Existem tais culturas de jardim, sem as quais nem uma única cabana de verão pode sobreviver. Uma dessas plantas é a batata. Além disso, no campo, encontra-se no melhor local, ocupando muitas vezes uma grande área. O que não é surpreendente, pois a batata é a base de muitos pratos que aparecem na mesa tanto no verão como no inverno, agora e no passado. É, não sem razão, considerada a mais importante das culturas da horta e a segunda mais importante depois dos produtos da farinha na alimentação humana.

Informações gerais sobre batatas

O cultivo de batatas, como você sabe, é feito para os tubérculos localizados abaixo da superfície da terra. À primeira vista, podemos dizer que os tubérculos são uma espécie de raiz de planta, mas na realidade o tubérculo é um broto de cultura que mudou de aspecto. Este interessante órgão serve para a propagação da batata.

Cultivo de batatas

As pontas das batatas localizadas na superfície não são resistentes a baixas e altas temperaturas, mas os tubérculos podem suportar condições climáticas bastante adversas. Eles acumulam nutrientes, então as batatas podem crescer em solos que não são muito férteis.

No interior do tubérculo, com toda a aparente homogeneidade de sua estrutura, estão presentes todos os nutrientes necessários para os arbustos germinarem.

O teor de amido nas frutas chega a 20%. A batata é uma boa matéria-prima para as indústrias química e têxtil. Seus tubérculos, que não são comercializáveis, são usados ​​como ração.

As batatas são tuberosas anuais, a reprodução ocorre de forma vegetativa. Pertence à família Solanaceae. Também pode ser cultivado a partir de sementes de um tipo genético.

A planta é um arbusto com de 2 a 4, às vezes mais, caules, cada um dos arbustos pode produzir de 5 a 15 frutos.

Em uma nota! A cultura adora umidade e boa iluminação, é desejável que o solo no local de seu plantio seja fértil e solto. Os melhores solos para o seu crescimento são franco-arenosos chernozem e franco-argilosos com baixa acidez.

No cultivo da batata, as variedades são diferenciadas pelos períodos de maturação. Existem 5 grupos:

  • Maturação precoce;
  • Meio cedo;
  • Meia temporada;
  • Meio tarde;
  • Mais tarde.

Por propósito, a fazenda distingue entre variedades universais e de mesa. As cantinas têm o formato regular habitual do tubérculo, têm poucos olhos e são pequenas. Eles mentem por muito tempo e têm bom gosto. As variedades são universais para fins alimentares e industriais. Eles contêm muito amido, e a polpa não adquire cor escura quando fresca e cozida.

Qualquer agricultor que esteja envolvido na agricultura está sempre procurando uma maneira mais conveniente e econômica de cultivar batatas. Uma boa colheita de batatas nem sempre depende inteiramente da variedade escolhida, da presença de condições climáticas favoráveis ​​e outras coisas. É preciso fazer um certo esforço e, para que o trabalho não seja em vão, os jardineiros estão experimentando novos métodos, as batatas são plantadas com uma nova tecnologia, vamos considerar o que são.

Colheita de batata

Semeando nas cristas

Com esta tecnologia de cultivo de batata, ela é plantada nas cristas. Este método é adequado para solo argiloso no local e quando a água subterrânea está muito próxima da superfície do solo.

Importante! As cristas devem ter cerca de 15 cm de altura e uma distância de 70 cm umas das outras. As cristas são erguidas por meio de equipamentos, por exemplo, um trator de passeio ou um trator, posteriormente plantando batatas nos orifícios preparados no topo da crista. A distância entre as batatas é de 30 cm.

Cuidar da batata plantada consiste em regar, amontoar, alimentar. O método é adequado para a região de Moscou.

Benefícios:

  • Menos mão-de-obra manual é utilizada devido à possibilidade de utilização de mecanização;
  • No cume, o solo tem a capacidade de secar mais rápido do que no método convencional, e as batatas quase não estão sujeitas ao apodrecimento devido à umidade.

Desvantagens:

  • Os cumes secam muito rapidamente em solos arenosos. Será necessária rega mais frequente;
  • Ao realizar os processos de amontoamento ou remoção de ervas daninhas, as batatas podem ser danificadas;
  • As batatas correm mais risco de doenças devido ao plantio denso.

Aterragem em trincheiras

Para terras arenosas que tendem a secar rapidamente, esse método é adequado. No outono, são preparadas trincheiras com cerca de 30 cm de profundidade e até 1 metro de distância uma da outra. Uma pequena camada de feno úmido é colocada no fundo, estrume ou cinzas são despejados sobre ela. Essas trincheiras podem ser feitas na primavera, se não houver tempo para fazê-lo no outono, mas o composto é usado para colocar em estado podre.

Os tubérculos de batata são plantados em trincheiras e cobertos com terra. Se plantado no início da primavera, o plástico pode ser aplicado. Batatas são batidas duas vezes antes da floração.

Trincheiras de batata

Vantagens:

  • Os tubérculos crescem mais rápido devido ao aquecimento com composto. As plantações toleram melhor as geadas da primavera;
  • Além disso, o composto retém água por mais tempo. Você precisa regar com menos frequência;
  • Batatas obtêm as substâncias necessárias para nutrição e crescimento do composto. Não há necessidade de fertilizantes adicionais;
  • Grande colheita.

Desvantagens:

  • Com muita umidade do solo, os tubérculos podem apodrecer;
  • Custos de feno;
  • O trabalho de cavar trincheiras.

