Краставиците Phoenix са създадени от животновъдите през 1990 година. В продължение на около тридесет години те са оценени от градинарите за тяхната устойчивост на мозайка от мухъл и краставици, за приятен вкус и лесна грижа. Въз основа на основния сорт Phoenix 640 бяха създадени варианти: Phoenix plus, Phoenix F1. Те са сходни, но имат разлики, които градинарите трябва да знаят.

Историята на създаването на сорта

В края на осемдесетте години в много европейски страни бушува епидемия от мухъл, която може да се разпространи в Русия. По това време селекционерът Медведев отглежда краставица сорт 640, който е устойчив на много болести, включително пероносна мана. Тогава той получи красивото име на птицата Феникс, която дори не се страхуваше от огъня и се издигна от огъня жива и здрава.

Краставици Феникс

Описание и характеристики

Краставиците Phoenix се отглеждат на открито, но в северните райони те се засаждат и в оранжерии. Къснозреещ сорт, той започва да дава плодове по-късно от други сортове, 60 дни след засаждането в земята, но реколтата може да бъде събрана и по-късно от другите краставици.

Краставиците Феникс са големи, до 15 см, тъмнозелени със светли ивици и пъпки с бели тръни. Тегло на плодовете 120 - 165 г. С подходящи грижи, много продуктивни, с 1 кв. М. м прибрани до 2 - 4 кг краставици.

Краставици с тънка, но здрава обвивка, понасят добре транспортиране, лежат, вкусни под всякаква форма. Най-полезните са пресни, но киселите и осолените са добри. Остава хрупкава при всяка обработка за зимата.

Краставици Феникс

Храстът е голям, краставичните мигли растат до 2 - 3 метра. Препоръчително е да ги прищипвате, така че страничните издънки да растат. Навременната резитба помага да се оформи храст, така че да има вентилация на въздуха и влагата да не застоява. Опрашва се от пчели, което трябва да се вземе предвид при отглеждане в оранжерии.

Краставиците Phoenix plus се различават от описанието на сорта Phoenix.

Недостатъци на Phoenix 640:

  • при екстремни температури и недостатъчно поливане може да се появи горчивина;
  • твърде голяма зелена маса, гъсти мощни храсти, което води до намаляване на добива и стагнация на влагата;
  • големи плодове, които не са подходящи за прибиране на зимата в банките.

Краставици Феникс

При създаването на Phoenix Plus животновъдите взеха предвид тези недостатъци и разработиха разнообразие с нови положителни свойства:

  • плодове с размери 10 - 12 см, в средата на сезона - 45 дни преминават от засаждането в земята до плододаването; вкусните малки плодове са подходящи за консумация в прясно състояние, за консервиране и осоляване; компактен храст, малки стъбла и листа; краставица с тегло до 60 g;
  • горчивината не се появява при неблагоприятни атмосферни условия, недостатъчно поливане;
  • устойчиви на гъбични и вирусни заболявания.

Нарастващ

Краставиците Phoenix не изискват сложни грижи, но трябва да знаете и да следвате основните правила и етапи на отглеждане:

  • местоположение и осветление;
  • изискване за почва;
  • засаждане - чрез семена или разсад;
  • поливане, хранене;
  • жартиера и формиране на храсти;
  • реколта.

За засаждане на краставици изберете място, осветено от слънцето през по-голямата част от деня, особено сутрин. Мястото за засаждане на зеленчуци се сменя ежегодно.

Краставици Феникс

Най-добрите предшественици на краставиците:

  • зеле,
  • лък,
  • домати,
  • бобови растения.

Сродни култури - пъпеши, тиквички, тикви - се засаждат далеч от краставичните лехи.

Почвата за краставици трябва да е плодородна, лека, рохкава, добре оплодена. Най-добре е да подготвите почвата през есента. Градинското легло е изровено с оборски тор, през зимата оборският тор се разлага, почвата е готова за приемане на семена. Не можете да направите градина с краставици, където има застой и натрупване на влага.

Важно! Засаждането на семена в почвата започва при температура на земята от 13-14 градуса, през втората половина на май.

Засаждането се извършва по два начина: чрез семена в земята или разсад.

Преди засаждане трябва да подготвите семената: накиснете ги в слаб разтвор на калиев перманганат. След това те трябва да бъдат втвърдени: увийте във влажен парченце и поставете в хладилника за няколко дни при температура от + 2-3 градуса. След хладилника, поставете в топла вода за един час и сейте както обикновено.

Покълването на семената от краставици достига своя връх от 3 до 4 години съхранение. Срокът на годност е до 10 години.

Кацане

Градинското легло се изкопава, полива се, браздата се правят с дълбочина 3-5 см. Разстоянието между каналите трябва да бъде такова, че да е възможно да се разхлаби почвата и да не се повредят растенията. Достатъчно е да оставите разстояние от 50 - 60 cm.

