Ако градинар или градинар е творческа личност, той няма да се спре на отглеждането на стандартни видове различни култури, но винаги ще бъде в търсене на нови сортове. За любителите на доматите в такъв случай няма по-подходящ сорт от доматите с тъмен цвят. Повече от дузина от тези необичайни сортове са отгледани от животновъди. Представители на шоколадово-черните домати включват сортовете „Шоколадово зайче“, „Цигански“, „Черен клъстер f1“, „Пол Робсън“, „Черна череша“, „Диня“, „Индиго Роза“, „Шоколадово чудо“, „Кафява захар „И, разбира се, шоколадовият домат. При черните домати цветът е наситен, еднороден, а сред „шоколадовите“ можете да намерите райета, които имат по-тъмен цвят в основата. Това са Черен Кримски, Бизон, Черен барон и други. Със своите причудливи форми и цветове, те не престават да изумяват феновете на тази серия домати.

Характеристика и описание на сорта шоколадов домат

Разнообразие от домати Тъмният шоколад е много млад, отгледан е от местни учени в началото на двадесет и първи век и е представен от агрофирма "Aelita". Доматите са подходящи за засаждане както в оранжерия, така и на открити лехи. И въпреки че културата е добре адаптирана към климатичните условия на централна Русия, първите дни след засаждането на разсад на открито трябва да бъдат покрити с филм или друга изолация, която ще предпазва от внезапни студове или температурни промени.

Доматеният шоколад е в средата на узряване, първите плодове узряват на шестнадесетата седмица. В северните райони се препоръчва да отглеждате доматен шоколад в затворени оранжерии или оранжерии, което ще ви позволи да получите пълната реколта.

Шоколадовите домати растат с височина 110-150 сантиметра. Растението е полудетерминирано, нестандартно, поради което в процеса на растеж трябва да бъде вързано и пасинките да бъдат внимателно отстранени, така че храстът да не расте в страни. Добивът на домати на сезон може да достигне от 10 до 15 килограма на квадратен метър. Сорт домати Шоколадът е устойчив на някои болести, особено добре се противопоставя на гниенето, дори в дъждовни дни. Но в жегата с висока влажност в оранжерията може да се зарази с късна болест, но само с много гъсто засаждане на храсти.

Доматен шоколад

Буш

Домати Шоколадница е средно голям сорт със силно разклонен встрани корен и мощни стъбла. Обикновено се образува храст от 2-3 стъбла, който трябва да се завърже. Листата са средни, яркозелени. Съцветията са междинни, нарастват в страни. Първото цвете се появява над осмия лист. На ръка могат да растат до пет плода.

Плодове

Зрелите домати са кръгли, леко сплескани. Узрелите индивиди се превръщат от зелено в червено-кафяво, с шоколадов оттенък. Под кожата има червена пулпа, сочна, много приятна на вкус, а стените и камерите за семена могат да комбинират светлозелени и кафяви цветове. Зрелите плодове наддават на тегло от 200 до 400 грама. Поради високите си гастрономически качества, те успешно се използват при приготвянето на салати, сосове, доматен сок и дори сладко. Сортът домати Шоколадница е подходящ за ецване, ецване, замразяване.

Отглеждащи функции

Дати на сеитба

Домат Захар кафяв

Тъй като хибридният черен шоколад от домати може да се засажда в различни региони на страната, зеленчукопроизводителите трябва правилно да се ориентират в мястото и времето на засяване и засаждане на домати в почвата. Те трябва да бъдат засети два месеца преди разсаждането на разсада в оранжерията или отворените лехи. Ако разсадът се планира да се отглежда в оранжерия, тогава сеитбата се извършва 10 дни по-рано.

Важно е! Ако сеитбата е планирана в оранжерия, тогава трябва да знаете прогнозата за възможно застудяване или замръзване. Това може да забави растежа на доматите и да повлияе на бъдещата реколта.

Почвата

Земната смес често се купува в магазините. Той е напълно готов за сеитба, но можете да го приготвите сами. Необходимо е да се смесват торф, хумус, трева в равни количества. След това добавете супена лъжица дървесна пепел към кофата със сместа, по една чаена лъжичка фосфорни и калиеви торове. Запалете подготвената почва във фурната или микровълновата печка. За да сте сигурни, че почвата е безопасна, дезинфекцирайте с разтвор на манган.

Пресаждане

Интересно. Ако навлажните почвата, подготвена за сеитба на семена, и я стоите на топло място, това благоприятства появата на микрофлора в нея.

Сеитба

Закупените семена на шоколадовия хибрид вече са дезинфекцирани, втвърдени и напоени. Следователно можете спокойно да ги посеете. Контейнерите за засяване трябва да имат обем 1 литър и дълбочина 10 сантиметра. След като ги напълните с пръст, направете жлебове на 4-5 сантиметра една от друга и равномерно разпределете семената в тях след 2-3 сантиметра. След това поръсете хралупите със земя и напръскайте с топла вода.

