Черешите и черешите са дървесни плодови и горски растения, отглеждани в градини. Те имат много общи неща, но има и съществени разлики.

Научна класификация

Кралство: Растения.
Катедра: Цъфтеж.
Клас: Двудолни.
Ред: Розови.
Семейство: розово.
Прът: Слива.

Както се вижда от класификацията, черешата и черешата са два различни вида от един и същи род Plum. Въпреки че принадлежат към една и съща таксономична група, тези два дървесни вида трябва да бъдат разграничени.

Ботаническо описание

Поставяйки пред себе си въпроса как се различава черешата от сладката череша, на първо място, трябва да се обърнем към ботаническите характеристики.
Черешата може да има формата на живот на дърво или храст и да расте до 10 м. Листата са черешови (т.е. имат дръжка, която се прикрепя към стъблото). Цветята са чисто бели. Плодът, наречен костилка, съдържа витамин С и има сладко-кисел вкус, може да достигне обиколка 2 см. Цъфти предимно през март-април, започва да дава плодове от края на май.

Череши и череши

Черешата, за разлика от черешата, има по-големи плодове, чийто цвят може да бъде жълт, червен, розов или черен. Плодовете са сладки. Започва да цъфти през май, плододава от юни.

Забележка, добивът на сладки череши е доста висок: през сезона от едно дърво могат да бъдат събрани около 50 кг плодове и дори повече.

Сортове

Култивираните сортове череши имат много прилики и понякога дори опитен градинар не може лесно да направи разлика между тях.

Череша

Често срещаните сортове череши са както следва:

  • Анадолска. Масово разпространен сорт. Район на отглеждане - Дагестан. Дървото може да бъде високо до 5 м. Плодовете с тегло 4-5 g се считат за достатъчно големи. Приблизително 10 кг плодове могат да бъдат събрани от едно дърво. Сортът е имунизиран срещу много заболявания и често срещани вредители.
  • Пурпурно. Височината на дървото достига 2 м. Теглото на плодовете е около 3 г. Плодове през юли. Сортът е слабо устойчив на гъбички.
  • Владимирская. Бушаво дърво. Вкусът на плодовете е сладко-кисел. Площта на отглеждане е средната зона на Русия.
  • Жуковская. Плодовете са предимно големи, теглото им е 4-7 г. Сортът е устойчив на много заболявания. Не се рони. През сезона можете да съберете 12 кг от едно дърво, така че сортът принадлежи към средно добивния сорт.
  • Любская. Район в северозападния, централния, средния Волга, долната Волга и Северна Кавказ. Височината на дърветата е малка (до 2 м). Плодове с тегло до 5 г. Вкусът е интензивен. Сортът узрява късно. Устойчивостта към гъбични заболявания е ниска, поради което се препоръчва непрекъснато, навременно лечение с фунгициди.
  • Мараскинова. Плодовете нямат почти никаква каша, което в много случаи се счита за недостатък. Но необичайната миризма на бадеми прави този сорт череша ценна култура. Вкусът е горчив. Култивира се в Италия.
  • В памет на Вавилов. Растежът на дървото е доста голям. Масата на плодовете е 4 g, цветът им е тъмночервен. Максималният добив е 22 кг на дърво. Слабо устойчив на гъбични заболявания. Името на сорта е посветено на съветския ботаник и селекционер Н.В. Вавилов.
  • Памет на Сахаров. Дърво със средна височина. Масата на едно зрънце е около 3,5 г. Вкусът е сладък. Предимствата на този сорт се проявяват в устойчивост на ниски температури и добър добив, който обикновено е 12 кг на дърво. Недостатъците включват не едновременно узряване на плодовете, което провокира градинарите да събират реколта няколко пъти на сезон.
  • Росошанская черна.Зряло дърво не надвишава 4 м. Плодовете са черни, големи и имат приятен кисел вкус. Средният добив е 16 кг от дърво, максималният добив е 25 кг.
  • Тургеневка. Плодовете са големи, с тегло до 5 г. Диаметърът им може да бъде около 2 см. Култивира се в централна Русия.
  • Харитоновская. Височината на дървото варира от 2 до 2,5 м. Короната на черешовото дърво расте добре на ширина, поради което при засаждането на градината се препоръчва да се правят големи разстояния между дърветата. Теглото на плодовете обикновено е не повече от 5 г. Недостатъкът е големият размер на семената.
  • Черен голям. Сортът е райониран за Севернокавказкия регион на Руската федерация. Също така е широко разпространен във Волгоград, Ростов, Белгород и Воронеж. Дървото достига височина от 4 м. Плодовете са относително големи. Пулпът има сладък вкус. Производителността е висока (15-25 кг плодове от едно дърво). Продължителността на живота на сорта не надвишава 15 години. Добивите намаляват с възрастта.
  • Саратовско бебе. Това е хибрид от череша и череша. Предимството е добра устойчивост на студ. Височината на дървото е 2-2,5 м. Плодовете тежат по 5 г. Реколтата може да бъде събрана в края на юни.

