Et viktig sted i det innenlandske og verdensomspennende kirsebæret er okkupert av gamle varianter, som er kjent for sine positive egenskaper og kvaliteter i visse dyrkingssoner. En av disse variantene er Zhukovskaya kirsebær.

Kort beskrivelse av kulturen, sortens historie

Kirsebær tilhører høykvalitets fruktavlinger med rikelig høykvalitets høst og unik smak. Fruktene av planten er preget av en universell verdi og brukes både til fersk forbruk og til visse typer teknologisk prosessering. De inkluderer følgende komponenter:

  • løselige faste stoffer;
  • Sahara;
  • P-aktive stoffer (katekiner, antocyaniner, leukoanthocyaniner, etc.);
  • askorbinsyre (vitamin C),
  • folsyre (vitamin B9),
  • riboflavin (vitamin B2), etc.

Sorten er spesiell på sin egen måte

Zhukovskaya er en gammel kirsebærsort, som ble oppnådd på VNIIGiSPR oppkalt etter Michurin på 1940-tallet av oppdretterne Kharitonova og Zhukov. Sorten er en frøplante fra åpen pollinering av lokale sorter. Sorten passerte sonering i Sentral-, Sentral-svarte jorda, Midtvolga og Nedre Volga-regionene.

Kjennetegn og funksjoner

Kirsebærtamaris

Trær har middels kraft. Kronen er preget av en avrundet form, et sterkt spredningsnivå, middels løvstyrke og tetthet. Frukting foregår på bukettskudd, en viss del av frukten dannes ved fjorårets vekster. Frukt veier opptil 4 g, individuelle kirsebær veier 6-7 g, med en tørr separasjon, nesten svart i fargen. De er hjerteformede og ovale i form, attraktive, syrlige, ganske behagelige, smak, smaksscore er 5 poeng.

På et notat.Innhøstingen inneholder: oppløselige faste stoffer - 15,9%, sukker - 9,4%, titrerbare syrer - 1,42%, vitamin C - 19,8 mg / 100 g, P-aktive stoffer - 807,2 mg / 100 g.

Blomstringstiden er gjennomsnittlig. Sorten er selvfruktbar. Modningstiden for sorten er midten av juli. Avlingen dannes om gangen, ikke utsatt for kaste. Begynnelsen av frukting faller på det fjerde året for dyrking. Produktivitetsnivået til sorten er høyt, ved 10 år danner trær 12 kg / tre, 20 år - opptil 30 kg / tre. Plantenes levetid er 18-20 år, tilfredsstillende frukting opp til 15-16 år. Sorten er mer motstandsdyktig mot coccomycosis sammenlignet med Lyubskaya og Vladimirskaya. Motstandsdyktig mot ringpunkt.

Landing Zhukovskaya

Nettstedsvalg

Som de fleste varianter av denne kulturen, tilhører Zhukovka kirsebær selvfertile varianter, derfor bør kirsebærbestøvende varianter vokse på stedet i umiddelbar nærhet av sorten. De mest optimale av dem er:

  • Forbruksvarer svart;
  • Ungdom;
  • Apukhtinskaya;
  • Vladimirskaya;
  • Lyubskaya;
  • Griot Ostheimsky;
  • Sjokoladepike.

Toppbestøvere

Cherry Hope

I de fleste voksearealer er den optimale planteperioden for Zhukovskaya midt på våren. I de sørlige regionene kan prosedyren utsettes til første halvdel av høsten. I sentrum av Russland og steppregionene er dette risikabelt, siden et utvalg som ikke er veldig motstandsdyktig overfor ugunstige faktorer i vinterperioden, ikke vil ha tid til å grundig forberede seg på frysende temperaturer.

Cherry Zhukovskaya anbefales til dyrking i områder med svart jord eller sandjordjord. Surhetsavlesninger bør være nøytrale. Leirejord er helt uegnet for denne sorten; det anbefales ikke å dyrke Zhukovskaya på slike tomter.

Tomten for dyrking av sorten bør ikke være skyggelagt og utsatt for de negative effektene av kaldt trekk. Grunnvannet på tomten må ligge på minst en og en halv meters dybde.

Tilleggsinformasjon: lavtliggende områder, der smeltevann stagnerer lenge om våren, er ikke egnet for å dyrke Zhukovskaya-sorten.

Valget av plantemateriale

Det anbefales å kjøpe Zhukovskaya frøplanter om høsten, når deres utvalg er mye bredere enn om våren. Det er nødvendig å velge planter på ett til to år, 1-1,2 m i høyden og et rotsystem på minst 20 cm. Det bør ikke være mekaniske skader eller skader, vekster, spor av sykdommer, sår osv. På barken til trærne i sorten. Den skal ha elastisitet og glatthet, og ikke være krøllete og grove.

