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Kiwano é uma liana herbácea anual polinizada por abelhas, no nosso país é mais conhecida com um nome diferente: pepino africano. A planta vem do continente africano, onde possui parentes silvestres, é representada por diversas variedades. Na literatura, há outro nome: Pepino Kiwano Antillean.
Características, características e descrição do pepino africano
Cultivar na Rússia é possível, mas apenas onde as geadas não ameaçam a planta, já que a planta não as tolera. Mesmo por um curto período de tempo, é impossível expor a videira a temperaturas negativas ou próximas de 0, ela morrerá.
Por fora, o fruto assemelha-se a um melão espinhoso, pois a casca tem uma cor amarelo brilhante e suculenta. Dentro há uma polpa verde com as mesmas sementes pequenas de um pepino. Os espinhos são grossos e macios, como os de uma casca imatura de castanha da Índia. A casca da fruta é bastante grossa, dificultando a mordida. O sabor agridoce do pepino Kiwano africano é específico, diferente de outras frutas ou bagas, por isso é difícil compará-lo com qualquer coisa.
Surpreendentemente, os brotos de Kiwano são mais semelhantes aos do pepino mais comum, e apenas as folhas reais crescem grandes, verdes claras e em forma de coração. Os flagelos precisam de apoio. Dada esta propriedade, deve-se instalar uma treliça no local de pouso, puxar um fio ou tela.
Como cultivar pepino africano
A técnica de cultivo é bastante simples. No final de abril e início de maio, as sementes são plantadas para as mudas, atribuindo-se um vaso separado para cada futura cipó de pepino. O período desde a semeadura até o plantio em campo aberto é de 30 dias. Durante este tempo, é necessário preparar cuidadosamente os canteiros, adicionando fertilizantes humanos a eles.
Semeadura
As sementes precisam ser embebidas antes da semeadura. Água quente é despejada no recipiente, uma gota de fertilizante humano é adicionada e a semente é lançada. Após um dia, as sementes são plantadas em vasos com diâmetro de 8 a 10 cm.
As mudas amadurecem desde o momento da emergência até o plantio em campo aberto - pelo menos 2 semanas. Durante este tempo, é necessário fornecer aos futuros pepinos suporte e sombra clara.
O plantio é realizado nas camas à taxa de 2 unidades. por 1 m² Em outras palavras, a distância entre as vinhas deve ser de 40 cm ou mais. À medida que cresce, os brotos laterais são beliscados para que o Kiwano não desperdice energia com o excesso de verduras. O chicote principal é gradualmente amarrado cada vez mais alto.
Cuidado
Kiwano (Kiwana) é um pepino, embora esteja no exterior, por isso adora umidade, mas a baía e a seca são igualmente destrutivas para ele. Na maioria dos casos, é suficiente regar abundantemente os canteiros duas vezes por semana. 1-2 vezes por mês, um fertilizante mineral complexo é adicionado à água durante a irrigação.
Colheita
O período de amadurecimento da fruta pronta para a colheita desde o momento da formação do ovário é de apenas 2 dias. Ao mesmo tempo, o cipó percebe os pepinos que faltam para amadurecer no galho como um comando para o fim da safra. Por isso, a colheita deve ser feita todos os dias, para não causar o ressecamento prematuro da planta.
No final da estação de cultivo, os cílios restantes podem ser usados com sucesso para obter fertilizante orgânico em pilhas de composto.Este trabalho dará excelentes resultados no próximo ano.
Vantagens e desvantagens do pepino africano
Entre as vantagens, os jardineiros observam:
- Manter a qualidade das frutas;
- Pode ser consumido fresco e preparado diversos pratos, bebidas;
- Resistência a doenças;
- Efeitos positivos para a saúde: as frutas fortalecem o sistema imunológico.
Desvantagens:
- O material da semente é difícil de encontrar, quanto mais variedades;
- Não há resistência à geada.
Cultivar kiwano não é mais difícil do que o pepino comum, e o interesse pela pesquisa estimula muitos a testá-lo na prática. E se o Kiwano se adequar ao seu gosto, a dieta da família ficará mais variada e saudável.