Съдържание:
Гигантският картоф е нов сорт, способен да дава обилни добиви. Неговите свойства се отразяват изцяло в името - големите грудки достигат почти 150 г. Подходящи за преработка при производството на храни, както и за продажба и кулинарна обработка.
основни характеристики
Сортът Giant е отгледан в Русия. Учени-животновъди на V.I. Lorkh извади нов картоф, през 2013 г. те го вписаха в Държавния регистър. „Родителите“ са сортовете Effect и 946-3.
Гигантският картоф, според описанието в Държавния регистър, принадлежи към средата на сезона - от засаждането до прибирането на реколтата, зеленчукът отнема около 3 месеца. Ценен е като трапезен сорт, тъй като съдържа от 16 до 19% нишесте. Освен това вкусът му е страхотен и е много продуктивен - от един хектар могат да бъдат събрани до 424 кинта продукт.
Според някои доклади максималният обем на реколтата, събрана през периода на нейното съществуване, е 913 ц / хектар. Теглото на картофите варира от 100 до 140 г. Въпреки че някои сибирски видове зеленчуци дават повече кореноплодни растения, този сорт е и картофът Гигант.
Описание на сорта
Храстите на растението са високи, не се разпространяват, с прави стъбла. Те имат големи, назъбени, светлозелени листа по краищата. Венчето се състои от малки червени цветя с люляков оттенък. Кореновата система е силно развита. Под храста обикновено се образуват 8 до 13 грудки.
На гладки лъскави грудки с тънка кожа с кремав цвят има едва забележими розови очи. Вътрешността на продукта също е кремообразна. Пулпата не се разпада по време на готвене.
Особености на отглеждането
Отглеждането и грижите не се различават от другите разновидности на селскостопанската технология. Важно е да не сбъркате при избора на място за кацане.
Къде е по-добре да се засадят
Гигантът предпочита богата черна почва и пясъчна глинеста почва. На тежки глинести почви добивът му намалява. Зеленчукът не понася преовлажняване, а също така не понася застояли дъждове и разтопена вода. Ако на площадката близо до повърхността има водни хоризонти, тогава е по-добре да се приземите на билата.
Мястото, където планирате да поставите картофени хребети, трябва да е слънчево. Картофите не могат да бъдат презасадени там, където са израснали през предходната година. Ще бъде възможно да го върнете на този сайт само след 3-4 години.
Добре е, ако имате на разположение парцел, където преди това са били засявани зърнени и бобови култури, както и сидерати.
Торене на почвата
От есента, преди оран, площта, върху която се планира засаждане на картофи, се запълва с органични вещества, полуизгнил оборски тор, компост, торф или хумус. През пролетта се извършва допълнително торене, като се добавят директно към дупките или браздите. Можете да използвате сложни минерални или органични торове (лопен, торф, компост).
Някои производители на зеленчуци въз основа на собствения си опит предлагат попълване на почвата с микроелементи. Натрошени яйчени черупки и разтвор на сода, приложени под храстите, се превръщат в източници на калций и натрий. Освен това тези елементи допринасят за развитието на корените, което в крайна сметка влияе върху реколтата.Листната превръзка, която може да се извърши 10 дни преди прибирането на картофите, се оказа добра. За да направите това, трябва внимателно да напръскате листа със суперфосфатен разтвор.
Зелените торове като част от инфузиите стават все по-популярни:
- кора от лук:
- чесън или неговите вегетативни части;
- плевели, събрани на мястото (коприва, киноа, глухарчета и др.).
Кацане
С пристигането на пролетта е време да се погрижите за посадъчния материал. Преди засаждането се сортира, като се отстраняват развалените и болни картофи.
За засаждане вземете средно големи грудки. Можете да използвате и големи, като предварително сте ги нарязали на парчета. Основното нещо е да оставите 2 или 3 бъбрека на всеки от тях. За да придобиете разнообразие, картофите гигантски семена могат да бъдат закупени в един от специализираните магазини.
Освен това, за по-добра кълняемост, очите се препоръчват да бъдат третирани със стимулатор на растежа. Предварително (около 3 седмици) те се поставят на светло място и се извършва яровизация. Загряването започва растежа на бъдещите издънки, а озеленяването поради образуването на отровен соланин предпазва клубените от „посегателството“ на вредители и болести. Непокълналите екземпляри се изхвърлят.
