Devido à popularidade contínua das batatas, sua variedade varietal aumenta a cada ano. De acordo com os dados mais recentes, existem mais de 4.000 variedades de batata em todo o mundo. Os mais obsoletos e improdutivos são anualmente excluídos dos Registos. Para substituí-los, novas e aprimoradas modificações estão sendo desenvolvidas. Os criadores russos trabalham constantemente na criação e melhoramento de variedades adaptadas, realizam a regionalização nas condições de taiga e zonas pantanosas, nas regiões setentrionais com verões curtos e frios. Tudo isso para simplificar o processo de cultivo da batata, mesmo nas condições climáticas mais difíceis.
As batatas Tuleevsky são criadas com base na combinação das melhores qualidades das espécies da variedade canadense Tolokan e da russa - Chernsky. Os cientistas do Instituto de Pesquisa de Agricultura de Kemerovo levaram 10 anos para fazer o cruzamento e o zoneamento. Os esforços feitos não foram em vão e, em 2006, uma nova variedade foi adicionada ao Registro, em homenagem ao governador da região de Kemerovo, Aman Gumirovich Tuleyev. Graças a um cuidadoso trabalho de adaptação, os pesquisadores conseguiram desenvolver uma variedade que é recomendada para cultivo em quase todas as regiões da Rússia: da região de Nizhny Novgorod a Sakhalin.
Características da variedade
Tuleyevsky pertence a variedades precoces médias. Batatas jovens podem ser consumidas 2 meses após o plantio, e a formação final da casca ocorre após 3 meses. Por fora, o fruto é dourado ou bege-amarelo, a polpa é amarela pálida ou leitosa. A textura da batata é bastante macia, o sabor é avaliado como alto: durante o tratamento térmico, os frutos mantêm o seu sabor rico e aroma pronunciado. Batatas Tuleevsky são mais adequadas para fritar e assar.
Batatas Tuleevsky
O arbusto é em miniatura, com folhas grandes e flores brancas brilhantes. As bagas praticamente não aparecem. No tamanho, os frutos amadurecem bastante uniformes, o formato é oval alongado. A peculiaridade da variedade é que os pequenos tubérculos são formados extremamente raramente, enquanto supergigantes pesando mais de 0,5 kg podem ser observados às vezes. O alto desempenho e a despretensão tornam possível o cultivo de batata em escala industrial.
Variedade de batata Tuleyevsky: descrição da variedade
| Parâmetro | Valor |
|---|---|
| Produção | 300 c / ha |
| Número de frutas em 1 ramo | 14 peças |
| Peso do tubérculo | 300 AC |
| Período de maturação | 3 meses |
| Altura do arbusto | 35 cm |
| Segurança no inverno | 0.9 |
| Teor de amido | 0.16 |
Recursos crescentes
Para cultivar esta variedade, não é necessário criar condições especiais. Mas se um jardineiro tem um objetivo - obter o máximo de colheita de alta qualidade possível, então alguns pontos ainda valem a pena prestar atenção:
- Preparação do material. O cozimento deve ser iniciado 4 semanas antes do plantio. Para fazer isso, eles são retirados da área de armazenamento e colocados em 1-2 camadas em um local escuro onde não haja acesso aos raios solares. A temperatura de germinação não deve ser inferior a +15 ˚С. Durante este tempo, a pele deve adquirir uma tonalidade verde clara. Quando a casca fica verde, indica que adquiriu uma barreira protetora contra doenças. Uma vez que as batatas são vulneráveis aos nematóides, o tratamento preventivo do material de plantio pode ser realizado. A pulverização é realizada no dia do plantio com medicamentos como Commander ou Prestige;
- A preparação do solo é realizada em duas etapas: preliminar - no outono, antes da primavera - na primavera. No outono, a principal tarefa é desenterrar o solo, retirar restos de plantas, ervas daninhas, raízes e, se necessário, aplicar fertilizantes. Você pode aplicar uma camada de estrume (fresco ou podre) na proporção de 4-6 kg / m2. O pó de casca de ovo ou farinha de dolomita é espalhado em solos altamente acidificados, o consumo é de 0,3 kg / m2. A preparação da primavera começa quando o solo está suficientemente seco. A terra é escavada e pedaços são quebrados;
