Съдържание:
По-голямата част от сортовете грозде са много податливи на температурни промени. Изключение правят сортовете, устойчиви на замръзване и неприкриващи се. Поразителен представител на такива сортове е гроздето с отворен връх Мариновски, което може да издържи на температури до -30 градуса.
Мариновски е отгледан чрез дългосрочно кръстосване на няколко сорта. Резултатът е непретенциозно грозде, което не се нуждае от често хранене, не е придирчив към състава на почвата, обича влагата, но е устойчиво на суша. Вкусът е отличен и въпреки факта, че плодовете са с малки размери, те се съхраняват дълго време и могат да се транспортират на големи разстояния. Сортът Мариновски официално е винен сорт, но повечето от домашните градинари го отглеждат за храна.
Описание и характеристики на сорта
Разкриването на сортовото грозде Мариновски се появи в резултат на научната дейност на животновъдите на Н.В. Потапенко Я. И.
При създаването на хибрид са използвани няколко сорта грозде, напълно противоположни по характеристики - юли и амур. За щастие Мариновски е наследил отлична устойчивост на замръзване от родителите си. Благодарение на това той се отглежда активно в средната и северната лента, включително в района на Москва.
Характеристики на сорта в една таблица:
Хибридно предназначение | за производство на винени напитки |
---|---|
Съдържание на захар | 19 – 20% |
Киселинност на гроздето | 4 - 5 g / l |
Вкусови качества | хармонично |
Индикатори за устойчивост на замръзване | издържа на понижаване на температурата до -30 ° С |
Бери цвят | от наситено тъмно синьо до черно |
Тегло на плодовете | може да варира от 4 до 6 g |
Форма на зрънце | овал |
Тегло на купчината | способни да варират от 280g до 0,5kg |
Форма на куп | цилиндрично-конична |
Сортът грозде Мариновски е един от хибридите със среден и среден късен период на узряване (125 - 130 дни). Храстите се характеризират с бърз растеж, който надвишава средното ниво. Издънките са обилно покрити с листа с красива необичайна форма и цвят.
Големите и средно големи листа създават сянка и могат да се държат хладни дори в горещите дни. По краищата на листата има куполовидни зъби, които се разширяват силно в основата.
Младите издънки имат необичаен цвят - червен, което прави гроздето също декоративно. Често с негова помощ се покриват беседки, веранди и балкони.
Четките са конични, големи. Те имат отлично развити остриета (1-2 бр.). Средното тегло на всяка група е 280-300 g, но има и изключения.
Плодовете растат много плътно един спрямо друг. Обичайните размери на плодовете са 14 mm на 12 mm. Вкусът е прост, но доста хармоничен, оставяйки след себе си приятен послевкус на индийско орехче. Кожата е доста плътна, вътре в нея има сочна пулпа с малки кости. Полученият сок излиза неоцветен.
Концентрацията на захар в плодовете, независимо от метеорологичните условия и грижите за растенията, е 19-21%. Домашните градинари най-често отглеждат сорта грозде Мариновски не за производство на вина, а за прясна консумация и за получаване на сокове. Но винопроизводителите могат лесно да приготвят сухи бели и розови трапезни вина с много високо качество.
Агротехника
Непретенциозността на растението улеснява много грижите за него, но не изключва няколко стандартни манипулации. Лозето е лесно да се засажда в региона на Москва или всеки друг регион, свързан със средната лента.
Засаждане на разсад
Характерна особеност на всички хибриди е размножаването чрез разсад. Препоръчва се закупуването на посадъчен материал в доказани разсадници, тъй като показателите им за устойчивост на заболявания не са много високи. Когато купувате от съмнителни продавачи, вероятността от закупуване на заразени разсад се увеличава значително.
Засаждането се извършва по стандартната схема; препоръчително е да се подготви почвата предварително.
- Изкопайте дупка за гроздов разсад през есента, размери - 60 на 60 см. Кореновата система на растението трябва да бъде свободно разположена в изкопа. Най-благоприятната почва е плодородна със средна киселинност. При високо съдържание на глина почвата трябва да се смеси с пясък.
