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O brócolis, ou aspargo, é um representante da família do repolho, em que não são comidos pratos de folhas, mas inflorescências fechadas. Esta variedade é famosa por sua riqueza em vitaminas e baixo teor calórico. Além disso, não requer muitos cuidados.
O repolho de espargos é cultivado como mudas ou sementes são plantadas diretamente em terreno aberto. O preparo das mudas permite que você colha algumas semanas antes. A escolha da variedade de brócolis dependerá do clima local. Para regiões mais frias, as variedades iniciais e intermediárias são escolhidas.
Preparação de sementes
O tratamento prévio é recomendado para o cultivo de plantas fortes.
Estágios de preparação de sementes:
- As sementes precisam ser calibradas e desinfetadas. Tendo escolhido os maiores, eles são colocados em uma solução rosa claro de permanganato de potássio.
- Em seguida, eles são aquecidos em água morna. A água deve ter uma temperatura não superior a 50 ° C. Basta segurar as sementes por 15 minutos.
- Após o aquecimento, as sementes são imersas em água fria por 1 minuto. Este procedimento contribui para seu despertar precoce.
- Tratamento com simuladores de crescimento e agentes fungicidas, que irão prevenir algumas doenças do repolho e acelerar a germinação das sementes. O tratamento com preparações biológicas é realizado por pelo menos 12 horas.
- Após esses procedimentos, o material é colocado na geladeira por um dia.
- Antes do plantio das mudas, as sementes são secas em um guardanapo em temperatura ambiente.
Preparação do solo
O repolho é despretensioso para a composição do solo. Você pode usar solo comum retirado do jardim e misturado com cinza de madeira (1 balde de 1 colher de sopa de cinza).
Além disso, uma combinação de solo de jardim, turfa, areia e húmus é ideal para o repolho de brócolis.
O material de plantio é plantado no final de março ou meados de abril. Ao plantar mudas, é melhor usar recipientes individuais para não danificar o caule fino da planta na hora da colheita. Se for necessário plantar sementes em um recipiente comum, é necessário manter um intervalo de 5 cm entre elas.
Melhor usar contêineres individuais
Após a semeadura, os recipientes devem ser colocados em local aquecido com temperatura de 20 ° C. Quando aparecem os brotos, a temperatura deve ser reduzida para 10 ° C. Este regime é mantido durante a primeira semana após o surgimento dos brotos. Em seguida, os recipientes são colocados em um local bem iluminado com temperatura de 16-20 ° C e regados em abundância. O solo não deve secar e ficar encharcado.
Eu mergulho mudas de repolho com 2 semanas de idade. O procedimento é realizado com cuidado e cuidado para não danificar o sistema radicular. Os brotos devem ser plantados em xícaras ou potes de turfa separados, que são preenchidos com o mesmo solo usado para o plantio das sementes. Eles umedecem a terra, fazem um aprofundamento. As mudas são cuidadosamente removidas de um recipiente comum, colocadas em um vidro separado e pulverizadas com um borrifador.
Mudas frágeis são sombreadas para que a luz solar direta não as danifique. A temperatura do ar na sala é aumentada para 22 ° C.O endurecimento das mudas deve começar 2 semanas antes do desembarque para um local permanente.
O repolho está pronto para ser transplantado para canteiros com 35-40 dias de idade na fase de 5 folhas verdadeiras.
Condições ideais para o plantio de brócolis em terreno aberto:
- As mudas devem ter pelo menos 40-50 dias.
- O nível de acidez do solo deve estar na faixa de pH 6,5-7,5.
- O plantio de sementes de brócolis no solo é feito em meados ou no final de abril. Na região Norte, a semeadura é realizada em maio.
- É melhor plantar sementes para mudas na primeira quinzena de março. Isso permitirá a primeira colheita em junho.
- Para o plantio, escolha um solo solto e com boa drenagem. Isso manterá a perna preta longe dos brócolis.
- Colheita oportuna.
