A batata é a raiz vegetal mais popular usada na culinária. O número de hectares plantados com essa cultura em escala global é comparável ao de cereais. É possível fazer uma grande colheita não só em escala industrial, mas também em uma casa de verão. No entanto, é possível obter produtos totalmente ecológicos apenas eliminando completamente o uso de fertilizantes minerais. Porém, deve-se lembrar que a exploração regular do mesmo pedaço de terra pode levar ao esgotamento total do material do solo. Uma técnica agronômica como o adubo verde de uma área plantada com batata é considerada a forma mais segura de manter a fertilidade do solo. O adubo verde da batata é uma planta semeada antes do plantio dos tubérculos, depois cortada e desenterrada com o solo. O plantio de batatas começa depois de uma semana e meia.
Batata como cultura de frutas e vegetais
O fruto da batata é um tubérculo. O arbusto de batata pertence à categoria de plantas pertencentes à família biológica Solanaceae. Em latim, a variedade é referida como Solanum fuberosum. A pátria histórica da cultura da batata é o continente americano (suas regiões central e sul). Nesta parte do mundo, a batata começou a ser cultivada há dois milênios. Séc. XVI - data da introdução da batata no continente europeu pelos conquistadores do continente ultramarino, originários da Espanha. Os habitantes do Império Russo souberam da existência dessa cultura, graças a Pedro I, que trouxe da Holanda um vegetal ainda desconhecido.
Três tipos de solo são recomendados para o plantio de batatas:
- argiloso claro;
- franco-arenoso;
- turfa drenada.
A aplicação excessiva de esterco apodrecido afeta negativamente a qualidade dos tubérculos e também aumenta o teor de nitratos em sua composição. A fertilização das plantações de batata com fósforo contribui para o enriquecimento dos frutos com vitamina C e amido, torna a casca mais durável e também acelera o amadurecimento dos tubérculos. A presença de cloro na composição dos fertilizantes minerais prejudica o sabor dos vegetais. Exceder as taxas de fertilizantes recomendadas para fertilizantes de base mineral reduz o indicador quantitativo do teor de amido nas frutas. A cinza é considerada o fertilizante mais adequado para a batata.
Cinza é o melhor adubo verde para batatas
Existem várias maneiras de cultivar batatas:
- Tubérculos inteiros;
- Corte os tubérculos;
- Batatas germinadas;
- Método de muda;
- Sementes.
Ao plantar tubérculos cortados em uma área alagada em clima frio de primavera, o material de plantio pode apodrecer. A plantação de batata é cultivada pelo método de amontoamento do caule
Existem vários grupos de variedades que diferem em termos de maturação:
- Muito cedo;
- Cedo;
- Meia temporada;
- Meio tarde;
- Atrasado.
A cultura tem pouca resistência a pragas e doenças.
Deve-se notar que os tubérculos de batata são amplamente utilizados na vida cotidiana:
- para lavar pratos;
- ao limpar superfícies de metal enferrujadas;
- para lavar recipientes de vidro contaminados;
- para limpar golas em fatos;
- no tratamento de queimaduras solares;
- restaura a pele áspera das mãos;
- ilumina talheres escurecidos;
- clareia a pele do rosto.
Sobre batatas sideradas
Siderat
Siderat é um fertilizante natural. Antes de usar, você precisa decidir qual adubo verde é melhor para batatas. Após a semeadura, o solo é arado - portanto, verduras úteis enriquecem a composição do solo. O resultado da decomposição da massa verde é a liberação de nutrientes.
A taxa de crescimento do adubo verde deve ser monitorada de perto. O crescimento excessivo dessa vegetação levará à acidificação desse fertilizante, que servirá como um terreno fértil para micróbios patogênicos.
As vantagens do uso de adubo verde são:
- Fertilizando a terra;
- Enriquecimento da composição do solo com substâncias úteis;
- Livrar-se de plantações de doenças e pragas.
