Inhoud:
Het Vietnamese (Aziatische) dikbuikige ras met hangende buik en korte poten wint de laatste tijd steeds meer aan populariteit onder Russische boeren. Deze varkens zijn minder grillig voor de omstandigheden van houden en voeren, netheid, nemen minder ruimte in en hebben een sterkere immuniteit. Zo'n varken brengt vroege, overvloedige nakomelingen, en het vlees is smakelijker en malser. Dit ras moet anders worden grootgebracht dan normale varkens, omdat hun gewichtstoename anders is.
Het belang van gewichtsbeheersing
Wanneer biggen van welk ras dan ook commercieel worden gefokt, is een van de belangrijkste indicatoren hun gewicht. Het Vietnamese varkensras wordt gekenmerkt door een snelle gewichtstoename, daarom is er vooral een nauwkeurige controle voor nodig, vooral in de eerste maand na het werpen.
Het is erg belangrijk om het exacte gewicht van speenvarkens te weten, want als het niet goed zit (of juist te snel), kan de bof gezondheidsproblemen hebben.
Als het gewicht van een jong dikbuikig varken bijvoorbeeld te verschillend is van de indicatoren, hoeveel een big na 3 maanden moet wegen, moet u letten op zijn eetlust, hoeveelheid slaap en activiteit.
Het is erg belangrijk om het gewicht van biggen te kennen om de hoeveelheid voedingssupplementen, vitamines en medicijnen die ze krijgen, die worden bepaald per kilogram levend gewicht, correct te berekenen.
De gewichtstoename bij Vietnamese varkens stopt na het bereiken van 20-24 maanden. Als het na deze periode blijft groeien, kunnen we spreken van overgewicht, dat ook bestreden moet worden door de beweeglijkheid van de bof te vergroten en het dieet aan te passen.
Gewichtstabel biggen per maand
Het gewicht van Vietnamese biggen per maand wordt bepaald met behulp van een tabel. Dus op het moment van geboorte bereikt de welp geen kilogram - hij weegt 350-600 gram. Schematisch kan de relatie tussen de leeftijd van Vietnamese biggen en hun gewicht als volgt worden weergegeven:
- een maand - van 3,5 tot 5 kilogram;
- twee maanden - 10 kilogram
- drie maanden - van 20 tot 25 kilogram;
- vier maanden - van 30 tot 35 kilogram;
- vijf maanden - van 40 tot 45 kilogram;
- zes maanden - van 50 tot 60 kilogram;
- zeven maanden - van 61 tot 70 kilogram;
- acht maanden - van 71 tot 80 kilogram;
- negen maanden - van 80 tot 85 kilogram;
- tien maanden - van 85 tot 90 kilogram;
- elf maanden - van 95 tot 100 kilogram;
- één jaar - één centner;
- twee jaar - van 135 tot 160 kilogram.
Bij de beurt van 1-2 maanden beginnen biggen geleidelijk te spenen van de zeug, krijt en klei, worden granen verrijkt met vitamine A en D aan het dieet toegevoegd.Het voeden van moedermelk zo lang mogelijk rechtvaardigt zichzelf niet, omdat het leidt tot een gebrek aan ijzer in het varkenslichaam en, als resultaat, achterblijvend in lengte en gewicht. Voor de groei krijgen Vietnamese biggen mengvoer.Met de juiste voeding zou het gewicht van de welpen na twee maanden bijna 10 kilogram moeten zijn.
Berekening biggengewicht na 3-4 maanden
Vietnamese biggen worden erg snel zwaar, zoals te zien is in de vorige tabel. Dit gebeurt echter tot een bepaalde leeftijd. Dus na drie maanden ervaren varkens de puberteit en vooral een explosieve sprong in gewicht. Volgens varkensexperts zullen volgens de tabellen Vietnamese biggen na drie maanden 20 tot 25 kilogram wegen, terwijl vrouwtjes iets kleiner zijn dan mannetjes. De voeding van dergelijke baby's verschilt al weinig van het dieet van volwassen varkens - gras, hooi, mengvoer, groentemengsel en cake, peulvruchten, keukenreiniging. Voor beren moet het voer voldoende beendermeel bevatten voor een goede ontwikkeling (meer dan vijf procent). Op sommige boerderijen worden varkens op deze leeftijd gevoerd voor vlees of reuzel.
