Съдържание:
Не толкова често в северната градина можете да намерите зимен сорт ябълки, който има сладки и сочни плодове. Смята се, че само летните и южните сортове имат сладък вкус. Ябълковото дърво Belorusskoe sweet ще позволи да се разчупят подобни стереотипи. Реколтата от истински зимни ябълки може да се съхранява до средата на зимата, те са без киселинност и твърдост.
Описание на ябълковото дърво белоруски сладки
Този сорт ябълки винаги е бил популярен както в района на размножаване, така и сред градинарите от съседни страни. Постиженията на белоруските животновъди са представени от висококачествени сортове с подобрени сортови характеристики, идеални за отглеждане в умерен климат. Едно от най-забележителните постижения е къснозреещата ябълка от сорта Belorusskoe Sweet.
Сортът е отгледан в края на 90-те години (сортовите опити започват през 1999 г.). Ако вземем предвид всички белоруски сортове къснозреещи ябълкови дървета, именно белоруската сладка е най-добрата и животновъдите уверяват, че всеки регион на страната е подходящ за нейното отглеждане.
По отношение на узряването този вид е включен в групата на късните зимни сортове, но в южните райони и през горещото лято реколтата може да узрее 2 седмици по-рано. В този случай ябълковото дърво се счита за ранно. Можете да берете ябълки от клоните през втората половина на октомври.
Ако спазвате условията и правилата за събиране, плодовете ще се съхраняват до средата на зимата.
Този сорт се отличава с ранната си зрялост. Обикновеният разсад започва да дава плодове след 3 години след засаждането му и ако разсадът е бил присаден, дървото дава плодове още през първата година след засаждането. Плододаването е непрекъснато от сезон на сезон. Изключение правят само тежките метеорологични условия под формата на дъждове, продължителни или внезапни студове по време на активния цъфтеж на дърветата.
Добивът на белоруската сладка е доста висок: петгодишно дърво може да произведе до 40 кг ябълки, което е добър показател, като се имат предвид малките размери, достигащи 3 м височина. Сортът има феноменална устойчивост на замръзване - дървото е в състояние да издържа на температури до 35 градуса под нулата. Дървото има висок имунитет срещу гъбични заболявания, което улеснява грижите за растящите дървета. Те могат да се отглеждат както в индустриални градини, така и на личен парцел.
Характеристики и характеристики на сорта
Интензивният растеж не е типичен за белоруската сладка ябълка. На възраст от 8 години дървото може да достигне само 3 метра височина, а короната е рядка, със заоблено-конична форма. Клоните на разсада увисват, което е известно предимство - това улеснява грижите за дървото и събирането на узрялата реколта.
Тежестта на плодовете обяснява наличието на гъвкави и тънки издънки. Кората на дървото има гладка текстура и светлокафяв цвят. Клоните са покрити с големи и леко вдлъбнати листа, централната част от тях е набръчкана, по краищата има леки прорези. Сянката на листата е богата и зелена. Периодът на активен цъфтеж е придружен от появата на големи бели цветя с пурпурно сърце, което привлича много гледки.
Експертите идентифицират няколко основни характеристики на белоруското сладко, а именно:
- големи плодове: на долното ниво теглото на една ябълка достига 200 g, а на горното ниво - 250 g;
- гладка повърхност на ябълките, заоблена, правилна и гладка;
- подвижна зрялост е придружена от зеленикава обвивка, а по-голямата част от плодовете имат плътен руж;
- зрелият плод има бяла плът, която има приятен сладникав вкус и устойчива миризма.
Струва си да се отбележи, че когато напълно узрее, кората на ябълката придобива жълтеникав оттенък, върху нея се появява непрекъснат пурпурен руж, както и леко лигаво покритие.
Характеристики на засаждане и грижи
След като сте решили да отглеждате разнообразие от белоруска сладка ябълка, трябва да знаете особеностите на не само засаждането, но и грижите за дървото. Само при това условие може да се отглежда здраво дърво и да се получават редовни впечатляващи добиви.
За засаждане на разсад трябва да изберете ранна есен, препоръчително е да го управлявате месец преди да настъпи очакваната слана. Можете също така да засадите дървета в началото на пролетта, но определено трябва да изчакате, докато земята се размрази. Ако фиданките все още не са започнали да се движат и пъпките не са се подули, можете спокойно да засадите дърветата на открито.
За засаждане ще ви е необходима просторна яма, която трябва да бъде подготвена няколко седмици преди планираното слизане. Размерът на ямата за засаждане обикновено е 1 квадратен метър и трябва да е с дълбочина поне 1 м.
Използвайки сложен минерален тор, изгнил оборски тор и дървесна пепел, пригответе смес, която ще оплоди ямата за засаждане. Част от земята, която е била извадена от дупката, трябва да бъде поръсена с дупка, така че половината от дълбочината да е покрита с могила. Не забравяйте да поставите дървен кол в центъра, за да завържете младо дърво към него. Поставете разсада върху могила, разстелете кореновата му система и го покрийте с чиста почва, без да използвате торове.
През първата година от растежа и развитието на разсад от ябълки, те трябва да бъдат заобиколени с повишена грижа и специално внимание. Грижата за ябълковото дърво се състои от няколко етапа:
- поливайте дървото обилно всеки месец и ако времето е сухо, го поливайте веднъж на три седмици;
- мулчиране на пространството в близост до багажника, поради което се задържа влага, почвата е структурирана и наситена с въздух;
- през зимата покрийте ствола на дърво с помощта на смърчова тръстика или парцали, завържете ги с горната част на дъното.
Зрелите ябълкови дървета се нуждаят от трикратно подхранване, редовно разрохкване и плевене и мулчиране. Периодично трябва да правите санитарна и формираща резитба, да поддържате имунитет и да поливате поне 4 пъти през целия сезон.
За да може едно дърво да расте и да се развива, както и да дава редовно плодове, трябва да прибегнете до своевременно хранене. Често се използват органични и минерални торове. Препоръчително е да се използват течни и азотни торове през пролетта, а след като дървото спре да цъфти - минерални комплекси с калий, калций и азотни компоненти.
След като дървото успешно премине първото зимуване, можете безопасно да оформите короната на млад разсад. Короната на дървото се формира чрез резитба през целия вегетационен период на ябълковото дърво. С настъпването на ранната пролет градинарите започват формираща и санитарна резитба, която премахва клони, които изглеждат повредени, измръзващи или изсъхнали.
Недостатъци и предимства на сорта
Всяко плодно дърво има определен списък с предимства и недостатъци. Недостатъците на белоруското сладко ябълково дърво включват факта, че не всеки ще хареса вкуса на този сорт. Също така при определени условия ябълките имат по-кратък срок на годност.
Представени са предимствата на белоруското сладко от ябълково дърво:
- устойчивост на замръзване;
- редовен добив и ранен падеж;
- отлична устойчивост на гъбични заболявания, а този сорт понася и ракови заболявания, които засягат дървото и кората;
- добра способност за транспортиране и дългосрочно съхранение;
- отлични вкусови, търговски и икономически качества.
Използването на сладки и ароматни ябълки е възможно в консерви, в процеса на приготвяне на домашно приготвени продукти, като конфитюр, консерви, компоти, печени продукти или десерт. Сортът Belorusskoe Sweet се отличава с редовния си обилен добив, сладост, зимна издръжливост и непретенциозност, поради което е много ценен сред градинарите.