Grupos de siderados de batata:
- Siderados de feijão para batatas saturam a composição do solo com microelementos úteis. A ervilhaca é uma planta trepadeira anual que previne a erosão do solo e melhora a composição do solo. Vika é recomendado para uso como adubo verde em solo neutro. Melilot é um adubo verde com um poderoso sistema de raízes, que melhora a estrutura da terra e destrói focos de nematóides e vermes;
Siderados leguminosos
- As crucíferas são adubos verdes que enriquecem a composição do solo e o tornam saudável, eliminando insetos pragas e doenças virais. Uma espécie de adubo verde que, desde o momento da semeadura, ganha massa verde rapidamente, solta o solo e melhora sua qualidade, além de fertilizar o solo e proteger a área de plantio das ervas daninhas. A mostarda é branca como adubo verde ao semear batatas, você precisa saber, assim como sobre o rabanete - isto é adubo verde com um poderoso sistema de raízes, soltando o solo, destruindo patógenos e doenças fúngicas, impedindo o crescimento de ervas daninhas. Além disso, o resultado da decomposição dessa cultura enriquece significativamente a fertilidade da composição do solo;
- Os cereais são os adubos verdes mais comuns para o cultivo de batata na primavera. O centeio é o adubo verde de batata mais orçamentário, pouco exigente para as condições de plantio. A decomposição do centeio enriquece significativamente a composição do solo com compostos orgânicos. A aveia também é um bom adubo verde que melhora a estrutura da terra, cura o solo contra nematóides, doenças fúngicas, crostas e podridão parda;
- Phacelia é uma variedade versátil de adubo verde que amadurece em um curto espaço de tempo, interrompe o desenvolvimento de ervas daninhas, solta o solo e também enriquece a composição do solo com componentes minerais como nitrogênio, potássio e fósforo. Phacelia é considerada uma planta resistente, então o outono também é uma boa estação para cultivá-la. Além disso, a parte verde é usada como ração animal.
Phacelia
A escolha de qual adubo verde é melhor para a batata se deve ao estado do solo - seu estado saudável é caracterizado por uma estrutura solta, riqueza de composição com minerais, ausência de doenças e focos de insetos-praga.
A preparação do solo antes do plantio de adubo verde é a seguinte:
- Colete a colheita restante;
- Nivele a superfície do solo com um ancinho;
- Adicionar nitroammofosk;
- Limão do solo excessivamente acidificado;
- Terra seca com excesso de água;
- Comece a semear.
Em alguns casos, a adubação verde dentro da mesma área é realizada por meio do plantio combinado de batata com adubo verde, o que permite combinar diferentes safras.
As leguminosas têm um efeito positivo na taxa de fertilidade do solo, servindo também como fertilizante, tendo na sua composição todos os oligoelementos necessários.
O estupro é usado para assustar o verme e destruir a requeima. O linho é plantado para se livrar dos besouros do Colorado.
Linho
Muitos residentes de verão estão interessados na questão: é possível plantar batatas depois da alfafa. É possível, uma vez que esta planta impede o crescimento de ervas daninhas. Além da alfafa, as seguintes safras são plantadas contra as ervas daninhas principais:
- trigo sarraceno;
- chagas;
- rabanete;
- trevo.
O solo contaminado não é adequado para o plantio de batatas. O solo pode ser curado usando os seguintes adubos verdes, plantando adubos verdes na primavera em corredores com batatas:
- rabanete;
- mostarda branca;
- estupro;
- colza.
Uma vantagem adicional do plantio dessas plantas é a destruição de pragas. As mudas podem ser deixadas entre áreas especialmente infectadas.
O adubo verde é considerado o fertilizante mais ecológico. No processo de decomposição, tais plantas enriquecem a composição do solo com todos os nutrientes necessários que contribuem para o crescimento acelerado e o desenvolvimento saudável da cultura da batata. Além disso, o objetivo do adubo verde individual é melhorar o solo e destruir focos de pragas de insetos. É necessário escolher corretamente quais sideradas para batatas são melhor semeadas na primavera.
