Красотата от круша Talgar е един от най-интересните сортове. Отгледан е в Казахстан на базата на сорта Лесная Красавица, донесен от Белгия. Работата по развъждането е извършена през 60-те години на миналия век, но този сорт е райониран едва в началото на 90-те години в региона на Северен Кавказ. Днес този сорт е често срещан в Ставрополския край, в Краснодарския край, в Украйна. Накратко, тя се нарича круша Talgarka или Talgarochka.

Основни характеристики на сорта

Това е есенен сорт круша. Описанието на сорта трябва да започне с външните му характеристики. Това е средно голямо дърво с широкопирамидална корона със средна плътност. Средно височината му е до 3 м. Скелетните клони се простират от багажника почти под прав ъгъл. Кората на дървото е сива, има люспеста структура.

На бележка! Понякога този сорт се нарича Тунгуска круша за красота. Това е неправилна версия на името на сорта.

Издънките са прави, със средна дебелина. Те са с кафяв цвят и не са увиснали, за разлика от клоните.

Крушите се образуват на пръстеновидни клони. Пъпките от този сорт са конични, големи, не са рунести. Листата на това дърво са тъмнозелени, големи, с дълги дръжки, гладки, без пубертета, наподобяващи яйце по форма. Ръбовете им са фино назъбени.

Красота от круша Talgar

Основните характеристики на крушата Talgar са способността да дава плодове бързо след засаждането и висок добив. 30-35 кг се отстраняват от дървото (и този показател е стабилен, не се променя с годините). От 1 хектар можете да съберете 150-200 центнера. Това е зимоустойчив сорт, обикновено понася температури до -30 ° C. Ако студовете са по-тежки, дървото ще замръзне, но може да бъде реанимирано.

Разсадът от този сорт расте бързо. Пълноценно дърво се формира в рамките на три години след засаждането.

Този сорт не се самоопрашва. Това означава, че се нуждае от опрашители, за да даде плод. Но не всички сортове са подходящи за това, а само такива сортове като крупа Любимица Клапа, Конференция и Ховерла. С подходящи грижи, Talgarka ще дава плодове изобилно всяка година.

На бележка! За този сорт времето за плододаване обикновено настъпва на 4-5-та година от момента на засаждането.

Talgarka е известен със своите красиви, вкусни и ароматни плодове, които принадлежат към категорията за хранене. Те са добри сами по себе си, използват се за приготвяне на салати и десерти. Вкусът се дължи на факта, че тук плодовите захари преобладават над киселините. Химичният състав на плодовете от този сорт е както следва:

  • захари - 9%,
  • органични киселини - 0,37%,
  • останалото е вода (85%), витамини и минерали.

Средно тези круши съдържат около 7 mg витамин С на 100 g пулп.

Плодовете на крушата Талгар са удължени.

Плодовете на круша Талгар имат следните характеристики:

  • удължена форма с леко наклонен връх, напомнящ на бутилка,
  • мазна кожа, доста нежна, с красив лъскав блясък,
  • цветът е светложълт, но в тези области, върху които падат слънчевите лъчи, има червено петно ​​с неясна форма,
  • под кожата от неосветената страна се забелязват голям брой малки зеленикави точки, а в слънчеви области тези петънца стават бели, но все още са ясно видими,
  • дръжки със средна дължина, леко извити,
  • фунията е малка, често напълно отсъства.

Когато узреят, плодовете достигат тегло 170-200 g, но има и по-големи плодове - с тегло до 250 g.Тяхната не твърде плътна плът е кремообразна и има финозърнеста текстура. Плодовете са много сладки с лек аромат. Крушите се отстраняват в края на септември, като по това време те узряват, но за да бъдат изядени, те все още трябва да лежат на хладно място за месец-два. Следователно се казва, че зрелостта на потребителите настъпва до ноември.

