Съдържание:
Орлови нокти на Морена са резултат от работата на местните животновъди, които си поставят за задача да получат високодобивен и мразоустойчив сорт, чиито плодове биха се отличавали с добър вкус. Идеята беше успешна и отглежданото растение напълно отговаряше на всички тези параметри. Скоро тя вече "се установи" в градините на летни жители и градинари.
Историята на създаването на сорта
Сортът орлови нокти Морена е отгледан в града на Нева - Санкт Петербург. Учените М.Н. Плеханов и А.В. Кондриков, извършил работа в изследователския център. Вавилов. През 1995 г. храстът е включен в Държавния регистър. Култивирането се извършва във всички региони на страната.
Мистериозното име на сорта Морена се тълкува по различни начини. Според митовете съпругата на Кашчей и богинята на смъртта носели това име. Геолозите използват този термин, за да опишат натрупването на скали, образувани от движението на лед. От испански тази дума се превежда като брюнетка или мургава жена.
Описание на сорта
Ако решите да стартирате орлови нокти на мястото, описанието на сорта ще трябва да бъде проучено по-задълбочено, както и индивидуалните характеристики на отглеждането. Височината на храста достига 170 см. Диаметърът му е еднакъв, което придава на растението вид на полукълбо. Листата на орлови нокти са големи, тъмнозелени на цвят. Кожата на красиво извити издънки е с кафяво-зелен цвят. Това придава на морените декоративни свойства и позволява растението да се използва в ландшафтния дизайн.
За да може орлови нокти да даде обилна реколта от плодове, трябва да се засади друг опрашител до него. Както се използва:
- Малвина;
- Синята птица;
- Синьо вретено;
- Виола и други.
Основното изискване е времето на цъфтеж и узряване на опрашителя и морената да съвпада. Нашите орлови нокти са класифицирани като ранно узряващ сорт. Първата реколта може да се ползва в средата на юни, но в зависимост от метеорологичните условия и региона този период може значително да се измести. По този начин орлови нокти на Камчатка Морена узряват много по-късно от тези, засадени в южната част на страната.
Характеристиките на плодовете на Морена показват, че дължината им достига 3 см, а теглото им е 2 грама. Формата на плода е като кана. На етапа на техническа зрялост те имат красив синьо-син цвят, кожата е плътна. Пулпът се отличава с висок вкус, нежен, без горчивина. Вкусът на плодовете е сладко-кисел, ароматът е слаб. Перфектно транспортируем и подходящ за дългосрочно съхранение.
Ядливите орлови нокти Морена не са много продуктивни. Средно всеки храст дава 1,5 кг плодове, но при подходящи грижи и подходящи метеорологични условия цифрата се повишава до 2,5 кг. Но реколтата може да се съхранява на клоните за дълго време и да не се рони, без да се губят вкусът и продаваемостта.
Предимства и недостатъци на сорта
Ядливият сорт орлови нокти става по-трудно всяка година да се конкурира с нови сортове. Някои предимства обаче й осигуряват място в градината дори на най-взискателния летен жител:
- надежден и изпитан от времето сорт;
- подходящ за отглеждане във всички региони;
- стабилен добив, независим от метеорологичните фактори;
- отлична устойчивост на замръзване;
- реколтата е голяма и не се рони дълго време;
- повишена устойчивост на листни въшки;
- неизискващо отглеждане и грижи;
- висок вкус;
- повишено съдържание на хранителни вещества в плодовете.
Недостатъците на Morena включват факта, че плодовете му не растат достатъчно големи по отношение на други сортове. Освен това е самоплоден и изисква засаждане на редица сортове опрашители, но този минус е присъщ на всички годни за консумация орлови нокти.
Характеристики за кацане
Засаждането на орлови нокти се извършва по схемата: разстоянието между растенията е 2 метра, в пътеките - 3 метра. Изкопава се дупка за кацане с диаметър половин метър и същата дълбочина. На дъното предварително се поставят 10 литра хумус, 100 грама суперфосфат и около 30 грама калий.
Получената смес се оформя под формата на могила, върху която се поставя разсадът и корените се изправят. Кореновата шийка не се задълбочава повече от 3 см. След засаждането младото растение се полива с кофа вода със стайна температура и се мулчира.
Що се отнася до избора на почва, растението е непретенциозно и дава реколта дори на изтощена почва, но количеството му значително намалява. По-добре е да засаждате орлови нокти на слънчево място, защитено от течения и ветрове. В този случай плодовете са по-големи и по-сладки. Засаждането се извършва в края на август-септември, тъй като вегетационният период на орлови нокти започва много рано. През пролетта процентът на оцеляване е много по-лош.