Método chinês

Em uma nota! Um aumento significativo da produtividade, segundo a lógica deste método, ocorre com o auxílio de um maior número de hastes, que se localizam na parte subterrânea. O arbusto da batata é completamente coberto com cobertura morta e nutrientes para as plantas misturados ao solo.

O plantio em si difere porque, na hora do plantio, os tubérculos são imersos até meio metro em um buraco ou trincheira. Uma camada de cobertura morta e composição de nutrientes é adicionada várias vezes conforme necessário. Na China, acredita-se que desta forma a batata se desenvolve mais rápido e melhor, o que leva a uma grande colheita. No Reino do Meio, novas variedades de alto rendimento estão sendo cultivadas.

Prós:

  • Sem grande escala de site necessária;
  • Capinar e amontoar não são necessários;
  • Rega rara;
  • Proteção contra o besouro da batata do Colorado.

Desvantagens:

  • As trincheiras profundas são fisicamente exigentes;
  • Não há garantia de uma grande colheita.

Existem métodos e tecnologias para o plantio da batata na horta e na horta, que praticamente não têm inconvenientes, e com a ajuda deles se obtém uma produção vegetal garantida. Abaixo estão as 3 melhores maneiras de plantar batatas.

Método chinês de cultivo de batatas

Método Meatlider

Este método é capaz de dobrar o volume das batatas colhidas. Sua principal diferença em relação aos métodos usuais é um pouso mais raro. No entanto, são escolhidas batatas muito mais maduras.

Para fazer isso, você precisa fazer camas, com 40 cm de largura, entre eles - cerca de 1 metro. Um ponto importante é a marcação preliminar do site. Apenas as próprias camas são processadas, o espaço entre elas nunca é tocado. Nas bordas do local preparado, os pára-choques são feitos do solo. As placas reforçam as bordas de terrenos irregulares com uma inclinação para nivelamento. As batatas levemente germinadas, em formato de tabuleiro de xadrez, são plantadas em canteiros com passo de 30 cm, onde são colocados adubo, fezes e cinzas.

Vantagens:

  • Não há necessidade de se amontoar e pouca erva é necessária;
  • Proteção do sistema raiz;
  • A colheita é grande;
  • Pequena área de cultivo.

Além dos custos físicos do acordo, nenhuma deficiência foi identificada.

Maneira holandesa

Importante! Para a tecnologia holandesa, é necessário preparar camas bastante altas. A largura dessas cristas é de 40-45 cm, entre elas deve haver cerca de 70 cm.

Os fertilizantes são colocados no buraco cavado para o plantio, junto com o tubérculo. A diferença entre o método está na maior atenção ao afrouxamento da terra, bem como nas operações para posterior cuidado, alimentação e rega.

Para amontoar a planta, eles usam solo retirado do corredor, e não do próprio jardim, para que as raízes da cultura permaneçam intactas. Além disso, com este método, os topos são cortados cerca de 2 semanas antes da colheita.

Prós:

  • Grande colheita;
  • Fácil manuseio graças ao ajuste esparso.

Quase não há desvantagens. O arranjo é mais fácil do que o método anterior.

Técnica de Gülich

Método de Gülich

Uma característica desse método é a divisão do local em quadrados iguais de 1m. Em cada um deles, bem no centro, é feito o afrouxamento e o local é coberto com composto.

Um tubérculo é colocado no buraco, novamente no centro do quadrado, com os brotos caídos e borrifados um pouco. Após o surgimento dos brotos, eles são colocados no solo e novamente borrifados com solo, e assim por diante, até 4 vezes. Isso contribui para o desenvolvimento de um poderoso sistema radicular da planta. Se ocorrer uma seca severa, será necessário regar.

Nota! 5 kg de um arbusto são colhidos com esta tecnologia.

A única desvantagem é que não é um método adequado para quem não pode aparecer no site todos os dias. Mudas requerem pulverização frequente com solo.

Sacos, caixas e barris

Este método é um tanto semelhante ao descrito acima. Mas o plantio e o cultivo da batata não acontecem a céu aberto, mas em um saco, barril ou caixa. Furos de ventilação são feitos nas laterais do recipiente. As mudas são cobertas com composto e um bom sistema radicular é formado. O método é muito bom para um espaço pequeno.

Palha

Este método é considerado novo e interessante. Neste caso, as camas são marcadas puxando o barbante. Empilham um canudo com cerca de 40 cm de altura, pegam um pau, furam o canudo e colocam o tubérculo, fecham o buraco.

Pragas e doenças

A praga da batata mais perigosa e comum é o besouro da batata do Colorado. Eles são coletados junto com as larvas e queimados. A mostarda também é usada, espalhada entre as fileiras.

O nematóide da batata é um verme com 1 mm de comprimento que prejudica tubérculos e copas. Para prevenção, a seleção do material de plantio é feita com atenção especial e as safras da horta são alternadas corretamente.

Outra doença comum é a requeima. Estas são manchas marrons nas folhas e flores brancas nas costas. Para prevenção, a imunidade da planta é reforçada com a ajuda de fertilizantes.

Quaisquer que sejam os métodos que o jardineiro escolher para si mesmo, observando as regras simples de cuidado, ele sempre receberá uma recompensa digna por seu trabalho e mente na forma de uma colheita de nutritivos tubérculos de batata todos os anos. Novas formas estão se tornando mais perfeitas e no campo há algo pelo que lutar.