Важно! късното ядене на плодове не се препоръчва за този сорт, тъй като те ще загубят вкуса си. Ако ги премахнете по-рано, те ще се съхраняват по-добре (за целта ви е необходима изба или хладно помещение). В същото време плодовете на здраво дърво се държат здраво.

Характеристики на селскостопанската технология

За да може сортът да разкрие всичките си положителни качества, дървото се нуждае от подходящи грижи. Но трябва да започнете, като изберете здрав и достатъчно развит разсад. Крушите на възраст 1-2 години са най-подходящи за тези цели, те се вкореняват добре.

Разсад от круши

Красота от крушови гори

Препоръчително е да ги засаждате през пролетта, винаги на добре осветени места. На юг е възможно и есенно засаждане на разсад, ако зимите в региона не са твърде мразовити. Преди това дърветата се поставят във вода за един ден, така че корените да абсорбират влагата. Това е средно голям сорт с не твърде буйна корона, така че разстоянието между ямите за засаждане може да бъде около 2 м. Що се отнася до размера на самата яма, дълбочина 1 м и ширина 50 см е достатъчна.

Преди засаждане се приготвя хранителна смес - около 16 литра хумус, смесен с калиева сол (100 g) и суперфосфат (200 g). Дърветата се вкарват вертикално в жлебовете, внимателно, за да не се повредят корените, след което се покриват с приготвената смес и се стъпкват. След това трябва да напоите дупката и отново да поръсите с хумус.

В бъдеще Talgarka не се нуждае от обилно поливане, тъй като принадлежи към устойчив на суша тип дървета. Но това не означава, че изобщо няма нужда да се полива. Това се прави, когато почвата наоколо изсъхне. Нормата е не повече от 2 кофи на дърво.

Въпреки че говорим за зимно-издръжлив сорт, дървото все още се нуждае от мулчиране в зоната близо до багажника. За това се използват торф, дървесна пепел, дървени стърготини. През пролетта това ще предпази от напукване на почвата и бързо изпаряване на влагата.

Важно! Багажникът трябва да се държи отворен, за да не се създават условия за навлизане на вредители или патогени.

Препоръчително е да се обработят младите дървета през есента с вар или варовикова смес преди измръзване и след това да се изолират с агрофибър. През първата година, различни от описаната по-горе смес, торове не са необходими. Но вече през втората година, през пролетта, се изисква нанасяне на селитра (в пропорция 15 g на 1 квадратен метър), а през есента - хранителната смес, описана по-горе, но само по-малко от първия път (делът остава същият, но за 5 литра хумус).

Наложително е клоните да се подрязват, за да се образува короната; сухите клони редовно се отстраняват. Също така е необходимо за профилактика на заболявания. За същите цели, два пъти през пролетта - преди цъфтежа и след това - дърветата се напръскват с течност от Бордо.

Схема за подрязване на круша

Предимства и недостатъци на сорта

Този сорт има редица предимства. Те включват:

  • сочна и сладка каша с приятен вкус,
  • висок добив,
  • устойчивост на различни гъбични инфекции, включително струпясване,
  • бърз растеж на разсад, плододаване за 3-4 години,
  • способността да понася добре замръзване, благодарение на което този сорт може да се отглежда в Московска област и централна Русия,
  • красива форма на плодове,
  • добро съхранение на крушите, които могат да се съхраняват на съхранение с изкуствена система за охлаждане до декември, запазвайки не само вкус, но и привлекателен външен вид. През цялото това време по кожата им не се появяват петна,
  • отлична транспортируемост на плодовете.
Круша руска красавица

Освен това тези дървета понасят добре суша, което не е изненадващо предвид климатичните условия, за които са били отглеждани.

На бележка! Този сорт има недостатъци, но няма толкова много от тях.Експертите ги наричат ​​хрупкава каша (в края на краищата не всеки обича твърдите круши) и нейното покафеняване, ако реколтата е събрана късно.

По-конкретно, предимствата на клас е по-голям от недостатъците, той заслужава място на сайта.