Graver i frøplanter for vinteren

Innkjøpte frøplanter må graves inn om vinteren. For å gjøre dette velges et skyggelagt tomt hvor en grøft av ønsket lengde og dybde på omtrent 30-50 cm graves. Plantematerialet plasseres i det i en skråstilling, grundig sølt med vann, og dryss deretter rotsystemet og en del av kofferten med jorden. I denne posisjonen forblir plantene av sorten til våren, når de før plantingen fjernes forsiktig fra hullet og prøver å ikke skade røttene og kofferten.

Landing

Prosessen med å plante Zhukovskaya-trær i åpen bakke sammenfaller med en lignende prosess for andre varianter av vanlig kirsebær. En grop med en dybde på minst 60 cm og 80 cm i diameter må klargjøres på forhånd. Det bør graves ut på forhånd: for vårplanting gjøres dette i andre halvdel av høsten, og for høstplanting - om 15-20 dager.Jorda ekstrahert fra hullet blandes med følgende gjødsel:

  • enkelt superfosfat - 60 g;
  • humus - 5 kg;
  • kaliumklorid - 40 g.

Midt i hullet kjøres det inn en stokk av tre meter lang tre. I bunnen av hullet er det spredt en liten næringssammensetning som en Zhukovskaya-frøplante er plassert på. Planten er bundet til en pæl på nordsiden med et snor stykke brettet i en figur på åtte. I dette tilfellet er det nødvendig å ikke dra frøplanten av sorten slik at den ikke dør.

Viktig! Før planting er det nødvendig å inspisere plantematerialet visuelt for tilstedeværelsen av tørkede eller ødelagte deler, og eventuelt fjerne dem med en beskjæringsaks og dekke kuttet med en spesiell hagestigning.

Frøplanten av sorten er dekket med jord, og sørg for at rotkragen stiger over bakkenivå i en høyde på 4-5 cm. Jorda er litt tampet ned med føttene. I en avstand på 25-30 cm fra "Zhukovskaya" -trenten, blir den gravd litt rundt og vann helles i det resulterende hullet i volumet på 2-3 bøtter.

Plantegraveordning

Rotsektoren er mulket med sagflis eller kompost, helles i et lag 2-3 cm høyt. Takket være dette vil det være mulig å unngå jordsprekker og fuktfordampning, inkludert etter den aller første vanningen.

Plantepleie

Vanning

Cherry Black

Zhukovskaya-sorten trenger minst fire vanninger per sesong:

  • under blomstring;
  • i ferd med å modne frukt;
  • etter fullføring av bladfall;
  • i andre halvdel av høsten.

Vanning skjer i samsvar med parameteren til kronen til Zhukovskaya-anlegget. Hver prosedyre må forbruke minst 40-50 liter. Vanning utføres på to måter:

  • Ved å tilsette vann til sporene, hvorav den første graves i en avstand på 0,5 m fra kofferten, og den andre - etter ytterligere 50 cm. Når fuktigheten absorberes fullstendig av disse sporene, utføres mulking ved hjelp av organiske materialer (humus, halm, sagflis, torv);
  • Ved hjelp av drypp vanningsanlegg, som plasseres i en spiral rundt anlegget slik at en avstand på 0,3 m opprettholdes mellom den mindre og større diameteren.Droppertrinnet er laget lik 25-30 cm, som fullt ut vil dekke hele området av rotsystemet.

Når fuktigheten er helt absorbert, løsnes nærstammesektoren til en dybde på ca. 10 cm. Om høsten økes denne avstanden til 15-20 cm.

Gjødsel

Når du forbereder plantehullet i samsvar med alle anbefalingene, trenger ikke Zhukovskaya fôring de første årene av veksten. Bare to år etter å ha plantet sorten i åpen mark, bør man bytte til bruk av gjødsel.

Den første prosedyren utføres om våren, i blomstringsperioden og umiddelbart etter at den er fullført (omtrent fra de siste dagene i april til midten av mai). Under blomstring brukes ammoniumnitrat, som fortynnes med vann i forholdet 1:50. Det er også tillatt å bruke ammoniumnitrat på karakteren, hvorav 200 g er fortynnet i 10 liter vann. Når Zhukovskaya blekner, sprayes den med nitroammophos (1: 200). Gjødselforbruket er 30 liter per plante.

Ammonium Nitrat

I det andre- i det tredje tiåret av juni anbefales det å utføre bladmating av Zhukovskaya. For dette er det ønskelig å bruke en 2% løsning av magnesiumsulfat.

Magnesiumsulfat

I første halvdel av høsten er det nødvendig å mate sorten med fosfor-kaliumgjødsel. For dette formål fortynnes følgende gjødsel per 1 m2 nærstammesektoren i 10 liter vann:

  • granulært superfosfat - 40 g;
  • kaliumklorid - 20 g.

