Aubergine Diamond

Aubergine (mørkfruktet nattskygge) er en urteaktig flerårig plante. Dyrket som en årlig avling. Sør i Russland og Ukrainas territorium kalles de "blå". Plantehøyde - opptil 1,5 m. Bladene er store, grove, delikate. Monoecious blomster - hann og kvinne, ligger i samme busk. Størrelsen er opptil 5 cm i diameter. Eggplanter er: hvite, gule, grønne, ispedd, lilla. Fruktens form er oval, pæreformet eller rund. Frukten er bær, men i gastronomi er den rangert som en grønnsak. Av hele planten er bare frukten egnet for mat. Massen er fast, med mye frø. For mat er det bedre å bruke ufullstendig modne eggplanter, da de grove og mister smaken.

Det er mange varianter av mørkfruktet nattskygge, som varierer i farge, form, smak og modningstid.

Almaz-sorten er godt kjent for gartnere. Det ser ut som en typisk, lite bemerkelsesverdig representant for aubergine. Imidlertid preges det av slike funksjoner som sterk immunitet mot sykdommer, høy frukting og god smak. Almaz-sorten ble avlet på 80-tallet i Sovjetunionen på Ukraina. I 1983 ble den oppført i statsregisteret i Den russiske føderasjonen.

Kjennetegn og beskrivelse av Almaz aubergine

Diamond er et kort, pent, kompakt anlegg. Opptil en halv meter høy. Skuddene er veldig forgrenende, på grunn av hvilke mange frukter dannes. Bladene er mellomstore, alternative, brede, ovale i form med grønn-lilla årer. På grunn av størrelsen kan den dyrkes på balkongen.

Utseende

Blomstene er ensomme, monoecious, lys lilla. På grønne petioles. Kelkbladene er grønn-lilla, glatte, uten grove tornlignende utvekster, noe som letter høsting. I eggplanter kan blomsterblomster av flere blomster dannes. De ligger på grenene av stammen. Gjødslet ved selvbestøvning. Pollenkorn er tunge, så det anbefales å utføre ytterligere kunstig pollinering. Én plante danner minst 5 eggstokker.

Diamant er en type aubergine, som tilhører mid-season varianter. Hele syklusen, fra frøplante til moden frukt, er 4-5 måneder. Black Diamond aubergine er preget av høyt utbytte. Fra 1 m² kan du samle inntil 8 kg blått.

Frukten har en rørformet eller oval form opp til 18 cm lang, opptil 6 cm tykk. Huden er tynn, med glans. Massen på en grønnsak er omtrent 140 g, den kan nå 160 g. Fruktens innside er litt grønn, tett uten bitterhet. På grunn av fruktens farge kalles sorten populært Black Diamond aubergine. Når den er helt moden, er fargen nesten svart, skinnende. Fruktene er allerede spiselige når fargen blir mørk lilla.

Diamant auberginefrukter dannes i den nedre sonen av planten. På den ene siden gjør dette høstingen lettere. På den annen side kan fruktene komme i kontakt med bakken. Og dette betyr at de vil bli forurenset og smittet med råte.

Aubergine Diamond er sort, ikke hybrid. Frøene til moden frukt kan høstes og plantes neste år. Det vil si at du kan delta i selvavl av denne sorten.

Avhengig av klimatiske forhold dyrkes denne varianten utendørs og i drivhuset.I varme områder plantes frøplanter i midten av mai, i områder med sen frost - etter slutten.

Det tåler ekstreme temperaturer og tørke.

Viser motstand mot sykdommer: tobakk og agurkemosaikkvirus, fytoplasmose, visning. Mindre motstandsdyktig mot soppsykdommer: apikal råte av frukt, fusarium, senblødning.

Ulempene inkluderer et stort antall frø i overmodne frukter, massen grov. I tillegg bygger grønnsaker opp et gift som kalles solanin, som kan forårsake matforgiftning. Derfor må fruktene plukkes når de fremdeles er mørk lilla, og ikke nesten svarte.

Dyrkingsforhold

Auberginer elsker lett til middels jord. Den skal være nøytral eller litt sur, rik på nitrogen- og kaliumgjødsel. Jordens sammensetning inkluderer: torvland, grov sand og torv. Du kan inkludere humus eller kompost med tilsatt aske. De bruker leirjord eller chernozem. Potteblandingen skal være løs.

Denne kulturen krever fuktighet. Med mangelen blir buskene verre, blomster faller av, fruktene er bitre. Til tross for at Diamond er motstandsdyktig mot tørke, er det bedre å vanne denne planten oftere i blomstrings- og fruktutviklingsperioden. Gjerne minst en gang i uken. Regelmessig vanning er også viktig for frøplanter.

