Repolho tardio de Moscou

Poucas pessoas conhecem a variedade do popular repolho de inverno Moskovskaya. Foi criado em 1939 a partir da variedade local de repolho Pyshkinskaya pelos criadores do instituto de pesquisa russo. Mas mesmo agora ela está ocupando com sucesso os canteiros do jardim.

Descrição e características da variedade

O repolho Moscou tarde tem uma cabeça de repolho densa, grande ou muito grande com um diâmetro de 22 a 28 cm e mais. A cabeça do repolho tem uma forma plana e redonda, com menos freqüência - oval. A cabeça é de densidade média ou dura. O núcleo do garfo é de cor branco-amarelado ou ligeiramente cremoso.

Contém matéria seca - 6,8-10,1%, açúcares - 3,5-5,41%, vitamina C - 22-45 mg%.

Em média, o peso de uma cabeça de repolho chega a 7 kg. Mas se você não é preguiçoso e faz um bom trabalho e, além disso, tem sorte com o clima, então em seu jardim você pode se gabar de uma cabeça de repolho em seu jardim - um herói de 12-18 kg.

As folhas desta variedade são ovais ou ovais arredondadas, ligeiramente onduladas ao longo da margem. As folhas são enrugadas, com nervuras ásperas e raras. Cor cinza-esverdeada com um revestimento ceroso ligeiramente visível. Roseta de couve, grande e espalhada, podendo atingir mais de 1 metro de diâmetro.

Os jardineiros gostam muito do repolho tardio de Moscou por suas cabeças de repolho doces e suculentas. É bom fresco e fermentado, e em preparação para o inverno.

Moscou atrasada

Essa variedade tem muitas vantagens. É um sabor excelente e uma boa aparência comercial. Além disso, o cultivo em si não apresenta nenhuma dificuldade particular, que um jardineiro novato pode enfrentar com sucesso.

A couve não vai falhar com a colheita, porque praticamente não depende das condições climáticas e tolera com tranquilidade uma mudança brusca de temperatura. O amadurecimento ocorre de forma amigável, com rendimento do produto com altas taxas de 97%.

A transportabilidade da variedade é média.

Entre as deficiências, você pode indicar:

• exatidão para rega abundante;
• a probabilidade de estalar a cabeça;
• exatidão com a fertilidade do solo no local;
• por causa da altura, de 22 a 31 cm, tocos e ao mesmo tempo uma grande e maciça cabeça de repolho, o repolho costuma cair para o lado. Portanto, é necessário amontoamento frequente, bem como a colocação de apoios.
• tolera mal a seca.

Recursos crescentes

A variedade final de Moscou é melhor usada para plantio no noroeste e nas regiões centrais da Rússia, bem como no Extremo Oriente.

A partir do outono é necessário cuidar com antecedência da fertilidade do solo.

• Aplique fertilizante natural - estrume ou húmus, 4 - 6 kg por metro quadrado. m. Pode ser aplicado diretamente e sob a raiz, durante o plantio de mudas. Você precisará de 0,5 kg para cada arbusto.
• Outra opção de fertilização é a aplicação de uréia de 28 a 36 g por m². m., superfosfato simples de 37 a 47 gr. por sq. me cloreto de potássio 21-32 gr. por sq. m.
• Você pode usar nitroammofosk para cavar - 1 colher de chá. eu. para dois buracos, ao plantar mudas.
• Nitrofoski 60 - 90 gr. por sq. m.
• Azofosku de 20 a 25 gr. por sq. m.
• Ammofoskamida - 40 - 50 por m² m.

Crescendo

As melhores colheitas anteriores e de colheita no futuro local de plantio de repolho:

• beterraba;
• batatas;
• pepino;
• cenoura;
• arco;
• Pimenta;
• abóbora;
• tomate;
• ervas;
• leguminosas.

Repolho e outros vegetais da família do repolho, por exemplo, rabanetes, rabanetes, podem ser plantados no mesmo local, não antes de 3 ou 4 anos. E se uma doença na quilha também foi observada, não antes de 7 anos.

Semeando sementes

As sementes para mudas de variedades de maturação tardia destinadas ao plantio no solo são semeadas a partir de 25 ou 30 de março e até a segunda década de abril, pelo menos até 25 de abril. Basicamente, as sementes são plantadas em 2-3 pedaços em copos separados com solo nutriente a uma profundidade de 2 cm.

O solo nutriente para o cultivo de mudas é preparado a partir de uma mistura de solo e:

• estrume ou composto;
• grama ou solo de jardim;
• turfa e areia em uma proporção de 1–2: 2: 2: 1.

semente

Adicione 5 g a um balde desta mistura. ureia, 20 - 25 gr. superfosfato, 5 gr. sal de potássio e 1/2 l de cinzas ou 30 - 50 gr. mistura de fertilizantes Estímulo ou crescimento.

Uma mistura para potes de turfa e estrume é preparada a partir de:

• húmus 2 - 3 partes;
• turfa 6 - 7 partes;
• solo de relva - 1 parte.

Adicione 5 g a um balde desta mistura. ureia, 20 gr. superfosfato, 5 gr. sal de potássio.

