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A macieira Gloucester é a fruta mais popular na Europa. A variedade é de origem alemã, foi criada na Alemanha em 1951. Foi obtido a partir do cruzamento das variedades Richard Delicious e Glockenapfel. Maçãs Gloucester combinaram as melhores qualidades de seus "progenitores". Esta variedade é cultivada em diferentes regiões climáticas.
Características da macieira Gloucester
A árvore é vigorosa, de crescimento rápido, com copa piramidal ou oval medianamente espessa, que adquire forma arredondada com a idade. Os ramos do esqueleto no ponto de origem do tronco formam um ângulo de 45-55 graus, as pontas dos ramos são direcionadas para cima. O tipo de frutificação é misturado - as frutas são amarradas em lanças, cachos, sacos de frutas, galhos de frutas. A floração começa no final de maio, as inflorescências consistem em três a quatro botões. Com a autopolinização, o rendimento não passa de 18% da floração.
A variedade Gloucester pertence à categoria de macieiras resistentes ao inverno, mas os jardineiros russos têm medo de plantar uma variedade de maçãs suculentas Gloucester na faixa do meio, pois congelam ligeiramente.
Esta é uma variedade de alto rendimento. A colheita é feita constantemente, com cada safra subseqüente o rendimento aumenta. Esta variedade atinge seu pico de frutificação no décimo ano, então até 80 kg de maçãs maduras são colhidas da árvore. Você pode aumentar o rendimento se plantar polinizadores próximos a ele: Gala, Spartan, Jonathan, Idared. Eles têm resistência à crosta média.
Descrição das maçãs Gloucester
As maçãs Gloucester são grandes, atingindo uma massa de 200 gramas. O fruto tem a forma de um coração redondo. Os frutos maduros são vermelho-escuros ou vermelho-carmesim com muitos pontos amarelos. A pele é fina, lisa, densa. A polpa tem sabor agridoce, suculenta e aveludada.
As maçãs contêm vários oligoelementos e vitaminas:
- Vitamina C, que é importante para a restauração e crescimento do tecido gengival, vasos sanguíneos e ossos. Estimula os sistemas nervoso, circulatório e endócrino. Com sua insuficiência, desenvolve-se o escorbuto.
- A vitamina E é um poderoso antioxidante que remove as toxinas do corpo. Participa da produção de hormônios, tem efeito positivo no sistema reprodutivo humano.
- Macro e microelementos - ferrum, sódio, magnésio. Ferrum faz parte da hemoglobina, uma substância que transporta oxigênio no corpo humano. Recomenda-se comer maçãs para anemia por deficiência de ferro. O magnésio e o sódio estão envolvidos na regulação da atividade cardíaca.
- A pectina é um carboidrato complexo que atua como espessante e estabilizador para maçãs. Maçãs também contêm ácidos orgânicos, ácidos graxos saturados e insaturados.
- As maçãs são baixas em calorias, por isso podem ser consumidas durante o período de perda de peso.
Aterrissagem
Primeiro você precisa decidir se uma árvore alta ou pequena deve ser. Os porta-enxertos anões têm maior produtividade do que as árvores altas e médias. Você precisa começar a escolher uma muda com toda a seriedade. A muda não deve ter mais de 2 anos. Antes de comprar, inspecione cuidadosamente o tronco e as raízes em busca de deformações, camadas e sinais de decomposição. Para melhor sobrevivência e prevenção de doenças, a muda deve ser colocada em bioestimulador de crescimento com adição de fungicida por algumas horas.
Cave um buraco para a muda com pelo menos 60 centímetros de profundidade e mais de um metro de diâmetro.Misture o solo com fertilizantes orgânicos, no momento do plantio cubra a muda com terra de forma que 2 cm do colo da raiz fiquem na superfície.
É importante escolher um bom local de pouso. Deve estar ensolarado e inacessível ao vento norte, também é preciso levar em conta que a macieira Gloucester pode atingir uma altura de dois metros, e no diâmetro da copa - três metros. Solo argiloso e arenoso é o mais adequado para esta macieira. Se o solo for denso, é necessário soltá-lo e adicionar composto ou húmus. No outono, é necessário plantar mudas um mês antes da geada e na primavera - em solo quente e com botões fechados.
