Северният Синап е устойчив на замръзване сорт ябълки, като също толкова добре познатото ябълково дърво Горни Синап, отличаващо се с добър количествен показател за добив и годност на плодовете за съхранение за дълго време. Освен това за ябълковото дърво е лесно да се грижите. Въпреки факта, че посоката на отглеждане на този сорт се счита за северните райони, чиято основна характеристика са студените зими, той често се отглежда в южните райони на нашата страна. Както всеки сортов сорт на тази култура, ябълковото дърво Северна Синап се нуждае от правилно засаждане и внимателно спазване на препоръките за агротехнически грижи.

Описание на северното синапско ябълково дърво

Този сорт ябълки се отглежда не само в нашата страна. Отдавна се смята за широко известна сред градинарите - всяка ябълка е с високо качество и растението не изисква сложни грижи. Освен това плодовете могат да се съхраняват дълго време.

Ябълково дърво Северен Синап

Този сорт ябълки не е джудже, тъй като минималната височина на дървото е 5 метра. Короната се характеризира със средно удебеляване, има пирамидална форма, която включва няколко дебели клона от разстилащ се тип, от които израстват тънки странични клони. Всеки отделен лист има тъмнозелен оттенък, има лъскава повърхност, лек кант, къдрене в края на удължена форма.

Сортовото дърво се отличава с ранен период на плододаване. Първите ябълки узряват две години след засаждането на постоянно място. Началото на стабилното плододаване настъпва на 5-та година. 15-годишно ябълково дърво може да даде близо 200 кг реколта от ябълки.

Забележка. Ако реколтата е твърде изобилна, размерът на плодовете става малък.

Цветята с бледорозов нюанс са с големи размери и ярък аромат. Поради факта, че по време на прехода към етапа на цъфтеж, цъфтежът на всички цветя се извършва едновременно, дървото има декоративен вид по време на периода на цъфтеж.

Формата на плода е кръгла; всеки плод тежи приблизително 100 грама. Цветът на ябълките е жълто-зелен, с времето става златист. Когато узреят на слънце, страните придобиват блясък и розов оттенък. Ароматната снежнобяла пулпа има плътна структура, сочна текстура, сладко-кисел вкус с малко подправка.

Ябълките от сорта Северен Синап са подходящи за използване в различни варианти за готвене:

  • пресни;
  • под формата на конфитюр;
  • конфитюри;
  • ябълков компот;
  • вино;
  • ябълков сок.

Зрял Северен Синап

Химичният състав на плодовете включва такива полезни микроелементи като:

  • Сахара;
  • киселини;
  • витамин Ц;
  • сухо вещество;
  • пектин;
  • активни вещества.

Полезна информация. 100 грама ябълки съдържат 48 Kcal.

Основателят на сорта Северен Синап е I.V. Мичурин кръстосва две разновидности: Кандил и Китайку. Получените семена отидоха при S.I. Исаев, който е създал този сорт ябълки.

Преходът към етапа на ябълковия цвят, който продължава една седмица, се случва през юни. Сортът се счита за частично самоплоден - той може да бъде опрашен от следните сортове:

  • Антоновка;
  • Шафран Пепин;
  • Помом-Китайка;
  • Славянка.

Подвидовете на сорта Северен Синап са:

  • Синап Орловски;
  • Московска зима;
  • Москва късно.

Висококачественото ябълково дърво Северен Синап се отличава със средната си устойчивост на сухи метеорологични условия, брашнеста мана и краста.Възможно е да се предотврати появата на тези негативни фактори, които пречат на здравословното развитие на растението, като се вземат мерки за превантивно лечение.

Този сортен синап расте най-добре в няколко региона на нашата страна:

  • в Централния регион;
  • в Централния черноземен регион;
  • в Средна Волга;
  • в района на Долна Волга;
  • северозападна FD;
  • в Източен Сибир;
  • в Беларус.

    Засаждане на ябълково дърво

Агротехника

Кайсия Триумф Север

Леката до средно глинеста почва за засаждане на дърво трябва да има неутрална реакция. В условията на тежка влажна почва растежът на растенията и процесът на залежаване на плодовете спират. Освен това трябва да се избягва засаждането с близки подпочвени води, както и в район, подложен на силни течения. Земята трябва да се полива периодично.

При засаждане на дървета трябва да се спазва разстояние от 5 метра. Минималният размер на вдлъбнатината за кацане е 60x70 сантиметра. В центъра на ямата трябва да се забие кол, който да служи като опора за разсада. Препоръчително е да добавите глинена смес във вдлъбнатината за засаждане, която включва:

  • горния слой на почвата;
  • хумус;
  • 50 грама суперфосфат;
  • 50 грама калиев сулфат.

Процес на засаждане

Инструкциите стъпка по стъпка за засаждане са както следва:

  1. Внимателно анализирайте външния вид на посадъчния материал;
  2. Премахнете изгнилите области на кореновата система;
  3. Поставете разсада от северната страна на инсталираната опора;
  4. Разстилайте корените;
  5. Оставете коренната вилица на 4 сантиметра над земята, без да я покривате с пръст;
  6. Запълнете дупката за засаждане с постепенно добавяне на пръст;
  7. Компресирайте земята в близост до ствола;
  8. Изградете малък валяк около дървото, така че водата да може да се задържа по време на напояване;
  9. Поливайте разсада;
  10. Мулчирайте зоната близо до багажника, като използвате смес от следните компоненти:
  • хумус;
  • дървесен чипс;
  • растителни остатъци.
  1. Завържете дървото за армировката с мек канап.

    Схема на засаждане и връзване на ябълково дърво

Съвети за грижи

Списъкът с мерки за това как да се грижите правилно включва:

  1. Оплождане;
  2. Поливане;
  3. Разрохкване на почвата;
  4. Премахване на плевели;
  5. Закрепване на плодни клони към опора.

Работи по торене и поливане

Първото торене, извършено при засаждането, е достатъчно за 2 години. Изчисляването на количеството последващо торене се основава на показатели като структура на почвата и плодородие. Работите за поливане трябва да се извършват редовно.

Оформяне на ябълково дърво

Годишното формоване на коронената част на ябълковото дърво се извършва с цел:

  1. Премахване на удебеляването на короната;
  2. Предотвратяване на счупване на клони;
  3. Подмладяване на растенията.

Формирането на дървото се извършва по многоетажен начин. В короната трябва да останат няколко големи клона, разстоянието между които е около половин метър.

На бележка!Дейностите по формиране на корона могат да започнат през първия пролетен сезон от момента, в който е извършено засаждането.

Положителни и отрицателни характеристики на сорта

Домат Северна ружа

Списъкът на предимствата на ябълковото дърво Северна Синап, в сравнение с други сортове, включва:

  • годност за дългосрочно съхранение;
  • ранна зрялост;
  • зимна издръжливост;
  • наличието на средна резистентност към редица заболявания;
  • средна устойчивост на суша;
  • висок процент на добив, който има подобно сортово ябълково дърво Челябинск Синап;
  • отлични гастрономически качества.

Списъкът с недостатъците се състои от следните точки:

  • малки плодове по време на обилния сезон на реколтата;
  • разнообразие от ябълки;
  • късно узряване.

Северният Синап е отлично ранно растящо градинско ябълково дърво, което дава богата реколта от плодове, които се отличават с висок вкус. Въпреки наличието на недостатъци, този сорт отдавна е широко известен сред градинарите, включително извън нашата страна.