- Aterrissagem. Por ser uma variedade compacta, o plantio com folgas reduzidas é permitido - até 50 cm entre linhas. Porém, para que os tubérculos maximizem seu volume, convém deixar o espaçamento padrão entre fileiras - 70 cm. A profundidade de semeadura é de 10-15 cm, em solos argilosos pesados - não mais do que 8 cm, caso contrário existe a possibilidade de as batatas não germinarem. O período de plantio é a primeira década de maio, quando a temperatura média diária do ar é de + 10˚C e o solo aquece 10 cm. Se a probabilidade de infecção do nematóide for muito alta, então, além disso, um punhado de cinzas pode ser despejado em cada buraco durante o plantio;
- Cuidado. Ao contrário de muitas variedades, Tuleyevsky precisa de três amontoados. O primeiro amontoado é realizado quando os rebentos são eclodidos. Eles devem ser borrifados com terra imediatamente. Isso é feito para proteger as mudas da geada. O segundo amontoado é feito na fase de brotação e no início da floração. A última vez que as batatas precisam ser batidas é quando os arbustos estão em plena floração e os galhos são baixados ao solo. As batatas respondem muito bem ao afrouxamento superficial entre as fileiras, o que amolece a camada superior e permite que o ar penetre no sistema radicular. Apesar de o nematóide não gostar de solos bem umedecidos, as batatas Tuleyevsky não respondem muito bem à rega abundante. Tolera a seca com muito mais facilidade. Na maioria das vezes, a irrigação natural pela chuva é suficiente para as batatas. Somente em um verão muito seco, quando não houve precipitação por um mês, a área pode ser regada, mas isso deve ser feito com cuidado, basta umedecer apenas a camada superior em 5-7 cm. A irrigação só é necessária entre as fileiras, sem tocar no arbusto. Batatas são indiferentes à fertilização, principalmente química. Reage bem apenas a fertilizantes orgânicos (esterco, composto, fezes de galinha, húmus) aplicados no outono. Mas a batata Tuleevsky sofre uma deficiência de boro de forma muito dolorosa. Os arbustos perdem o aspecto saudável, os ramos dobram-se até ao solo, as folhas ficam amarelas ao longo das nervuras, as flores secam e caem e surgem lacunas nos tubérculos. O tratamento com ácido bórico deve ser feito durante todo o período de crescimento e desenvolvimento das pontas e tubérculos. Uma solução aquosa (2 g do produto por 10 l de água) é pulverizada no local pela manhã ou à noite, de preferência turva. 1 litro de solução é consumido por 1 m2;
- Colheita. No final de agosto, quando as copas estão secas, você pode colher. O melhor é escolher um dia de sol para que as batatas cavadas fiquem ao sol e sequem. Você precisa classificar a semente imediatamente. Os tubérculos para o plantio precisam ser lavados, colocados para secar, cerca de 1 por uma semana. O resto da colheita pode ser armazenado a +3 ˚C.
Vantagens e desvantagens
| prós | Minuses |
|---|---|
| Alta adaptabilidade às condições climáticas | É difícil cultivar batata-semente de Tuleevsky por conta própria, é melhor comprar material de plantio com estoque de fabricantes ou em uma loja |
| A densidade do arranjo de tubérculos no ninho permite colher com perdas mínimas devido a danos mecânicos | Devido à falta de boro no solo, áreas ocas são formadas nos frutos. |
| O tamanho diminuto da parte verde da planta permite um uso mais econômico do espaço; os arbustos podem ser plantados com mais frequência do que muitas outras variedades | Facilmente atacado por nematóides |
| Os tubérculos se desenvolvem bem, mesmo sem alimentação especial | |
| Imunidade contra podridão, doenças infecciosas e virais | |
| Não se deteriora durante o transporte e é armazenado por um longo tempo com perdas mínimas |
As batatas Tuleevsky têm características que permitem permanecer entre as dez principais variedades russas por 10 anos. Esta batata é adequada para regiões com condições climáticas difíceis e solos inférteis. O sabor e o aroma agradarão a todos os amantes do purê de batata, bem como das batatas fritas, assadas e cozidas.
