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Quando as batatas são plantadas em uma área por vários anos consecutivos, as qualidades comerciais e outras da variedade se deterioram significativamente, ela começa a degenerar. A resistência às principais doenças e o rendimento também diminuem. Os jardineiros conhecem duas maneiras corretas de sair dessa situação. Em primeiro lugar, você pode comprar uma espécie nova para pousar, mas vai custar muito caro e ninguém vai dar garantia de qualidade. Em segundo lugar, você pode cultivar batatas a partir de sementes. Neste último caso, vários experimentos podem ser realizados e até mesmo novas variedades podem ser obtidas. A atividade é divertida e não muito difícil.
Informação básica
Até certa época, a batata não era muito popular em nosso país. Somente a fome que se abateu sobre ela na década de 1860 a fez apreciar as qualidades desta incrível raiz vegetal. Desde a antiguidade, começaram a estudar de perto não só o sabor e as propriedades nutricionais, mas também a possibilidade de utilizar o vegetal para fins medicinais. Afinal, os tubérculos estão à disposição do consumidor o ano todo e o preço para eles "não morde".
Existem cerca de 500 variedades de batata na Rússia, um terço das quais são cultivadas por criadores domésticos. Existem variedades precoces, médias e tardias. Cada um deles tem suas próprias vantagens e desvantagens, bem como uma série de características agrotécnicas. Essas características incluem o fato de que, com o tempo, as batatas deixam de dar bons rendimentos, os tubérculos ficam menores e ficam infectados com vírus e doenças. Jardineiros experientes recomendam renovar completamente as variedades a cada poucos anos. Esse prazer não é barato, além disso, sempre existe o risco de comprar material de plantio de baixa qualidade de vendedores inescrupulosos. Para preservar espécies valiosas e não perder em quantidade e qualidade, eles adquirem ou coletam sementes de batata de forma independente.
Características do cultivo de batatas a partir de sementes
Cultivar batatas a partir de sementes colhidas em casa permite que todos se sintam criadores, pelo menos por um tempo. O fato é que os tubérculos crescem longe do mesmo tipo. Os arbustos diferem não apenas no rendimento e tamanho dos tubérculos, mas também na cor e na resistência a certas doenças. O jardineiro tem a oportunidade única de selecionar apenas as batatas que melhor atendem às suas necessidades como material de plantio para a próxima temporada. É importante notar que o cultivo da batata é muito viciante e fascinante, portanto, se você dominar o básico e obter o primeiro resultado positivo, será muito difícil parar.
Nem tudo é tão simples quanto pode parecer à primeira vista.
Como em qualquer negócio, o plantio de batatas com sementes colhidas para mudas tem suas próprias dificuldades:
- o sistema radicular vai se formando lentamente na batata, portanto, para o bom estabelecimento e desenvolvimento dos tubérculos, é necessário manter o solo solto, e melhor ainda cultivar mudas em serragem até atingirem a altura de 3 cm;
- as mudas reagem dolorosamente à falta de luz, esticam-se fortemente;
- os brotos germinados são muito suscetíveis a diversos vírus e doenças, portanto, na fase inicial da vida, precisam ser tratados com produtos biológicos;
- as plantas jovens são muito delicadas, frágeis, por isso é necessário mergulhá-las o mais cuidadosamente possível.
Devido às características climáticas, as batatas a partir de sementes não são cultivadas em campo aberto. Truques de cultivo e dacha requerem a criação de certas condições, portanto, um método exclusivamente de muda é usado. O material de plantio pode ser coletado de forma independente ou adquirido em loja especializada. Provavelmente, muitos residentes de verão notaram as bagas formadas nos arbustos de batata no verão. São eles que são recolhidos em sacos de tecido, após o que são enviados para amadurecer numa sala quente. Assim que os bagos mudam de cor para uma cor mais clara, eles são esmagados e as sementes são selecionadas. Posteriormente, são lavados, secos e colocados em sacos de armazenamento.
Imediatamente antes da semeadura no solo, o material preparado é embebido em água por alguns dias para germinar. Você pode temperá-lo com temperaturas variáveis por 10 dias. A semeadura está prevista para o final de março ou início de abril. Este período pode variar um pouco, dependendo da região. Anteriormente, uma mistura de solo e turfa era colocada nas caixas na proporção de um para quatro, misturada com fertilizantes. As sementes nascidas são dispostas em fileiras. A distância entre as sementes é de 5 cm e o espaçamento entre linhas é de 10 cm. Uma fina camada de areia (cerca de 0,5 cm) é derramada sobre as sementes colocadas.
As caixas de sementes são cobertas com papel alumínio e enviadas para uma sala quente e bem iluminada. Uma estufa de filme também é adequada para isso. Os rebentos devem aparecer após algumas semanas. Assim que as mudas produzem 3 folhas reais, elas mergulham em copos plásticos ou potes de turfa. As mudas requerem constante remoção de ervas daninhas e afrouxamento do solo. Durante a estação de crescimento, eles podem ser alimentados com nitrato de amônio.
Assim que a ameaça de geada passa, as batatas são transplantadas para o jardim. Isso geralmente é feito no final de maio. Na área preparada, são cavados fossos de 10 cm de profundidade, o húmus é despejado no fundo e regado. As mudas são enterradas no solo de forma que haja um caule com as três primeiras folhas na superfície.