Грижа
Грижата за орлови нокти не е трудна, основното е да се научите как правилно да оформяте и изрязвате храста. Веднага след като снегът се стопи, той вече започва да расте, следователно цялата работа се извършва след падането на листата. Сортът Морена не е склонен към удебеляване, поради което през първите 4 години от живота той изобщо не се докосва. Невъзможно е да се съкрати дължината на издънките, тъй като на миналогодишните издънки се образуват яйчници. При подрязване добивът значително намалява.
5 години след засаждането на орлови нокти, производителят трябва да премахне:
- клони, огънати хоризонтално към земята;
- свити или счупени клонки;
- стари или закърнели издънки, които не дават растеж.
Ако храстът има малко плодородни клони, старите не се отстраняват, а се съкращават. Всяка година растението се изследва и от него се отстраняват всички болни или повредени клони, както и издънки, растящи вътре в храста и удебеляващи го. От седемгодишна възраст, всеки сезон, няколко стари издънки се отстраняват от Морена, замествайки ги с равен брой млади. Такова оформяне и подрязване не само допринасят за по-добра вентилация на орлови нокти, но и го излекуват.
През пролетта орлови нокти от Морена се наторяват с дървесна пепел, а не с азотни торове. В края на краищата растението започва да дава плодове рано и за това се нуждае от фосфор и калий. Веднага след като почвата се загрее на слънце, можете да я наторите с органично торене и да мулчирате с компост или всякакъв хумус.
Поливането на орлови нокти на Морена се извършва най-активно по време на формирането на яйчниците, както и след прибиране на реколтата. Препоръчително е да се овлажнява почвата през есента, преди настъпването на постоянно студено време. Под всеки храст се изсипват 2-3 кофи вода, всичко зависи от това колко добре почвата абсорбира влагата.
Сортове орлови нокти Morena показват повишена устойчивост на болести, вредителите също не се страхуват от това. През зимата растението не се нуждае от допълнителен подслон, демонстрира отлична устойчивост на замръзване дори при суров климат. Изключение правят години с обилни валежи и повишена влажност. При това време брашнестата мана и ръждата могат да атакуват орлови нокти.
Също така младите издънки атакуват листни въшки, акари и белокрилки.За листни въшки са привлекателни сочните клони на растенията, прехранени с азотни торове. След прибиране на плодовете или преди образуването на яйчниците храстът може да се третира с фунгицид. Но по време на плодния период химическите препарати са забранени. Те прибягват до помощта на биологично безопасни средства: Fitosporin или Gamair. С вредителите се бори чрез пръскане на орлови нокти с Rogor, Fitoverm или Циркон.
Струва си да започнете да оплождате орлови нокти едва от третата година на растеж. Преди това растението има достатъчно хранителни вещества и торове, внесени в дупката по време на засаждането. Подхранване със съдържание на азот се прилага веднъж годишно. Веднага след като снегът започне да се топи, те се разпръскват по повърхността под храста. Но калият и фосфорът са необходими много повече, поради което до края на лятото под всеки храст се полагат 1,5-2 чаши дървесна пепел, както и няколко супени лъжици суперфосфат. Ако на мястото преобладава лоша почва, тогава се въвежда кофа с компост или някакъв хумус по време на периода на цъфтеж.
Размножаване
Възпроизвеждането на орлови нокти се извършва по следните начини:
- семена;
- разделяне на храста;
- наслояване;
- резници.
За да получите нов храст от слоевете, трябва да поръсите долните издънки със слой пръст в началото на пролетта. Семената се събират, докато плодовете узреят. Засяването им се извършва незабавно. Най-ефективният метод за размножаване обаче се счита за резници. Най-хубавото е, че се вкореняват зелените клонки, които се събират в края на май или в самото начало на юни.
Събиране и съхранение
Морена, заедно с годни за консумация сортове като Titmouse и Tomichka, е признат за един от най-добрите сортове орлови нокти. За съжаление тя има много кратък период на прибиране на реколтата. Въпреки че този сорт се характеризира като не склонен да се руши, плодовете не могат да висят върху него през цялото лято. Ако го събирате през ден, тогава на 2 или 3 дози можете да премахнете всички плодове. Пресни в хладилника те се съхраняват максимум 3 дни, но именно в тази форма те съдържат най-голямо количество хранителни вещества и микроелементи.
Пресни орлови нокти Morena могат да се консумират, както следва:
- смилайте плодовете със захар;
- смесете с мляко;
- пригответе плодова напитка или коктейл;
- готварско сладко;
- замразявайте във фризера;
- суха.
Сладкото от орлови нокти Morena има ярък и запомнящ се вкус. Те могат не само да поглезят семейството ви, но и да изненадат гостите. Тези плодове съдържат много танини, захари и органични киселини. Орлови нокти намери широко приложение в народната медицина поради своя химичен състав.