Доматът Турмалин е един от малкото детерминиращи в средата на сезона розовоплодни сортове. Плодовете, които имат необикновен цвят, също имат отличен вкус.
Описание на доматите Турмалин
Сортът е устойчив на неблагоприятни атмосферни условия: прохлада, дъжд. Добър за отглеждане на открито. При засаждане в парниково-оранжерийни условия е необходимо редовно проветряване.
Храстите обикновено растат не повече от 1 м, а впоследствие, след образуването на домати на 5-6 клъстера, те самите се огъват. Един храст, оформен от 2-3 ствола, ще дава плодове много по-дълго от едностъбления (за няколко месеца).
Малки домати, около 170гр.
Турмалиновите домати плододават обилно. През сезона от един храст е възможно да се получат до 5 кг от избрана култура. Една от тайните на високите добиви е устойчивостта на сорта към опасната болест на зеленчуковите култури - късната болест.
Турмалиновите домати имат сплескано-закръглена форма с гладка и равномерна обвивка, леко оребрена в основата. Цветът е розово-лъскав, с нюанс на малина. Особеността на плодовете от този сорт е тъмнозелено петно на дръжката на недозрял домат. С узряването се разтваря.
На четките се образуват до 8 цветя, от които почти всички образуват плодове. При твърде горещо време, от + 35С и повече, не всички цветя се опрашват поради стерилизация на полени. Поради тази причина ще бъде благоприятно да се засажда сортът на открити почви, а не в парникови и оранжерийни условия.
Пулпът е месесто-плътен, захарен, с розов оттенък и сладникав вкус. Когато се отглежда в хладни райони, вкусовите качества леко се променят: плодовете придобиват кисел вкус.
Сортът Турмалин се използва широко в кулинарията. Използва се за приготвяне на:
- всякакви салати;
- гурме закуски;
- сандвичи;
- нарязване;
- различни сосове;
- сокове;
- картофено пюре;
- лечо.
Този вид не е особено подходящ за опазване в зряло състояние. По-добре е да изберете леко неузрели плодове. В процеса на консервация те няма да се спукат и да загубят своето представяне.
По време на термичната обработка пулпата от домати се превръща в богат ярък алено цвят, доматите придобиват невероятен вкус. В резултат на това ястията имат изискан външен вид и пикантен вкус.
Агрономически характеристики
За да получите обилна реколта, се препоръчва да засадите семена за отглеждане на висококачествени разсад в началото на март, като следвате инструкциите:
- Кутиите със засети семена трябва да бъдат покрити с фолио и изнесени на топло място с температура на въздуха най-малко + 25С. Именно с този температурен режим всички семена ще поникнат навреме и напълно. Следвайки всички препоръки, първите издънки могат да се видят в рамките на 2 седмици.
- Когато се появят двулистни кълнове, се прави кирка в чаши.
- 60 дни след засяването на семената, разсадът може да бъде засаден в лятна вила.
- След като засадите разсад, е необходимо да ги поливате обилно с разредени сложни торове за пълен растеж.
Сортът домати Турмалин, според характеристиките и описанието, ви позволява да получите добра реколта дори в умерено хладни региони. Просто трябва да изберете висококачествен посадъчен материал и правилно да се грижите за растенията.