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Qual será a colheita da batata na próxima safra depende de muitos fatores: condições climáticas, atividade das pragas, cuidados, método e época de plantio, a semente selecionada. Primeiro, você precisa preparar as batatas para o plantio, você precisa decidir como processar as batatas antes de germinar para o plantio, como germinar as batatas e só então plantá-las. O início do processo na região de Moscou é no início da primavera. A preparação começa um mês antes do plantio no solo.
Informações gerais sobre cultura
Batata (Solanum tuberosum) - perene por natureza, mas anual durante o cultivo, planta herbácea, com arbusto de altura de até 65 cm. Rod, com sistema radicular desenvolvido. As raízes são brancas. Em suas extremidades, formam-se tubérculos, que são usados para alimentação. O caule é ereto, espalhando arbusto.
As folhas são dissecadas, com três a quatro folíolos. As flores são brancas ou roxas, dependendo da variedade, coletadas nas inflorescências. Frutas - na forma de uma baga roxa escura, venenosa. As sementes são pequenas, amarelas. A cor dos tubérculos comestíveis é diferente: branco, roxo, vermelho e amarelo.
Seleção de tubérculos para sementes
O objetivo principal de qualquer pessoa que trabalha na agricultura é a recompensa pelo seu trabalho na forma de uma colheita rica e de alta qualidade. A primeira fase começa no outono, depois que as batatas são retiradas do solo. Jardineiros com habilidades de reprodução seletiva selecionam os arbustos extensos com muitos topos brilhantes. Ao cavar, as raízes desses arbustos são dobradas em caixas separadas. Com a ajuda deles, é feita a seleção - a retirada dos arbustos menos suscetíveis a doenças e pragas.
Na primavera, se a semente orgânica é colhida no outono, ela deve ser preparada para o plantio, mesmo com uma boa manutenção de inverno. Quando retirar do porão as caixas para processar as batatas antes do plantio, como fazer as batatas colhidas germinar, cada jardineiro determina por si mesmo, dependendo da região onde vive.
O processo deve começar com a reclassificação dos tubérculos. Normalmente, este procedimento é realizado onde as batatas passaram o inverno: um porão, um subsolo ou uma garagem. Durante o armazenamento, os tubérculos podem adquirir propriedades que impedirão um aumento na produção do ano anterior. Nesse caso, eles se livram deles se:
- Raízes pequenas, menos de 30 g;
- Odor de podridão ou mofo
- No caso de uma placa que pode ser vista a olho nu, trata-se de vestígios de bactérias patogênicas.
Em seguida, as raízes são classificadas por peso e tamanho:
- 30-50 g - pequeno;
- 50-80 - médio;
- 80 anos e acima - grande.
O peso das batatas é aproximado aqui, porque não pese cada unidade. Isso levará um tempo excessivamente longo. O tamanho da fruta pode ser determinado a olho nu; se desejar, qualquer jardineiro poderá separar a semente colhida no outono em três partes. A separação das batatas é necessária. Sem ela, durante o processo de crescimento, os brotos mais fracos ficarão obstruídos com os mais fortes. Sujeito a uma seleção melhorada ou a um aumento no número de tubérculos de uma variedade rara, a mistura de batatas de tamanhos pequenos e médios é permitida.
Se um criador residente de verão tem várias cópias de uma variedade de batata rara ou única, ele tenta aumentar seu número ano após ano. Nesse caso, a riqueza resultante é armazenada separadamente, é cuidada e todo o material é utilizado para o plantio, sem exceção.
Objetivos preliminares de preparação
O objetivo principal do preparo das sementes para a semeadura é obter uma colheita rica e saborosa. Tubérculos de batata não tratados colocados no solo germinarão após 20 dias, no mínimo. Desde que o pré-tratamento seja realizado de acordo com todas as regras agronômicas, o surgimento de brotos será significativamente acelerado.
As regras são simples:
- Colocando batatas na luz;
- Tratamento da batata antes da germinação com estimulantes na forma de soluções aquosas à base de várias substâncias para um melhor crescimento;
- Batatas murchas.
Quais ações são recomendadas:
- Retire as batatas do armazenamento de inverno;
- Classifique as raízes, livre-se das abaixo do padrão;
- Limpar o solo - isso vai matar as bactérias sobreviventes da última temporada;
- Coloque as batatas para imersão em uma solução desinfetante especial por um quarto de hora;
- Seque as raízes dos vegetais em um local seco e escuro após a imersão;
- Coloque o material seco em uma sala com temperatura de cerca de 25 ° C.
Essas etapas são chamadas de pré-plantio de batatas. Agora você pode iniciar o processamento. Existem várias maneiras de fazer isso.
Germinação com luz
Este método requer a presença de luz. Neste caso, a iluminação constante das batatas não é necessária. Sem iluminação em salas com umidade e temperatura corretas, os brotos germinarão ativamente, mas serão sem vida, finos e longos. Ao mesmo tempo, a própria colheita de raízes se tornará macia e fraca, porque toda a força dele será sugada desses processos inúteis.
