Batatas Ilyinsky

Talvez não haja uma única pessoa que não goste de pratos de batata. Ele contém uma grande quantidade de vitaminas e minerais que são benéficos para o corpo. Eles são especialmente abundantes em batatas jovens. A variedade Ilyinsky ganhou grande popularidade, estabelecendo-se como uma variedade de alto rendimento, apresentando excelente sabor e apresentação.

Descrição das batatas Ilyinsky

As batatas Ilyinsky foram criadas em 1999 por criadores russos. É recomendado para cultivo na Terra Negra Central, regiões de Volzhsky, bem como na Ucrânia e na Moldávia. A planta tem uma altura média, caules decaindo a partir do centro. As inflorescências são pequenas, de cor púrpura-avermelhada. Os frutos possuem as seguintes características:

Batatas Ilyinsky

• sua forma é irregular, redonda, às vezes ligeiramente longitudinal;
• peso - de 70 a 150 g;
• por fora a cor é brilhante, rosa-avermelhada;
• polpa dentro da cor branca;
• os olhos são vermelhos, superficiais;
• teor de amido - 16-18%.

Batatas Ilyinsky meio cedo. Você pode começar a colher 70-90 dias após o plantio dos tubérculos. Rendimento médio: 200-300 centners são removidos de 1 hectare, sob condições climáticas favoráveis ​​- até 350 centners / ha.

A peculiaridade desta batata é sua alta comercialização. O número de tubérculos adequados para consumo ou venda é de 93-95% da colheita escavada. As frutas Ilyinka são destinadas ao consumo no verão, porém ficam bem conservadas por muito tempo.

Agrotécnica

Precursores da cultura

Para que os tubérculos não sejam atingidos por várias doenças fúngicas, você precisa saber quais plantas devem ser predecessoras antes de plantar batatas. Os melhores deles são legumes, crucíferas, plantações de abóbora, bem como cebola e alho.

Os siderados também melhoram bem o solo: trevo, phacelia, aveia, centeio, mostarda. Sua propriedade é tal que eles desinfetam o solo, destroem os esporos dos fungos nele. As sideratas são deixadas no local até a primavera, os resíduos das plantas são embutidos no solo.

Preparação de material de plantio

No início da primavera, os tubérculos são retirados do porão para uma sala quente para a germinação. As caixas para manter as raízes devem ser baixas; não devem caber mais do que 2-3 camadas de batatas nelas. Os rebentos formados durante o armazenamento dos tubérculos na cave têm de ser arrancados - não são viáveis.

Em cerca de um mês, crescerão fortes brotos elásticos. Antes do plantio, os tubérculos de Ilyinka são processados ​​com oligoelementos. Devido ao procedimento realizado, a resistência a doenças aumentará, respectivamente, o acúmulo de nutrientes e a produtividade serão maiores.

Preparação do solo

No outono, é realizada uma aração profunda do solo. Na primavera, após o degelo, ele precisa ser bem afrouxado. A peculiaridade do sistema radicular da batata é tal que possui ramificação fraca e baixa capacidade de aprofundamento. Por isso, se o solo não for suficientemente solto, a planta não poderá produzir um grande número de tubérculos.

Para manter as linhas de batata retas, você deve usar uma corda. Ele se estende ao longo das filas, eles são guiados ao longo do pouso. Se o terreno for inclinado, o vegetal é plantado ao longo da inclinação. Com esse método de plantio, a umidade do solo é mais bem preservada.

Processo de plantio

Eles começam a plantar quando o solo aquece bem

. Existem várias maneiras de plantar batatas no solo.

1. Linha única (linha única). Os tubérculos são plantados em fileiras, o intervalo entre as quais é de 60-70 cm. A distância entre os tubérculos em uma fileira é de 25 cm, a profundidade de plantio é de 7-8 cm.
2. Fita. O plantio é feito em 2 fileiras a uma distância de 30 cm uma da outra. Através de 110 cm, desenhe as mesmas 2 linhas. O método é usado principalmente em grandes fazendas.
3. Cume. Os tubérculos são plantados em fileiras em profundidade rasa, cobertos por uma lâmina (cume). Com este método de cultivo, os tubérculos aquecem bem e a colheita é colhida 1-2 semanas antes.

Cuidado de batata

Para obter uma boa colheita, é necessário realizar a rega oportuna, afrouxar, amontoar do vegetal.

