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A carne de peru é saudável - dietética e muito saborosa. Mesmo assim, muitos avicultores novatos não estão ansiosos para ter perus, argumentando que eles não sobrevivem bem e requerem mais atenção. Mas se você conhece todos os meandros do crescimento de perus: temperatura e condições de calor, regras de alimentação, etc., então tudo vai dar certo. Com os devidos cuidados, um pequeno caroço fofo se transformará em um grande pássaro em 6 meses, o que irá deliciar o fazendeiro primeiro com sua aparência majestosa e orgulhosa, e depois com a quantidade de boa carne.
Como manter perus
Existem muitas maneiras de manter esta espécie de ave. Em grande escala, o método celular de manutenção é mais popular, em casa - o método aberto ambulante ou aviário.
Celular
Desta forma, as aves de baixo peso crescem até um máximo de quatro meses ou os animais jovens até um mês e meio de idade.
Infelizmente, não existem tantas vantagens:
- Economizando espaço. Você pode manter o pássaro em duas camadas.
- Aumento da pecuária. Graças a esse arranjo, você pode cultivar uma vez e meia a duas vezes mais perus.
- Aumento da produtividade do trabalho.
Desvantagens:
- Em um espaço confinado, o crescimento de animais jovens diminui.
- A falta de movimento da ave enfraquece os músculos das pernas.
- Sem movimento, a gordura se acumula mais do que a carne.
- Estresse e trauma. O pássaro fica com medo e ao menor som cai na histeria, bate contra as gaiolas.
Os avicultores novatos muitas vezes ficam atormentados com a questão de quando será possível soltar galinhas de peru na rua, para uma área aberta?
Caminhada ao ar livre
Com que idade os perus pequenos podem ser soltos ao ar livre?
E se os filhotes crescerem sozinhos, então a partir de um mês e meio. Em uma área aberta, os perus encontram sua própria comida: grama verde, insetos, minhocas, etc. Nesse momento, a dieta principal é composta de grãos e capim, embora não desista do purê.
Com este método de cultivo, há, sem dúvida, mais prós do que contras:
- Economia nos custos de alimentação.
- Com o estresse diário sobre os músculos, as aves tornam-se saudáveis e bonitas.
- Aumento da imunidade.
- As galinhas crescem mais rápido.
Só há uma desvantagem: a presença constante de uma pessoa é necessária.
Método aviário
Para este método de crescimento de perus, um aviário espaçoso é construído com uma taxa de aproximadamente 10m² por ave. Um dossel deve ser feito sobre o aviário, sob o qual os perus podem se esconder da chuva ou do sol escaldante. Você definitivamente terá que fazer comedouros e bebedouros organizados.
Regras para manter perus
Em casa, para obter uma prole, você pode formar uma família composta por um peru e três ou quatro perus. Mas, primeiro, você pode evaporar a ninhada de pintinhos usando uma incubadora ou comprar pintinhos relativamente adultos. Em fazendas particulares, perus de frango, cruzes e Big-6 são cultivados com mais frequência - esses são os únicos a que os iniciantes devem prestar atenção.
Os pintinhos de peru saudáveis são pintinhos de pé e muito móveis, com o fundo seco e limpo.O cordão umbilical deve estar completamente curado e seco. As asas não devem se abrir, mas devem ser pressionadas contra o corpo. Os pintinhos saudáveis consomem comida rapidamente.
Regime de temperatura
Nos primeiros 7 a 10 dias, os perus perus devem ser colocados em uma chocadeira - estruturas para aquecimento de galinhas. A temperatura na chocadeira de peru é mantida constante dia e noite - deve ser 33-35 ° C acima de zero. Em uma temperatura mais baixa, as galinhas vão se agrupar, comer mal, e em uma temperatura mais alta, ficarão deitadas, com falta de ar.
Na segunda semana, a temperatura pode ser reduzida para 30 graus. E na terceira semana, a temperatura pode baixar em mais 5 graus. Na tabela abaixo, você pode ver qual deve ser a temperatura ambiente ideal para pintos e peruzinhos.
Regime de temperatura para peru peru - mesa
Idade dos perus, dias | Conteúdo celular | Conteúdo externo | |
---|---|---|---|
Temperatura sob chocadeira | Temperatura interna | ||
01.02.2018 | 35-33 | 37-36 | 27 |
03.04.2018 | 33-31 | 36-35 | 26 |
05.06.2018 | 31-30 | 35-34 | 25 |
07.10.2018 | 30-27 | 32-30 | 24 |
01.11.2015 | 27-24 | 29-28 | 23 |
16-20 | 24-22 | 26-25 | 22 |
21-25 | 22-21 | 25-24 | 21 |
26-30 | 21-20 | 23-22 | 20 |
31-35 | 20-19 | 21 | 19 |
36 e mais | 18 | - | 18-16 |
Com base nessa tabela, fica claro qual deve ser a temperatura nos perus mensais, portanto, se a marca do termômetro na rua corresponder aos dados, eles podem ser liberados para caminhada. O gráfico de temperatura das aves deve estar diante de seus olhos, para que o dono da ave não se esqueça de alterar acidentalmente o nível de aquecimento.
Iluminação
Na primeira década, a iluminação é necessária 24 horas por dia, à noite é necessário acender a lâmpada. Gradualmente, a longitude do período de luz é reduzida de modo que em duas semanas as horas de luz do dia não excedam 17 horas.
Alimentação adequada de perus
Ao decidir criar perus em casa, você precisa ajustar sua dieta desde os primeiros dias de vida. A comida deve ser sempre fresca e variada. Deve-se ter cuidado para garantir que as aves recebam todas as substâncias de que necessitam. Os perus jovens devem ter energia suficiente para o dia todo.
Para fazer isso, o feed deve ter o suficiente:
- microelementos;
- macronutrientes;
- vitaminas;
- gordo;
- proteínas;
- carboidratos.
Para a desinfecção, um ou dois cristais de potássio manganês podem ser adicionados à água. No domínio público, deve haver um recipiente contendo conchas finamente picadas, cascalho fino e giz.
Nos primeiros 7 dias, os perus precisam ser alimentados 8-9 vezes ao dia e, em seguida, transferi-los gradualmente para três refeições diárias. É imperativo dar um mash, que deve incluir:
- Farelo;
- painço triturado;
- Hércules;
- trigo triturado;
- verdes;
- queijo tipo cottage;
- leite azedo ou leite azedo.
A quantidade de alimento deve ser tal que não permaneça e não azeda.
Depois de quatro ou cinco semanas, os perus perus cresceram e podem comer uma variedade de alimentos. Mas a água deve ser dada ainda aquecida. Adicione farinha de peixe e aditivos minerais misturando-os na comida ou despejando-os em um recipiente separado. Você também precisa adicionar sal de cozinha. Os perus crescidos podem receber batatas, beterrabas e cenouras; na forma fervida, cozida e frita. Você pode dar repolho e abóbora crus.
Conhecendo a temperatura ideal na sala, as regras de alimentação e manutenção, será muito mais fácil criar filhotes de perus. Isso significa que, no final da temporada, deliciosas carnes dietéticas estarão na mesa.