Съдържание:
Доматът от Астрахан е отгледан в климатичните условия на Долна Волга, в Астрахан. Отглеждането на домати в този регион се счита за негова запазена марка. Почвата тук се отличава със специално съдържание на натрий и калий. Именно тези компоненти влияят върху месността на плодовете от домати и ги правят по-без захар. Разработен е сорт за отглеждане на открито, но ако засадите домати Astrakhansky в оранжерия, добивът ще бъде не по-малък. Животновъдите искат да подобрят сорта, така че доматите от Астрахан да могат да се отглеждат през цялата година.
Тези домати се продават в големи градове на Руската федерация, като Москва, Санкт Петербург, Уфа и др. Плодовете на астраханския домат са подходящи не само за консумация в прясно състояние, но и за консервиране, мариноване и приготвяне на доматен сок.
Относно сорта домати от Астрахан
Въпреки факта, че навремето доматът се е смятал за отровно растение, в продължение на много години тази информация не само е опровергана, но е доказан и обратният ефект. Плодовете от сорта домати Astrakhan имат повишено съдържание на ликопен. Ликопенът е полезен за здравето на мъжете. Съдържанието му се увеличава, когато зеленчукът се готви. Холинът, който се съдържа и в плодовете, намалява холестерола в кръвта, понижава нивата на захарта, елиминира мастния слой по стените на вътрешните органи и увеличава хемоглобина.
Доматите от Астрахан са доста трудни за намиране под формата на разсад, така че те често се засяват със семена или се отглеждат сами. За разсад семената се засяват в началото на пролетта - през първата декада на март. В открита почва семената се засяват през втората декада на април, като ги покриват със защитен филм, тъй като понякога по това време все още може да има студове в почвата, а доматите имат негативно отношение към такива внезапни температурни промени.
Домат Астрахан
Някои смятат, че методът за отглеждане на домати без семена е нерентабилен, тъй като консумацията на семена е значително по-висока, отколкото при метода на разсад. Но трябва да се отбележи, че винаги начинът за засаждане на домати без разсад е по-продуктивен и по-устойчив на различни видове вредители.
Методът без семена не изисква обилно поливане, тъй като кореновата му система е много по-дълбока от тази на храстите на засадените разсад. Храстите се нуждаят от подкрепа, тъй като плодовитостта е висока и клоните може просто да не издържат на натоварването. В резултат на това повечето плодове ще лежат на земята и това е изпълнено с бързото им разваляне. Подпорите могат да бъдат направени по няколко начина. Можете да карате в стълбове близо до всеки храст, или можете да изградите няколко решетки, между които дърпате жици и връзвате втулки от същия ред към този проводник.
Характеристики на сорта
Характеристиката на домат Астрахан и описанието на сорта го определят към групата в средата на сезона. При комфортна температура (около 20 градуса по Целзий) на открито поле средният брой дни на узряване на плодовете е 119. Стандартните храсти не растат на височина повече от 75 cm. Характеристика на листа:
- Цветът е тъмно зелен;
- Средно разчленена форма;
- Плътността е гофрирана.
Описанието на плодовете от астраханския домат се свежда до факта, че средният му размер е приблизително 100 грама. По принцип всички плодове имат еднаква кръгла форма. Яркочервените плодове имат плътна обвивка. Една от отличителните черти на домата Астраханец е, че той не се напуква.
Характеристиките на сорта са повишена производителност, устойчивост на болести, висок вкус, непретенциозни грижи. Добивът на този сорт е изключително висок. Броят на плодовете на един храст е толкова голям, че всеки храст изисква задължителна жартиера. Съцветията се образуват над 5-6 листа. Плодът няма много семена, а тези, които има, не се усещат, когато се ядат. Този сорт е създаден и за производствени цели. Напълно се оправдава. Добивът му е такъв, че от един квадратен метър насаждения може да се съберат около 12 кг домат.
