Tomat Big Beef

Tusenvis av varianter av tomater har blitt avlet over hele verden, som varierer i størrelse, smak, farge og dyrkningsmetoder. En av de største variantene er Big Beef hybrid tomat. Denne arten er upretensiøs, er plantet i hagen, under filmen og i drivhus, motstandsdyktig mot forskjellige sykdommer. Sorten ble avlet i utlandet, hjemlandet er Holland, hvor det heter Beefsteak

Detaljer om variasjon og egenskaper

Gartneren trenger å lære om funksjonene før han planter frøplanter. Tomatsort Big Beef beskrivelse og egenskaper:

1. Denne planten tilhører den midt-tidlige sorten. Fruktene av sorten modnes innen hundre til hundre og ti dager etter planting;
2. Buskenes høyde når to meter, produktet er ubestemt, stammenes vekst er ubegrenset;
3. Dyrking skjer i åpen jord, under plast eller i drivhus. For å oppnå et godt resultat er det viktig å utføre buskstrømpebåndet i tide, forme seg til en stamme og klemme;
4. Tomatbiff regnes som sykdomsresistent; den lider ikke av noen av sykdommene som er karakteristiske for denne kulturen. I Amerika er Big Beef F1 anerkjent som den beste i familien;
5. Fruktvekten varierer fra 200 til 800 gram. Noen ganger er en grønnsak, med profesjonell pleie, i stand til å nå en masse på to kilo. En rikelig høst kan oppnås ved riktig eliminering av eggstokkene og stebarn.

Tomat Big Beef

Generelle egenskaper ved tomatbuf:

• fruktens store diameter;
• veldig hyggelig, søt smak med litt syre, bare typisk for denne tomatvarianten, massen er kjøttfull og saftig;
• vekten av en liten grønnsak er fra 210 til 380 gram;
• formen er flat, overflaten er ribbet;
• sammensetningen inneholder tørre komponenter, slik at variasjonen kan transporteres;
• produktet inneholder en stor mengde vitamin A, sukker og lykopen (disse stoffene forhindrer utvikling av kreft);
• fargen på den modne frukten er rød, den umodne fargen er grønn;
• massen når den kuttes ligner en vannmelon;
• solbestandig.

De brukes til matlaging for tilberedning av desserter, salater, pasta, juice, pureer og sauser, som ketchup, brukt til konservering.

Utbytte

Med riktig pleie er fruktbarheten høy, selv under film. Fra en kvadratmeter kan du samle fra 9 til 10 kilo. Selv et drivhusalternativ lar deg rive minst en halv bøtte fra en busk. Sammenlignet med andre varianter er dette mye, dette er en av fordelene med giganten Big. Det er viktig å samle grønnsaker i tide, prøvetaking utføres før vanning, slik at produktet ikke sprekker. Du bør ikke vente til fruktene helles helt, det er mer riktig å samle en brun tomat, den vil få en attraktiv rød farge om et par dager, og huden vil beholde sin elastisitet.

Funksjoner av sorten

Denne varianten krever en spesiell tilnærming. Siden sorten er ubestemt, blir formasjonen nødvendigvis utført i en stilk, deretter blir det gjennomført et strømpebånd.

Strømpebåndstomater

Slik at anlegget ikke er trangt, 1 kvm. meter plantet maksimalt tre busker med frøplanter.

For å samle gigantiske frukter, er bare 4 til 5 eggstokkene bevart, andre blir avskåret. Noen lar bare noen få, som et resultat vil vekten av en grønnsak nå 250 gram eller mer. Det kreves en feste.

Det er kontraindisert å plante denne arten sammen med andre varianter, dette vil påvirke den videre veksten og utviklingen av planten. Hvis eieren ønsker å dyrke flere varianter samtidig, bygges en struktur for å gjerde dem fra hverandre.

Agrotechnics

Jordforberedelse

Plantingen begynner i midten av februar eller begynnelsen av mars. Først utføres forberedende jordarbeid. Det er nødvendig å forberede jorden om høsten; du kan gjødsle jorden med humus eller en blanding laget av torv, torv og sagflis. Den anbefalte andelen er 7: 1: 1.

