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Todos os anos, a batata é considerada a fruta e a hortaliça mais cultivada em nosso país. No entanto, mesmo os residentes de verão experientes cometem erros ao plantar tubérculos ou não seguem cuidadosamente as recomendações para os cuidados agrícolas, o que leva a uma colheita pobre e de má qualidade. A lista de fatores que afetam os indicadores gerais de produção, sujeitos aos quais os jardineiros costumam fazer algumas imprecisões, inclui:
- situação climática;
- preparo de solo de alta qualidade;
- seleção correta da variedade;
- cumprimento da rotação de culturas;
- métodos de controle de pragas;
- a presença de imunidade a doenças.
Sobre a planta da batata
A batata é uma fruta e verdura que cresce em forma de arbusto e tem um comprimento médio de um metro. A parte do caule de uma planta arbustiva se distingue por uma superfície nervurada na ausência de pubescência. A parte subterrânea do caule apresenta ramos de meio metro, cujas extremidades são o local para a formação de novos tubérculos.
Um tubérculo de batata é um botão de célula de amido altamente desenvolvido, envolvido por uma fina casca de tecidos do tipo cortiça. A parte folhosa da batateira tem uma cor verde escura, caracterizada por uma localização ímpar e dissecção pinada de cada folha individual. As flores são rosa ou brancas. O tipo de inflorescência é corimbose, está localizada no caule apical da planta.
A reprodução desta cultura é feita pelo método vegetativo - com o auxílio de tubérculos inteiros ou suas partes. As vantagens da reprodução das sementes são o baixo custo do material de plantio e a ausência da necessidade de armazenamento na adega. No entanto, a propagação de sementes de batatas é praticada entre produtores de vegetais experientes. O cultivo de uma nova variedade a partir de sementes permite obter tubérculos jovens com boa imunidade a doenças fúngicas e virais, em contraste com o material de plantio antigo. Deve-se notar que a germinação das sementes de batata não pode ser atribuída aos métodos simples que estão disponíveis para todo jardineiro, incluindo aqueles que apenas começaram a descobrir a jardinagem por si próprios.
Como plantar e cultivar corretamente
Em primeiro lugar, antes de começar a cultivar e cuidar das batatas, você precisa começar a preparar o solo. No outono, o solo é escavado com a introdução de matéria orgânica.
Vários componentes são usados para neutralizar a terra acidificada, como:
- Lima;
- um pedaço de giz;
- farinha de dolomita.
Você pode tornar a estrutura do solo mais leve adicionando turfa misturada com areia, e turfa misturada com argila, verbasco e composto é adicionada para torná-la mais pesada.
Preparação do material de plantio
A época mais adequada para a seleção do material de plantio é considerada quando o calendário muda para o outono, uma vez que é nessa altura que os tubérculos são depositados para armazenamento na cave ou cave. A temperatura de armazenamento necessária para as batatas no inverno é de + 4 ° C, a umidade relativa permitida é de 60%.
A semente germina um mês antes do início das atividades de plantio, em condições de iluminação suficiente. O material das sementes retirado da adega deve ser colocado em uma caixa ou em uma lona em uma camada, desde que haja luz solar suficiente disponível.
A presença de luz contribui para um curso mais ativo do processo de esverdeamento dos tubérculos, que tem um efeito benéfico no crescimento da planta e na resistência a uma série de doenças.
O processo de preparação dos tubérculos de batata consiste na rejeição de batatas podres e doentes, de tamanho atípico, bem como aquelas em que não haja brotos. As batatas devem ser classificadas antes do plantio.
Como cuidar do plantio de batata
Para evitar o congelamento das primeiras mudas de batata, elas devem ser cobertas com terra, com no máximo 5 centímetros de espessura. A recusa em cumprir esta recomendação agrotécnica levará a uma diminuição do indicador de produtividade.
A remoção sistemática de ervas daninhas é uma atividade para o cuidado e cultivo de batatas em campo aberto, um dos principais componentes de um complexo de medidas agrotécnicas como o plantio e o cuidado de batatas em campo aberto, é realizada para a remoção oportuna de ervas daninhas, bem como para prevenir a formação de uma crosta dura após a chuva.
Também é necessário bater as batatas 3 vezes por temporada. A realização desta medida agrotécnica tem um efeito positivo na qualidade do desenvolvimento das raízes e também destrói ervas daninhas.
Ao realizar o amontoado da forma tradicional, o terreno deve ser alinhado em linhas a partir do espaçamento entre linhas. O primeiro monte permite deslocar parte dos topos para o subsolo.
Ao amontoar em leque, a terra não é recolhida pelas laterais, mas sim colocada na parte central da plantação, o que contribui para uma iluminação mais abundante das plantações. A execução do amontoado rolante contribui para um aumento de duas vezes no indicador quantitativo de rendimento. A primeira etapa do amontoado é realizada quando os brotos atingem 10 centímetros de altura. O segundo amontoado de plantações de batata é realizado 2 semanas após o primeiro. Em primeiro lugar, os sulcos são limpos de ervas daninhas, depois as plantas são cobertas com uma fina camada de solo.
O método de fertilização mais comum é a raiz. Na época do plantio, o método de fertilização do ninho é usado, distribuindo a mistura em cada cova.
Ressalta-se que a fertilização em ninhos, que não é novidade no ramo da horticultura, é considerada a mais econômica. A composição da mistura orgânica-mineral introduzida inclui os seguintes componentes:
- húmus;
- superfosfato;
- cinza;
- nitrato de amônio.
A fertilização durante a estação de crescimento é realizada:
- Quando aparecerem brotos após o plantio - 15 gramas de uréia e 0,5 litro de verbasco, diluir em um balde de água, gastando 0,5 litro por arbusto. O verbasco pode ser substituído por excrementos de pássaros e a uréia por salitre;
- Durante a transição para o estágio de brotamento, o fósforo e o potássio são introduzidos - 15 gramas de superfosfato duplo e sulfato de potássio e 0,5 copos de cinza devem ser diluídos em 10 litros de água. Para regar cada arbusto, são necessários 0,5 litros da composição preparada;
- Já na fase de floração, é aplicado um fertilizante orgânico-mineral, feito de 30 gramas de superfosfato simples, 1 copo de chorume, diluído em um balde de água. Consumo de fertilizantes - 0,5 litros por arbusto.
Regue as plantações de batata à medida que o solo seca.
Tratamento contra doenças e pragas
Uma medida preventiva contra doenças virais é plantar apenas sementes excepcionalmente saudáveis. Contra doenças fúngicas, é necessário pulverizar quando a planta entra na fase de floração e brotação.
Como profilaxia da requeima, é necessário pulverizar o material da semente antes do plantio com a mistura de Bordeaux.
A prevenção de doenças que podem ocorrer no território de um campo de batata é a semeadura ao longo das bordas da parcela de plantas como:
- ervas aromáticas;
- calêndula;
- raiz-forte.
Evite plantar girassóis se a distância entre eles e as batatas for muito próxima.
A batata é considerada uma das culturas de jardim mais despretensiosas. No entanto, observando as recomendações acima sobre como plantar batatas em terreno aberto, você pode melhorar significativamente a qualidade da colheita.