Tecnologia de cultivo de batata

Uma das culturas mais comuns cultivadas por um residente de verão moderno é a batata. Naturalmente, todos se esforçam para obter uma colheita rica, mas isso é impossível sem observar as regras básicas da tecnologia agrícola para o cultivo de batata. Você pode cultivar batatas com sabedoria, sem capinar e amontoar, aderindo a uma determinada tecnologia para o cultivo desta cultura.

Características da batata como cultura

Em nosso país a batata é muito comum, os tubérculos das lavouras de mesa são utilizados como alimento para humanos, também são forragem para animais e têm certo valor técnico (produção de glicose, álcool, amido e xarope, etc.).

A batata obteve essa distribuição devido à sua composição. Os tubérculos contêm cerca de 35% de matéria seca:

• 12-22% de amido;
• 1,4-3% de proteína;
• 0,8-1% de substâncias cinzas.

Batatas também são ricas em vitaminas C, B1, B2, B6, PP, K e carotenóides. Portanto, para muitos, há uma questão aguda de como cultivar uma grande e boa colheita de batatas.

Batatas

As batatas pertencem a culturas que preferem um clima temperado e muita luz para um estado confortável. Na falta deste, haverá poucos tubérculos e sua qualidade deixará muito a desejar. As batatas são muito exigentes quanto à umidade e a necessidade de água depende da fase de desenvolvimento da cultura.

Esta cultura é cultivada em campo aberto; raramente se vê o plantio de batatas em uma estufa.

Características de pouso

Cada etapa da tecnologia de cultivo da batata é de grande importância para a obtenção de uma boa colheita. A primeira etapa é o plantio de uma cultura, se feito de maneira correta a probabilidade de se obter o resultado desejado aumenta significativamente.

Seleção e preparação do solo

Em primeiro lugar, é importante determinar corretamente o local de plantio da batata, uma vez que deve estar bem protegido do vento frio do norte, por exemplo, pela presença de um declive do lado sul, sudoeste ou sudeste. É melhor optar por solos franco-arenosos ou arenosos. A agricultura e o cultivo de batatas nessas terras são mais eficientes. O local deve estar localizado em uma área bem iluminada.

O preparo do solo para o plantio de batatas deve ser feito no início da primavera (meados de abril-início de maio).

Fertilização

Após a escavação de outono, os fertilizantes são aplicados. Se o solo no local for pesado, a fertilização da primavera não fará mal.

Muitos não sabem fertilizar o solo antes de plantar. Existem várias opções aqui:

1. Estrume. Ao escolher esta opção para fertilização orgânica, deve-se lembrar que o sabor da batata pode piorar;
2. Turfa. Em sua forma pura, tal produto não afetará o sabor dos tubérculos e a produção;
3. Composto.É a opção mais adequada, especialmente se contiver estrume e turfa na mesma proporção.

É permitido o uso de composições minerais, mas aqui é importante escolher uma composição de acordo com o tipo e a acidez do solo.

Preparação de sementes

Em muitos aspectos, o volume e a qualidade da colheita dependem da escolha correta dos tubérculos para o plantio e de sua preparação preliminar. Inicialmente, as batatas devem ser separadas, removendo todas as raízes:

• Podre;
• Afetados por doenças;
• Defeituoso;
• Com uma crosta pútrida seca ou úmida;
• Muito grande ou muito pequeno.

Apenas tubérculos de tamanho médio saudáveis ​​e bonitos podem produzir uma boa colheita.

Tubérculos grandes saudáveis

Processo de plantio

O plantio de batatas pode ser feito de três maneiras, a escolha de qual depende de certas circunstâncias:

• O plantio de cumes é recomendado para solos pantanosos ou alagados com água subterrânea (para solos muito úmidos, o corte de cumes ocorre mesmo no outono);
• Tecnologia suave (adequada para solos soltos e moderadamente úmidos);
• O plantio em valas é necessário se o local for de solos arenosos e secos, de modo que as batatas fiquem localizadas na profundidade máxima e se alimentem da umidade do interior.

Mas cada um deles tem pontos semelhantes, que são necessários em qualquer caso:

• Cumprimento de certa distância entre arbustos, dependendo da variedade;
• Fertilização (ao plantar, cinzas e composto são usados ​​com mais frequência);
• Desembarque do lado sul ao norte para fornecer luz uniforme.