- Органичните торове са равномерно разпределени на дъното на ямата и покрити със слой пръст отгоре.
- С настъпването на пролетта, когато почвата се затопли (температурата на въздуха се поддържа най-малко + 19 ° C), се засажда култура. Като правило най-доброто време е края на април - средата на май.
- Разсадът се спуска внимателно в ямата, поръсва се с пръст, която леко се набива.
- След засаждането производителят трябва да полива растението обилно с вода.
Грижа за лозето
Напускайки гроздето Мариновски е непретенциозно. Не се нуждае от често торене, обилно поливане или отстраняване на излишната влага. Необходимите компоненти на грижите са резитбата на клони и превантивните мерки срещу болести и вредители.
Предотвратяване на болести от този непокриващ сорт грозде. Отбелязват се средните показатели на устойчивост на мухъл и сиво гниене. Също така, понякога трябва да се справите с брашнеста мана (гъбични заболявания).
- Един от най-ефективните методи за борба с прахообразната сяра е смлената сяра. Веществото се използва за напояване на яйчниците, лозите, листата и винаги почвата близо до храстите. Можете дори да направите купчини бани от колоидна сяра, като ги потопите изцяло в разтвора.
- През пролетта, с настъпването на топлината, растението трябва да се напръска със специални фунгициди. Можете да ги закупите на пазара или във всеки специализиран магазин.
- През есента се препоръчва растенията да се третират с разтвор на меден или железен сулфат (3-5%).
Що се отнася до вредителите, плодовете практически не са податливи на атаки от птици и насекоми поради тяхната твърда кожа.
Подрязване на грозде. Храстите се развиват и растат много бързо, височината им може да достигне 2 метра. Освен това лозите са склонни към претоварване.
- През пролетта издънките се нарязват на 4-6 очи. Ако планираната резитба се извършва през есента, тогава, в случай на повреда от замръзване, се запазват най-малко 8 издънки.
- След образуването на яйчника трябва внимателно да изследвате храстите. Излишният яйчник трябва да бъде отстранен, в противен случай реколтата ще бъде лоша.
- Препоръчително е да се режат млади плодни лози през лятото, така че всички хранителни вещества да отидат в плодовете.
- Редовно отстранявайте изсушени и повредени листа и издънки. Всички събрани отпадъци трябва да се събират и изгарят или компостират.
Задължителен компонент на грижите е регулирането на броя на гроздовете. Това се дължи на факта, че сортът Мариновски е способен да претовари с плодове. В лозарството се препоръчва лозата да се отреже с 3-5 очи. Характерна особеност на издънките са добрите показатели за зрялост.
Предимства и недостатъци на сорта
Хибридната форма има голям брой изгодни характеристики, благодарение на което сортовото грозде Мариновски се радва на заслужена любов сред лозарите в продължение на много години. Нека разгледаме основните предимства:
- Абсолютна неизискваща грижа. Дори начинаещ лозар може да отглежда грозде Мариновски. За да го обработвате, ще трябва да направите минимални времеви, физически и финансови разходи.
- Лозите се характеризират с отлични плодови плодове. Освен това метеорологичните условия не оказват влияние върху количеството и качеството на реколтата.
- Плътната кора на плодовете ви позволява да съхранявате четките за дълго време, както и да подлагате реколтата на транспортиране на дълги разстояния.
- Ниска концентрация на захари в плодовете.
Що се отнася до недостатъците, производителите не ги забелязват, с изключение на недостатъчната устойчивост на някои заболявания. Освен това трябва да знаете, че само възрастните гроздови храсти Мариновски имат отлични показатели за устойчивост на замръзване. Младите разсад трябва да бъдат покрити за зимата.
Грозде Мариновски е непретенциозно растение, което дори начинаещ агроном може да отглежда. Отличните индивидуални качества го правят търсено на вътрешния пазар.