Съдържание:
Картофите Zara (Rosara) са едни от най-разпространените сортове по света. Различава се с добра производителност, непретенциозност, устойчивост на много болести, характерни за картофите.
Историята на създаването на сорта
Картофите със семена от розар са резултат от дейността на немските животновъди. Растението е успешно отгледано през 90-те години на XX век. Въпреки че оттогава на пазара се появиха много нови сортове, Rosara продължава да бъде постоянно популярна сред фермерите в много страни. В Русия сортът стана известен след 1996 г. Тогава той беше включен в държавния регистър.
Основното внимание на немските специалисти беше обърнато на устойчивостта на растението към много болести, характерни за зеленчуците и ранното узряване. Както селекционерите уверяват, културата има „вграден имунитет“.
В света този сорт се нарежда на 4-то място по разпространение. Най-често се отглежда в Централната чернозем, Средноволжските региони, Далечния Изток и Сибир.
Характеристики на картофите Росар
Устойчивост на замръзване
Картофите Розалия понасят добре топлина и студ, запазени без негативни последици при влажни климатични условия. Опитът на фермерите от Урал ясно показва, че това растение не само издържа на резки промени в температурата, но и дава добри добиви при трудни условия за много други сортове картофи.
Добив
Ранните узряващи сортове включват семенни картофи Rosar, характеристиката показва, че първите плодове могат да бъдат събрани в рамките на 70 дни от момента на изкачването (появата на издънки). Така собствениците, засадили този сорт през май, вече могат да се насладят на вкуса му в началото на август.
Възможно е да се съберат около 18 парчета картофи от един храст. Междувременно това не е рекорд. Чрез внимателно наблюдение на градината си фермерът може да получи до 25 грудки.
Ако почвата е избрана добре, можете да разчитате на добив от 350-420 килограма от сто квадратни метра.
Важно! В продължение на 4-5 години подред реколтата остава стабилна и следователно няма нужда от системно обновяване на семенния фонд.
Блум
Храстите започват да цъфтят рано: в средата или края на юни, при условие, че са засадени през май. Съцветията съдържат 4-8 доста големи цветя с розово-лилав цвят. Отделни сектори на цветето могат да бъдат бледи.
Параметри на растенията
Храстите на розалия растат сравнително ниско. Максималната височина рядко надвишава 50-55 см. В същото време храстите са доста буйни и изискват много място. Стъблата са изправени, тъмнозелени на цвят.
Отличителна черта на сорта е външният вид на самия плод. Картофът има тънка наситено розова (почти малина) кора, въпреки че се срещат и ярко розови грудки. Малките очи са равномерно разпределени по цялата повърхност. Плодът е гладък на допир и има форма на капка.
Картофите на Роузи (описание в специализираната литература показва това) се различават с почти еднакъв размер на плодовете. Едно парче тежи приблизително 100-140 грама. Понякога се срещат плодове с тегло над 150 грама.
Цветът на плътта е наситено жълт, някои фермери го наричат с цвят на "масло".
Вкусът на зеленчука се харесва на много дегустатори и затова в петстепенна скала картофите на Росар получават солидна четворка по този параметър.
Важно! Плодовете не съдържат много нишесте (до 16%) и следователно лошо сварени.
Като се има предвид тази особеност, картофите се консумират предимно варени. Не е подходящ за пържене. Често се използва за приготвяне на голямо разнообразие от салати и супи.
Агротехнически характеристики на отглеждането
Как се засажда
Картофите Rosella обичат просторни, слънчеви места. Добре е до засаждането да се постави изкуствена или естествена преграда, която да предпази растението от студени пориви на вятъра. Не бива да се надявате на качествена реколта, ако засадите Розана в низина, където се събира много топла вода и е хладно.
Въпреки че картофите Rosana бързо се адаптират към околната среда, по-добре е да изберете разхлабена почва за него, която бързо да пропуска въздух и вода. Подходящ е сив почвен, глинест, пясъчен глинест субстрат. Прекалено подкиселените почви ще бъдат лош избор.
Картофите на Розара могат да бъдат засадени на едно и също място за около 3-4 години подред. Характеристиката на плодовете ясно показва, че мястото може да се редува с много култури (така почвата е наситена с необходимите минерали): детелина, лен, тиква, краставица, бобови растения, всички видове зеле, царевица, фия. Картофите ще бъдат малки, ако са засадени в земята, където са отглеждани слънчогледи през предишни години. Това допринася за увеличаване на честотата на растението.