Durante o plantio, deve-se manter uma distância entre os tubérculos de 70 cm (para variedades tardias) ou 60 cm (para variedades precoces). O espaçamento entre linhas deve ser de 35-36 cm.

Dependendo do tipo de solo, a profundidade de plantio também é escolhida. Com solo leve, a batata é plantada a uma profundidade de 10-12 cm, com terra pesada e argilosa - 8-10 cm, com argilosa - 4-5 cm.

Todos os tamanhos são para batatas de tamanho médio (aproximadamente como um ovo de galinha). Se as batatas forem menores ou maiores, as distâncias serão aumentadas ou diminuídas.

Recursos de cuidados

O cuidado da batata não é muito difícil. Consiste no afrouxamento e remoção oportuna de ervas daninhas, bem como no processamento com preparações especiais que ajudarão a lidar com invasões de pragas e doenças das culturas. Se a área for pequena, então é possível realizar trabalhos, por exemplo, para limpar ervas daninhas, manualmente, mas para áreas grandes é melhor usar equipamentos especiais e produtos químicos.

Remoção de ervas daninhas

Afrouxamento

Um dos pontos importantes de cuidar da batata após o plantio e ao longo da vida deste vegetal no solo é o afrouxamento e amontoamento oportunos e regulares. Afrouxar o solo permite que os tubérculos recebam uma quantidade suficiente de oxigênio e umidade. O afrouxamento durante o período de crescimento da batata é realizado em vários estágios:

1. O primeiro afrouxamento do solo entre as linhas é realizado quase imediatamente após o plantio (5-6 dias). Isso ajudará a destruir a maior parte das ervas daninhas anuais;
2. O segundo afrouxamento é realizado uma semana após o primeiro, antes do tratamento da cultura com herbicidas;
3. O terceiro afrouxamento para solos leves é opcional (pode ser feito à vontade), mas para solos pesados ​​sua aplicação deve ser feita em qualquer caso, antes do fechamento dos topos.

O afrouxamento é executado usando vários implementos agrícolas. A área suburbana pode ser processada manualmente ou com um trator de passeio. A profundidade de afrouxamento depende do tipo de solo.

Profundidade de afrouxamento, dependendo do tipo de solo

Ao cultivar batatas, a remoção manual de ervas daninhas não é relevante para grandes áreas. É dada preferência ao uso de herbicidas. Essas formulações são capazes de suprimir o desenvolvimento de muitas ervas daninhas anuais e perenes. Como mostra a prática, se você realizar dois tratamentos de pré-emergência de plantações com a ajuda de tais preparações, poderá eliminar as ervas daninhas anuais em 75% e as perenes em 45%.Controle de ervas daninhas

Ao tratar plantações de batata com herbicidas, as seguintes condições devem ser observadas:

• Para que o medicamento seja distribuído uniformemente e inicie sua ação, o solo deve estar suficientemente úmido e sem grumos;
• As cristas devem assentar após o plantio;
• O processamento é realizado a uma temperatura de + 12-25 graus;
• Velocidade do vento - não mais do que 3-4 m / s.

Rega e irrigação

Se não houver precipitação natural suficiente e o solo estiver seco, então é realizada irrigação mecânica ou rega. Hoje existem máquinas de chuva especiais do tipo tambor. Essas unidades possuem bicos especiais que permitem trabalhar com água não filtrada. Uma vez que o sistema radicular da batata não está muito bem desenvolvido, a menor seca pode afetar adversamente o rendimento. A maior parte da rega é necessária durante o período de brotamento e floração. Para manter a umidade nas áreas mais secas, a cobertura morta de palha é realizada entre as linhas.

Colheita

Antes de iniciar a colheita da batata, convém preparar uma sala onde será armazenada a colheita. É importante consertar o equipamento, bem como desinfetar as instalações. Antes de começar a colheita em massa de batatas, vários arbustos são verificados quanto à maturação. Para fazer isso, 1-2 arbustos são escavados e parece que os tubérculos são separados dos estolões. Se os estolões ainda estiverem vivos, é melhor deixar o plantio até o momento em que amadurecer.