Proteção contra geada

A batata varietal é plantada cedo, enquanto a possibilidade de congelamento de seus brotos permanece, já que a ameaça de geada permanece em maio. Os primeiros brotos devem ser recobertos com uma camada de solo de 3 a 5 cm, sem isso o vegetal não morrerá completamente, mas o rendimento diminuirá significativamente.

Rega

Na primeira vez, não é necessário regar, principalmente porque os tubérculos são plantados em solo úmido. O excesso de umidade pode obstruir o solo, o que será um obstáculo para o bom desenvolvimento do sistema radicular. Se as raízes estiverem próximas à superfície, será difícil para elas, no futuro, extrair a umidade para o desenvolvimento do arbusto.

A primeira rega é realizada após a germinação dos primeiros rebentos. No futuro, a necessidade de umidade aumenta. Acima de tudo, é necessário durante o período de formação dos botões e durante a floração, sua falta afetará negativamente o espaço verde.

Hilling

Este processo é necessário não só para proteger a planta da geada, mas também para levantar os brotos crescidos e caídos horizontalmente. O arbusto se tornará mais extenso, os brotos começarão a crescer mais intensamente no subsolo. Uma nova colheita será posteriormente formada sobre eles.

Além disso, ao amontoar, o solo se solta, enquanto o acesso de oxigênio às raízes aumenta. Outra vantagem do afrouxamento é que as ervas daninhas são removidas ao mesmo tempo.

Top curativo

Para obter uma colheita abundante, é necessário o revestimento superior. É realizado 3 vezes por temporada:

1. A primeira vez com fertilizantes de nitrogênio durante o crescimento das copas verdes.
2. A segunda vez para acelerar a brotação com fertilizantes de potássio.
3. A terceira alimentação é feita com superfosfato para acelerar o processo de formação do tubérculo.

Em uma área pequena é conveniente usar soluções fertilizantes, em grandes plantações é mais aconselhável usar curativos secos, borrifando-os sob cada arbusto.

Para obter uma colheita abundante, a cobertura é necessária

Pragas

A principal praga da família Solanaceae é o besouro da batata do Colorado. Sai do solo à superfície com o aparecimento dos primeiros rebentos de batata. Os besouros aparecem de forma irregular: primeiro os que hibernaram mais perto da superfície, depois os restantes. Eles se multiplicam rapidamente, são capazes de destruir plantações em pouco tempo.

Para se livrar deles, é necessário coletar manualmente adultos, larvas, ovos e destruí-los. Se houver muitas pragas, você terá que usar inseticidas, que podem ser comprados em qualquer centro de jardinagem e aplicados de acordo com as instruções. A pulverização é feita em clima seco e ensolarado.

Além disso, as batatas podem ser infectadas por um nematóide - um verme que se instala em um tubérculo e, em seguida, destrói os caules e os tubérculos jovens. A fonte de infecção é a semente. Como medida de controle, a rotação da cultura é realizada. O sítio é semeado com sideradas, só depois de 3-4 anos as batatas podem ser devolvidas ao seu local original.

Doenças

As batatas Ilyinsky podem ser afetadas pela requeima.Esse fungo afeta as primeiras folhas da batata: aparecem manchas que crescem com o tempo. Depois de regar ou chover, os esporos do fungo entram no solo e infectam os tubérculos.

Para prevenir a infecção de plantas com requeima, você deve:

• na primavera, antes de plantar, descarte os tubérculos doentes;
• Colheita 2-3 vezes por temporada;
• borrife os arbustos com drogas antifúngicas várias vezes;
• corte as pontas antes de retirar os tubérculos (isso evitará o contato de hastes infectadas com vegetais);
• colheita em tempo seco, seque bem.

Vantagens e desvantagens

Cuidado despretensioso

Cada variedade tem seus lados positivos e negativos. De acordo com os produtores de vegetais, Ilyinsky tem muito mais vantagens do que desvantagens. As qualidades positivas incluem:

• maturação precoce;
• cuidado despretensioso;
• alta produtividade;
• boa apresentação;
• gosto excelente;
• uma grande variedade de tubérculos.

As desvantagens da variedade incluem baixa tolerância ao excesso de umidade, bem como suscetibilidade a fitoforese.

Por quase duas décadas, esta variedade de batata tem sido cultivada em seus lotes por residentes de verão, bem como na produção industrial por agricultores. Sua qualidade foi testada ao longo dos anos e é muito popular entre os clientes.