Forberedelse av frø

Før plantingen legges frøene ut i varmen, så blir de dynket i en vekststimulator.

Frøene plantes i engangskopper eller esker. Først helles forberedt jord i beholderen, deretter plasseres frøene til en dybde på ikke mer enn 2 centimeter. Torv helles på toppen med et lag på 1 cm tykt. Du kan bruke spesielle torvetabletter. Hvis du gjør alt i henhold til denne teknologien, trenger du ikke å foreta et valg.

Plantepleie

For å få gode frøplanter, må du gi det nødvendige temperaturregimet: om dagen bør temperaturen være fra 20 til 26 grader, om natten - fra 15 til 18 grader.

Det er også viktig å herde frøplanter. Det er nødvendig å ta containerne ut på gaten eller balkongen i flere timer, så oppholdsperioden bør økes gradvis. Dagen før avstigning må plantene stå ute en dag.

Overføre

Det er nødvendig å transplantere ferdige frøplantebusker i åpen bakke eller i et drivhus når de har opptil 8 blader og en høyde på minst 30 centimeter. Det er i denne tilstanden at rotsystemet utvikler seg fullt ut i planten. Det er lagt merke til at i veksthus er fruktingen av denne sorten mye høyere.

Tomater transplanteres i hull sammen med en jordklump. Roten av busken er dekket av jord og komprimert litt. Hullet blir vannet rikelig med varmt, avgjort vann og festet til støtten.

Hull for tomatplanting

Omsorg

Det er nødvendig å vanne plantene hver tredje dag. Hvis plantingen ble laget i hagen, avhenger vanning av værforholdene.

Under filmen trenger buskene ventilasjon og oksygenforsyning, det er verdt å installere vifter eller åpne filmen etter vanning.

Jorda må pustes opp og løsnes, eventuelt ugress må fjernes. For å opprettholde fuktighet, kan jorden nær rotsystemet dekkes med kuttet gress, mulching utføres. Den ideelle jorda er jord med en surhet på 6 til 7 prosent.

Pensling og pinning utføres ukentlig. Gartneren venter på at den tredje børsten skal blomstre, og kutter av den andre og første. Resten av de ublåste blomstene fjernes etter at den tredje klyngen har blomstret. Nedre løvverk tynnes ut hver sju dager, ett blad av gangen, dette vil beskytte stesønnene mot sykdommer. Hvis busken blir utsatt for parasitter, fjernes det skadede bladverket umiddelbart.

Gressing av tomater

Topp dressing

Denne prosessen utføres i forbindelse med vanning, fôring bør gjøres hver uke. Hvis jorden er dårlig, så hver femte dag. Først av alt, tilsett løsninger med nitrogen og fosfor tilsetningsstoffer. Andelen kan være forskjellig, avhengig av buskens utviklingssyklus og blomsterstand.

Når planten er helt rotfestet, utføres befruktning to ganger i uken, mens dosen av fosfor bør være høyere enn nitrogen. Fosfor er viktig, spesielt i masseproduksjonsperioden.

Hvis fruktene har vokst og begynte å helle, helles kalsiumnitrat under roten, dette vil unngå ødeleggelse av frukten (toppen råtner ofte). Denne manipulasjonen utføres hver 14. dag, mens det ikke anbefales å legge til andre stoffer.

For å forhindre, sprøytes løvet med kobberoksyklorid, som beskytter avlingene mot mange sykdommer. Produktet er giftfritt og trygt.

Fordeler og ulemper

Positive aspekter ved hybrid:

• motstand mot vær og klima;
• høy produktivitet;
• har et sterkt immunforsvar, så det ikke utsettes for virus og soppsykdommer;
• utmerkede smaksdata;
• tåler rolig tørke og varme;
• beholder presentasjonen når den beveger seg over korte avstander;
• motstand mot fruktknusing.

Det er flere negative punkter:

• Sorten er redd for lave temperaturer og frost;
• Omsorgsferdigheter er påkrevd.

Så ikke tro at bifftomater er en vanskelig variant, og det er utenfor nybegynnerens kraft. Mange gartnere er overbevist om at bifftomater er deilige giganter som med konstant ordentlig pleie gir en stor høst av høy kvalitet.

Video