Selv om gresskar ikke er en av de mest populære avlingene, planter fremdeles mange gartnere som har sommerhytter det: fordelene og søtheten av fruktene, spiselig frø og enkel pleie - disse fordelene bidrar til den utbredte fordelingen av gresskar.

For å forstå hvordan du kan dyrke et gresskar, må du først finne ut hvilke forhold det trenger, hvordan gresskaret vokser og hva kvaliteten på frukten avhenger av. Hun foretrekker fruktbar løs jord, god belysning, ingen vind, rikelig, men sjelden vanning. Hvis det er mulig å tilfredsstille alle disse kravene på nettstedet, kan du trygt plante et gresskar og stole på en god høst.

Hvordan dyrke gresskar

Det hele starter med valg av plantemateriale og landingsmetode. Gresskaret formeres av frø. Du kan så den direkte i bakken eller dyrke frøplanter hjemme. Hvordan du planter et gresskar riktig, avhenger av klimaforholdene i regionen: for eksempel i varme sørlige regioner blir selv de nyeste variantene sådd i åpen bakke. Og i deler av landet med kaldt klima, anses foreløpig dyrking av frøplanter som mer rasjonell.

Gresskar

Uavhengig av valgt metode for å plante gresskar, må frøene tilberedes før såing.

Forberedelse består av flere trinn:

  • spiring. Siden gresskarfrø har en sterk tykk hud og vil bli våte i lang tid i bakken, hjelper de til å klekkes ut for å øke hastigheten på prosessen og øke spiring. For dette holdes frøene i vann i 2 timer (temperatur 500C), deretter plassert i våt gasbind eller klut og vent på at det kommer skudd;
  • herding. Allerede spirede gresskarfrø må herdes. Dette gjelder spesielt når du dyrker avlinger i en kort og kjølig sommer. Her kan du gjøre forskjellige ting: herde med en temperaturforskjell (i 8 timer holdes de spirede frøene ved romtemperatur, og deretter reduseres den til +10C og la stå i ytterligere 12 timer) eller kaldt (bare plasser plantematerialet direkte i gasbind i kjøleskapet i 3 ... 5 dager).

Viktig! Frøherding gjør at noen gresskarvarianter kan dyrkes i kjøligere klima for sørlige regioner.

Klargjøre setet og velge et landingsmønster

Det er mange meninger om hvordan du skal dyrke et gresskar riktig. Følgende er en standard avlingsteknikk.

Når du dyrker gresskar, stilles det spesielle krav til sammensetningen av jorden.

  • Lån til å være løs. For dette introduseres torv, sand, vermikulitt og andre komponenter i tunge jordarter.
  • Jordfruktbarheten økes ved å innføre organisk gjødsel - kompost og humus i plantesengene. Om våren legges de til for å grave sengene eller dekkes i lag i lokalt gravde hull, mineralgjødsel påføres.

Ordningen med gresskarplanting avhenger av dyrkningsmetoden og plantens sortparametere. Spredningsskjemaet gir avstander for busk - 70 × 70 cm, middels vinget - 80 × 100 cm, langvinget - 100 × 150 cm.

Landingsordning

Å dyrke gresskar i spredning tar mye plass i hagen, og det er grunnen til at noen gartnere praktiserer vertikal dyrking av denne avlingen. Gresskaret er bundet til en trådgitter, en mobilstøtte, sterke strukturer. Dyrking av gresskar i et gammelt fat kan tilskrives samme kategori.I sistnevnte tilfelle er plantens vipper rettet nedover, slik at den skarpe kanten på fatet må være gummiert, ellers vil stilkene bli skadet.

Viktig! Gresskar er veldig krevende for sine forgjengere. Det anbefales å plante det etter poteter og andre rotvekster, løk, kål og etter meloner (agurker, squash, courgette) - ikke.

Når kan du plante gresskarfrø?

Det er mulig å plante frø i bakken bare når temperaturen ikke er lavere enn + 10-110C. Sådybden til gresskarfrø bør ikke overstige 5 cm. Flere biter (2-3) plasseres i hvert plantehull, og etter fremveksten blir de tynnet ut, og etterlater bare en, den sterkeste og sunneste spiren. Når det oppstår unge skudd, er det viktig å overvåke jordens tilstand - den må være fuktig. Sørg for å løsne jorda rundt spirene.

Når de vokser, blir de matet med gjødsel med høyt nitrogeninnhold, noe som bidrar til et akselerert sett med grønn masse.

