Градинската ягода е една от най-популярните култури, защото е много вкусно и ароматно зрънце. Той има полезни свойства поради високото си съдържание на минерали и витамини, включително аскорбинова киселина. Но те го ценят не само заради лечебните му ефекти, но и заради приятния вкус, деликатния аромат и декоративните свойства. През годините животновъдите са отглеждали различни сортове ягоди, включително устойчиви на замръзване.

Това зрънце не трябва да се бърка с ягоди. Градинската ягода е Fragaria ananassa, тоест ягодата от ананас. Различава се по това, че цветята му са двуполови. Ягода е ягода от индийско орехче или Faragaria moschata. Това е двудомно растение с еднополови цветя. Понякога се нарича още мускусна ягода. Растението получи такива имена заради деликатния си аромат. Тази култура е разпространена днес по цялата планета, отглежда се както в Европа, така и в Азия. Но растението, получило името на китайската ягода, няма нищо общо с плодовете, които традиционно се отглеждат в европейските градини. Следователно по-долу ще бъдат разгледани само традиционни видове.

Най-добрите сортове градински ягоди

Градинските ягодови сортове могат да бъдат класифицирани според различни принципи. Списъкът на най-добрите сортове обикновено включва сортове с големи плодове. Но първо трябва да разберете терминологията.

Ягодите и ягодите Виктория са популярни сред градинарите, каква е разликата между тях? Всъщност този сорт не е включен в официалния регистър. Факт е, че дълго време ягодите не се отглеждат в градините заради малките плодове. Тя започва да се радва на популярност след появата на ананасова ягода с големите си плодове (това е резултат от естественото кръстосване на различни видове в природата). Тя е кръстена Виктория в чест на британската кралица. Постепенно така наречените ягоди с големи плодове (или ягоди от индийско орехче, появили се в градините). По този начин ягодата, наречена Виктория, днес не се счита за отделен сорт. Името е често срещано и се отнася за едроплодни градински ягоди и ягоди. Но сортовете в същото време те могат да бъдат различни.

Ягода

Най-добрите сортове градински ягоди:

  • Ягода кралица Елизабет II с големи плодове с тегло до 45-50 г. Той принадлежи към броя на плодоносните сортове, може да дава плодове дори през първата година след засаждането. Този сорт е подходящ дори за вертикално градинарство и за отглеждане на пързалки. Месото на плодовете е доста сочно и плътно.
  • Изкушение. Има оригинален вкус на индийско орехче. Това е хибрид, който може да се отглежда на закрито. Плодовете с тегло 30-35 g се появяват след около 40-45 дни след засаждането. Този сорт има дълги дръжки, така че се използва и за декоративни цели, включително вертикално градинарство. Средният добив е 1,5 кг на храст,
  • Диамант. Този сорт е отгледан в Калифорнийския университет, но е адаптиран за отглеждане в по-тежки климатични условия, включително в Централна Русия. Притежава отличен вкус. Средното тегло на плодовете е 20 г. Основното предимство е устойчивостта на болести и вредители,
  • Evie-2. Този сорт има много сочна и сладка каша. Плодовете са достатъчно големи, с тегло до 20 g, и имат красив аленоцветен цвят.Основното предимство на сорта е неговата устойчивост на суша и висок добив - 55 кг от парцел от 10 кв.м. Ако се интересувате от ягоди в региона на Москва, това е идеален избор по отношение на адаптирането към климатичните условия.
  • Московски деликатес. При този сорт плодовете са по-малки, обикновено с тегло 15-20 g, въпреки че понякога растат малко повече. Този сорт има висок добив. Това е мразоустойчив сорт със здрави храсти и високи дръжки. Плодовете са с красива форма и имат необичаен вкус, малко като череши.
  • Албион. Основното предимство на този сорт е добра транспортабилност и толерантност към суша. В района на Москва и в средната лента тази култура трябва да бъде покрита през зимата, но на юг това не е необходимо.
  • Дукат. Този сорт е разработен в Полша. Този късен сорт има висок добив, много сладки плодове и големи цветя.
  • Брайтън. Това е друг голям плодов късен сорт. Вярно е, че за да даде плод добре, храстите трябва постоянно да се напояват и да се хранят през първата година.
  • Дарселект. Това е ранен сорт с много красиви лъскави плодове. Основното му предимство е устойчивостта към болести. Също така има деликатен аромат на ягоди.
  • Рицар. Тези ягоди не са най-издръжливи на зимата, но са идеални за отглеждане в сухи райони. Добивът е висок, плодовете са сладки, тъмночервени.

