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O cultivo de melancias em chalés de verão em todo o país (mesmo em suas regiões mais frias) é considerado comum - muitos jardineiros dedicam um terreno no jardim ou em uma estufa para esta colheita de melão. Normalmente, a melancia tem uma polpa de açúcar vermelha com caroços de sementes pretas. Mas o trabalho dos criadores não pára: eles cruzam várias variedades e culturas e obtêm cada vez mais novos híbridos de melancia. Uma das espécies mais exóticas é uma baga de polpa amarela. O que é uma melancia amarela, com o que é cruzada e como fazê-la crescer?
História da variedade
Há mais de 20 anos, uma melancia silvestre, de polpa amarela, mas totalmente imprópria para consumo, foi cruzada com outra comestível comum de coração vermelho. O resultado é um híbrido de melancia com polpa amarela e adocicada. A melancia amarela de formato redondo é amplamente cultivada na Itália, e a baga de formato oval na Tailândia.
Em 2015, nossos compatriotas em Astrakhan criaram um híbrido de melancia Lunny com polpa amarela, que rapidamente ganhou imensa popularidade e é cultivada em muitos jardins russos.
Corte de melancia amarela
Características gerais da melancia amarela
As melancias com polpa amarela são caracterizadas por uma resistência ao frio bastante baixa, seu cultivo em campo aberto só é possível nas regiões do sul do país. No resto das partes mais frias da Rússia, os híbridos amarelos são plantados em estufas e canteiros.
Os parâmetros dos arbustos dessas melancias também apresentam características distintivas: seus chicotes, em comparação com as variedades comuns de melancias, são muito delicados e quebradiços, portanto, ao realizar atividades de cuidado, é preciso manuseá-los com cuidado e cuidado.
As características dos frutos, além da cor da polpa, também diferem dos vermelhos: as melancias amadurecem pequenas, a casca é fina, na maioria das vezes verde escura, as listras quase não se percebem, praticamente não há sementes. O sabor é significativamente inferior ao das variedades de frutos vermelhos e é considerado moderadamente doce, mas entre os híbridos amarelos também existem aqueles em que este indicador é considerado excelente.
A melancia amarela é indistinguível do vermelho
Os benefícios da melancia amarela se devem ao conjunto de componentes que compõem a polpa. É rico em vitaminas A, B9, C, E e oligoelementos (cálcio, ferro, magnésio, etc.). Essas melancias podem prejudicar apenas aqueles que têm intolerância individual. Limitar seu uso (devido ao teor de açúcar) é recomendado para pessoas com doença renal ou diabetes.
O resto das características dos híbridos de melancia mais populares com polpa amarela são fornecidas abaixo em forma de tabela para maior clareza.
| Índice | Lunar | Graça dourada | Prince Hamlet |
|---|---|---|---|
| Seleção | russo | Holanda | russo |
| Termos de amadurecimento | 70-90 dias desde a germinação, maturação precoce | 70-75 dias a partir do desembarque das mudas, meia temporada | 70-80 dias desde a germinação, maturação precoce |
| Peso e forma do feto | 3-4 kg, oval | 6-8 kg, arredondado | 1-2 kg, arredondado |
| Qualidades de sabor | Polpa doce e suculenta com sabor a limão | Polpa crocante e suculenta com teor de açúcar de 10-11% | Excelente polpa doce com sabor de mel |
| Produção | 1,6 kg / m 2 | 6-8 kg por arbusto | 4-6 kg por arbusto |
Agrotécnica
A melancia amarela é cultivada da mesma forma que outros representantes dessa cultura do melão, portanto não há diferenças especiais em sua tecnologia agrícola. Abaixo está uma tecnologia tradicional para o cultivo de melancia em um terreno protegido.
Preparação de material de plantio
Nas regiões mais quentes, a semeadura da melancia é realizada diretamente no solo da estufa, enquanto nas demais regiões é recomendável plantar em mudas (nesse caso, os arbustos começarão a se desenvolver e frutificar mais rápido). Em qualquer caso, as sementes devem ser aquecidas e embebidas antes do plantio. Essas operações vão ajudar as sementes a despertar e estimular a formação das flores femininas. A preparação da semente para a semeadura inclui:
- aquecendo a uma temperatura de +600C por 2-3 horas;
- decapagem em uma solução fraca de permanganato de potássio por 0,5 h;
- embeber até que as mudas eclodam.