При засаждането на сорта домати Astrakhan трябва да се вземе предвид една особеност: не засаждайте други сортове в една област, в допълнение към това. Така че, когато храстите се опрашват, нито вкусът на продукта, нито визуалните характеристики ще се смесят. По принцип различните домати изискват различни грижи. Когато засаждате няколко сорта едновременно в една и съща зона, съществува риск от прекаляване с торове, предназначени за различни домати.
Съществува риск от прекаляване с торове
Особености на отглеждането на култури
Семената на открито се засяват под агрофибър или фолио през втората декада на април. По това време земята се насища с влага и се затопля достатъчно от слънчевите лъчи. Семената се засяват в 7-10 см дупка. Дупките се правят на разстояние около 40 см. Това е оптималното разстояние за отглеждане на храсти от този сорт домати. В една дупка се изпускат не повече от три семена. Впоследствие те се изтъняват, оставяйки едно кълно, което изглежда по-силно.
За отглеждане на разсад у дома се купува специална земя за разсад, която съдържа торове. Можете да смесите тази земя с почвата от района, където ще растат доматените храсти. Това се прави за изравняване на земята. За разсад семената трябва да се засяват в началото на март, а самите разсад да се засаждат на открито след 60 дни от датата на засаждане.
Преди да засадите разсад на открито, препоръчително е земята да се подхрани с минерални и органични азотни торове. Преди засаждане на разсад, около ден преди това, доматите трябва да се накиснат в слаб разтвор на калиев перманганат, който да действа върху тях като антисептик. Разсадът трябва да се полива не повече от веднъж на 3-4 дни. След 14 дни първите издънки вече трябва да са ясно видими. Контейнерът с разсад трябва да се съхранява на топло място, добре осветено от слънчева светлина. Някъде през втората декада на май формираните храсти се засаждат на открито.
Засаждаме покълнали разсад
Този вид домат не обича нито излишната влага, нито сухото време. Трябва да погледнете почвата. Поливането може да се извърши, когато почвата е суха след предишното поливане. Ако растението получи излишък от влага, тогава плодовете ще бъдат по-малко месести и по-воднисти. Поливането се извършва само с топла вода, поради което се препоръчва да се инсталира капково напояване върху цялата площ, засадена с астрахански домати. Поливането е най-добре вечер или рано сутрин. Това се прави, за да не изгорят листата и плодовете на храста, а кореновата система не е натоварена.
Няма да е излишно да добавяте 3 супени лъжици пепел към десетлитрова кофа веднъж на няколко седмици и да заливате доматите с този разтвор. Той предпазва добре от всякакви вредители и болести. Въпреки че този сорт е изключително устойчив на болести, винаги се появяват нови бактерии, поради което качеството и количеството на реколтата намаляват. Този сорт също изисква плевене и подхранване. Най-добре е да се хранят с готови минерални или органични торове, които съдържат комбинация от полезни компоненти.Подхранването се извършва 3 пъти за сезона на отглеждане на домати. Когато купувате торове, трябва да обърнете внимание на наличието на магнезий, калий и натрий в тях. Храненето с урея също се счита за популярно. През периода на активен растеж, доматните храсти се нуждаят от хранене с лопен. 1,5 кг лопен се отглежда в 10 литра вода, оставя се да ферментира за една седмица. След това полученият тор се разрежда с вода и храстът се полива в корена. Необходимо е да изпръсквате растенията веднъж седмично.
Предимства и недостатъци на сорта
Ползи от астраханския домат:
- Устойчив на болести и вредители;
- Висока производителност;
- Непретенциозен;
- Тясна и плитка коренова система, която значително улеснява почистването на мястото след прибиране на реколтата;
- Липса на уплътняване близо до дръжката;
- Няма зелено петно при рязане на плодовете.
Получени са много отзиви и характеристики на този сорт домати. Трябва да се каже, че повечето от тях са положителни. Повечето градинари и фермери уважават този сорт заради високия му добив и вкус. Той е непретенциозен, което го прави все по-популярен, грижите за него се извършват не повече, отколкото за всеки друг сорт домат и следователно не се различават значителни недостатъци от него.