Най-добрият период за засаждане на тези сортови картофи е средата до третото десетилетие на пролетта, т.е. 04.20-15.05. Вярно е, че не във всички региони на Руската федерация по това време земята вече е добре затоплена. За да бъде по-подходящ, експертите препоръчват предварително да се поливат леглата с гореща чиста вода.
Когато подготвяте картофи за засаждане, 12-15 дни преди този момент, те трябва да бъдат затоплени и изсушени на слънце. Кората става по-зелена и по-твърда и следователно по-защитена от нападения от вредители.
Тъй като картофеният храст е широк, той трябва да се постави на 25-30 см от другия.
Специфичност на грижите
Фермерите се влюбиха в картофите Rosella не само заради добрата реколта и отличните вкусови качества, но си струва да купите този картоф за засаждане поради неговата простота. Някои експерти твърдят, че дори ако собственикът не направи нищо за развитието на растението, добивът му ще бъде не по-малък от 300 кг на 100 кв. м. територия. Тези, които искат да извлекат максимума от своята зеленчукова градина, трябва да бъдат по-внимателни при отглеждането на този зеленчук.
Подхранването е важна агротехническа процедура. Rosana се нуждае от повече фосфор и калий и, обратно, не понася азот и хлор. Имайки предвид това, калиевият хлорид трябва незабавно да бъде премахнат от списъка с торове.
Органичните торове са най-добрите варианти, по-специално:
- пара компост;
- дървесна пепел;
- хумус.
Сортът картофи Rosara не изисква твърде много от тези вещества, описанието на сорта показва, следователно е достатъчно да се подхранва растението само 3 пъти на сезон: след първото забиване, по време на периода на цъфтеж, около 20 дни след началото на цъфтежа.
Задължителен за всички видове картофи остава такъв метод на преработка като хелинг. За първи път трябва да се извършва през периода, когато върховете вече достигат височина 18-25 см. Вторият път - 2 седмици след първия. Ако сезонът изглежда много горещ, такива дати могат да се изместят малко, защото растението няма да расте толкова бързо.
Що се отнася до поливането, най-голямата нужда от него възниква през периода на цъфтеж на растението. Високото качество на реколтата ще бъде осигурено чрез капково напояване или поръсване.
Важно! Прекомерната влага допринася за гниенето на плодовете.
Земеделските производители препоръчват напълно косене на върховете 2 седмици преди края на вегетационния сезон. Така кореновата система ще има повече сила за развитие. Друга тайна за добрата реколта е „чупенето“. Извършва се, когато растението расте до 20-25 см.Издънките са огънати по такъв начин, че върховете им се огъват към земята, но самото растение не изсъхва. Подобна манипулация ще осигури повече сила и сок на самите плодове.
Разхлабването трябва да се извършва след всяко валежи.
Съхранението на плодовете трябва да става на тъмно място с температура 2-3 ℃. По време на целия период на съхранение не е възможно да се спестят само 7-9% от реколтата.
Предимства и недостатъци
Както всички други сортове, картофите Rosana имат своите плюсове и минуси.
Първите включват по-специално следното:
- устойчивост на много генетични заболявания, характерни за картофите;
- бърза адаптация към околната среда, благодарение на което розовото дърво може да се отглежда в почти всеки регион на Руската федерация, с изключение на територии с арктически и субарктични климатични условия;
- постоянно добри добиви няколко поредни години;
- непретенциозни грижи;
- апетитен външен вид (почти 90% от събраните плодове имат презентация);
- гъвкавост на употреба, тъй като съдържанието на малко нишесте;
- добри вкусови свойства (според дегустаторите, фирма "4+" с 5).
Невъзможно е да се опише растението възможно най-пълно, без да се посочат неговите недостатъци. В случая с Розана има малко от тях:
- не е подходящ за пържене;
- недостатъчна устойчивост на късна болест;
- храстите са широко разпространени, което затруднява грижите за тях.
Обобщавайки, трябва да се каже, че е изгодно да се засаждат картофи Rosana. Растението не се нуждае от много внимание, но дава голяма и вкусна реколта, продължава дълго време.