Para tal, qualquer ambiente com acesso à luz solar indireta e uma temperatura constante em torno de 15 ° C é adequado. A luz solar indireta permite que brotos espessos e escuros se formem na batata. Esta condição é melhor atendida se a semente for colocada em caixas de madeira com orifícios de ventilação. Para evitar a luz solar direta, as caixas são cobertas com um pano branco ou papel de jornal.
Insuficientemente iluminada com luz natural, uma sala é iluminada artificialmente. Para fazer isso, acenda a luz elétrica todos os dias por 9 horas (a ilusão de horas de luz do dia é criada). O período de germinação das batatas depende da temperatura ambiente:
- 12 ° C - a germinação durará cerca de 1,5 meses;
- 8 ° С - a germinação pode ser retardada em até 2 meses;
- 18 ° С - a germinação ocorrerá em 1 mês;
- 20 ° C - temperatura crítica: os brotos ficarão inviáveis e o tubérculo morrerá.
Para acelerar a germinação dos tubérculos de batata, use os seguintes truques:
- Pulverize as batatas com uma solução nutritiva. Esta solução é preparada pela mistura de 10 litros de água e 2 g de manganês. Uma semana depois, uma nova solução à base de cinza é feita: 100 g de cinza de madeira são dissolvidos em 4 litros de água. Em seguida, filtre e pulverize;
- Controle de temperatura ambiente. Nos primeiros 10 dias, a temperatura é mantida em torno de 18 ° C. Depois é preciso baixar a temperatura para 14 ° C e mantê-la por mais 20 dias. Nessa época, os brotos de batata atingem 2 cm;
- Alguns dias antes de as sementes serem plantadas no solo, devem ser cobertas com um pano escuro opaco e a temperatura deve ser baixada para 12 ° C para o endurecimento.
Uso de uma substância úmida
Este método é menos trabalhoso, mas os resultados da preparação da pré-semeadura são muito bons. Em contraste com o método anterior, a escuridão é usada aqui. Uma mistura de serragem e turfa é usada como solo. Para começar, o polietileno é colocado na caixa, as batatas são colocadas em cima. O polietileno é cortado ou perfurado em vários lugares. A umidade desnecessária escapará pelas ranhuras. O objetivo principal é criar a umidade necessária para os tubérculos. Polvilhe as batatas por cima com uma mistura de turfa e serradura com a adição de húmus.
Para uma boa germinação, as seguintes condições são necessárias:
- A temperatura ambiente deve estar entre 15-25 ° С;
- Ventilação de batata;
- Umidade ambiente exigida.
É necessário umedecer a camada de terra natural com a solução nutritiva correta: 2 g de sulfato de cobre são diluídos em 1 litro de água. As batatas são dispostas a uma distância de 10 mm umas das outras e cobertas com mistura de solo a uma altura de 30 mm. Em seguida, a próxima camada é colocada e novamente polvilhada com terra por 30 mm. Este procedimento é repetido até que o recipiente selecionado esteja completamente cheio.
No caso de colocação de batatas no chão (em pilhas), recomenda-se fazer no máximo 3 camadas. Também é bom adicionar húmus entre as camadas. Ele manterá um regime de temperatura constante. Este bolo deve ser mantido úmido o tempo todo. Consegue-se pulverizando a seguinte mistura: 10 litros de água, 30 g de sais de potássio e 60 g de superfosfato. Além disso, muitos jardineiros combinam métodos de germinação de tubérculos de batata.
Doenças e pragas
Phytophthora é muito importante para o cultivo de batatas. A planta é bastante dolorida e pode ser afetada por vários tipos de vírus, bactérias, insetos-praga, vermes e fungos parasitas. Aqui estão alguns deles:
- A requeima é uma doença fúngica que afeta folhas, caules e tubérculos. É necessário pulverizar as tampas com um produto que contenha produtos químicos;
- A perna preta é uma doença bacteriana que afeta folhas, caules e tubérculos. É necessário derramar permanganato de potássio e polvilhar os arbustos com cinza de madeira;
- Sarna comum - afeta tubérculos jovens. A área infectada é semeada com tremoço por um ano, pode-se usar fitosporina;
- O vírus do mosaico é uma doença viral; afeta arbustos. Química necessária;
- Wireworm - danifica tubérculos de batata. A alternância de plantio em uma área de batata e, por exemplo, girassol, ajudará;
- A necrose dos tubérculos é uma doença viral que afeta os tubérculos. É necessária uma seleção cuidadosa da semente;
- Besouro da batata do Colorado - a praga mais famosa, destrói as folhas de um arbusto de batata. É necessária a coleta manual de insetos e suas larvas, pode-se usar alcatrão.