Under blomstring og fruktutvikling er det bedre å vanne oftere

Lufttemperaturen under dyrking er omtrent 25 ° C. Med en kald smell kan skudd bli nakne, blomster faller av. Eggplanter slutter å vokse i varme.

Diamond, som andre auberginer, er kresen om belysning. Dette er en lyselskende plante. Imidlertid bør dagslys være maksimalt 14 timer. Noen gartnere, for å motstå dette regimet, er de dekket av et spesielt materiale som ikke lar lys passere gjennom resten av tiden.

Luftfuktighet for den komfortable eksistensen av diamant-aubergine er 60%.

Omsorgsfunksjoner

I tillegg til vanning og dagslys, trenger Almaz luking av ugress og løsne det øverste laget av jord. Dette er spesielt viktig når du tar vare på frøplanter.

For bedre plantevekst brukes gjødsel. Den første fôringen med urea utføres 3 uker etter plantingen av plantene. En måned senere påføres samme gjødsel med en blanding av superfosfat. Under dannelsen av frukt blir de matet med fortynnet kumøkk.

I de sørlige regionene forårsaker Colorado-biller betydelig skade på eggplanter. For å forhindre dem, bør plantene overvåkes og fjerne insekter og eggene deres. I tilfelle sterk kolonisering av billen, kan du bruke insektdrepende midler.

Jorda rundt eggplantene løsnes. Dette forbedrer lufting av jorda.

Vokser

I et varmt klima med tidlig på våren plantes midtsesongen eggplanter direkte i bakken. Det er bedre hvis disse frøene allerede har blitt spiret eller dynket i vann. Jordtemperaturen under planting bør være minst 15 ° C. Plantemønster for frøplanter 40 x 60 cm.

I områder med sen frost anbefales frøplantemetoden. Frø blir sådd, og beregner en periode på omtrent to måneder for videre planting i et drivhus eller på gaten. Frøplanter plantes i åpen bakke etter slutten av frost.

For såing bruker de tilberedt jord, som kan kjøpes i hagebutikker og tilberedes uavhengig. For å forebygge, må jorden desinfiseres for å ødelegge skadedyr, samt bakterie- og soppsykdommer. Jorden kalsineres til 100 ° C eller behandles med kokende vann. Etter prosedyrene er den litt fuktige jorda igjen i en uke for å gjenopprette den naturlige mikrofloraen.

Dårlig dykketoleranse

Hvis sortplantede auberginefrø ikke er granulære, bør de også desinfiseres. Dette kan gjøres med en løsning av kaliumpermanganat eller hydrogenperoksid. Da må de skylles og tørkes. For rask spiring spires frøene i flere dager i gasbind eller bomullsull, fuktet med vann. Granulene trenger ikke å bli gjennomvåt, da skallet deres vil oppløses.

Almaz-auberginer tolererer ikke dykking godt, så det anbefales å plante frø umiddelbart i separate potter eller torvkopper.

Disse grønnsakene plantes ofte i samme drivhus med tomater, og sørger for at alle plantene har nok lys. Det er bedre å ikke kombinere med agurker, da de krever hyppigere vanning, og eggplanter kan råtne.

Meninger fra gartnere om behovet for å klemme Almaz er forskjellige. I de sørlige regionene er disse handlingene ikke nødvendige. I et temperert klima med en kort sommersesong utføres klemming.

En måte å gjøre denne prosessen på:

• Alle stebarn blir fjernet før avdeling.
• Etter dannelsen av 5 eggstokker blir endene på skuddene klemt.
• Nye blomster er avskåret.
• De nedre bladene bør fjernes slik at de ikke blir grobunn for infeksjon når de kommer i kontakt med jorden.

Fruktinnsamling stimulerer blomstring og dannelse av nye eggstokker.

Fordeler og ulemper ved sorten

• Diamond er preget av høyt utbytte. Fra 1 m² kan du samle inntil 8 kg blått. Regelmessig og langsiktig frukting.
• Det tåler ekstreme temperaturer og tørke.
• Viser høy motstand mot sykdommer: tobakk og agurkemosaikkvirus, fytoplasmose, visning. Mindre motstandsdyktig mot soppsykdommer: apikal råte av frukt, fusarium, senblødning.
• Under lagring forverres de ikke lenge og beholder smaken.
• God fruktbarhet.
• De er mye brukt i matlaging: fersk, stekt eller stuet, for hermetisering.

Ulempene inkluderer et stort antall frø i overmodne frukter, massen grov.

Almaz-auberginesorten er egnet for dyrking, både for nybegynnere og profesjonelle. Han er i stand til å glede enhver gartner som vil ta hensyn til ham når han vokser.