Доматът Khlebosolny е разнообразие от руска селекция, отглеждано в Новосибирск от земеделската компания "Сибирска градина". През 2006 г. е включен в Държавния регистър на селекционните постижения на Русия. Доматът е отгледан, като се вземат предвид климатичните условия на Сибир, поради което е лесен и непретенциозен за грижи. Сорт със средно ранно узряване с много големи плодове, който може да изхрани цялото семейство.
Сортови характеристики
Период на узряване - в средата на сезона, 115-120 дни от поникването.
Тип плодове: доматите имат червено-розов цвят, кръгло-плоски, гладки с леко оребряване.
Тегло на плодовете: едроплоден сорт, с тегло 350-600 g, най-големият плод може да достигне тегло от 1 kg.
Плодов вкус: многокамерни плодове с месеста сладка плът, отличен вкус на домати.
Тип растеж: детерминанта, растението, достигащо 60-80 см, спира растежа си, завършвайки стъблото с цветна четка. Ниско растящите домати са подходящи за отглеждане на открито. Типът детерминант е лесен за грижи, може да се отглежда, без да се образува храст и прищипване. Разпръснат храст с висок набор от плодове.
Солени семена от доматен хляб
Производителност - до 5 кг на растение. Производството на продаваеми плодове - 98%, зрели - 83%.
Назначение - салата.
В характеристиките и описанието на сорта домати Khlebosolny са посочени и такива предимства на културата като издръжливост на различни климатични условия, липса на осветеност и общи заболявания.
Сортове агротехника
Нискорастящите сортове узряват по-бързо, така че семената могат да бъдат засадени за разсад през втората половина на март или 50-55 дни преди засаждането в земята. Сортът се характеризира с факта, че може да се отглежда от собствени семена, събрани от последния сезон.
Почвата за засаждане трябва да бъде лека, рохкава и питателна. За състава на почвената смес вземете в равни части хумус и градинска пръст. Към кофа с пръст се добавя чаша пепел, която ще даде на субстрата необходимите микроелементи. Почвата е добре разлята с вода и малко уплътнена. Резервоарите трябва да имат дренажен отвор за дренаж.
Семената трябва да бъдат подготвени за засаждане, като се дезинфекцират за 20 минути. в наситен разтвор на манган, след това изплакнете с вода. След дезинфекция семената могат да бъдат третирани със стимуланти на растежа. За да събудят семената до началото на покълването, преди засаждането те се покълват, като ги сгъват във влажна марля и се покриват с торба. Няколко дни по-късно, когато се появят кълнове, семената се засаждат в контейнери с пръст: те се поставят върху почвата и се покриват с 1 см пръст отгоре. Покрийте отгоре с фолио или стъкло. По това време разсадът не се нуждае от осветление. Те поставят разсад на топло място, но не на батерии.
Долен осолен хляб в градината
Когато примките започнат да се появяват, важно е веднага да отворите разсада и да ги изложите на светлина. Котиленовото коляно на разсада трябва да се изправи под светлината, в противен случай стъблото може да се разтегне на тъмно място за няколко часа. Удълженото стъбло променя вътрешната си структура и става слабо, не се вкоренява добре, листата пребледняват.
В същото време, когато разсадът е изложен на осветено място, температурата на въздуха трябва да бъде понижена до + 16 ° C през деня и + 12 ° C през нощта. С понижаване на температурата растежът на надземната част се забавя за известно време и започва развитието на кореновата система, което е важно за по-нататъшното успешно развитие на растението.След 5 дни температурата се настройва за последващо отглеждане от + 22 ° C.
Гмуркане на разсад, трансплантацията им в отделни контейнери се случва след появата на няколко истински листа.
Когато се трансплантират в открита земя, за да се събират по-рано плодове, разсадът се отглежда по такъв начин, че първата садка с цветя да се появи в саксията.
Гмуркайте разсад
Задължителна процедура няколко седмици преди разсаждането на постоянно място е закаляването на разсад. Втвърдяването започва с понижаване на температурата на въздуха с 2-3 часа.И няколко дни преди разсаждането в открита земя, доматите най-накрая се поставят на по-хладно място, например на балкон. Втвърдяването дава по-бърза и по-добра степен на оцеляване на доматите при нови условия, увеличава скоростта на узряване на плодовете за няколко седмици. Невтвърденото растение ще отнеме много време и усилия, за да излезе от стресовото състояние и да започне да расте отново.
Тези легла са подходящи за топлолюбиви растения. Хребетите са направени като бутер торта, където между слоевете на земята се полагат различни органични растителни остатъци. Органичната материя вътре в почвата се разлага и генерира допълнителна топлина, затопляйки корените. Така че растенията по-добре понасят неблагоприятни метеорологични условия, температурни спадове. Органичните продукти също осигуряват хранителни вещества, които увеличават зрелостта и производителността на доматите.
Преди засаждане почвата се разхлабва, дупката се полива обилно, разсадът не може да се зарови, но се засажда наравно със земята, което е по-подходящо за биологичните характеристики на стъблото и след 10 дни добавете растението, без да докосвате листата.
В описанието на домата храстът на Буш се характеризира като компактен, но разпръснат, така че има 4-5 растения на 1 m². При голямо тегло на плодовете без жартиера дръжката може да се нарани при огъване или отчупване. В този случай доматът няма да получи необходимото хранене, така че определено се изисква жартиера. Можете да използвате плат, нарязан на широки ленти, като материал за жартиера или да закупите специални комплекти за жартиери. Във всеки случай материалът не трябва да наранява стъблото и да ограничава растежа му. Между стъблото и опората трябва да има свободно пространство.
Домати, печени осолени - големи плодове
Отглеждането на детерминантни сортове е опростено от факта, че храстите не е необходимо да се формират, но издънките, излизащи от земята, трябва да бъдат премахнати, в допълнение към основното стъбло. Също така във фазата на зрялост на млякото и когато доматът започне да придобива цвят, листата под гроздовия грозд се отстраняват, няколко парчета на седмица. Тези листа вече нямат хранителна функция и не са необходими на растението.
Когато поливате, трябва да използвате правилото, че е по-добре да не доливате, отколкото да преливате. Доматът се нуждае от обилно, но изравнено поливане. Дори когато се забележи, че листата са изсъхнали малко, можете да поливате на следващия ден. Поливането трябва да се извършва през първата половина на деня, от 10 до 14 часа, по това време влагата правилно ще проникне в желаните части на растението.
Мулчирането на почвата с органични суровини е важно за отглеждането на домати. Този метод предпазва корените от изсушаване, прегряване и плевели. Също така, растението е допълнително защитено от контакт на зелената част със земята, което предотвратява заболявания. Благоприятната среда за мулчиране ускорява узряването и добива на доматите.
Предимства и недостатъци на сорта
Печените осолени домати, отглеждани с отчитане на сибирския климат, са подходящи за различни условия на отглеждане в открито поле. Сортът се отличава с висока биологична и икономическа ранна зрялост с големи сочни плодове. Доматът е устойчив на различни заболявания, лесен за грижи, подходящ за начинаещи градинари.
Някои характеристики на сорта включват факта, че големите домати не се използват за консервиране изцяло или нарязани, тъй като месестата им каша е по-подходяща за салати и прясна консумация. Също така детерминантните сортове са ограничени в растежа си, така че дават само определено количество реколта на сезон и само за няколко седмици.