Череши

Сред често срещаните сортове череши могат да се разграничат следните:

  • Adeline. Височината на дървото е малка, обикновено около 3 м. Теглото на плодовете е 5-6 г. Добивът се увеличава с възрастта (от едно дърво могат да бъдат събрани до 25 кг). Плодовете узряват на няколко етапа. Сортът расте в климата на Централната черноземна област.
  • Скарлет. Плодовете са големи, теглото им е 9 или 10 г. Цъфти в средни срокове, узрява доста късно.
  • Аннушка. Височината на дървото варира между 4 и 5 м. Теглото на плодовете е 8-10 г, вкусът е сладък. Предимствата са добра студоустойчивост, значителен добив (малко над 20 кг на сезон). Нуждае се от систематично подрязване на короната. Податлив на влажен климат.
  • АриаднаПлодовете са със среден размер, с тегло до 6 г. Узрява рано. Расте в региона на Северен Кавказ.
  • Кадифе. Това е средно голямо дърво. Вкусът на плодовете е сладко-сладък, теглото на едно зрънце е до 7 г. Добивът е висок.
  • Берекет. Плодовете са големи и имат заоблена форма. Пулпът е богат. Плодовете узряват рано.
  • Бигаро Бурлат. Широко разпространен в Централна Европа. Дърво със среден размер. Сортът е слабо устойчив на гъбички. Плодовете са склонни към напукване.
  • Брянско розово. Район в Централния регион на Руската федерация. Плодове с тегло 4 г. Вкусът е сладък, леко горчив. Плододаване по-късно. Средният добив е 20 кг от дърво. Сортът е силно устойчив на известни гъбични заболявания.
  • Валери Чкалов. Ранните срокове на образуване на плодове са присъщи. Средното тегло на плодовете варира между 7 и 8 г. Максималният добив от едно дърво е 60 кг, което е незадоволително.
  • Gronkavaya. Тегло на плодовете 5 г. Сладък вкус. Предимствата на сорта са неговата зимна издръжливост и устойчивост на гъбични заболявания.
  • Дагестан рано. Плодовете са големи, с тегло 7 г. Вкусът е сладко-кисел. Камъкът е доста малък и лесно се отделя от пулпата. Добивът е предимно висок.
  • Dybera черенРайон в районите на Северна Кавказ и Долна Волга. Дървото е средно голямо. Плодовете са големи, теглото е 7 г. Сортът се отличава с колосален добив (максимумът е 170 кг на дърво). Недостатъкът е тенденцията да се влияе от сивата плесен.
  • Деметра. Плодове с тегло 7,5 г. Сортът принадлежи към средно ранния период на развитие. Различава се с висок вкус и продаваемост.
  • ДесертСортът се развива рано. Плодове с тегло 4-5 г. Вкус с киселост.
    Долорес. Дърво с височина до 4 м. Теглото на плодовете е 6-7 г. Зреенето на плодовете е характерно за втората половина на юни. Добивът от едно дърво е 25 кг. Сортът е устойчив на суша, не се нуждае от стабилна резитба.
  • Кавказки. Плодовете обикновено са големи, с диаметър до 2,5 см и тегло 7 г. Предимството на сорта е неговата поносимост към гъбични заболявания.
  • Ярославна. Височината на дървото е до 3,5 м.Плодовете са доста големи, с тегло от 8 до 12 г. Вкусът е леко кисел, но приятен. Сортът е устойчив на студ и суша. Високите добиви и липсата на склонност към напукване на плодове са сред очевидните предимства.
  • Хъркане. Дървото е доста високо (до 6 м). Едно зрънце тежи 5 г. За да се поддържат високи добиви, градинарите трябва да извършват редовно подрязване.