Plantar brócolis no solo
O plantio de couve de brócolis deve ser feito à sombra, pois pode sofrer queimaduras solares. O solo ideal é um solo fértil não ácido com uma estrutura porosa leve e uma grande quantidade de húmus. Se a acidez do solo flutuar dentro da faixa de pH de 3 a 6, a calagem é necessária. Para isso, utiliza-se limão ou casca de ovo, moídos até o estado pulverulento.
Plantar brócolis no solo
Também vale a pena considerar as condições de rotação de culturas. Para aspargos, repolho, repolho, tomate e rabanete serão precursores negativos. Representantes do ano passado, como batata, cenoura, cebola, abóbora e leguminosas, terão um bom efeito no repolho.
Preparação do site
Vale a pena preparar uma parcela para repolho no outono. Ao cavar, fertilizantes de potássio-fósforo, esterco, superfosfato ou nitrato de potássio são aplicados.
Plantando mudas de repolho
Como plantar brócolis em terreno aberto com mudas? As condições adequadas para o plantio são a noite e o tempo nublado. Primeiro, faça buracos com 30 cm de profundidade e bem regados. Os brócolis devem ser plantados em um intervalo de 40 cm. A distância entre as linhas deve ser de pelo menos 50-60 cm.
Em seguida, as mudas são cuidadosamente removidas do recipiente junto com um pedaço de terra. O broto é colocado no buraco até as primeiras folhas. Para facilitar a manutenção das plantações, os canteiros são cobertos com uma camada de cobertura morta. Isso ajudará a reter a umidade do solo e evitar o superaquecimento das plantas.
Adequado para cobertura morta:
- erva seca,
- palha picada,
- aparas de madeira.
Cuidando do repolho de brócolis
Após o plantio das mudas, é importante monitorar as mudanças climáticas. Se a temperatura cair (até dois graus de geada podem ter um efeito prejudicial sobre as mudas), cubra as mudas com agrofibra, potes de vidro ou garrafas de plástico cortadas. É importante não se esquecer de abrir as mudas quando o clima melhorar.
Requer cuidado constante
Cuidar do repolho inclui capinar e soltar regularmente. A irrigação oportuna e o manejo de ervas daninhas irão melhorar a qualidade de sua colheita.
As plantas devem ser regadas pelo menos uma vez por semana. No período quente, além do aumento da rega, o ar ao redor das plantas é pulverizado. Após a rega ou precipitação, o solo deve ser solto.
O brócolis é alimentado três vezes por temporada:
- Algumas semanas após o plantio das mudas, usa-se verbasco ou fezes de frango. Para 1 balde de água, use 250 g de verbasco. Os excrementos de frango são diluídos em água na proporção de 1:20. Cerca de 1 litro é consumido por 1 m².
- 2-3 semanas após a primeira alimentação, o repolho é fertilizado com salitre. Para preparar a solução em um balde de água, dissolva 20 g de nitrato. Para 1 m² use 1 litro de solução.
- Para a terceira alimentação, que é realizada no período em que aparecem as primeiras inflorescências, misture 1 colher de sopa.colher de sulfosfato e 2 colheres de chá de sulfato de potássio em um balde de água. Taxa de consumo de 1 m² - 1,5 litros.
Antes da colheita, cada planta é fertilizada com 1 litro de solução de nitroammofoska (para 1 balde de água, 1 colher de sopa. Uma colher de pó). Isso garantirá um crescimento estável da cabeça lateral. Após 7 a 10 dias, 200 g de cinza de madeira são adicionados sob cada arbusto.
Ao cuidar das plantas, é importante prevenir doenças e pragas. O repolho de brócolis é mais frequentemente atacado por borboletas, pulgões e lesmas. Ela também pode sofrer de canela preta, podridão, mosaico ou peronosporose. Quando aparecem os primeiros sinais da doença, o repolho afetado é retirado e são usados produtos químicos.
Com o ajuste certo, obtemos um bom resultado
Plantar couve de brócolis em terreno aberto com mudas é uma tarefa fácil. Os segredos para obter uma grande colheita desta vitamina vegetal são simples: cuidados adequados, rega moderada, alimentação oportuna e corte de cabeças de repolho. O cultivo de mudas permitirá que você veja plantas fortes nos canteiros e acelere o processo de colheita.
