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O repolho é o vegetal preferido dos russos. É repleto de muitas substâncias úteis, é bem aplicável em pratos dietéticos e tem propriedades medicinais. Ele cresce bem em nossas condições climáticas.
Esta cultura apresenta muitas variedades, das quais se destacam as 10 melhores, as mais utilizadas e cultivadas. Essa lista também inclui o repolho da Blizzard.
Variedades populares de repolho tardio
Características de variedades populares de repolho médio
Nome | Estação de crescimento | Descrição da cabeça | Resistência a doenças | Período de armazenamento |
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Favorito | 135-140 dias | As cabeças do repolho são densas, arredondadas, de cor verde-amarelado, com seções brancas | Fusarium murchando | 6 meses |
Sinfonia | 130 dias | As cabeças de repolho são redondas, brancas, pesando até 4 kg | Bacteriose vascular | 4 meses |
Presente | 120 dias | Repolho médio, pesando 3-4 kg, formato redondo e achatado | Fusarium, perna preta | 5 meses |
Florim | 135 dias | Cabeça de repolho achatada, não pesando mais de 4 kg | Fomoz | 6 meses |
Dobrovodskaya | 125-130 dias | Cabeças de repolho crescem redondas, pesando cerca de 6 kg | Bacteriose vascular, fomose, perna preta | 6 meses |
Conquistador | 130 dias | Cabeças de repolho azul esverdeado, grandes (5 kg) | Fusarium, necrose e doenças radiculares | 7 meses |
Busoni | 130 dias | Cabeças de repolho com menos de 3 kg, verde-escuro com flor de cera | Fusarium | 7 meses |
Coronet | 130 dias | Cabeças de repolho verdes claras, chegando a 8 kg de peso | Necrose, Fusarium e danos à raiz | 7 meses |
Menzania | 130 dias | As cabeças do repolho são arredondadas, de cor cinza-esverdeada, em uma perna alta, cobertas por uma camada cerosa | Necrose | 7 meses |
Tempestade de neve | 130 dias | As espigas são redondas, brancas no corte, pesando até 3 kg | Necrose, Fusarium e danos à raiz | 8 meses |
Todas as variedades acima crescem bem em terreno aberto, não requerem plantio em estufa. Eles armazenam bem e são resistentes a doenças e ao frio. Esta lista também inclui o repolho branco da Blizzard. Não difere muito de outros híbridos de maturação tardia, mas ainda existem diferenças.
Tempestade de neve
Este tipo de repolho é criado na Sibéria. Listado no Registro Estadual da Federação Russa. A variedade é bem cultivada por produtores de vegetais e agricultores agrícolas russos.
Descrição da variedade de repolho da Blizzard:
- A estação de crescimento a partir do momento do transplante para o jardim é de 135-140 dias;
- A cabeça do repolho é redonda e densa. Apresenta folhagem verde acinzentada com flor cerosa, de cor branca no corte;
- Não racha;
- Armazenado por até 8 meses;
- O peso de uma cabeça de repolho é de 3 kg;
- Não sofre doenças (bacteriose vascular, fusarium, perna preta);
- Características de bom gosto.
A descrição da variedade de repolho Vyuga é padrão. A característica varietal desta espécie: a capacidade de armazenamento a longo prazo, boa apresentação, sabor agradável e folhagem crocante, levou a uma grande popularidade entre os horticultores e nos mercados.
É usado cru e para fermentação, decapagem e picles. Por sua suculência e folhas crocantes, confere um sabor especial às saladas.
Em comparação com outras variedades híbridas do mesmo período de amadurecimento, a Blizzard é resistente a todas as doenças ao mesmo tempo, é armazenada por mais tempo do que outras. O seu sinal negativo será a cabeça do repolho - não muito pesada, como, por exemplo, na variedade Coronet.
Tecnologia agrícola de cultivo
A Blizzard, como outras variedades, é cultivada pelo método de mudas.Para obter boas mudas, não importa se é da variedade Gift, Blizzard ou Conquistador, é preciso semear corretamente.
Para começar, eles precisam desinfetar e selecionar o bom do ruim. Para isso, água salgada ou uma solução fraca de permanganato de potássio é adequada. Você pode endurecê-los baixando-os primeiro em água quente e depois em água fria.
O solo também precisa ser tratado com solução de manganês ou água fervente, se for retirado do jardim. Isso é feito para eliminar as larvas de pragas ou doenças fúngicas, protegendo assim os rebentos ainda fracos do repolho. Você pode usar solo fértil embalado comercialmente para mudas.
As sementes caem até a profundidade de 1 cm, a largura entre elas é de pelo menos 4 cm. O plantio deve ser feito no final de abril, a muda estará pronta em 40-45 dias para se deslocar para o cume, este será o mês de maio. A rega deve ser moderada. Apenas variedades como Amager, Symphony requerem rega abundante, mesmo na fase de mudas jovens.
Após o corte de duas folhas, você precisa plantar as plantas de um recipiente comum em diferentes xícaras. Ao mover, certifique-se de plantar uma muda com o solo em que ela cresceu inicialmente, você pode alimentá-la adicionalmente. Certifique-se de apertar a espinha da raiz.
Ao transplantar para o solo, independentemente da variedade de repolho, é imprescindível respeitar o padrão de distribuição dos furos. A distância entre eles não é inferior a 30 cm, entre as linhas - 20 cm de espaço livre. As cabeças do repolho crescem bem e precisam de um lugar, porque nas condições de aperto as mudas começam a esticar, e não haverá ovário na cabeça, o que significa que não haverá colheita.
A profundidade do buraco na crista ao transplantar para o jardim deve ser de 2 cm de espaço sem terra. Abaixo deve haver fertilizante ou excremento de galinha, bem umedecido e polvilhado com solo fértil. As mudas são colocadas no buraco junto com o solo do copo em que cresceram. Se houver risco de geada, cubra com papel alumínio.
Regras de cuidado em solo aberto
O repolho requer uma boa rega - consistentemente 2 vezes por semana e pulverizando a folhagem a cada duas semanas. Em um verão muito quente, a rega deve ser feita todos os dias, até que as espigas fortes se fixem, e umedeça novamente duas vezes por semana. Se houver água embaixo do repolho e não for absorvida, é preciso tomar providências, pois o excesso de umidade impede que o oxigênio chegue às raízes, e o vegetal começará a morrer. Nesses casos, adicione cobertura morta ao solo.
Quanto aos molhos, devem ser realizados com infusões de verbasco, excrementos de frango, infusões de capim, que já passaram para a fermentação. Durante a estação de crescimento, os fertilizantes são aplicados cerca de 5 vezes. É melhor alimentar na hora de regar.
Como todo repolho, a Blizzard sofre de pragas. Estes são pulgões, lagartas, lesmas, pulgas, mosca do repolho. Para combatê-los, é melhor recorrer ao uso de medicamentos como Bicol, Nemabakt, Aktofit. Eles também eliminam doenças fúngicas e nematóides. Você também pode usar infusões populares para processar cabeças de repolho (sabão de cinzas e alcatrão de pulgões, sabão líquido e alho de lagartas, etc.).
Na grande variedade de variedades de repolho, cada uma tem suas próprias vantagens e desvantagens. As variedades de meia temporada (Blizzard, Symphony, Menzania e outras) se distinguem pelo período de maturação e pelo sabor. São variedades de cabeça branca, resistentes a doenças, difíceis de cuidar, crescendo bem em todas as regiões devido à sua resistência ao frio. Blizzard é o híbrido mais resistente ao resfriado e às doenças, o melhor e o mais longo armazenado.