Съдържание:
Доматът "Челото на бика" се отнася до неопределен тип растеж, с образуване на храсти, за отглеждане на открито и в оранжерията. Сред многото сортове домати той се откроява със своя отличен вкус, висок добив, непретенциозност и лесно отглеждане. Говеждото чело не е хибрид - това е сортен домат, отгледан през 1995 г. в Сибир, поради което е устойчив на атмосферни условия.
Челото на доматния бик има следните плодови характеристики и описание на сорта
Характеристики на плодовете
Доматите Челото на бика са подходящи за дни на гладно, ако искате да отслабнете, тъй като съдържат голям процент вода, както и полезни витамини, микро- и макроелементи.
Домати
| Описание на плодовете | Ярко червено, заоблено, гладко, леко оребрено |
|---|---|
| Тегло на плодовете | Минимум - от 200 грама, максимум - 600 грама |
| Вкусови качества | Сладък вкус с лека киселинност |
| Енергиен състав | 100 грама съдържа 18 kcal |
| Хранителна стойност, гр. | 100 грама съдържа: |
| * * Вода - 94,52; | |
| * * Въглехидрати - 6,52 (включително монозахариди и дизахариди); | |
| * Протеини - 0,88; | |
| * * Мазнини - 0,2; | |
| * * Пепел - 0,4; | |
| · * Диетични фибри - 1,1; | |
| * Киселини - 0,6 (кехлибарена, оксалова, ябълчена, винена и лимонена); | |
| * Ликопен - 2 573 (антиоксидант, предотвратява растежа на раковите клетки и предотвратява ДНК мутация); | |
| * Лутеин - 0,123 (пигмент в кожата на домати, който помага да се неутрализират свободните радикали и оксиданти) | |
| Химичен състав, mlg | Съставът от 100 грама плодове съдържа витамини, макронутриенти и микроелементи. |
| Витамини от групи: | |
| С (аскорбинова киселина) - 13,7; | |
| В1 (тиамин) - 0,037; | |
| В2 (рибофлавин) - 0,019; | |
| В3 (ниацин) - 0,594; | |
| В4 (холин) - 6,7; | |
| В5 (пантотенова киселина) - 0,089; | |
| В6 (пиридоксин) - 0,078; | |
| В9 (фолиева киселина) - 0,015; | |
| А (бета-каротин) - 0,449; | |
| Е (токоферол) - 0,54; | |
| К (филохинон) - 0,0079; | |
| Бетвин - 0,1; | |
| Макронутриенти: | |
| Калий - 237; | |
| Хлор - 56; | |
| Фосфор - 25; | |
| Сяра - 11; | |
| Магнезий - 10; | |
| Калций - 9; | |
| Натрий - 6; | |
| Микроелементи: желязо, мед, флуор, манган, цинк, селен, кобалт, бор и йод | |
| Използвайки | Поради краткия срок на годност, използвайте за храна (салати, сокове, пюрета) или за преработка (консервиране) |
Ако няма противопоказания, доматът "Челото на бика" трябва да бъде включен в диетата в количество най-малко 5 парчета на ден.
Особености на отглеждането
Сортовият домат Челото на бик се характеризира със средно ранен период на узряване - от деня на пресаждането до узряването, отнема до 110 дни на открито и до 100 дни в оранжерия. Растежът на доматен храст достига 160 см височина, така че е необходимо да се връзват не само стъблата, но и клоните поради много големите плодове. Добивът от този сорт е много висок - от един храст се събират 8 кг плодове, а ако преценим, че засаждането на разсад е необходимо не повече от две парчета на 1 кв. м, след това чрез проста аритметика резултатът от брането на домати от 1 кв. м до 16 кг.
За да получите голяма реколта от челото на бик домат, трябва:
- Купете качествени семена, и в бъдеще използвайте своя от отглежданата реколта. В един домат има 3-4 семенни камери, семената са малко, но е достатъчно, за да си осигурите собствени запаси от семена;
Камери за семена от домати Чело от говеда
- Подгответе разсад. За да се получат висококачествени разсад от челото на доматик Бик, е необходимо да се засяват семена през март на дълбочина един и половина см. Ако това е отделна саксия, тогава е по-добре да се сеят две семена. Когато се появят кълнове, изберете най-силното от двете и го оставете, а второто сложете в чаша вода, за да се образуват корени и след това използвайте това кълно за сеитба в оранжерия. Почвата със засетите семена е добре навлажнена и покрита с фолио. Преди да се появят кълнове, контейнерите с бъдещи разсад трябва да бъдат инсталирани на добре осветено място. След появата на кълновете отстранете филма и направете леко подхранване с пепел;
- Засадете разсад в земята през май - това ще бъдат малки храсти с височина 30-40 см. Спазвайте следното правило: 1 кв. м засадете не повече от три издънки и за предпочитане 2 разсад. След засаждането нанесете щипка пепел върху кореновата система и я разлейте старателно с вода;
- Оформете храст. По време на растежа на разсада е необходимо да завържете стъблото за опората и когато се появят плодове и храстът достигне височина 150-170 см, прищипете върха, за да спрете по-нататъшния растеж. Също така е необходимо да наблюдавате клоните на храста и ако е необходимо, да ги завържете, така че клоните да не се счупят под тежестта на доматите;
Оформен храст
- Плевете, подхранвайте и предпазвайте от вредители. По време на образуването на храсти и узряването на плодовете е необходимо да се извършва плевене от плевели и да се разхлабва земята при всяко поливане.
Говеждото чело принадлежи към онези сортове домати, които са добре устойчиви на различни болести и вредители, като нощен миньор, белокрилка, белокрилка. Но за да се предотврати появата на тези вредители, няма да навреди да се извършва защита, като се използват лекарства като "Confidor", "Lepidocyte" и "Bison". Можете да ги купите във всеки магазин за градинарство.
За да се ускори узряването на доматите на челото на Бик, се препоръчва да се пръска храстите (листа, съцветия и стъбла) по време на цъфтежа със специален разтвор от борови издънки.
Рецепта. Съберете младите борови издънки. Поставете на достатъчно тъмно и хладно място за 10 дни. Смелете изсушените издънки в кафемелачка и добавете вода в съотношение 1: 2 (100 грама натрошени издънки на 200 мл вода). Разбъркайте и сложете на огън, оставете да заври и след това оставете да къкри на минимален огън под затворен капак в контейнер за 15 минути. Охладете и изцедете през тензух. Преди пръскане разредете концентрата на разтвор на борови издънки с утаена вода при стайна температура в съотношение 1: 3.
Предимства и недостатъци на сорта
В сравнение с други сортове домати, можем да посочим плюсовете и минусите на челото домат на Бика.
Плюсове и минуси на сортовете домати Челото на бика
| + | - |
|---|---|
| * необичайно вкусен и здравословен продукт по отношение на състава на витамините и микроелементите | * при висока влажност плодовете губят качеството на вкуса и се напукват |
| * устойчив на замръзване | * кратък срок на годност |
| * лесна грижа по време на отглеждането | * не се транспортира |
| * получаване на голяма реколта | |
| * не е податлив на гъбични заболявания |
Като се вземат предвид всички характеристики на отглеждането на домати от сорта "Bychiy lob", можете да получите богата реколта от вкусни и здравословни домати, които градинарите обичат да наричат зрънце заради богатия си сладникав вкус.