Se por algum motivo não houver turfa, em vez dela você pode tomar húmus e solo de grama na proporção de 16: 4 partes. Adicione 3 - 5 gr. nitrato de amônio e 10 - 15 gr. superfosfato por balde de mistura.

Ao plantar uma semente em um buraco feito, vale a pena adicionar um pouco de cinza de madeira ali.

Você pode levar copos de sorvete, iogurtes e outros sob os recipientes de mudas.

Quando as mudas crescem, sobem brotos fortes e os fracos precisam ser removidos.

Você pode começar a semear sob um filme no final de abril. A melhor temperatura para a germinação das sementes é de 17 a 20 graus. Após o plantio, as mudas aparecem no dia 7 ou 12.

Plantar mudas no solo

É importante manter as mudas na temperatura certa para que não estiquem e cresçam fortes. Em tempo ensolarado, o termômetro deve ser de 16 graus e em tempo nublado - pelo menos 13 graus. À noite, é permitido um decréscimo para 7. Para o desenvolvimento favorável das mudas desde a germinação até a formação da primeira folha, a melhor temperatura é de 6 a 10 graus Celsius.

• As mudas podem ser alimentadas com: nitrato de amônio - 13 - 14 g / m²; superfosfato simples - 26 g / m² e cloreto de potássio - 11 g / m².
• Dissolva excrementos de pássaros ou esterco de vaca na água e fertilize três vezes durante o verão.

A variedade final de Moscou é exigente quanto à fertilidade e umidade do solo. Cresce melhor em solos de várzea, bem como profundamente escavados e permeáveis ​​ao ar, que consomem umidade, com uma reação neutra de solução de solo e chernozems podzólicos e turfeiras. Se você encontrar um local com solo arenoso pobre ou solo ácido pesado, antes de plantar mudas, deve ser completamente fertilizado com esterco ou húmus. Mas o excesso de umidade também é prejudicial, porque então as plantas podem ser afetadas pela bacteriose vascular.

É necessário plantar mudas no jardim quando já tiverem pelo menos 35 dias e aparecerem 5-6 folhas. Normalmente é o período de 20 a 30 de maio. Profundidade de plantio 8-10 cm Densidade de plantio 2,5 - 3 plantas por sq. m.

Os arbustos de repolho devem estar a uma distância de 8 × 8 cm um do outro e não mais que 60 × 70 cm de espessura, a fim de fornecer uma área de alimentação suficiente no futuro. Pode ser escalonado.

É melhor escolher um local no local que não seja sombreado, ensolarado.

Após o plantio das mudas no solo, na fase de saída, alimentar g / sq. m .: nitrato de amônio - 6; superfosfato simples 13 e cloreto de potássio 5 - 6.

Controle de pragas e doenças

Esta variedade é relativamente resistente ao apodrecimento e quilha, mas a prevenção não deve ser negligenciada.

• Ao plantar mudas, despeje um punhado de cinzas e algumas ervilhas de pimenta-do-reino no buraco feito.
• Contra as borboletas do repolho, você pode borrifar no solo imediatamente após regar um pó de uma mistura de rapé esmagado e pimenta preta moída. Você também pode pulverizá-los com folhas.
• Para borboletas e colheres de repolho - trate com água doce, solução de cinzas com sabão de alcatrão dissolvido nela.
• Cubra o repolho com um material não tecido da pulga crucífera. E também polvilhe as folhas com cinza ou pó de tabaco. Plante fileiras de alho ao lado de canteiros de repolho. Adicione o óleo de abeto à água e polvilhe sobre as cabeças de repolho.
• Iscas ajudam contra caracóis ou lesmas - bandejas ligeiramente cavadas com bebidas servidas: kvass, suco ou cerveja. Você pode polvilhar pó de mostarda entre as linhas.
• Dos pulgões do repolho, polvilhe com infusões de topos de tomate, infusões de mostarda e pó de tabaco.
• Com lagartas do besouro e borboletas, conchas, bem como moscas do repolho lutam com a ajuda de formigas comuns de jardim. Você precisa tentar atraí-los com algo doce: geléia, espalhe cubos de açúcar.
• De um urso, pulgões, lesmas - dissolva 10 ml de amônia em um balde de água. Antes de plantar mudas, despeje 200 - 300 ml em cada buraco. a solução resultante. Com essa solução, você pode processar as folhas, mas deve adicionar um pouco de sabão em pó ralado.

Colheita

Da germinação ao início da coleta, passam 115 - 141 dias, e antes do início da colheita em massa, 143 - 160 dias. Variedade de alto rendimento de 5,5 a 10,4 kg / m3. sq. Às vezes, chega a 12 kg por sq. m.

A colheita é melhor realizada após o início da geada, o que melhora o armazenamento no inverno.

colheita

Estabilidade de cabeças de repolho - até seis meses, tolera bem o inverno.

Embora o repolho branco tardio de Moscou tenha mais de uma dúzia de anos atrás dele, mas também no meio da diversidade varietal, ele ainda é uma boa competição até hoje, merecidamente goza de fama e popularidade entre os jardineiros.