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As abobrinhas pertencem à família Pumpkin. Esses vegetais são amplamente utilizados para preparar uma variedade de pratos. Portanto, a abobrinha é uma cultura popular em hortas. Zucchini traduzido do italiano significa "abóbora". É uma medula pequena e precoce de tamanho pequeno.
Zolotinka - abobrinha abobrinha, de frutos amarelos, é cultivada na Rússia desde os anos 80 do século passado. Devido à sua fertilidade, sabor e aparência decorativa, esta variedade ainda hoje é popular. Zolotinka de fruta amarela abobrinha é um produto dietético adequado para a alimentação de crianças pequenas e adultos que seguem a dieta correta. A Abobrinha Zolotinka é comida crua (frutas jovens), cozida e frita. Também é bom para enlatar - crocante, adocicado, mantém sua bela cor amarela.
Descrição da abobrinha amarela Zolotinka (Zolotinka)
Zucchini variedades de frutos amarelos Zolotinka - uma planta de pequeno arbusto, atingindo 40 cm de altura. Na idade adulta, formam-se pequenos cílios. As folhas são esculpidas, sem espinhos, poderosas. Os frutos são ovais, de cor dourada. A casca é lisa, fina e firme. O tamanho dos vegetais chega a 15 cm e pesa até 1 kg. A polpa é amarelo pálido, às vezes com uma tonalidade rosa. O teor de açúcar nas frutas é de 4,2-4,5%.
Recomenda-se retirar frutas de até 0,5 kg. Essas abobrinhas são as mais saudáveis. Eles são suculentos e macios. Você pode consumi-los crus. Não é necessário remover a pele.
De acordo com a descrição da abobrinha Zolotinka, é uma variedade de maturação precoce. O período da germinação das sementes ao amadurecimento dos frutos é de 45-55 dias. Difere em boa produtividade. Durante o verão, até 15 frutas são colhidas de uma planta. Essas abobrinhas têm uma longa vida útil. Eles são capazes de manter suas qualidades culinárias por até 2 meses.
Zucchini Zolotinka não é resistente à geada. Na rua, a variedade é cultivada em áreas onde não ocorre geada por cerca de três meses. Em áreas com climas mais adversos ou para uma colheita precoce, é melhor cultivar em estufas ou usar mudas. Com a diminuição da temperatura, a frutificação diminui.
A variedade Zolotinka é resistente ao oídio. Como todas as abobrinhas, é suscetível ao ataque de ácaros, moscas-brancas e pulgões do melão.
Recursos de cuidados
A variedade Zolotinka é bastante exigente quanto ao solo. Prefere um substrato leve, drenado, fértil e neutro. Sente-se bem em solos argilosos. O solo deve ser aquecido. Se o solo for ácido, turfoso ou pesado, argiloso, o crescimento das plantas diminui, os brotos e os frutos ficam menores e a produtividade diminui. Para remediar a situação, estrume podre, fertilizantes contendo fósforo e cinzas de madeira são introduzidos no solo. Para um melhor crescimento e frutificação, pode-se borrifar com uréia 2 vezes (1 colher de sopa para cada 10 litros de água). O período entre a pulverização é de 2 semanas.
Devido ao fato de que Zolotinka é uma variedade de maturação precoce, não é desejável alimentá-la com fertilizantes de nitrato. Caso contrário, os produtos químicos se acumularão na fruta. Em vez disso, o composto é adicionado à cova de plantio.
O solo para a abobrinha deve ser constantemente úmido, sem água estagnada. Esta é uma condição de manutenção importante para a floração e formação de frutos. Na seca, os ovários podem desmoronar. Regado com água morna 1 - 2 vezes por semana.
A variedade é cultivada em áreas onde costumavam crescer crucíferas, leguminosas ou beladonas. Também entre os predecessores, as raízes são preferidas. Se a abobrinha for plantada onde as sementes de abóbora costumavam crescer, elas podem ser infectadas com doenças de plantas anteriores.
Zucchini Zolotinka é plantada em locais abertos e ensolarados. Esses espaços devem ser bem aquecidos e ventilados para evitar a deterioração.
A abóbora, incluindo a abobrinha, não está ancorada. Os frutos dessas plantas são formados na haste central. Devido à sua estrutura, nomeadamente - baixo crescimento, Zolotinka não necessita de liga. Apenas uma planta adulta, quando pequenos cílios começam a se formar, pode precisar de suporte adicional. É melhor retirar as folhas de baixo, pois a abobrinha ficará mais arejada.
Semeando e crescendo mudas
As sementes de abobrinha amarela são semeadas após a geada. A distância entre os furos deve ser de pelo menos 60 cm. 2-3 sementes são colocadas em cada furo. Para melhor germinação, é utilizado um material de cobertura. Mesmo antes de os brotos germinarem, o solo é coberto com cobertura morta. Após o aparecimento das mudas, as plantas mergulham, retirando as mudas fracas.
Quando 4-5 folhas verdadeiras são formadas, as plantas são cuidadosamente spud. Então, o sistema radicular ficará mais forte e mais poderoso.
Se você começar a plantar mudas em abril, na primeira quinzena de junho já pode colher. Ao plantar, use taças de turfa com solo especializado para mudas.
Vantagens e desvantagens da variedade
As vantagens da abobrinha de fruta amarela Zolotinka incluem sua fertilidade (forma muitos ovários) e o amadurecimento precoce da colheita, mesmo em climas temperados. O arbusto é compacto. abobrinha Zolotinka - varietal, para que você possa coletar sementes de forma independente para a semeadura no próximo ano.
Os frutos jovens desta variedade são bastante agradáveis e de sabor delicado. Eles têm uma bela cor amarela brilhante, que é preservada quando preservada. O sabor da fruta não é agradável. Alguns lembram o sabor da abóbora ou do aspargo, adocicado.
O excesso de vegetais pode ser usado para alimentar o gado.
Zolotinka não é suscetível a doenças, tolera mudanças de temperatura. A composição da fruta contém oligoelementos e vitaminas úteis. Esta variedade é usada em cosmetologia. Suas propriedades medicinais são usadas para limpar o corpo.
A desvantagem da abobrinha abobrinha Zolotinka é o amadurecimento rápido da fruta. Essa abobrinha tem uma casca grossa. Os frutos maduros são grandes, com grande câmara de sementes, tornam-se fibrosos e ásperos.
Se você segue as técnicas agrícolas e colhe na hora certa, Zolotinka é ideal para segundos pratos e conservas, decorando-os com sua cor ensolarada.