É melhor colher a safra depois que a folhagem morreu completamente. Você pode usar um método químico (processamento com compostos especiais chamados dessecação) para acelerar esse processo. Uma semana antes da colheita, as copas são tratadas com fungicidas para proteger os tubérculos da batata de doenças. As batatas são colhidas apenas 7 a 10 dias após os procedimentos.

Dessecação

Eles cavam batatas usando máquinas especiais com arrasto. A tecnologia moderna também permite classificar os tubérculos por tamanho. Muitas fazendas possuem equipamentos semelhantes em seu arsenal. Para preservar ao máximo a colheita, os tubérculos danificados e doentes são removidos da massa total da colheita antes do armazenamento.

Doenças e características da luta

As doenças da batata são variadas, mas em geral podem ser divididas em quatro grupos principais:

• As doenças fúngicas são representadas por sarna, requeima, alternária, podridão seca e úmida, rizoctinose, câncer de batata e outros;
• Entre as doenças bactericidas, as batatas são mais frequentemente afetadas pela podridão da perna preta, anelar;
• As doenças virais incluem mosaicos enrugados e em faixas, ondulações e manchas, ondulação das folhas;
• Problemas na forma de desvios da norma, provocados por fatores externos, por exemplo, falta de oxigênio, potássio, nitrogênio.

Algumas das doenças da cultura exigem a destruição total da cultura e a exclusão do plantio desta cultura no local. Essas doenças quarentenárias incluem o câncer da batata.Custa tanto monitorar o estado das plantações quanto as batatas crescem no local. A principal forma de combater as doenças era e continua sendo a prevenção. Dentre as medidas preventivas obrigatórias devem ser destacadas:

• Use apenas material de plantio saudável;
• Cumprimento das normas na realização de fertilizantes;
• Umidade moderada;
• O processamento primário de batatas antes do plantio com formalina, antes que os brotos apareçam, ajudará a prevenir o aparecimento de crostas;
• Pulverizar na hora certa com sulfato de cobre, líquido bordalês ou arerídeo salvará você da requeima.

Muitas pessoas se esquecem dessas medidas preventivas e se perguntam por que as batatas não começaram a dar frutos a tempo, ou por que a safra acabou sendo feia e de má qualidade.

Controle de pragas

Em primeiro lugar, as medidas preventivas ajudarão a proteger a batata das pragas. Sua implementação reduz significativamente o risco de convidados indesejados:

• No outono e na primavera, antes de plantar, você deve cavar cuidadosamente o solo;
• Antes do plantio, se possível, as cascas de cebola devem ser introduzidas nas covas;
• Realizar alimentação oportuna;
• Tubérculos de variedades precoces devem ser plantados com aqueles que já brotaram;
• Colete larvas e lagartas assim que elas aparecerem.

Se aparecerem grandes acúmulos de pragas nas plantações de batata, é imperativo realizar o processamento com compostos especiais. Hoje, as lojas oferecem uma ampla variedade de produtos químicos e ambientais.

Na maioria das vezes, as plantações de batata são infestadas com as seguintes pragas:

1. Besouro do Colorado, para combater quais drogas Dilor, Tsimbush, Volaton, pó de bitoxibacilina são usadas;
2. Wireworm - armadilhas podem ser usadas para destruí-lo;
3. Lagartas pode danificar até 30% dos topos. O perigo de seu aparecimento reside no fato de que outras doenças podem começar a se desenvolver nas passagens deixadas após as lagartas;
4. Medvedka pode danificar as plantações, pois corroe tudo em seu caminho. Você pode combatê-lo colocando armadilhas ou usando Medvetox;
5. Nemátodo da batata aparece nas raízes e tubérculos. O resultado de sua atividade vital será uma desaceleração e, em alguns casos, uma suspensão do crescimento dos tubérculos.

Se for tomada a decisão de cultivar batatas em seu local, você deve seguir todas as regras, dicas e recomendações de plantio, cuidado e colheita. A tecnologia de cultivo de batata descrita ajudará a obter uma boa colheita. Afinal, você pode obter um bom rendimento de batatas a partir de 1 apenas observando todas as regras. Isso ajudará a minimizar o risco de uma safra pequena e de baixa qualidade.

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