Under graving tilsettes 120-150 g treaske per 1 m2 jord. Det anbefales også å tilsette ca. 10 kg halvrotet gjødsel under Zhukovskaya-sorten.

Beskjæring

Denne prosedyren utføres enten i første halvdel av våren eller om høsten, etter at bladfallet er avsluttet. Som alle kirsebærvarianter tolererer ikke Zhukovskaya tung beskjæring og rotdannelse.

Når du planter, anbefales det å legge ikke mer enn 6-8 hovedgrener på en to år gammel frøplante. Stammen dannes i en høyde på omtrent 40 cm fra bakkenivå. Alle trinn under dette nivået fjernes. På en ett år gammel frøplante blir skuddene forkortet med en tredjedel, hvis lengde er mindre enn 50 cm. Den sentrale lederen er også avskåret slik at ca 10-15 cm blir igjen til siste sideskyting.

Fra 2 år fjernes planter:

  • grener som vokser innover og nedover, og derved tykner kronen;
  • syke, tørre, mekanisk skadede skudd;
  • skjelettskudd på stedet der veksten av lateral vekst har stoppet;
  • senterleder hvis lengden overstiger 3-3,5 m.

Når veksten av de fleste skudd ikke overstiger 15 cm, er det på tide å gå videre til foryngende beskjæring av planten. For å gjøre dette, er det nødvendig å kutte skjelettgrenene med en tredjedel hvert tredje år.

Tilleggsinformasjon: hvert kutt må behandles med en hageplass.

Plantevern

I vekstsesongen anbefales det å utføre ugress av plantinger i tide for å fjerne ugress. Denne prosedyren er viktig selv for modne, fullformede planter. Forsømmelse av fjerning av ugras er beheftet med redusert avling og fruktkvalitet.

I prosessen med å dyrke Zhukovskaya, må man vanligvis ty til bruk av kjemiske plantevernmidler. Sorten er motstandsdyktig mot coccomycosis og ringflekk, men den påvirkes av sykdommer som:

  • moniliose (spesielt hvis sykdommen er epifytotisk);
  • skorpe;
  • rust;
  • gommose;
  • klasterosporium sykdom;
  • rotkreft.

Blant skadedyrene er de farligste for Zhukovskaya:

  • bladlus
  • snegl
  • slimete snegl.

For å bekjempe dem brukes passende soppdrepende midler og insektmidler.

Funksjoner ved høsting

Som de fleste varianter av kirsebær begynner Zhukovskaya å danne frukt i det 4-5. Året etter planting i åpen bakke. Modning skjer nærmere midten av juli. Hvis sommerperioden var våt og kald, forskyves denne prosessen med 2-3 uker. Vanligvis holdes fruktene tett på skuddene og utsettes ikke for kaste. Samlingen av frukt utføres i ett trinn.

Når du høster, anbefales det ikke å bryte av stilkene.Kirsebær plasseres i en spesiell beholder med et lag på ikke mer enn 5 cm i tykkelse. Innhøstingsbeholdere skal være grunne og tørre.

Tilleggsinformasjon: Det anbefales å lage teknologiske åpninger i lagringsbeholdere for bedre ventilasjon.

Oppbevaring av frukt foregår i rom med en luftfuktighet på ca 90% og en temperatur på ikke mer enn 8-10C. Under slike forhold lagres kirsebær i en og en halv til to dager. Når den plasseres i kjøleskapet, forlenges lagringsperioden til 20 dager.

Forbereder seg på vinteren

Zhukovskaya kirsebær tilhører varianter med et lavt nivå av vinterhardhet. I denne forbindelse trenger det i de fleste dyrkningsregioner et passende ly for vinteren.

Shelter for vinteren

Når høstgravingen av jorden er fullført, anbefales det å legge et lag med organisk materiale 10-15 cm høyt i nærstammesektoren i Zhukovskaya for mulching. Etter det er skjelettgrenene av sorten, sammen med stammen, dekket med tett burlap, og fester den med garnestropper. Om våren fjernes lyet fra trærne.

Fordeler og ulemper ved sorten

Fordelene med sorten inkluderer den høye kvaliteten på universell frukt, større motstand mot coccomycosis sammenlignet med andre sonerte varianter - Vladimirskaya og Lyubskaya, samt, som de fleste kirsebærvarianter, motstand mot ringflekk.

Merk.Den største ulempen med Zhukovskaya er det lave nivået av vinterhardhet. Ifølge denne indikatoren er den dårligere enn slike vanlige kirsebærvarianter som Vladimirskaya, Pamyat Vavilov, Nord Star, Molodezhnaya, etc.

Dyrking av Zhukovskaya er relativt ukomplisert og typisk for kirsebærkultur. Investeringen av arbeidskraft og tid vil tillate deg å få en god høst av høy kvalitet fra kirsebærvariet på slutten av sesongen.