Planting gresskarplanter

Dyrking av gresskarplanter og plantedatoer

Gresskarplanter kan dyrkes på en tomt (drivhus eller drivhus) eller hjemme (på en balkong eller vinduskarm). For hvert frø må du ta et eget glass - gresskar tolererer ikke transplantasjon til et permanent sted og utsetter rotsystemet. Det er nok å overholde flere betingelser for å oppnå sterke frøplanter.

Temperaturregimet på dagtid er ca + 18-200С, om natten - + 13-50C, så vil ikke plantene være skrøpelige og langstrakte.

Jorda i pottene skal være fuktige, men ikke våte.

En uke etter fremveksten av frøplanter blir unge skudd matet med en nitrogenholdig gjødsel.

Viktig! Den robuste gresskarplantene er preget av lave, kraftige stilker, korte internoder og få ekte blader.

Den optimale alderen for å plante gresskarplanter er 20-30 dager. Yngre planter roter ikke godt, og gjengrodde frøplanter knekker ofte og ødelegges når de plantes. Gresskaret er plantet etter at trusselen om returfrost har gått, i oppvarming til +120 Fra jorda. Lufttemperaturen bør ikke komme under +130C. I Leningrad-regionen og i Moskva-regionen kan det være lave temperaturer om natten. Deretter må plantene forsynes med midlertidige ly (plastflasker, papirhetter osv.).

Planteplante

Planting av frøplanter foregår i samsvar med det valgte skjemaet i forhåndsforberedte og sølte hull. Plantene må fjernes forsiktig fra beholderne (slik at roten til plantene ikke blir utsatt) og plasseres i plantehullene uten å begrave jordklumpen: den må være på samme nivå med bakken. Hver plante må krøkes litt og skaper en lysbilde som ikke er mer enn 2 cm i høyden. Slik hilling vil ikke tillate at røttene blir nakne under vanning.

Gresskarpleie

Å dyrke og ta vare på et gresskar er ikke vanskelig - denne kulturen er upretensiøs, kompetent planting, med tanke på alle kravene, er allerede halvparten av suksessen. Men for å oppnå en avling av sortstørrelse og høy kvalitet, må noen manipulasjoner gjøres. Hvordan ta vare på gresskar i løpet av sesongen?

Vanningsmodus

Første gang etter planting på et permanent sted, trenger gresskarplanter hyppig, men moderat vanning. Når plantene vokser, reduseres vanningsfrekvensen til en eller to ganger i uken, avhengig av værforhold. Samtidig blir det mer rikelig - jorden skal bli våt til en dybde på 40 cm, siden det er der hovedtyngden av de sugende røttene ligger.

Vanning av gresskaret

Vanning utføres utelukkende ved roten, og prøver ikke å komme på bladene og spesielt på gresskarblomstene. For å holde fuktighet i jorden så lenge som mulig, anbefales det å mulke jorden umiddelbart etter planting av frøplanter (eller fremkomst av frøplanter når du sår frø). Vanning stoppes helt etter at veksten av gresskar stopper.

Viktig! Hvis du ikke slutter å vanne før du høster fruktene, vil holdbarheten deres reduseres betydelig på grunn av opphopning av overflødig fuktighet i cellesaften.

Pollinering

Gresskaret produserer hann- og hunnblomster på samme busk, så det er ingen problemer med pollinering. Å dyrke gresskar til frø er en annen sak. For å opprettholde renheten til sorten, ty de til kunstig pollinering: blomstene som ennå ikke har åpnet, er bundet med tråder eller gummibånd. Omkring middag ville blomstene, hvis de ikke var bundet, åpne. Det er på dette tidspunktet de begynner å pollinere: de kutter av hannblomsten, fjern tråden fra den, avslører støvdrageren, løsner kvinneblomsten og behandler pistil med støvdrageren med pollen. Etter pollinering er det kvinnelige prøven igjen bundet med en tråd (elastisk bånd).

Håndbundet gresskar

Noen dager senere, når frukten er bundet, fjernes tråden og bindes rundt stengelen på gresskaret, slik at du kan merke frukten med samme renhet av sorten. Etter høsting vil dette eksemplaret brukes til høsting av plantemateriale.

Viktig! I stedet for å bruke gummi og tråder, kan du legge plastposer på blomstene - enhver beskyttelse av blomster er nødvendig for å forhindre utilsiktet kryssbestøvning av varianter og avlinger.

Dannelse

For at fruktene av anstendig størrelse skal modnes på gresskaret, må du danne det riktig. Generelt inkluderer dannelse flere stadier.