Краставици Феникс

Семена от 2-3 парчета се поставят в земята на дълбочина 1,5-2 см. Те се покриват със слой пръст и се набиват малко, за да се осигури контакт със земята. След това се покриват, докато пролетните нощни студове не спрат. Те спират да се покриват, когато температурата се повиши до 20 градуса през деня и 14-15 през нощта.Ако растенията са покълнали гъсто, те се разреждат.

Градинарите избират по-рядко засаждане на разсад, тъй като краставиците не обичат кирки и не се вкореняват добре на ново място.

Помня! При засаждане на семена от краставици за разсад, всяко растение се засажда в отделен контейнер, за да не се наранят корените на разсада и да се засади отново с бучка пръст.

Разсадът се засажда в края на април - началото на май. Те се засаждат на открито в края на май - началото на юни, като се фокусира върху метеорологичните условия. Краставиците са термофилни растения и когато стане студено, те спират да растат или дори могат да умрат.

Краставиците са почти 90% вода и не могат да растат без поливане. Полива се два дни по-късно сутрин или вечер. Норма на квадратен метър: 10 до 15 литра. Сутрешно поливане - до 8 часа, докато слънцето започне да се пече. Сутрин водата може да е хладна, малко по-топла от температурата на почвата.

Вечер е необходимо да се полива след 17 - 19 часа, когато дневните жеги стихнат. Полейте с топла вода, загрята на слънце. За да се задържи влагата, почвата под краставиците се мулчира. За мулч се използват сено и плевели, без семена. Мулчът помага на почвата да бъде по-рохка и по-плодородна.

Краставици Феникс

Краставичните храсти активно изсмукват влагата от почвата заедно с минерали, така че трябва да ги дозирате под краставиците и да не прекалявате. Появата на растения свидетелства за липсата на минерални торове:

  • бледо оцветяване на леторастите - липса на азот;
  • жълти петна по тънки листа - малко магнезий;
  • бял кант по краищата на листата - липса на калий;
  • цветята се ронят - необходима е мед;
  • издънките гният - няма достатъчно калций.

В такива случаи се използва суперфосфат, сложен минерален тор, който съдържа микроелементи, необходими за растенията.

Краставиците се нуждаят от органични торове, но трябва да знаете как да ги използвате, кога и в какви количества. Оборският тор се внася през есента при изкопаване на почвата. През пролетта, когато се подготвят лехите за сеитба, жлебовете се правят по-дълбоко и на дъното се разстила слой изгнил оборски тор, покрит с пръст и се засаждат семена от краставица. Отгоре те са изолирани с филм върху дъги, отдолу има топлина от слой тор.

Важно е да знаете! Пресният лопен не се използва за хранене на краставици, тъй като значително увеличава зелената маса.

Две седмици преди засаждането можете да захранвате почвата с воден разтвор на лопен (1: 6) или птичи тор (1:15, 1:20).

Триметровата лоза от краставица се нуждае от жартиера, подкрепа и резитба. Гоблени за поддръжка и жартиери можете да направите сами от скрап. Стъблата са разположени върху решетката, така че да не се засенчват взаимно. Ако издънките са вързани за опора, вместо да пълзят по земята, рискът от гъбични заболявания намалява. След появата на 4 - 5 листа, горната част на издънката се прищипва за растежа на страничните клони.

Когато оформяте храст, трябва да наблюдавате дължината на основните издънки. Ако са толкова дълги, че висят и засенчват долните, отрязват горните мигли, стимулирайки растежа на страничните издънки и появата на женски цветя.

Краставици Феникс

Краставичните издънки са много крехки, препоръчително е да се направи внимателно формирането на храст, да се отрежат стъблата с ножица и да се развият листата.

При прибиране на реколтата плодовете също трябва да се отстраняват внимателно, по-добре е да ги развиете. Препоръчително е да берете краставици за ден-два, не повече. Презрелите плодове губят вкуса си, въпреки че има отделни любители на презрелите краставици с големи семенни камери, но има много малко от тях.

По-добре е да събирате сутрин, докато плодовете са сочни и не са изсъхнали на слънце. Навременното събиране на узрели краставици стимулира яйчника на новите зелени и по-бързия им растеж.

Болести и вредители

Краставиците Phoenix са устойчиви на основните болести по краставиците: брашнеста мана, мана, розова мозайка. Но краставичните растения могат да умрат от гъбични заболявания. Те се появяват по време на силна суша или дъждовно време. Ако издънките изгният, те трябва да бъдат отрязани и изгорени, изгнилият корен унищожава цялото растение и не може да бъде спасен.

Вредителите от сорта Феникс почти не стачкуват. За профилактика срещу акари, пъпешни листни въшки, кълнове мухи се препоръчва да се напръскат растенията с тютюнев разтвор.

Правилните земеделски технологии и грижи служат като превенция от болести и вредители. Растенията не са удебелени, стъблата са вързани навреме и не лежат на земята, правилно и навременно поливане, подхранване - всичко това допринася за добър растеж и голяма реколта.

Минават десетилетия, появяват се нови сортове краставици, но вкусният универсален сорт краставици Феникс не отстъпва на позициите си и остава популярен сред градинарите.