Door de sterke toename van de spiermassa zijn de gemiddelde gewichtsindicatoren op deze leeftijd bij Vietnamese biggen erg significant en variëren van 30 tot 35 kilogram (gemiddeld 33 kilo). Bij het slachten is de opbrengst aan schoon vlees van elk geslacht dier meer dan 80 procent (terwijl dit cijfer bij andere rassen niet hoger is dan 65%). In de regel zijn boeren van mening dat verder onderhoud en vetmesten van varkens van dit ras voor vlees (fokwerkzaamheden worden niet meegerekend) onrendabel wordt.
Berekenen van het gewicht van een volwassen varken
Na zes maanden worden de biggen al als varkens beschouwd en blijven ze aankomen door het eten van volwassen dieren (gras, mengvoer, vitamine- en mineralensupplementen). Met zo'n menu laten ze mals spek groeien, twee vingers dik.
Wetende hoeveel een dikbuikig varken weegt na 6 maanden, moet men beslissen: voor vlees of reuzel zal verder worden vetgemest, aangezien tot deze leeftijd de "Vietnamese" varkens uitgroeien tot vlees en vervolgens tot reuzel. Verdere gewichtstoename moet worden beheerst door het dieet aan te passen: als het voer bijvoorbeeld meer dan 10 procent maïs bevat, worden de biggen te dik.
Raszuivere dwergvarkens, die onder de juiste omstandigheden worden gehouden, krijgen in 10-11 maanden tot 110 kilogram levend gewicht, wat ongeveer een centner puur delicatesse vlees oplevert. De dieren die na deze leeftijd worden gehouden (in de regel fokberen en zeugen), tot twee jaar oud, worden zwaarder van 135 (vrouwtjes) tot 160 (varkens) kilogram.
Dus om voor te rekenen Vietnamees hangbuikzwijn het geschatte gewicht is 6 maanden en ouder, u moet twee belangrijke parameters achterhalen:
- lichaamslengte, gemeten vanaf het midden van de nek (in de nek van het dier) tot het hoofdpunt van de staart (waar het aansluit op de wervelkolom);
- omtrek van het varken op de schouderbladen - de tape wordt om het dier gewikkeld om de beide meest prominente punten op de schouderbeenderen vast te leggen.
Om betrouwbare indicatoren te krijgen, moet u bij het uitvoeren van metingen de volgende instructies volgen:
- het is het beste om de procedures 's ochtends uit te voeren, aangezien de mobiele "Vietnamezen" op dit moment nog minder actief zijn en er een mogelijkheid is om nauwkeurigere metingen te krijgen;
- varkens en varkens moeten op een lege maag worden gemeten, omdat het in dit geval gemakkelijker is om ze in de traktatie te interesseren;
- je hebt een assistent nodig met iets lekkers voor het dier om hem te helpen de meest geschikte positie in te nemen voor het meten - het is raadzaam om het varken bewegingloos te maken;
- bij het meten van de lengte van het lichaam wordt het ene uiteinde van het meetlint dichtbij het midden van de nek van het dier gehouden, waarbij het geleidelijk wordt uitgerekt tot aan de basis van de staart, terwijl het absoluut noodzakelijk is dat de kop van het varken zich op dezelfde horizontale lijn bevindt met het lichaam, recht voor het meetlint;
- bij het meten van de "omtrek" van het varken, mag de tape niet te strak en ook niet te los worden getrokken;
- vanwege de mobiliteit van het dier zijn fouten van 1-2 centimeter toegestaan;
- nadat ze de nodige gegevens hebben ontvangen, langs de horizontale en verticale lijnen van een speciale tafel, vinden ze de cel van hun snijpunt, waarin het geschatte gemiddelde gewicht van een varken met dergelijke parameters zich bevindt;
- aan de hand van de meetresultaten kan het gewicht van het dier worden bepaald door bepaalde formules, waarbij speciale coëfficiënten worden gebruikt die rekening houden met de vetheid van varkens;
- soms gebruiken ze de Kluver-Strauch-methode voor het meten, waarbij de tabel de schuine maat van het varkenskarkas laat zien (het wordt niet alleen voor hen gebruikt, maar ook voor het meten van grote dieren).
De mode voor Vietnamese hangbuikzwijnen is naar de varkensfokkerij van de gedomesticeerde boerderij gekomen. Een zeug van dit ras kan twee keer per jaar tot 20 baby's grootbrengen. Ze groeien snel op en je kunt zien hoe Vietnamese biggen maandelijks aankomen aan de hand van een speciale tabel die bij elke varkenshouder bekend is. Voor volwassenen die tot 2 jaar oud worden, kan het gewicht worden berekend op basis van metingen van het varkenslichaam.