Важно! Някои сортове се представят по-добре в по-суров климат, докато други са гъвкави, така че всеки сорт трябва да се счита за местно специфичен.

В района на Москва, в допълнение към гореспоменатите ягоди Evi-2, е от полза и отглеждането на такива сортове като Gigantella и Darselect. Градинарите често се интересуват от ремонтантни ягоди, най-добрите сортове за Урал. Такива сортове включват например Пандора с късно узряване, големи плодове и устойчивост на замръзване, както и рано узряващи Сударушка и Вима Занта, които узряват в края на май.

Основни принципи на селскостопанската технология

Ягодова поляна - така някога се е казвало това зрънце. Все още расте на полетата, като се различава от градинските и горските ягоди при наличието на по-голям брой косми, въпреки че и трите принадлежат към едно и също семейство. Значителна част от съвременните сортове идва от него, много от които се отличават със своята непретенциозност.

Ливадна ягода

Засаждане на ягоди

По правило описанията на сортовете съдържат инструкции за грижа за тях, но има общи принципи. Така че, за ягодите трябва да намерите равномерно, добре осветено място. Въпреки че това е непретенциозна култура, плодородната почва е най-подходяща за нея. В заблатени и глинести райони той просто не пуска корени.

Важно! Когато засаждате градински ягоди, трябва също да се придържате към правилата за сеитбообръщение. Най-добре е тази култура да се засажда след бобови растения, чесън и магданоз. Противопоказание е отглеждането на картофи или домати на тази земя миналата година.

Сеитбата за разсад се извършва от януари до март, като датите могат леко да се изместят в зависимост от условията на региона. Отначало тези култури трябва да бъдат покрити с найлоново фолио, за да се създаде парников ефект. Разсадът се засажда на открито веднага след появата на пет истински листа. По-нататъшното поливане и подхранване зависят от сорта. Но във всеки случай те се изискват, в противен случай храстите ще зарадват със зелена маса, но не и с плодове.

Дребноплодните сортове се считат за по-малко взискателни от другите сортове. Те могат да процъфтяват и да дават плодове добре дори на сянка на не най-плодородната почва. Те не изискват редовно хранене, в по-голямата си част са устойчиви на суша, а също така понасят добре слана. Друго предимство е, че нямат мустаци и се отличават с висока плътност на засаждане - до 12 храста на 1 кв. М.Последното свойство се отразява в показателя за абсолютен добив - добивът е до 2 кг на 1 кв. М, което позволява използването на парцела с максимална полза. В същото време белите дребноплодни ягоди узряват по-рано от червените. Въпреки че такива храсти дават реколта за дълго време, те периодично трябва да се подмладяват, т.е. да се разделят и презасаждат и за предпочитане през есента. Малкоплодните ягоди се размножават не само чрез разсад, но и със семена.

Други сортове ягоди

Ягода Елсанта - описание на сорта

Най-добрите сортове едроплодни градински ягоди бяха разгледани по-горе. Освен това ще се спрем на сортове, които са по-рядко срещани, но интересни по свой начин.

Цъфтяща ягода

През последните години ремонтантните едроплодни ягоди активно заместват всички останали видове. Основната му разлика е, че ще цъфти и ще дава плодове дълго време. В същото време цъфтежът може да продължи през цялото лято и част от есента, до измръзване. Ако някои яйчници нямат време да се развият по това време, те ще продължат да растат през пролетта. Като цяло ремонтантните ягоди се отличават с по-висок добив. Освен това плодовете ще трябва да се берат в края на лятото.

Едроплодни сортове и времето на тяхното узряване

Най-добрите едроплодни сортове, в допълнение към изброените по-горе, са:

  • Вима Ксима,
  • Берегиня,
  • Vicoda,
  • Дарьонка,
  • Deroyal,
  • Зефир,
  • Каскада,
  • Кент,
  • Ламбада,
  • Мармолада,
  • Малвина,
  • Мармишка,
  • Рикла,
  • Роксана,
  • Румба,
  • Руски размер,
  • Салса,
  • Таго,
  • Фестивална лайка,
  • Флорина,
  • Флоренция,
  • Фреска.

Интересно е, че Малвина е един от самоопрашващите се сортове, но добивът й не е много висок. Zephyr има висока устойчивост на замръзване, което би му помогнало да издържи дори в Сибир, но само ако е покрито със снежна покривка, в противен случай храстите бързо ще умрат.

