Съдържание:
Белият пълнеж е един от най-известните сортове ябълки сред местните агрономи. Сортът принадлежи към ранното узряване, първата реколта може да бъде събрана достатъчно рано, в момент, когато неговите роднини само формират плодовете си. Зрелите ябълки са сочни и меки, с невероятен аромат. Може да се яде прясно или консервирано в захарен сироп.
Появата на сорта е свързана с народната селекция. Легендите разказват, че културата е отглеждана в балтийските държави и скоро се е разпространила в цяла Европа. Има обаче хора, които са убедени, че сортът за пълнене White е стар руски сорт.
Характеристики и характеристики на сорта
Сортът има различни имена в различните региони на Русия. Например, често се нарича Бел, Пудовщина и Долгостебелка. Той е един от първите, които узряват.
Описание на ябълковото дърво Бял пълнеж:
- Височината на възрастно дърво може да достигне 4-5 метра (това е средната височина).
- Короната на дървото се характеризира с широка пирамидална форма, но в процеса на растеж ябълковото дърво придобива по-заоблени форми.
- Цветът на кората е светлосив. Плодовете обикновено са концентрирани върху анелидите.
- Ябълковото дърво е обилно покрито с листа, които са яйцевидни или елипсовидни, размерът е среден. Листата в горната част на дървото, за разлика от долната, са по-малко космат и това им придава матов сянка. Дръжките на ябълковите листа са най-често удължени и бледо оцветени.
- По дърветата се образуват големи цветя с бял или розов цвят, излъчващи приятен аромат. Не се изисква специален или допълнителен опрашител. Нивото на прашниците е по-малко или същото като нивото на плодниците.
- Плодовете са течни, равнобедрени, правилна колоновидна форма, изтъняващи се към чашката. Цветът е зеленикаво-бял. Понякога отстрани се образува лек руж.
- Докато дървото расте, плодовете по него започват бързо да се свиват. Теглото на всяка ябълка може да варира от 120 до 150 g.
- До момента на отстраняване се запазва белезникав цвят по плодовете. Зелени или бели точки се виждат под нежната тънка кожа.
- Вкусът е сладко-кисел, но без излишна киселина, ароматът е невероятен. Пулпът е рохкав, едрозърнест, но нежен. Когато са презрели, консистенцията на плодовете става брашнеста, като памук.
- Индикаторите за устойчивост на замръзване са отлични.
Химичен състав и калорично съдържание на плодовете:
- аскорбинова киселина (витамин С) - 22 mg / 100 g;
- пектинови съединения - 10%;
- общият брой на захарите е 9%.
Селскостопанска технология на отглеждане
Древният сорт бял пълнеж е преминал дълъг път на адаптация, поради което е в състояние да се адаптира към почти всички условия на околната среда. Растението е в състояние да оцелее на почти всякакъв вид почва.
Засаждане на млади разсад
Най-доброто време за засаждане на млади разсад е началото на май. Препоръчително е да засадите дървото далеч от сгради, които създават сянка. Необходимо е наблизо да няма зрели дървета с мощна коренова система, която да абсорбира всички хранителни вещества и влага. Разстоянието между короните на дърветата трябва да бъде най-малко 4 метра.
Реколтата расте на всяка земя, но средните и плодородни почви ще повлияят най-благоприятно на растежа и развитието на дървото. Глинестата земя също е по вкуса на Белия пълнеж.
Необходимо е да засадите разсад в дупка с размери 45 на 45 см. Необходимо е равномерно разпределение на кофа хумус по дъното.Няколко сантиметра пръст трябва да се изсипят върху органичния тор. Разсадът се поставя внимателно в центъра на пълнежа и кореновата система е разположена така, че да се разпространява равномерно по склона.
Докато държите младото дърво в това положение, дупката трябва да се покрие с пръст и да се набие малко.
След засаждането растението трябва да се полива обилно - на всяко дърво трябва да падат поне 10-20 литра топла вода.
Грижа за ябълково дърво
Растението е непретенциозно в грижите. Всеки, който знае общите правила за гледане на ябълкова градина, ще го разбере лесно и бързо.
Помислете за основните правила на селскостопанската технология:
- Редовно поливане. Не препълвайте културата. Колчетата могат да се забиват в кръг, който ще маркира границите. Около тях могат да се изкопаят канали, за да се създаде дренаж.
- Плевене и редовно разрохкване на почвата. Тези действия, които ще осигурят на кореновата система кислород, влага и хранителни вещества.
- Торовете трябва да се внасят в почвата по време на засаждането. За хранене се използват калийни и / или фосфорни торове. За втори път тази процедура се извършва само след една година. След това ги хранят с минерали всеки сезон, без особен фанатизъм. Зряло дърво се опложда по различен график (повече за това по-долу).
- През пролетта е наложително да се отрежат повредени, сухи и стари клони. Това е необходимо за профилактика на болести и придаване на правилната форма на короната. По това време се препоръчва напояването на дървото с инсектициди.
- През есента, преди настъпването на слана, почвата в близост до дърветата се мулчира с дървени стърготини, клони и др.
- Понякога по дърветата има много ябълки. Но градинарят не трябва да е щастлив - това допринася за нередовното плододаване и бързото изчерпване на дървото. Поради това е важно плодовите яйчници да се изтънят, като се отстрани централният примордий от всяка купчина.
- Можете да защитите дървото от атаките на гризачи, като използвате специална боя и варовик. Алтернативен начин е да го увиете със смърч.
Възрастното плодно ябълково дърво трябва да бъде оплодено на етапи:
- Първата превръзка (в средата на пролетта) - 0,5 кг карбамид или 6 кофи изгнил хумус.
- Втората подхранка (преди цъфтежа) е добавяне на течен хумус.
- Третото подхранване трябва да се направи преди началото на образуването на плодове. В почвата близо до дървото се добавя разтвор на нитрофосфат и натриев хумат.
- След прибиране на реколтата дърветата се подхранват със суперфосфатни и калиеви торове, разредени с вода.
Предимства и недостатъци
Ябълковото бяло пълнене има редица предимства и следователно е толкова търсено сред обикновените градинари.
Нека разгледаме основните предимства:
- реколтата може да бъде събрана в средата на юли, сортът принадлежи към ранното узряване;
- изобилието от плододаване (при оптимални условия на отглеждане и спазване на правилата на селскостопанската технология от едно дърво могат да се съберат до 200 кг реколта);
- отлични показатели за устойчивост на замръзване, при които дърветата могат лесно да понасят силен студ;
- на 3-4 годишна възраст растението вече започва да дава плодове;
- универсална употреба на плодове: те могат да се консумират пресни, както и да се приготвят компоти, да се добавят към печени продукти и да се приготвят за зимата. Има много рецепти за тяхното приготвяне.
Въпреки големия брой предимства, не забравяйте за недостатъците. За съжаление човек не може без тях. Този списък включва:
- кратък период на съхранение на плодове;
- невъзможността да се транспортират на големи разстояния;
- честотата на плододаване;
- бързото узряване на всички плодове едновременно.
Ябълковото дърво от изненадващо интересния сорт Бял пълнеж е непретенциозно растение, което осигурява на градинаря вкусни и ароматни плодове, които съдържат шокова концентрация на полезни свойства. Като се има предвид, че не е твърде трудно да се грижите за него, дори начинаещи градинари могат да го засаждат в лятната си вила, като получават отлични добиви.