Едроплодните картофени храсти се нуждаят от място. Те се засаждат по различни начини: на плоски лехи, на хребети, в бразди и изкопи. Ключът към реколтата е спазването на схемата за засаждане. В един ред ще бъдат оптимални отстъпи от около 25-30 см. Разстоянията между редовете се определят с канап или шнур и трябва да бъдат еднакви по ширина, така че нито един храст да не се лишава от пространство. Между редовете трябва да се отстъпи не по-малко от 0,6 м при кацане под лопата и 0,7 м - с механичен метод. Ако в земята се засаждат малки грудки, разстоянието между тях се намалява.
Подхранване и поливане
Добър ефект осигурява храненето. Преди картофите да започнат да цъфтят, храстите трябва да получат допълнително хранене. За тази цел се организира хранене. И тук е подходящо да се използват минерали. Ако прибягвате до биологично, то това може да е решение от лопен или пилешки изпражнения.
След нанасянето им е препоръчително да поливате редовете. Овлажняването на Гиганта е необходимо, но подлежи на мярката. Можете да го поливате под храст, но идеалният вариант е да добавите зелени разтвори и хранителни вещества към водата с капково напояване. Дълбочината на овлажняване на леглата е 30-50 см.
През сезона растящите храсти се изпръскват поне 2-3 пъти, плевят лехите, премахвайки плевелите. Мулчиране, при което се използват трева, сено, слама, дървени стърготини и дървесни листа, не трябва да се подценява или пренебрегва. Създава микроклимат и предотвратява образуването на корички и пукнатини около стъблата поради интензивното изпаряване на влагата.
Прибиране на реколтата
Изсъхналите върхове и по-късно изсъхването показват, че е време да се подготвите за прибиране на реколтата. 7 дни преди да започне, се косят сухи стъбла. През този период клубените узряват напълно, след изкопаване:
- Сушат се под сенници или в навеси, покрити с плътна кърпа, която ограничава навлизането на светлина.
- Големите кореноплодни се избират за консумация, стандартните - за семена. Малките отиват да се хранят.
- Съхранявайте в зеленчукови магазини или приспособени стаи: апартаменти, мазета, изби, на балкони. Ями и траншеи понякога се използват като складови помещения.
- Следете температурата и влажността.
Ако тези параметри са нормални, то качеството на съхранение на картофите е 97%.
Болести и вредители
Културата е устойчива на рак. Не е податлив на мозайка (лентова и набръчкана), ризоктония, обикновена струпея. Понякога може да бъде обект на навиване на листата. Липсва и устойчивост на златиста нематода и късна болест.Тъй като устойчивостта на културата към късна болест е слабо оформена, върховете се обработват с препарати, съдържащи мед.
За профилактични цели понякога се използват съвременни лекарства. При отглеждане на картофи се използват фунгициди (противогъбични средства): Ridomil, Tattu, Antrakol. За борба с колорадския бръмбар и други вредители се използва широка гама от инсектициди.
Ако не беше податливостта на картофите към някакви щети, културата нямаше да има почти никакви недостатъци. Оказва се, че картофът "Синият гигант" е съществувал преди войната. Характерният му лилав цвят предпазва продукта от късна болест по време, когато други сортове са били засегнати от болестта.
Предимства и недостатъци
Картофите имат много повече плюсове, отколкото минуси. Предимствата на сорта включват:
- приятен вкус на кореноплодни зеленчуци;
- голям размер на грудки;
- достатъчно висок добив;
- продаваемост на кореноплодни култури;
- топлоустойчивост и способност да издържат на сухи периоди;
- запазване на сортовите качества на майчиното растение;
- имунитет към повечето заболявания;
- отлично качество на съхранение, изразяващо се в способността да се поддържа качеството дълго време.
Недостатъците включват податливост на увреждане на златната нематода и късна болест; Гигантът не може да им устои.
Този вид картофени култури е обещаващ и заслужава внимание. Ако следвате правилата на селскостопанската технология, можете да получите прилична реколта от прекрасен сорт.