Изисквания към факторите на околната среда

Температурата, осветеността, влажността и храненето са важни за растежа и развитието на овощните култури.

  • Температура. Черешата може да издържа добре на ниски температури, поради което расте благоприятно в северните райони. Черешата е термофилна плодова култура; за нея са предпочитани южните райони.
  • Осветление. Черешите и сладките череши са светлолюбиви растения.
  • Влажност. Черешите и черешите са влаголюбиви култури, които изискват задължително поливане по време на плододаването.
  • ХраненеЗа благоприятния растеж и развитие на овощните дървета е необходимо да се внасят органични и минерални торове в почвата. Препоръчително е да се прилага листно подхранване. С този метод черешите и черешите абсорбират хранителни вещества през листата.

Болести и вредители

Често срещаните болести и вредители по овощните култури могат да доведат до смърт на дърветата. Затова е важно да познаете симптомите навреме и да използвате ефективни мерки за контрол и защита.

Черешови и черешови вредители

Сред често срещаните вредители на череши и череши могат да се разграничат следните:

  • Черешов дългоносик. Бръмбарите са със златисто-червеникав цвят. Хранят се с пъпки, цветя, плодове и зеленина. Като контролна мярка се използват инсектициди.
  • Лигав трион. Зелено-черни ларви. Сочната част на младите листа се изяжда. За борба с триона се използват химически средства за защита.
  • Листни въшки. Насекомото се установява от долната страна на листната пластина. Води до деформация на листата и стъблата. В допълнение към използването на инсектициди е необходимо да се спазват селскостопански техники (подрязване на повредени издънки, не се прилага прекомерно количество азотни торове).
  • Черешова муха. Ларвите се хранят с плодове и увреждат листата.
  • Пеперуда от глог. Гъсениците ядат пъпки и листа. Ефективна мярка за контрол е пръскането на насекоми с химикали.

Черешни болести

Популярни заболявания:

  • Гниене на стъблото. Причинителят е гъбата Ganoderma applanatum. Основният симптом е жълтеникаво бяло гниене върху дървото. Дърветата стават чупливи, лесно се чупят. Мерките за контрол се изразяват в пръскане на дървета с химикали, отстраняване на повредени части.
  • Монилиално изгаряне. Причинителят е гъбата Monilia cinerea Bonord. При това заболяване листата стават кафяви. Навременното пръскане на дървета със смес от Бордо (1% разтвор) може да спаси цялото дърво от смърт.
  • Gommoz. Не се отнася за инфекциозни заболявания. В резултат на този вид заболяване, дъвката се отделя обилно. Настъпват механични повреди на кората. За да се предотврати заболяването, е необходимо да се спазват агротехническите изисквания.
  • Хлороза. Пожълтяването на листата лесно се обяснява с лошото снабдяване с хранителни вещества към тях. Причините са разпространението на различни гниения.
  • Кокомикоза. Причинителят е гъбата Coccomyces hiemalis Higgins. По листата и плодовете се появяват тъмнокафяви петна. Мярка за контрол е пръскането на дървета със смес от Бордо и саморежеща резитба на повредени части.
  • Кластероспориумна болест. Причинителят е гъбата Clasterosporium sagpophilum. По листата се появяват червеникави петна. Плодовете се деформират, изсъхват и стават неизползваеми.
  • Кафяво зацапване. Причинителят е гъбата Phyllosticta prunicola. Друго име на болестта е филостиктоза. По кората се образуват кафяви петна. Тогава мъртвите тъкани започват да се напукват и да падат, оставяйки дупки.
  • Вещерска метла череша. Причинителят е гъбата Taphrina ceraci. На някои клони се образуват гъсто разположени издънки, наподобяващи храсти. Плодовете са значително засегнати. Като контролна мярка се извършва резитба и изгаряне на засегнатите области.

Външният вид на отделните части на дърветата е различен. Тяхната разлика се крие не само във формата и размера на отделните части (листа, издънки), вкуса на плодовете, количеството реколта, периодите на цъфтеж и плододаване, но и в агротехнологичните и екологичните изисквания. Въпреки разликите между черешите и черешите обаче, те са застрашени от често срещани вредители и болести.