Det er unødvendig å snakke om populariteten til tomater blant våre samtidige. Selv byboere er opptatt av å gjøre balkongene til tomatdrivhus. Det er ikke overraskende at, til glede for gartnere, har oppdretterne tatt med seg en så rekke varianter av denne saftige grønnsaken. Hagebrukemarkedet er beriket med oppdaterte typer "Bull's Heart", "Malinka" og den like populære tomaten "Alsou", karakteristikkene og beskrivelsen av sorten presenteres nedenfor.

Fra utvalgets historie

Tomater "Alsou" - denne sorten ble avlet relativt nylig, men har allerede fått prestisje i hagebruksmarkedet. Opprettelsen av sorten tilhører sibiriske oppdrettere, som introduserte skjønnheten "Alsou" på markedet i 2008, og posisjonerte hybrid som tilpasset regioner med et kjølig klima, frostbestandig og tåler tørre somre.

Den viktigste fordelen er at den er ment både for dyrking i industriell målestokk, så vel som i små hagesamarbeid og i sommerhytter. Allsidigheten til sorten bestemmer utbyttet.

Saftig variasjon

Til tross for det enorme antallet hybridvarianter, foretrekker erfarne gartnere å dyrke tidstestede typer tomater, blant dem er Alsou-tomaten veldig etterspurt.

Tomater "Alsou": beskrivelse av sorten

Selv en kort oversikt viser en rekke ubestridelige fordeler med denne sorten. Frøprodusenten karakteriserer det som en høykapital, tidlig modnet, storfruktet, avgjørende variant. Perioden fra planting i bakken til høsting tar 90 dager.

Tomat Tsarevna Swan: egenskaper og beskrivelse av sorten

Blant de botaniske egenskapene er enkle blomsterstander. Sistnevnte forklarer minimum antall karrige blomster. Egnet for dyrking i drivhus og åpne felt.

Råd.Under drivhusforhold vokser en tomatbuske ikke mer enn en meter, i bakken - opptil 80 cm. Det er ikke vanlig å danne en busk i henhold til et standardsystem.

Tomatløvverket er tett, humpete, mellomstor i størrelse, mørkegrønn i fargen. Frukt er rød i farge med rosa-rødt kjøtt. "Epler" er bundet hvert annet løvverk.

Blomstringsperioden er i juni, i slutten av juli - de første dagene i august begynner fruktene å rødme på busken. Modningen av avlingen er vennlig.

Artsmangfold av sorten "Alsou"

Mongolsk dverg tomat

Et sentralt trekk ved denne hybrid er mangfoldet av arter i sorten. Så det er:

  • Storfruktede arter - beregnet på fersk konsum og å lage sauser, preges av et høyt tørrstoffinnhold og tett masse, ikke vannet, sausene er tykke og aromatiske med en søt og sur ettersmak;
  • Storfruktede salatarter, beregnet på fersk konsum, er en salathybrid, preget av sukkerinnhold og granulær masse.

Beste karakter

Også, innenfor denne hybriden, er varianter preget av kalde regioner og tørre sørlige regioner.

Funksjoner av jordbruksteknologi

Tomat Kirzhach: egenskaper og beskrivelse av sorten

Når du vokser, er det verdt å følge følgende regler for jordbruksteknologi, sistnevnte vil være nøkkelen til å oppnå en høst av høy kvalitet:

  • Før plantingen anbefales frøene å bli gjennomvåt og behandlet med en vekststimulator;
  • Frø skal plantes i mars og umiddelbart i separate potter, helst torv, ett frø per beholder, sistnevnte på grunn av at frøplanter av denne sorten er svake og ikke tåler transplantasjon godt;
  • Jord for frøplanter bør brukes med tilsetning av vermikulitt og først desinfiseres med Fitosporin, i ekstreme tilfeller med en manganoppløsning;
  • Det er viktig å gradvis herde plantene;
  • Landing i bakken gjøres når trusselen om frost har passert.

Fordeler og ulemper ved Alsou-tomat

I sammenligning med andre populære varianter oppdrettet for Ural og Sibir, har denne varianten en rekke ubestridelige fordeler, blant annet er det enkle landbruksteknologien og upretensiøsitet for vekstforholdene.

Fordeler:

  • Tomaten tåler lett forandring av værforhold, bærer frukt perfekt på kald sommer;
  • Tørketolerant, noe som gjør det mulig å dyrke sorten i sørlige regioner med varme somre;
  • Viser motstand mot de fleste tomatsykdommer og de vanligste skadedyrene;
  • Avlet og tilpasset det harde klimaet i Ural-Sibir-regionen og nordlige regioner;
  • Skiller seg i å holde kvalitet, overfører lett transport og er i stand til å opprettholde en presentasjon i lang tid,
  • Ikke kresen med å dra.

Separat er det verdt å merke seg utbyttet av sorten "Alsou": i løpet av sesongen fra en busk kan du samle fra 4 kg frukt og opp til 9-12 kg - fra en kvadratmeter.

Tomatfrø

Følgende tilleggsfunksjoner kan kjennetegnes ved å karakterisere tomater av sorten "Alsou":

  • Tomatstammen er tynn, noe som krever obligatorisk støtte og strømpebånd;
  • Jo høyere blomsterstandene dannes på busken, jo mindre blir fruktene;
  • Frukten har en hjerteformet, litt flat form, en blank glans er iboende i en tynn skinn;
  • Massen av moden frukt er erklært til 500 gram, mens den i virkeligheten kan nå 800 gram.

Likhet med andre varianter

Det er mulig å merke seg de generelle egenskapene til tomater, sort Sugar Alsu Victoria:

  • Alle varianter krever strømpebånd og dannelse av 2-3 stilker, samt et dykk;
  • Høyt utbytte av sorten, fruktvekt med god pleie kan overstige produsentens erklærte;
  • Massen er knallrød, kjøttfull, sukker;
  • Varianter er allsidige kulinariske: de passer til ferske salater og konservering.

Kulinariske trekk ved Alsou-tomat

Spesielt Alsou-tomatsort er en veldig sunn grønnsak. Denne hybriden er preget av høy næringsverdi:

  • Gjennomsnittlig nivå av tørrstoff og sukker, noe som er viktig når du følger dietter foreskrevet i forbindelse med sykdommer;
  • Massen inneholder et kompleks av vitaminer: E, C, A, lykopen.

Ved matlaging er hybrid populær for sine smaksegenskaper. Denne tomaten kan plasseres som en salatvariant. Sistnevnte skyldes mangel på surhet som er karakteristisk for tomater. I tillegg brukes den i industriell skala til produksjon av juice, tomatpuré og ketchup.

Merk.Sorten er også relevant for tilberedning av hjemmelagde sylteagurk. Sterk hud knekker eller sprekker ikke under påvirkning av kokende vann.

Avslutningsvis er det verdt å merke seg at umodne frukter kan bli liggende på høstoppbevaring. I tørre papirbokser lagres de godt og modnes også hvis de blir liggende på et tørt, varmt og mørkt sted.