Грижи за разсад

Разсадът трябва да се постави на добре осветено място, да се покрие с фолио или стъкло и да се поддържа, като се спазва температурният режим: въздухът трябва да бъде най-малко +18 и не по-висок от +25 градуса. Ако е необходимо, почвата трябва да се напръска. Контейнерите трябва да се проветряват от време на време, като се отстранява капакът за няколко минути.

Важно! Ако върху почвата се появи плесен, внимателно отстранете горния слой и го обработете с противогъбично средство.

Когато се появиха първите издънки, тези дни трябва постепенно да привиквате разсад към слънчевите лъчи, като ги извеждате на улицата. Първият път - 5 минути, вторият ден - 10, като постепенно увеличавате интервалите от време. Слънчевите бани трябва да се редуват с гасене на чист въздух или с отворен прозорец. Всички сортове шоколадови домати изискват хранене веднъж на две седмици. Достатъчно ще е да ги поливате със слаб топъл разтвор на Хумат.

Гмуркам се

Дойде десетият ден, разсадът има първите два листа. Време е да ги поставите в отделни саксии, чаши или специални малки контейнери, чийто обем не трябва да надвишава 200 милилитра. Трябва внимателно да преместите разсада, като изкопаете буца земя заедно с корените и я спуснете в чаша. Притиснете леко земята в контейнера, ако не е достатъчно, добавете я.

Подготовка на почвата

За да може на младите разсад да им е удобно на ново място, е необходимо да се създадат благоприятни условия за тях. Почвата трябва да се изкопае до дълбочината на щика на лопатата, да се внесат органични торове (течен лопен или пилешки изпражнения). За 1 квадратен метър ще са необходими 3 килограма хранене. Необходимо е внимателно да се използва разтвор от птичи тор - излишният тор може да изгори нежни кълнове. Нормата за такова решение ще бъде 1 органична кибритена кутия на кофа вода. Поливайте земята преди засаждане за ден-два и покрийте лехите с черен филм, за да се затоплят до + 15-18 градуса.

Подготовка на почвата

Трансплантация на домати Шоколадница

Когато на разсад се появят 7 листа и 1 съцветие, това ще бъде сигнал за засаждането им на открито. Няколко седмици преди това подгответе леглата. Времето за трансфер трябва да бъде избрано въз основа на времето: трябва да е топло, но облачно и спокойно. Тази процедура обикновено се провежда през второто десетилетие на май. На квадратен метър не могат да се засаждат повече от 3 храста, дълбочината на засаждане е 3 сантиметра.

Грижи и поливане

Не са необходими специални техники в процеса на отглеждане на сортове шоколад, мерките са обичайни: навременно поливане, плевене и подхранване.Едно условие, което сортът изисква, е образуването на храст. Това означава, че е необходимо да завържете стъблата и да ги прищипите навреме, тоест да премахнете излишните яйчници, за да не поемат хранителни вещества от растящите плодове.

Важно! Премахването на доведените деца трябва да се извършва при сухо и спокойно време. Това ще предотврати възможността за заразяване на разсад с инфекции в местата на раната. Под лъчите на слънцето те изсъхват и затварят входната точка за вредни бактерии.

Развитието на кореновата система и растежа на разсада зависи от редовното плевене и разрохкването на почвата. Торовете лесно ще попаднат в леката почва с вода за напояване, а премахнатите плевели няма да лишат доматите от влага и хранене. Добре разхлабената почва ще отвори достъп на кислород до корените. Първите узрели плодове ще се появят на 16 седмица. Време е за прибиране на реколтата. Трябва да се помни, че Шоколадовият домат не се съхранява дълго време, така че трябва да се обработи незабавно.

Предимства и недостатъци на хибрид

Домат Зефир в шоколад

Положителните свойства на сорта включват следното:

  • непретенциозност в процеса на отглеждане;
  • ниска височина на храста;
  • висока устойчивост на инфекциозни заболявания;
  • нетрадиционен оригинален цвят, който привлича зеленчукопроизводителите;
  • отлични гастрономически качества;
  • добра производителност;
  • оптимален размер за консервация.

Зеленчукът няма особени недостатъци, освен че не се съхранява дълго време и няма способността да узрява.

Поради непретенциозните си грижи и прекрасния си вкус, сортът Шоколадови домати намира все повече почитатели сред любителите на тази култура. Сортовете черни и шоколадови цветя са не само не по-лоши от червените и оранжево-жълтите, в някои параметри те могат да дадат шанс на своите роднини с различен цвят. В крайна сметка тъмният цвят предполага, че тези домати съдържат вещества - антоцианини, които им придават такъв цвят. Учените, изследвали тези сортове, твърдят, че имат повече антиоксиданти от червените домати. Опитайте сорта домати Шоколадов крем - не шоколад. Трудно е да се надценят ползите от тези плодове за човешкото здраве.