  • Bestemmelse av antall hovedstammer. Antallet vippene avhenger direkte av det store fruktede sorten - for et gresskar med en porsjonert fruktstørrelse er dyrking av 2-3 stengler typisk for planter med store gresskar - i en stilk. Alle andre sideskudd må kuttes av i tide.
  • Plukking av piskene. I buskformer blir spissen klemt for å stimulere dannelsen av sideskudd (siden det er på dem kvinnelige blomster vises). For å begrense veksten av stilkene i klatringarter gjøres det en klype som teller 5-6 blader fra den ekstreme eggstokken.
  • Kontroll av antall eggstokker. Hvis fruktene er små (veier opptil 3 kg), blir 3-5 eggstokker igjen på busken, resten fjernes. For å dyrke et stort gresskar må du legge så få gresskar som mulig på vippene - oftest ett.
  • Fjerne blader. Alle syke og skadedyrpåvirkede blader må fjernes. I buskformer blir tynning av løvverk utført for å forbedre belysningen av fruktene.

Formasjonsordning

Spørsmålet om hvordan man skal dyrke et veldig stort gresskar mister relevansen gjennom årene. Nylig foretrekker gartnere varianter med porsjonert frukt og nekter å dyrke gigantiske gresskar. Små gresskar kan konsumeres samtidig uten kjøling.

Topp dressing

Siden gresskar bruker en enorm mengde næringsstoffer fra jorden gjennom hele sesongen, trenger den periodisk gjødsling. Det reagerer på flytende gjødsling med organisk materiale: infusjon av mullein eller slurry fortynnet i vann (henholdsvis 4: 1) blir introdusert under roten. I perioder med blomstring og frukting er det spesielt viktig å gi tilstrekkelig kaliumnæring - kaliumsulfat, ammofos, aske tilsettes. Du kan gjødsle gresskar og komplekse universelle dressinger.

I løpet av hele sesongen utføres i gjennomsnitt 3-4 gresskarfôring:

  • 10 dager etter planting (3 uker etter såing av frøene);
  • før blomstring;
  • under blomstring;
  • i fruktingsperioden.

Viktig! All toppdressing før høsting skal stoppes når veksten av modne gresskar stopper.

Gjødsel for gresskar

Beskyttelse mot skadedyr og sykdommer

De mest ondsinnede skadedyrene med gresskar er edderkoppmidd og melonlus. Begge lever av juice og suger dem ut av plantens integritet, og lever hovedsakelig på undersiden av bladene. Bladene som er berørt av flåtten, er viklet inn med et tynt spindelvev, deretter vises gule prikker, bladet blir helt gult og tørker opp. Når bladlus er berørt, krøller bladene og dør også av. I kampen mot disse skadedyrene, avhengig av lesjonsområdet, brukes avstøtende infusjoner eller kjemiske preparater.

Gresskar kan bli syk av forskjellige typer råte som forårsaker sopp, eller bakteriesykdommer (bakteriose).Ved soppsykdommer brukes generelt soppdrepende midler når det bekjempes gresskar sykdommer, preparater som inneholder kobber og svovel.

Viktig! Når du velger plantemateriale, bør hybrider som er motstandsdyktige mot sykdommer foretrekkes.

Høsting

Tidspunktet for gresskarhøstingen er planlagt basert på sortens modningsdatoer og utseendet til buskene. Modningsperioden eller en annen variant er vanligvis angitt på pakken og kan være: tidlig (90-100 dager fra spiringstidspunktet), medium (ca. 115 dager) eller sent (200 dager). For å vurdere beredskapen for høsting ved ytre tegn på frukten, vær oppmerksom på:

  • blader, de skal allerede bli gule eller tørke ut helt;
  • pedunkelen, som skal bli treaktig og seig og tørr;
  • fargen på fruktbarken, den må være sort og uttalt;
  • skorpehårdhet.

Høsting

Storfruktet gresskar høstes umiddelbart etter den første frosten, så i mange regioner har det ikke alltid tid til å modnes. Ufullstendig modne gresskar sendes til modning - lagring ved en temperatur på ca +200C (under kjøligere forhold råtner de). Du må plukke fruktene veldig nøye og prøve å ikke forårsake mekanisk skade. Det anbefales å skjære gresskaret sammen med en stamme som er 3-4 cm lang. Generelt lagres gresskaret godt ved romtemperatur. Noen varianter er i stand til å legge til neste høst.

Butternut gresskar må høstes før frost, og varianter av hardt borte gresskar høstes før noen andre - de fleste av dem er tidlig modning, og fruktene lagres ikke på lenge.

Å vite når du skal plante og hvordan å dyrke gresskar, og følge reglene for jordbruksteknologi, kan du stole på en god høst.