
• mudanças repentinas na freqüência cardíaca e pressão arterial;
• Forte dor de cabeça;
• problemas respiratórios, asfixia.

Se se consome muitas maçãs por dia, vale a pena cortar as sementes delas, comendo apenas a polpa suculenta.

Deve-se notar que o veneno é destruído durante o tratamento térmico. Por isso, as compotas e as compotas de maçã com sementes não são perigosas para o organismo.

Fatos interessantes sobre maçãs

Na Grécia antiga, a macieira era considerada a árvore sagrada de Apolo. Foi a partir daí que surgiu o nome inglês "apple".

Segundo os arqueólogos, a macieira é a primeira árvore que os ancestrais distantes do homem moderno começaram a cultivar. Acredita-se que as macieiras caseiras já existiam em 6500 aC.

Existem cerca de 7.000 variedades de maçã no mundo, e os criadores criam novas variedades a cada ano. No entanto, cerca de uma centena de variedades são utilizadas para venda, o restante para fins técnicos e decorativos.

A área total de todos os pomares de maçã na Terra é de aproximadamente 5.000.000 hectares.

A variedade Antonovka vem da cidade de Kursk. Em homenagem a isso, no centro da cidade, você pode ver um monumento de dois metros a uma maçã do escultor Vyacheslav Klykov.

Uma maçã não afunda na água, pois é um quarto do ar.

A maçã não afunda na água

As macieiras podem crescer até 12 m de altura. Para a conveniência da colheita, os criadores criaram macieiras anãs, que, como os arbustos, não crescem mais de 2 m.

Uma grande quantidade de antioxidantes, oligoelementos e vitaminas é encontrada na casca de uma maçã.

Características das espécies e variedades de macieiras

Quais cultivares geralmente são plantadas em diferentes épocas do ano?

Variedades de verão:

• Grushovka;
• Doce;
• Lungwort.

A pêra é uma variedade encontrada com mais frequência em nosso tempo. Seus frutos amadurecem em agosto. São de formato pequeno, arredondados e um tanto achatados. A cor é verde pálido com um blush rosa de manchas e listras ao longo do contorno. A polpa é mais ácida, com aroma agradável. Uma colheita notável começa a dar logo aos 4 anos. A variedade mais resistente ao inverno.

A variedade Candy fala por si. As frutas são amarelas com uma tonalidade vermelha. Amadurece em meados de agosto. As macieiras dessa variedade são resistentes a doenças e despretensiosas no cuidado. A variedade pertence ao inverno resistente.

Medunitsa é uma variedade de seleção doméstica. A macieira começa a dar frutos aos 4-5 anos. Os frutos são grandes e de sabor doce mesmo quando verdes.

Lungwort

Variedades de outono:

• Mac;
• Canela listrada;
• Zhigulevskoe.

Macintosh é uma variedade canadense. Os frutos da macieira são médios, de cor verde-amarelada, com motivos roxos ao longo do contorno. A polpa é branca, com veias avermelhadas. As maçãs têm um sabor agradavelmente picante. Colhida em setembro, e as maçãs são armazenadas até meados do inverno. No entanto, a variedade não tolera geadas e doenças.

Canela listrada é uma variedade antiga que tem colheita em setembro. Os frutos apresentam listras claras sobre fundo avermelhado. A polpa da sobremesa, tenra, desprende canela. Você pode armazenar essas maçãs até janeiro. Essa árvore começa a dar frutos no outono de 8-9. A variedade mais resistente ao inverno de todas que cresce na faixa do meio.

Zhigulevskoe é uma variedade muito difundida. Os frutos são de cor vermelha com riscas, de cor creme no interior, de grão grosso. Sourish a gosto. Rende no final de agosto e início de setembro. As maçãs podem permanecer até dezembro. Produz os primeiros frutos aos 5 anos. A árvore é resistente a doenças, mas o frio a prejudica.

Variedades de macieiras de inverno:

• Antonovka;
• Jonathan;
• Golden Delicious;
• Anão.

Os frutos das macieiras de inverno têm uma estrutura forte, o que permite que sejam bem conservados por muito tempo.