Cuidado
Os cuidados incluem irrigação, alimentação, poda e tratamento químico contra doenças e pragas em tempo hábil. A rega adequada é a principal garantia para a sobrevivência e o crescimento da macieira. Precisa ser feito em quatro etapas:
- A primeira etapa é antes do início do botão.
- A segunda é três semanas após a árvore terminar de florescer.
- A terceira vez é irrigada duas semanas antes da colheita.
- A última rega é no final de setembro, para evitar que a árvore congele no outono seco.
Para um bom crescimento da árvore, o cálculo geralmente aceito de consumo de água por planta deve ser seguido. Mudas até dois anos - 35 litros de água, 3-5 anos - 85 litros, 5,5 - árvores de 10 anos - de 130 a 150 litros.
Você precisa começar a alimentar a árvore a partir do próximo ano após o plantio. Na primavera, o primeiro fertilizante é derramado quando as folhas novas aparecem. As plantas estão em estágio de crescimento ativo, por isso precisam ser alimentadas com fertilizantes nitrogenados. Use a combinação: 500 gr. Nitrato de uréia ou amônio + nitroammofos 5 g.
A próxima cobertura é feita durante a floração. Misture 300 g de ureia com 100 g de superfosfato e 70 g de sulfato de potássio, misturando meio balde de esterco nesta mistura. 3-4 baldes dessa mistura para cada árvore.
Durante o período de maturação da fruta - 50 g de nitrofos e 1 g de humato de sódio são diluídos em 10 litros de água. No verão, é melhor aplicar cobertura pelo método foliar. Nitrogênio, fósforo e potássio diluídos são pulverizados sobre toda a coroa à noite ou de manhã a cada duas semanas. No inverno, fertilizantes complexos especiais são usados para alimentação, os quais são aplicados na área da raiz.
Como podar
A poda da maçã Gloucester é feita anualmente. Remova ramos velhos, secos e não viáveis. A poda oportuna ajuda a aumentar a produtividade e previne o ataque de doenças e pragas.
Na estrutura da muda, distinguem-se o tronco principal e os ramos laterais, são retirados todos os ramos que afirmam ser o tronco principal. Também é aceito dividir o tronco em camadas, a altura do tronco entre eles:
- Da primeira para a segunda fileira, a altura é de 70-80 cm, na 1ª fileira existem cinco ramos, na 2ª fileira existem três - quatro.
- Do segundo ao terceiro 35-40 cm, no terceiro nível existem três ramos.
No segundo ano, para estimular o crescimento dos brotos laterais, o caule vertical é podado.
Tratamento de macieiras para doenças e pragas
O tratamento preventivo é realizado no início da primavera, com uma solução de Bordeaux a 3%. Depois que o botão aparece e a floração começa, a árvore é pulverizada com solução de oxicloreto a 0,5% e solução de mistura de Bordéus a 1%. Para prevenir a infecção com o fungo da sarna, é necessário iniciar a profilaxia no outono para excluir a sobrevivência do fungo no solo. Você precisa começar removendo resíduos de plantas desnecessários da área próxima ao tronco. Então você precisa coletar as lâminas das folhas e queimar fora do quintal. Retire a casca esfoliada, trate o local do descascamento com sulfato de cobre. A melhor prevenção seria plantar variedades biologicamente resistentes à crosta no local, por exemplo, uma variedade de inverno chamada Pepin Saffron.Se forem encontrados focos de sarna, aplique imediatamente os fungicidas aprovados para esta temporada.
Coleta e armazenamento de maçãs
Para quem gosta de comer maçãs no inverno, esta variedade é a mais indicada. As maçãs têm um sabor doce e azedo brilhante e contêm muitas substâncias úteis, como vitaminas B, C, E, ferro, sódio, magnésio e pectina de baixa caloria. A vantagem da variedade é, sem dúvida, o seu rendimento. A variedade de maçã Gloucester é adequada para cultivo nas regiões do sul da Rússia. Com os devidos cuidados, a árvore renderá uma grande colheita de excelentes maçãs que podem ser apreciadas durante todo o inverno.