A profundidade de semeadura para o método de muda é de 4-5 cm. Normalmente, 2 sementes são colocadas em um recipiente de plantio e, após a emergência das mudas, elas são desbastadas, mas devido ao alto custo das sementes de melancia amarela, há um vaso separado para cada semente.
Melancia amarela no jardim
Os cuidados com as mudas incluem regar, soltar e alimentar. A idade ideal das mudas para o plantio em local permanente é de 30 a 40 dias. Uma vez que o plantio só é possível quando o solo na estufa aquece até +160C, as condições adequadas são criadas em maio, o que significa que a semeadura para as mudas é realizada em abril.
A etapa final do preparo das mudas de melancia para o plantio é o endurecimento.
Plantando melancias amarelas
Antes do pouso, atenção especial deve ser dada à preparação do assento. O lado mais ensolarado (sul) da estufa é alocado para melancias. O plantio pode ser realizado em grandes baldes que podem ser facilmente movidos ao redor da estufa ou canteiros. Em qualquer caso, o solo deve estar solto. Para isso, turfa, serragem, húmus, composto, areia, etc. são colocados no canteiro (balde). e polvilhe com uma camada de terra 2-3 cm.
O esquema de plantio de melancias em casa de vegetação prevê a obrigatoriedade de amarrar os cílios dos arbustos e os próprios frutos à latada, portanto, no momento do plantio, deixe uma distância de 70 cm entre as mudas e 70 cm para o espaçamento entre linhas. Após o plantio, cada muda é levemente batida, formando uma lâmina de 1,5-2 cm de altura.
Cuidado
Modo de rega. Dependendo do estágio de desenvolvimento dos arbustos de melancia, seu regime de irrigação muda. Imediatamente após o plantio, eles são regados a cada dois dias e, em seguida, 1-2 vezes por semana.
Top dress. A primeira delas é realizada em até 1,5 semanas após o plantio. Durante o período de crescimento ativo da planta, recomenda-se a aplicação de fertilizantes nitrogenados. Durante a floração, a fertilização com nitrogênio deve ser substituída pela introdução de fertilizantes minerais contendo potássio e fósforo. Somente se essa regra for seguida, as melancias serão doces.
Formação. Em condições de estufa, a melancia amarela é cultivada principalmente em um caule, que é amarrado a uma treliça dentro de 10 dias após o plantio. O cultivo de melancias em condições de estufa raramente é praticado. O resto dos tiros concorrentes devem ser beliscados a tempo.
Ao amarrar melancias, quando ficarem do tamanho de um ovo de galinha, é necessário normalizar seu número: deixe apenas 2-3 frutos (dependendo do peso), e retire o restante dos ovários. Como mostra a prática de longo prazo, não é recomendável deixar um número maior de frutas - seus tamanhos serão muito menores do que os varietais.
Quando os frutos da melancia crescem até o tamanho de uma maçã, eles precisam ser colocados em redes e pendurados em uma treliça. Nesse caso, as melancias que ganham peso não vão cair no chão, mas vão amadurecer com segurança nos pés.
Prevenção de doença. Durante a temporada, as melancias podem ser afetadas por várias doenças causadas por fungos (vários tipos de podridão, fusarium, antracnose) e vírus (mosaico). Todos eles ocorrem com cuidados inadequados ou com o plantio de sementes infectadas. Como medida preventiva, é necessário fazer a decapagem das sementes antes da semeadura, observar a rotação das culturas no preparo do local de plantio e, nos cuidados, dar atenção especial à capina, regulação da temperatura e umidade. Além disso, uma vez a cada duas semanas, recomenda-se a pulverização preventiva dos arbustos com fungicidas ou infusões de ervas.
Controle de pragas. Na maioria das vezes, as melancias com efeito de estufa são atacadas por ácaros-aranha e pulgões do melão. Ambas as pragas se instalam na parte inferior das folhas e causam enormes danos às plantas. Portanto, é necessário inspecionar periodicamente as melancias para verificar sua aparência. Dependendo da área afetada pelas pragas, você pode simplesmente remover as folhas da planta, usar infusões dissuasoras de meios improvisados ou comprar produtos químicos especiais.