Antonovka é uma variedade antiga, favorita de todos. Os frutos da árvore são de cor amarelada-dourada, crocantes, com uma acidez sutil. A macieira começa a dar frutos aos 7 anos.

Antonovka

A variedade Jonathan tem muitas vantagens. Criada nos EUA, esta variedade pode produzir frutos mosqueados de grandes dimensões, verde-amarelados. A árvore está rendendo há 5 anos.

A colheita da variedade Golden Delicious está pronta para colheita em setembro e é armazenada até março. Os frutos são ligeiramente alongados-cônicos de cor amarelo-dourada, e a polpa é macia e doce.

As variedades anãs são cultivadas onde a área do jardim não é grande. A árvore não cresce mais do que 4 m de altura e a primeira safra rende 3-4 anos após o plantio.

Como crescer

A tecnologia agrícola científica está constantemente estudando o processo de cultivo de safras agrícolas. Para cultivar uma macieira, você precisa seguir um certo procedimento.

Primeiro você precisa escolher o local de pouso correto. Você não pode plantar uma macieira em um lugar onde uma macieira ou outra árvore de jardim já tenha crescido. Não haverá benefício se você plantar uma macieira jovem em um jardim antigo. A razão para isso: o esgotamento das árvores anteriores.

Antes do plantio, todas as folhas são cuidadosamente removidas da muda sem danificar os botões. A cova de plantio deve ter até 60 cm de profundidade, até 125 cm de diâmetro.Para cada cova são usados ​​2-3 baldes de estrume, 1 kg de superfosfato, 150 g de cloreto de potássio. Se o solo for ácido, adicione 1 kg de cal. Tudo isso se mistura com o solo, faz-se um montículo, um pouco compactado e nele se coloca uma muda, a raiz é distribuída e tudo isso é coberto com solo por 10-15 cm, regado com 2-3 baldes de água e a cova é enchida até o topo.

Antes do plantio, todas as folhas são cuidadosamente removidas da muda sem danificar os botões

2-3 anos após o plantio, a árvore é escavada em uma vala de até 50 cm de profundidade e 30-40 cm de largura.O solo é misturado com fertilizantes e levado de volta para a vala. Depois de mais 2-3 anos, o procedimento é repetido, mas a vala é ainda mais larga que a anterior.

No outono, fertilizantes orgânicos e minerais são aplicados nos círculos do tronco, na primavera e no verão fertilizantes de nitrogênio são aplicados na cobertura.

Dicas de jardineiros experientes: é fácil cultivar uma macieira colunar

A macieira colunar tem uma estrutura incomum e não cresce mais que 2,5 m, largura não mais que 0,5 me se assemelha a uma planta artesanal. Estas macieiras não têm ramos laterais. Esta variedade é considerada de maturação precoce.

Há várias décadas, essas árvores eram cultivadas apenas em jardins especiais, mas agora podem ser encontradas em qualquer casa de veraneio. Estas macieiras têm um aspecto esteticamente agradável, ocupam pouco espaço e proporcionam uma boa colheita. No entanto, eles precisam de cuidados cuidadosos, alimentação oportuna, irrigação, remoção de ervas daninhas e proteção contra geadas.

Jardineiros experientes, ao descreverem uma macieira, destacam as seguintes vantagens das macieiras colunares:

• alta produtividade;
• compacidade;
• resistência a pragas;
• aparência incomum.

As desvantagens desse tipo incluem:

• alto custo das mudas;
• fragilidade do sistema radicular da macieira;
• cuidado oportuno, constante e bastante laborioso.

Diante dessas características, as maçãs colunares apresentam vantagens suficientes, porém os jardineiros não recomendam o cultivo se não for possível o cuidado adequado.

Assim, ao escolher uma macieira para a sua casa de verão, deve-se lembrar que cada variedade requer uma atitude especial para consigo mesma. Como abordar o processo de cultivo do seu pomar de macieiras dependerá de quantos anos as macieiras vivem, a estação de cultivo, que tipo de colheita elas darão e com que freqüência.