Ягодова фестивална

Има и друг едроплоден сорт, отглеждан в Германия - Камрад Победител. Сега е рядкост. Не е често възможно да се види сортът Кармен в руските градини, тъй като той се появи на пазара сравнително наскоро, но като цяло той се счита за много обещаваща култура поради своята устойчивост на природните условия.

Важно! Ягода Първокласникът има големи плодове, но след първата реколта те леко намаляват по размер. Сортът Остара има абсолютно същите свойства.

Рубинната висулка формално не принадлежи към едроплодни сортове, но теглото на плодовете може да достигне 15 г. Това важи и за такива сортове като Фойерверки. Но такива сортове като Пепеляшка и Фея могат да се похвалят със средни, но много вкусни плодове.

В тази група времето на узряване може да бъде много различно. Например, италианските Джоли, Славей и Машенка, Соната и редица други са видове в средата на сезона. Но Маршал започва да дава плодове в началото на юни. Ранните сортове включват ягода Zarya и самоопрашвания сорт Eliane.

Някои видове имат няколко модификации. Например, Ленинградската ягода може да бъде както рано, така и късно. И двата сорта са устойчиви на сива плесен.

Не всички едроплодни сортове са ремонтантни. Пример е ягодовият амулет. Това е средно ранен сорт, той ще се различава от останалите с много висок добив - 2 кг на храст.

Най-добрите белоплодни сортове

Всяка година животновъдите правят чудеса. Днес има дори бяла ягода, която изглежда много необичайна. Правилно е да го наричаме белоплод. Повечето сортове на пазара са разработени в Европа. Например това е бялата ягода Anablanca, популярен сорт, отглеждан във Франция и адаптиран към руския климат. Плодовете имат форма на розови сърца. Можете да разберете, че те узряват по начина, по който семената им стават червени. Зрелите плодове тежат около 30 г и имат приятен аромат с нотка на ананас. Сортът се отличава с много деликатни плодове, които не понасят продължително транспортиране.

Бяла ягода

Сред другите сортове бяла ягода трябва да се споменат Pineberry и White Swede. Първият от тях се отличава с устойчивост на болести и дълъг период на експлоатация, дава плод до 5 години. Плодовете са необичайно жълтеникави на цвят. Ягодов бял швед има конична форма. Този сорт може да се счита за ягода с големи плодове - при достатъчно топло време теглото на плодовете може да бъде 30-35 г. Те имат приятен вкус с ананасови нотки и чисто бял цвят.

Дребноплодни и неутрални дневни сортове

Малкоплодните ягодови сортове също могат да се нарекат ремонтантни. Най-добрите сортове в тази категория:

  • Александрия,
  • Жълто чудо
  • Сезони,
  • Барон Солемахер,
  • Руян,
  • Золотинка.

Полуремонтираните ягоди също са популярни. Тя ви позволява да получавате две култури годишно, но по-голямата част - до 85% - се събира през пролетта. В края на лятото и есента реколтата вече е малка. Често срещани сортове:

  • Талисман,
  • Червена ръкавица,
  • Изненадата на Гал.

Алпийските ягоди често се отличават като отделен сорт. Но това не е съвсем вярно, това е цяла група сортове, която съдържа както малки плодни Rügen, така и по-голямата септемврийска изненада или алпийския гигант.

Ягода Александрия

Има и сортове с неутрален ден. Такива растения образуват пъпки, независимо от продължителността на светлата част от денонощието. Ако ремонтантните сортове се нуждаят от почивка между периодите на плододаване, продължителността му е 8 седмици, то за сортовете с неутрален ден е много по-кратка: само три седмици. Плодовете от такива сортове започват да узряват по-рано от тези на ремонтантните, с около седмица. Тези сортове включват:

  • Селва,
  • Мара де Боа,
  • Тристан,
  • Брайтън,
  • Московски деликатес,
  • Монтерей.

Теоретично, с добри грижи, тези сортове могат да плододават 10 месеца в годината, само в студено време трябва да се грижите за техния подслон. Tristan често се отглежда заедно с хибрида Laurent.

Интересни сортове ягоди с червени цветя. Вярно е, че би било по-добре да се каже за тях, че те са богат розов нюанс. Това е например такъв хибрид като Roman, Pink Miracle, Pink Panda, както и вече споменатият Tristan. Такива сортове имат не само декоративни свойства, но и повишена жизненост.

Днес градинарите разполагат с гигантска селекция от сортове и хибриди. Има дори ягодов храст с „мустаци“, който се счита за най-лесен за отглеждане. Трябва да изберете, като сравните разходите за труд и производителността, както и въз основа на климатичните характеристики на региона, в който ще расте.