A melancia amarela é incrivelmente doce e deliciosa
Vantagens e desvantagens de melancias de polpa amarela
Existem várias vantagens dos híbridos de melancia amarela:
- visão incomum no corte;
- composição rica em vitaminas e minerais;
- ausência quase completa de ossos;
- frutos de tamanho pequeno com tempos de maturação relativamente rápidos;
As desvantagens das melancias amarelas em comparação com as vermelhas regulares são:
- pouca resistência a doenças;
- curta vida de prateleira de frutas (1-2 meses);
- alto custo do material de plantio;
- doçura moderada da fruta.
A última desvantagem é mais do que compensada por notas interessantes de manga, limão, mel, etc., dependendo da escolha específica do híbrido.
O plantio correto e o cuidado competente permitem cultivar coisas exóticas como melancia com polpa amarela em chalés de verão em qualquer parte do país.
É a primeira vez que vejo uma melancia de verdade. Eu costumava pensar que as maravilhas do Photoshop, mas agora é interessante até tentar. Será necessário pedir para vender, ou dar sementes para o jardim à minha mãe - um presente original.
Embora não me surpreenda com o amarelo brilhante da melancia, ouvi e li muitas informações sobre eles, mas nunca os provei ou mesmo vi em nossos mercados ou nas prateleiras das lojas. No jardim, eles sempre plantaram as melancias vermelhas de sempre. Acho que vale a pena tentar essa opção no próximo ano. Fiquei muito atraído pelo fato de haver poucas sementes e muitas vitaminas.
Existem muitas variedades de melancia amarela no momento e as sementes podem ser compradas em quase todas as lojas decentes. Porém, deve-se levar em conta que muitas condições necessárias são realmente necessárias para uma boa colheita. Tentamos cultivar a variedade Prince Hamlet - os frutos eram pequenos e com um sabor incompreensível. Com variedades clássicas de melancia, tudo fica muito mais fácil.
Se eu visse uma melancia tão amarela, pensaria que não está madura. Nunca plantei esse tipo de melancia. Conheci variedades leves de melancias, mas esta é a cor da casca, e a polpa é comum, vermelha. Agora, com certeza, vou procurar sementes de melancia amarela e tentar plantá-las no meu quintal.
Eu provei melancia amarela pela primeira vez na Tailândia. Tinha gosto de manga e abóbora. Quase não há sementes, e a crosta não é tão listrada quanto a do camarão vermelho. Ainda não tentei cultivar tal variedade, e a variedade ainda é rara.Eu vi apenas no supermercado e por dinheiro louco, como - exótico)
É difícil acreditar que uma melancia possa ser dessa cor. No próximo ano, você precisará plantar um par para um teste, mas para ser honesto, quando você olhar para a foto, o vermelho é de alguma forma mais familiar e parece mais saboroso)
Primeiro, descobri que existem melancias com polpa amarela. Eu realmente queria obter sementes e plantá-las em meu site.
Comprei sementes. Mas a germinação era muito pequena. Como resultado, cresceu uma pequena melancia com um sabor incompreensível.
Recentemente, comecei a ver melancias com polpa amarela à venda em hipermercados. Eu não comprei, mas fui tratado em uma festa. Encontramos uma fruta madura, então era doce, não percebi nenhuma grande diferença em relação a uma melancia comum.
Eu experimentei, o sabor é um pouco diferente do que estamos acostumados. Mas, quanto a mim, ele precisa de muito trabalho e cuidados até que a fruta cresça. Embora, para variar, por que não tentar?
Meu Deus, que beleza! Moro no Uzbequistão há quase 30 anos e não vi nenhuma variedade de melancia, mas não conheci as amarelas, elas não estão lá. É muito estranho que uma variedade tão interessante não seja distribuída. Isso é um sonho, a melancia está praticamente sem sementes, e até com gosto de frutas exóticas. Onde conseguir um osso ...
Meu Deus, que beleza! Moro no Uzbequistão há quase 30 anos e não vi nenhuma variedade de melancia, mas não conheci as amarelas, elas não estão lá. É muito estranho que uma variedade tão interessante não seja distribuída. Isso é um sonho, a melancia está praticamente sem sementes, e até com gosto de frutas exóticas. Onde conseguir um osso ...