Isso é especialmente verdadeiro para uma região como Moscou. Assim que as mudas criarem raízes, ficarem mais fortes e a temperatura ficar mais ou menos constante, o abrigo pode ser retirado. O cuidado adicional consiste em medidas simples: capinar, soltar, regar e alimentar. Se o tempo estiver seco, regar as batatas deve ser feito algumas vezes por semana. Depois disso, o solo é regularmente solto. A colheita é feita duas vezes por temporada. Sob nenhuma circunstância a estagnação da água no solo deve ser permitida. Isso leva não apenas ao aparecimento de infecções fúngicas, mas também ao apodrecimento das delicadas raízes.
Ao cultivar mudas em uma estufa, elas devem ser ventiladas regularmente. Isso é especialmente verdadeiro durante o dia. No entanto, a ventilação deve ser feita com muito cuidado para evitar a luz solar direta em plantas sensíveis. Rascunhos são extremamente indesejáveis. A este respeito, é melhor prever com antecedência a presença de aberturas de ventilação ou portas de grande abertura na estufa. Ao plantar batatas em terreno aberto, os raios ardentes do sol nas mudas também são indesejáveis. No entanto, é impossível plantar mudas à sombra, pois elas serão fortemente esticadas e a formação de tubérculos nunca pode ser esperada.
No primeiro ano, você não deve esperar uma colheita abundante de batata. Como regra, os tubérculos do primeiro ano podem ser cultivados com peso de até 50 gramas. O procedimento é semelhante ao cultivo de cebolas a partir de sementes.Neste caso, os melhores resultados podem ser alcançados cultivando batatas em uma estufa. Mas no ano que vem, o material de reprodução da mais alta qualidade cresce a partir desses tubérculos. O desempenho do root não será degradado por 5 anos garantidos. Posteriormente, o procedimento para o cultivo de sementes a partir de sementes pode ser repetido.
Controle de pragas e doenças
É interessante que as batatas cultivadas a partir de sementes, em primeiro lugar, se tornem uma iguaria para o besouro da batata do Colorado. Esta é a principal praga das mudas jovens, portanto, atenção especial é dada ao seu combate. De acordo com as avaliações dos jardineiros, as mudas exigem cerca de seis tratamentos preventivos por temporada, enquanto as batatas comuns precisam apenas de alguns sprays.
Se a descrição de uma determinada variedade promete maior resistência a doenças, você não deve se descuidar. Via de regra, isso se aplica a arbustos cultivados a partir de tubérculos. Mas aquelas plantas que foram plantadas com sementes são muito sensíveis a doenças e frequentemente se tornam um bocado saboroso para pragas. Nesse sentido, para a prevenção, não apenas os produtos químicos são usados ativamente, mas também os remédios populares. Recomenda-se plantar arbustos de calêndula nas proximidades. As camas são pulverizadas com uma solução de amônia, decocção de celidônia ou tintura de alho. Para prevenir o aparecimento de doenças fúngicas, vale a pena tratar a área com a mistura bordalesa.
Antes de plantar sua batata-semente, você precisa se familiarizar com as regras de rotação de culturas. Freqüentemente, a escolha do local de plantio certo evita o desenvolvimento de doenças e redução da produtividade. Existem até casos conhecidos de morte de plantações devido à incompatibilidade de culturas que crescem nas proximidades. A ciência moderna já estudou muito bem essas questões, até mesmo tabelas especiais foram elaboradas, que indicam os vizinhos recomendados para certas plantas. Definitivamente, você deve se familiarizar com essas informações antes de planejar a horta, em particular, ao escolher um local para o plantio de batatas.
As melhores variedades para cultivar por semente
Em teoria, qualquer variedade de batata pode ser cultivada a partir de sementes. Só aqui a porcentagem de germinação e a capacidade de adaptação são diferentes para cada pessoa.
Das variedades iniciais, a propagação de sementes é mais adequada para:
- Assol;
- Imperatriz;
- Milena;
- Triunfo;
- Agricultor;
- Ilona;
- Velina.
Ao mesmo tempo, o Agricultor mostra bons resultados já no primeiro ano de plantio. É muito produtivo e adequado para o cultivo industrial. Além disso, ele, como as variedades Ilona e Triumph, não precisa de palheta.
Entre as variedades de meia temporada, vale destacar:
- Balada;
- Vingança;
- Virgem;
- Beleza.
Cada uma das variedades listadas tem suas próprias vantagens, mas quando cultivadas a partir de sementes, elas oferecem ao proprietário o mínimo de aborrecimento e problemas.
Cultivar batatas a partir de sementes é bastante difícil, especialmente para iniciantes. O conhecimento teórico acumulado às vezes se mostra insuficiente, sendo necessária mais experiência e habilidades práticas. Esta atividade é bastante emocionante, porque mesmo que tenha ocorrido um fracasso, ou a experiência tenha falhado, em nenhum caso você deve desistir e parar. Temos que tentar de novo e de novo, levando em consideração os erros anteriores. Assim que o jardineiro aprender a cultivar independentemente material de plantio de batata a partir de sementes, ele economizará dinheiro. Afinal, a semeadura de tubérculos à venda é muito mais cara do que a comum e ninguém pode garantir sua qualidade.